基于标杆管理的饭店员工激励探析

标杆管理是20世纪90年代以来国际企业界比较先进且十分有效的一种管理工具。饭店在员工激励方面开展标杆管理，能有效地激发员工的工作主动性、积极性和创造性，提高员工的学习能力。明确激励目标，精心挑选标杆，健全激励机制，持续不断学习，是饭店开展标杆管理激励员工的重要举措。     

新时期高职院校毕业生流动党员组织关系管理探析——以广东外语艺术职业学院中文系为例

2008年,由美国次贷危机引发的金融危机蔓延全球,我国经济发展受到一定程度的影响,面临新的就业形势,高职院校大学生的就业去向发生了改变,越来越多的毕业生走向基层,进入中小企业,这给高职院校毕业生流动党员组织关系的管理提出了新的挑战,也成为高校党建工作需要研究和解决的新问题。     

饭店物流管理的GIS分析设想

本论文参考遥感和GIS技术在分析城市边缘区用地分布的应用,利用理想饭店为系统空间,应用GIS技术提供空间分析功能,对饭店物流做准定量描述和分析,为探讨饭店物流管理提供依据.     

浅谈饭店核心员工管理

在创新制胜的知识经济时代,人才的稀缺性、巨大的增值空间和人力资本的高回报性,使大多数企业已经认识到核心员工是企业发展的关键.核心员工不仅为企业带来稳定可观的生产利润,而且影响企业长期的经营和发展,是企业拥有的核心财富和战略资源,对企业的生存和发展具有重要的战略意义.本文就核心员工内涵、饭店核心员工分类以及饭店核心员工的管理等问题进行探讨.     

客户关系管理与饭店营销

经济的发展，竞争的加剧，使客户关系管理的重要性日渐显现出来；饭店业作为服务行业，以客户关系管理为导向的饭店营销战略其重要性尤为明显。但中国特定的人文社会和经济环境，严重阻碍了客户关系管理的实施，企业本身也存在不利于客户关系管理的诸多因素，以及客户关系管理行业的现存状况直接影响了CRM的顺利实施，因此有必要采取相应的措施。     

饭店管理专业英语教学改革的探讨

在饭店管理专业英语的教学改革中,存在一些阻碍教学进展的问题,本文针对饭店管理英语的教学现状,提出英语教学改革的可持续性对策。在此基础上,对我校英语教学改革的模式和经验进行了摸索和总结。     

西欧饭店管理教育的发展趋势与我国饭店管理教育的发展方向

文章通过分析西欧饭店管理教育的发展趋势和我国饭店管理教育目前的状况,提出我国饭店管理教育应在教育观念、课程设置、教师水平及教学方法等方面进行全面的调整,以适应新世纪市场的需要。     

饭店人员频繁流动的原因分析及对策

目前我国饭店业从业人员过于频繁流动给饭店管理带来极大的负面影响，本文通过对产生这一现状的根源进行深入分析，就饭店管理者应如何有效降低饭店人员的流动率，稳定自己的员工队伍提出一些观点和对策。     

略论加强饭店产品的营销管理

本文分析了饭店行业的产品与其它行业产品相比较所存在的特殊性，强高必须依据行业特点来研究饭店产品营销管理的具体措施，方法，从消费者购买决策过程的五个方面来分析、研究如何使消费者购买欲望转化成购买行为，并强调要从饭店的营销管理和服务中使顾客得到满足；从市场细分入手来探讨在饭店产品营销管理中“四Ｐ”策略的综合运用及其作用的有效发挥。     

基于网络环境的饭店人力资源管理优化策略

当前网络环境下,我国饭店人力资源管理对网络环境认识不足、信息化管理理念缺乏,对网络招聘利用不足、人才招聘有效性不高,对网络培训运用不足、员工素质普遍偏低,对网络沟通应用不足、信息沟通渠道不畅通等问题。应充分认识网络环境人力资源管理具有的优势,更新人力资源管理理念,利用网络技术拓宽人才引进渠道、创新人才培养模式、转变绩效考核方式、改善薪酬福利管理、改进员工关系管理,有效提高工作效率、提高员工满意度与忠诚度、降低员工流失率。     

基于心理契约视角的饭店女性员工管理

心理欠约是个体与组织间的隐性契约,也是影响员工行为和态度以及企业绩效的重要因素。女性员工是饭店人力资源中的主要构成,在当前社会观念、行业认知和饭店岗位特点的综合作用下,女性员工的心理契约问题较为突出,给饭店的人力资源管理带来了一系列问题。构建和维护女性员工心理契约,不仅有助于解决饭店女性员工管理的系列问题,还有助于推动饭店业的持续健康发展。     

饭店品牌经营策略探析

如何恰当运用品牌经营策略,直接关系到饭店的生存和发展。文章从介绍饭店品牌内涵出发,分析了饭店在品牌经营中存在的不足,提出了若干策略。     

新世纪饭店管理专业发展的若干思考

本文通过对新世纪我国旅游业及饭店业前景的调查、分析，针对专科教育中存在的利弊，指出了21世纪饭店管理专业学历制教育中关于教学计划，实践教学安排，师资队伍建设，校企联合办学等的设计方向及思路。     

高职饭店管理专业人才培养浅析

面对我国饭店业发展的需要,本文就饭店管理专业的职业教育现状、饭店业管理人才的要求进行了分析,并在此基础上提出了相应的培养措施。     

浅析计算机在饭店管理中的应用

饭店使用计算机是时代的发展、餐饮业激烈竞争的客观要求，分析解决饭店使用计算机过程中的一些实际问题，并逐步完善饭店计算机管理系统的功能现代饭店要探讨的永恒主题。     

高职饭店管理课程的教学设计探索

核心课程设置与教学设计对专业人才培养与专业建设的作用显得十分重要,如何突破传统或固有的课程教学思路,与企业对口岗位用人实际需求相结合,通过最实际、最有效的课程教学培养学生的专业技能与发展力,是旅游高职教育教学中专任教师必须思考并付诸改革实际行动的问题。     

变异管理及其在饭店管理中的应用

本通过对变异的解释和剖析，理清了变异管理的基本思路，并结合饭店管理这一综合性，服务性较强的管理领域的实践。简单扼要地介绍了变异管理的基本工具和方法，期望为这种新的管理方法的推广尽微薄之力。     

论“饭店管理学”的教学体系

以教学体系设计为导向,将有关饭店管理的基本内容划分为服务管理、功能管理、发展与战略管理和行业管理四个层面,并以功能管理层面为重点,具体阐述了以管理理念为核心的饭店管理方案的设计思路。目的是探索具有中国特色的饭店管理高层次人才的培训内容体系。     

我国饭店管理公司的创新发展研究

首先对我国的旅游和饭店市场的运行态势做了实证性的宏观分析,其次着重研究了饭店管理市场微观运行主体——饭店业主、管理阶层和管理公司的行为特征,并考察了主体之间价值取向的背离。在此基础上,重点研究了目前我国饭店管理公司市场和管理创新的指导思想、总体规划、以及市场与产品、组织与管理、人力资源创新的理论基础和运作思路。主要观点是立足国内旅游市场,投资主导,分阶段扩张