北京稻香村:龙年月饼主打传统味道

虽然距中秋佳节还有段时间,但北京稻香村的月饼自8月10日起即摆上了柜台。据了解,北京稻香村2012年月饼的计划产量同比去年增长20%左右,达到3000吨,创造了北京稻香村历年来月饼产量的最高记录。中秋赶国庆:月饼好看、更好吃,价位依旧亲民由于今年的中秋节比往年来得晚,与国庆节形成"两节同庆"的局面,预计很大一部分消费者可能会选择购买礼盒拜访亲友和客户,因此,北京稻香村在礼盒设计上也下了很大功夫,采用剪纸、水墨、工笔、摄影、刺绣、油画等艺术表现手法,将传统文化元素融入现代审美,吉祥、雅致,洋溢中式文化气息;有寓意八方团聚的"月团圆",体现温馨都市的"幸福月光",祥和瑰丽的"花缘月"等,共计24款礼盒。     

北京稻香村：2300吨月饼产量创115年之最

8月10日，老字号北京稻香村月饼提前近1个半月抢先上市，2300吨的产量也创下了这个百年老号之最，同比去年增长16％，囊括了广式、京式、苏式、糖醇、云腿等64种月饼。口味上仍以消费者喜爱的传统五仁、蛋黄、豆沙、莲蓉、椰蓉为主，同时今年新增了多种养生月饼，如富含多种维生素及矿物质的螺旋藻蓉月饼，大漠沙棘、桂花山药、蓝莓冰沙等口味月饼。针对特殊顾客群体，则新增了养生食材如黑豆、山药等糖醇月饼。     

稻香村：节气食品温情上市

11月8日是我国传统二十四节气中的立冬，标志着我国北方地区正式进入冬季。“立冬日摇元宵”的惯例在北京稻香村这个百年老字号延续了近30年，而“立冬到北京稻香村买元宵尝鲜”已成为北京人的一种习俗。今年也不例外，立冬当天，北京稻香村纯正石磨元宵如期上市，有多种口味可供市民选择。     

“好运”粽子全面上市

离端午节还有一个多月的时间，五色丝线包制的大粽子已经在北京稻香村门店外摆放出来了。据了解，北京稻香村粽子及粽子礼盒产品已于5月10日全面上市。在深挖老北京端午文化传统，恢复“五毒饼”的基础上，今年北京稻香村继续沿用“好运端午”主题，并恢复创新传统口味粽子“黄米蜜枣粽”。     

北京稻香村食品有限公司

1895年，握有稻香村食品制作绝技和绐营谋略的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京部。     

稻香村:节气食品温情上市

11月8日是我国传统二十四节气中的立冬,标志着我国北方地区正式进入冬季。"立冬日摇元宵"的惯例在北京稻香村这个百年老字号延续了近30年,而"立冬到北京稻香村买元宵尝鲜"已成为北京人的一种习俗。今年也不例外,立冬当天,北京稻香村纯正石磨元宵如期上市,有多种口味可供市民选择。据悉,今年稻香村计划在立冬到元宵节期间共生产     

“好运”粽子全面上市

离端午节还有一个多月的时间,五色丝线包制的大粽子已经在北京稻香村门店外摆放出来了。据了解,北京稻香村粽子及粽子礼盒产品已于5月10日全面上市。在深挖老北京端午文化传统,恢复"五毒饼"的基础上,今年北京稻香村继续沿用"好运端午"主题,并恢复创新传统口味粽子     

北京稻香村:月饼 肘子为节日献礼

8月8日迎来二十四节气中的立秋。为确保112家门店的供应,北京稻香村备足了6万盒立秋肘子提前上市。据北京稻香村营业员介绍,每年到了立秋前后,熟食柜台前选购肉食制品的顾客就会排起长队。     

北京稻香村：月饼 肘子为节日献礼

8月8日迎来二十四节气中的立秋。为确保112家门店的供应,北京稻香村备足了6万盒立秋肘子提前上市。据北京稻香村营业员介绍,每年到了立秋前后,熟食柜台前选购肉食制品的顾客就会排起长队。     

北京稻香村：月饼 肘子为节日献礼

8月8日迎来二十四节气中的立秋。为确保112家门店的供应,北京稻香村备足了6万盒立秋肘子提前上市。据北京稻香村营业员介绍,每年到了立秋前后,熟食柜台前选购肉食制品的顾客就会排起长队。     

北京稻香村食品有限公司

北京稻香村食品有限责任公司,拥有102家连锁店,一个物流配送中心,300多个销售网点和独具特色的社区连锁店体系;一个占地120亩、建筑面积7万平方米的现代化生产基地;生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品,共16大类600多个品种。先后荣获＂全国食品工业优秀企业＂、＂中国名牌＂、＂中华老字号＂、＂北京市著名商标＂、     

北京稻香村：雨水望春蜜饼香甜上市

依旧历节气时俗，2月19日是雨水。古诗中所说“好雨知时节，当春乃发生”便是指雨水时节。北京稻香村24节气食品“雨水望春蜜饼”应节上市。     

北京稻香村：“白露甘薯饼”应“节”上市

“自露在仲秋,早晚凉悠悠”,在白露来临之际,北京稻香村早已做好准备,8万盒养生食品“白露甘薯饼”陆续上市,迎接传统节气。     

北京稻香村：“白露甘薯饼”应“节”上市

“自露在仲秋,早晚凉悠悠”,在白露来临之际,北京稻香村早已做好准备,8万盒养生食品“白露甘薯饼”陆续上市,迎接传统节气。     

北京稻香村：饺子、谷饼比着卖

民俗所谓“头伏饺子夏至面，三伏烙饼摊鸡蛋”，7月18日，是今年酷夏的头伏天。据北京稻香村第三营业部销售员介绍，依照往年经验，头伏当灭，饺子的销量都会比日常销量提升2-3倍。同时，近两年的销售情况显示，手工水饺销量有明显提升。“一般这种大包装的手工水饺一天能卖三四箱，     

突破品牌局限 提升品牌实力——怎样突破品牌局限？

为进一步提升企业品牌，北京品牌协会于10月27日、11月9日分别在超市发连锁股份有限公司、二商集团股份有限公司举办以“突破品牌局限，提升品牌实力”为主题的专题讲座。菜百、超市发、稻香村、大三环、更香茶叶、红螺、老舍茶馆、便宜坊、国华商场以及二商集团系统10家品牌企业的负责人等先后参加了座谈会，聆听新加坡资深品牌专家张德顺的演讲。     

京城老字号 特色耀津门——北京老字号赴津洽会参展纪实

为进一步弘扬中华老字号文化,宣传中华老字号品牌,促进北京老字号企业对外交流与合作,6月28日,在北京市商务委支持、北京老字号协会和北京WTO事务中心具体组织下,全聚德、稻香村、六必居、王麻子、吴裕泰等30余家京城著名老字号企业,共赴津门,集体亮相天津第十七届投资贸易洽谈会老字号精品博览会（简称津洽会）。     

花好月圆过中秋——今秋月饼市场趋势

往年，在中秋节前的一两个月，月饼企业就开始了热热闹闹，红红火火的品牌大战。相比之下，今年的月饼市场似乎有些冷清，北京商场，超市的柜台上摆着的月饼品牌似乎也少了。在经历了2001年的南京冠生园事件对行业的冲击和去年非典对食品餐饮业的洗礼后，去年4月1日又开始实施的月饼行业新标准，2004年的月饼市场将会呈现什么样的发展趋势?销量是否还会增长呢?     

全聚德仿膳食品：三大举措抢滩中秋月饼市场

北京全聚德仿膳食品有限责任公司是全聚德集团旗下的全资子公司，成立一年多以来，在去年较好地完成首旅集团的月饼生产和供应工作同时，今年采取举措将继续承接首旅集团多家饭店中秋月饼的生产加工、物流配送任务。     

北京稻香村：全国首推24节气养生食品

百年老号北京稻香村,始终以传承和弘扬民族传统食品文化、奉献特色传统美食为己任,将“诚信为本、创新为魂、质量为纲”作为品牌战略的核心理念,以中国式传统食品为主业,在传统与现代交融中探索前进的方向,奋力打造民族品牌,努力铸造中国名牌。