全国重点大型零售商场十月销售排行榜 燃气热水器

中国是茶的故乡，我国年产茶约76.2万余吨，我国人民有饮茶的传统习惯，因此，茶叶每年的消费总量很大，在这大的消费市场中，一些不法商贩为了获取高额利润在茶叶中掺假，以次充好，以假冒真。     

上海茶艺馆建筑

我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶的故乡。早在公元8世纪的唐代,陆羽就系统地调查总结了我国劳动人民的种茶、贮茶、饮茶等经验,撰写了世界上第一部茶叶的专著——《茶经》。《唐书·隐逸传》载:“陆羽嗜茶著经三篇,天下益知饮茶矣。”如今茶已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一。茶馆又叫茶楼、茶肆、茶坊、茶寮、茶室等,它是以营业为目的,供人饮茶的场所。中     

茶叶掺假怎样签别检验

中国是茶的故乡,我国年产茶约76．2万余吨。我国人民有饮茶的传统习惯,因此,茶叶每年的消费总量很大。在这大的消费市场中,一些不法商贩为了获取高额利润在茶叶中掺假,以次充好,以假冒真,     

开一家最棒的茶馆

我国是一个茶叶大国，不仅茶叶的品种繁多，有绿茶、红茶、花茶、沱茶、砖茶、普洱茶、苦丁茶、酥油茶等等，而且还拥有龙井、旗枪、碧螺春、铁观音、九曲红梅等大批名震四海的茶中珍品。同时，我国有着悠久的饮茶历史和深厚的茶文化艺术，茶叶的消费量在世界上也是屈指可数的。因此近年来不少人瞄准这一巨大的潜在市场，开起了茶馆。由于这些茶馆经营的不仅仅是喝茶消费，更经营了一种品茶的氛围和茶文化艺术，因此其利润率是非常高的。 经营茶馆能带来丰厚的利润，这对于许多手头握有资金，却又找不到理想投资项目的人来说，无疑是一条极…     

茶闲话（二则）

人好茶。人阅读或写作时必饮茶，与同道研讨或闲聊时也饮茶，消闲独坐或吟诗、赏乐、观画、弈棋更要饮茶。茶除了作为解渴、消暑、健身的生活饮料之外，还可以待客，消闲、清心、醒神，一盏在手，不仅可品出茶叶冲泡后的茶叶本味，继而还可联想而生出绿色清新的自然山野之味。     

我国成功开发出可食用茶叶——天然超微绿粉茶

被誉为“21世纪绿色食品”的一项高科技茶叶新品——天然超微绿粉茶,日前在江苏金坛市方麓茶场投产。农业部和农科院的茶叶专家称,这种茶叶食品的出现,是我国茶叶科技上的一次飞跃,是人们饮茶传统方式的一次革命。 天然超微绿粉茶是农业部“八五”重点科研项目,由中国农业科学院茶叶研究所研制,鉴定组专家认为:此项技术属国内首创,达到了国内领先和国际先进水平。     

饮茶“三要素”

饮茶讲究好的水和好的茶具,普通家庭不具备这些,但只要掌握饮茶“三要素”便能收到好的效果。 1.茶的用量。要泡好一杯(一壶)茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。冲泡一般红茶、绿茶,茶与水的比例大致在1:50～1:60,即放三克左右的茶叶,放入沸水150～200毫升;乌龙茶量可以大一些,每次投入量可为茶壶容积的二分之一。     

创新不一定非要高精尖

同事这两天新换了个茶杯，这个杯子独具匠心地设计了一个可以漏水的夹层。把茶叶放在夹层上冲泡，洗茶就很方便。茶泡好了就把夹层取出，既可以免去饮茶时小心翼翼避开茶叶的麻烦，又可以自如掌握冲泡时长。看到用了几千年的茶杯如此与时俱进，让人感慨良多。     

创新不一定非要高精尖

同事这两天新换了个茶杯，这个杯子独具匠心地设计了一个可以漏水的夹层。把茶叶放在夹层上冲泡，洗茶就很方便。茶泡好了就把夹层取出，既可以免去饮茶时小心翼翼避开茶叶的麻烦，又可以自如掌握冲泡时长。看到用了几千年的茶杯如此与时俱进，让人感慨良多。     

厨房小常识

饮茶学问多①茶叶具有强兴奋作用。开夜车的人可适量饮茶，失眠的人睡前则不宜饮茶。②茶中有咖啡因，能增加胃分泌，消化不良、腹内积食者宜多喝茶，溃疡病人不可多喝茶。③茶叶性寒味甘苦，具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的作用。年青人体壮大盛，适当饮茶可降火祛燥。年老体弱者应少饮浓茶。④咖啡因可以通过胎盘上循环进入胚胎，造成胚胎代谢异常、基因突变或染色体畸变，甚至引起胎儿畸变。因此怀孕的妇女不宜饮茶。⑤茶叶中含有氨基酸，对人体有益，水温在60℃时就能溶解出来。维生素C在水温超过70℃时就受到破坏。茶单宁、咖啡因…     

五种健康饮品适当喝点

在可可、咖啡与茶三大饮料中，茶是最具健康文明的饮料，这已成为大多数人的共识。茶叶中含有较多的维生素E，是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。据科学研究证实，茶内的茶多酚对抗衰老作用大于维生素E18倍。同时，茶中富含的多种维生素及微量元素，有防治心血管病及癌症的双重功效，善饮茶对养生保健大为有益。     

标准是规范茶叶市场的标尺

茶，这一古老而文明的饮品，至今已有数千年的历史。作为世界三大非酒精饮料(茶、咖啡、可可)之一，全世界有50多个国家和地区种植茶叶，160多个国家和地区近30亿人有饮茶的习惯。据了解，茶叶中含有300多种化学成分，其中蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等多种成分，具有营养和药用功效。在生活节奏日益加快的今天，作为一种既可提神醒脑、又能陶冶性情的健康饮品，茶受到了越来越多人们的喜爱。     

茶叶质量问题一箩筐

“茶里乾坤大，壶中日月长”。中国人早已视饮茶为生活中的一大乐趣，天南地北，城市乡村，或喜庆婚嫁，或探亲访友，或邀游赏景，或相聚闲聊，或开会座谈，或访问参观，或洽谈业务，或赋诗泼墨，或研讨学问，或工作家居，或饭前酒后，总少不了以茶醒脑助兴，以茶消忧解困，以茶联络感情。茶叶的色、香、味、形，使人们的生活变得更加丰富多彩。中国茶叶历史悠久，各种各样的茶叶品种繁多，竞相争艳，尤其是西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等十大名茶更是浩如烟海的茶叶品种中上乘的珍品。可以这样说，中国人的生活离不开茶，茶叶质量的好坏一直是广大消费者和政府主管部门关注的重点。     

居家饮茶那点事——白茶篇

<正>饮茶是不少人忙里偷闲的一种生活享受。为了选择一款适合自身的茶,不少人在不断地进行尝试。如今,白茶作为我国六大传统的茶叶之一,以其独特的风味与茶性,受到人们的青睐。有些人因高山这一生长地理优势而选择白茶,认为白茶的风味特别适合自己,但饮用时,有时会体感不适,有时甚至会影响晚上的睡眠……如何根据白茶的不同品种,健康饮用？本期来聊聊居家饮茶那点事之白茶篇。     

茶·文化

中国是茶的故乡，中国人在日常生活中爱饮茶，也把茶作为重要的交际工具。当然，在秘书的接待工作中也少不了茶这一重要道具。因此，了解中国茶文化和一些敬茶、饮茶的礼仪，对秘书来说是十分必要的。     

科技创造生活新概念"茶杯"鲜品将掠大市场

一只普通的一次性纸杯,加进一份香味浓郁的茶叶,这是一种沏茶方法,但却是突破了传统工艺的沏茶方法,是中国茶道文化史上的又一重大变革--"一次性隐茶纸杯"(以下简称"隐茶杯")研制成功,改写了中华五千年的沏茶饮茶工艺史,为这个讲求便捷、卫生的快餐式时代带来了全新的饮茶、待客概念.     

茶叶将成为21世纪最主流饮料

在日前召开的中国国际茶业博览会上，与会的茶叶专家一致认为，茶叶将以其独特的保健优势取代咖啡、可可成为２１世纪最主流的饮料。国际茶业科学文化研究会名誉副会长、华南农业大学教授丁俊之说，茶叶不含钠盐、脂肪和任何热量物质，喝茶与当代人所追求的注重保健的生活方式非常吻合，而且茶的香味特色能给人以美的享受。联合国卫生组织公布的调查材料显示，人类长寿的奥秘之一是“多茶少烟”。联合国专门组织还宣布要在世界范围内，特别是在年轻人中间鼓励饮茶。中国茶叶流通协会副会长施云清说，饮茶能益寿，不但有事实证明，而且也为科…     

科技创造生活新概念“茶杯”鲜品将掠大市场

一只普通的一次性纸杯，加进一份香味浓郁的茶叶，这是一种沏茶方法，但却是突破了传统工艺的沏茶方法，是中国茶道文化史上的又一重大变革——“一次性隐茶纸杯”(以下简称“隐茶杯”)研制成功，改写了中华五千年的沏茶饮茶工艺史，为这个讲求便捷、卫生的快餐式时代带来了全新的饮茶、待客概念。广西南宁奇杰高新技术科技开发有限公司(以下简称奇杰公司)的科研人员，围绕“如何在快餐式时代改进沏茶工艺”课题，对中国市场进行认真了调研和论证。经过两年的技术攻关，     

茶叶质量鉴别

茶是我国特产,被誉为三大饮品之首。经常饮茶对人体健康是有益的,古代《茶谱》中有记载:“久饮真茶能止渴、消食除痰、少睡、明目、去腻,人固不可一日无茶。”由于消费量大,价格亦不低,因此出现了一些不法分子掺杂作假,造成茶叶市场混乱。为提请消费者注意,简单介绍几种鉴别方法。一、感官检验 1.新茶碧绿香浓,无异味。陈年旧茶颜色灰暗、条索短小杂碎、香气淡,甚至有霉旧味。 2.真茶有茶叶清香、外形条索整齐均匀、色泽鲜     

创新不一定非要高精尖

<正>同事这两天新换了个茶杯,这个杯子独具匠心地设计了一个可以漏水的夹层。把茶叶放在夹层上冲泡,洗茶就很方便。茶泡好了就把夹层取出,既可以免去饮茶时小心翼翼避开茶叶的麻烦,又可以自如掌握冲泡时长。看到用了几千年的茶杯如此与时俱进,让人感慨良多。