破解“菜贱伤农”与“菜贵伤民”需要政策“托底”

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为。近期蔬菜价格主要是产区出现大幅度、急剧下跌,在局部地区部分品种出现了严重的过剩、滞销,这与蔬菜的种植面积过多有很大关系。去年,菜价一直居高不下．今年农民就盲目扩大种植面积;另一个原因是去年蔬菜价格涨幅很大．政府出台政策大量补贴当地城郊的农户,鼓励他们恢复蔬菜生产。     

油价搅乱了菜价

一般来说，当商品滞销的时候，价格会下跌，形成通货紧缩，至少不会对通胀形成压力。但是最近发生的全国范围内的蔬菜滞销形成了上下游价格涨跌不一的怪圈，似乎已经不能用经济学常识来解释。那么如何解释这种现象，它对眼下的通胀形势有什么影响呢？     

河北张北2万亩无公害蔬菜滞销

今年，张北县蔬菜产业面临着一次严峻的挑战，从7月8日开始，该县2万亩以大白菜为主的早熟蔬菜陆续收获．但上市蔬荣不仅价格大大低于往年，还出现严重滞销。新上市的大白菜每公斤仅0．2元左右，价格只是去年同期四分之一。     

浙江：近期蔬菜价格降幅较大

蔬菜生产增加，产地平均批发价格环比下降 10月份天气比较适合蔬菜生长，蔬菜产量增加，双市过后浙江伞省各蔬菜主产区地产蔬菜大量上市，价格持续走低，并跌至谷底，但总体上未出现蔬菜明显的滞销、卖难问题，近期企稳回升。     

河南:花生量少价高 黄瓜价格走低

正一、市场基本概况本周(5月14日—5月20日)万邦市场蔬菜价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的105个常见蔬菜品种中,价格下降的有42个品种,价格上涨的有31个品种,价格持平的有32个品种。蔬菜价格整体下降的主要原因:1.上周市场本地菜居多,种植和运输成本相对较低,价格随之也会降低。2.随着气温的逐渐升高,蔬菜不易于存储和保鲜(特别是叶菜类蔬菜),商户为了不出现滞销,不得不降价出售。     

伤心的菜价

菜贱伤农，菜贵伤民．这是一个难解的悖论。蔬菜价格再一次成了中国大地上最热门的话题。 最近两个月来，蔬菜滞销的现象在全国各地了， 现，与往年不同的是，今年的滞销品种似乎更多，而滞销的量，动辄数以万斤。一些地区的大白菜蔬菜收购价不足每斤0．2元，还抵不上种植户收菜的人工成本，一些地方甚至出现了“免费摘菜”景象。     

菜价可控的良策

价格波动大 从去年秋冬季节菜农烂在地里的萝卜、白菜，到今春市民买不起的菠菜、香菜，最近大葱价格又“疯”涨，去年同期河南省新野人葱曾发生滞销现象，而今年又成了香饽饽，价格是去年同期的5倍。春节过后，蔬菜价格高位运行，涨声不断。     

日本蔬菜价格稳定措施及其借鉴

日本蔬菜价格稳定措施及其借鉴邵兵家陈永福在日本，政府一直非常重视宏观经济调控作用，并且经过长期的实践探索出一套行之有效的做法，如通过蔬菜供给稳定基金来稳定蔬菜价格等。因此，日本蔬菜供给稳定基金在稳定蔬菜价格方面的措施对于中国“菜篮子工程”的完善很有借...     

厅长问计新发地

<正>2月18日一早,这样一条消息在"朋友圈"传开:云南省昆明市嵩明县上千吨蔬菜滞销,为了种上新菜,菜农只好忍痛将蔬菜砍掉丢弃在地里。此事一出,引起云南省政府高度重视,云南省农业厅厅长王敏正迅速组建班子于2月20日上午来到中国最大的农产品批发市场——北京新发地,进行实地考察并探寻蔬菜滞销的原因和及时采取     

西安新土门蔬菜批发市场：地产菜价格低迷 外地菜大幅度上涨

1月份。市场的蔬菜整体价格高于上月。低于去年同期，但是本地蔬菜价格一直维持在低价位，如大白菜一直在0．10元／市斤左右，莲花白的价格也在0．25元／市斤左右徘徊；但是外地菜的价格却大幅度上涨，如青椒达到0．90元／市斤；尖椒、茄子等的价格也大幅度上扬。由于1月份天气寒冷，蔬菜上市量明显减少，但大部分蔬菜还是供大于求；洋葱、土豆等的价格平稳，     

农业部采取四项措施促进蔬菜产销衔接

今年以来,我国蔬菜生产平稳发展,供求关系总体平衡,价格走势基本符合常年季节性波动规律。近期,随着蔬菜集中上市,价格总水平出现季节性回落,个别地区、少数品种价格下降幅度较大,出现了滞销卖难现象。针对这一情况,农业部高度重视,已采取多项紧急措施,进一步加强产销衔接工作,努力促进蔬菜市场稳定运行,均衡蔬菜市场供给,保障菜农合理收益。     

农业部：四措施促蔬菜产销衔接

今年以来,我国蔬菜生产平稳发展,供求关系总体平衡,价格走势基本符合常年季节性波动规律。近期,随着蔬菜集中上市,价格总水平出现季节性回落,个别地区、少数品种价格下降幅度较大,出现了滞销卖难现象。针对这一情况,农业部高度重视,已采取多项紧急措施,进一步加强产销衔接工作,努力促进蔬菜市场稳定运行,均衡蔬菜市场供给,保障菜农合理收益。一是开展实地督导。二是加强产销对接。     

优质马铃薯缘何市场走俏

近几年来，蔬菜、水果价格走低的问题一直困扰着农民。业内人士认为：时下的蔬菜、水果大路货多，品质差，价格优势不明显，品牌意识不够浓厚，市场竞争能力差。而马铃薯（优质品种）作为一种常规性蔬菜，在各类蔬菜中异军突起，价格稳中有升，种植户效益看好，这一现象值得我们深思。     

农药价格或再走高

为对应京鲁豫等地区发生的大批蔬菜滞销现象。商务部紧急部署，要求大型连锁企业、农产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜。乐观来看，如果政府采取了切实可行的措施，提高农民种菜的积极性，那么，蔬菜用药将会有一定幅度的增加。     

蔬菜价格的形成及其上涨原因分析

蔬菜价格的形成及其上涨原因分析蒋中一，潘苏文，陈子光一、蔬菜价格的形成构成蔬菜价格的因素包括经营成本和经营收益两部分。由于北京市是蔬菜价格上涨较快，居民反应比较强烈的地区，因此我们选择该市作为研究对象。北京大兴、山东寿光是北京市蔬菜供应的两类主要产地...     

苏州南环桥市场：近期菜价小幅上升

近两周以来蔬菜整体供应充足,价格呈小幅上升趋势。原因有：（一）2012年12月份以来苏城的气温一直较低（最低时有-1℃至-2℃）,对蔬菜生长略有影响,蔬菜供应量总体充足,比11月份略有量减少：（二）冬至、元旦,部分蔬菜价格略微出现节日性上扬。     

湖北省蔬菜滞销情况缓解

自3月下旬以来，湖北省蔬菜产销形势严峻，特别是春包菜和春花菜集中上市，产地价格大辐下跌，市场空间变小，严重影响了菜农的收入和种菜积极性。针对湖北省襄阳市、嘉鱼县等地区出现部分蔬菜品种滞销问题，4月上旬至中旬，省蔬菜办公室及时掌握各地动态，认真开展调研，根据市场变化，帮助菜农寻市场、找销路。各地党委政府高度重视蔬菜产销情况，反应迅速，措施有力，当前菜农思想情绪稳定，各项促销工作正有条不紊进行。     

解忧菜农——最美菜公益基金滞销菜帮扶计划启动

<正>今年以来蔬菜滞销卖难的消息不断传来,为帮扶传统老农摆脱滞销困境,7月15日,中国红十字基金会最美菜公益基金联合共青团美菜网委员会,共同发起滞销菜帮扶计划的公益项目。当天,来自高校、机构、超市、媒体、互联网农业企业等9个单位,成立滞销菜帮扶联盟,合力助销滞销农产品。与此同时,一部反映滞销现状及原因的调查纪录片《苍天厚土》正式发布,呼吁各方共同帮扶困境中的菜农。     

卖难买贵马后炮

近些年来，蔬菜水果的卖难买责现象可谓频繁发生。每到秋季蔬菜水果上市之时，从南到北部分地区的蔬菜水果就会遭遇“低价滞销”难题。比如今年自入秋以来，部分地方相继出现了大白菜、苹果、橘子等品种的低价难销的现象，更有甚者，在山东一些地区还出现了蔬菜价格跌破菜农成本价，从而导致这些“丰收”的蔬菜被扔在地里无人收的“怪事”。然而，这些“低价”的蔬果产品却难以承受渠道成本之重，难以相对较低的价格进入流通体系的“最后一公里”，而处在流通体系终端的市民并没有感觉到蔬果价格有明显的下降，不得不面对高昂的蔬果价格。“卖难买贵”现象的同时出现，不但挫伤了农民的生产积极性，也影响到市民的日常生活，更是不利于农产品市场的良性发展。     

发达国家“菜篮子”产品生产补贴政策及对我国的启示（上）

果蔬等＂菜篮子＂农产品滞销是一个世界性难题,即便在欧美日等发达国家也时有发生。多年来发达国家一直致力于不断完善农产品生产补贴制度,规避或者化解农产品价格波动及其造成的农产品滞销风险,以缓解其对生产者或消费者造成的不利影响。