厨王“阿伟”说潮菜——访汕头市帝豪酒店行政总厨林百浚

现任汕头市帝豪酒店行政总厨的林百浚,曾先后在法国、朝鲜和我国香港、深圳、山东等地的五星级酒店担纲,获得过法国厨艺最高奖“美食蓝带奖”,被法国美食协会授予“优异之星大奖”称号,成为首位荣膺法国美食协会金质奖章的中国厨师。林总厨祖籍潮汕,年轻时深受叔父高超厨艺的影响,在数十年的潮菜厨艺研究与实践中,不仅精工细作而且新料新法,逐渐形成自己的风格。林百浚入行时,因形貌酷似一个叫阿伟的香港艺人而成为同事笑谈,从此“林伟”便成了他的艺名。而今,“林伟鲍鱼”誉满海内外,“阿伟炒燕窝”也获得了第七届中国美食节金鼎奖。日前,笔者慕名走访了这位闻名遐迩的“中国厨王”,     

神秘将军李克农

略施小计 巧得“通灵宝玉” 1929年，国民党特务组织以上海无线电管理局扭聘广播新闻编辑的名义，扩大其特务组织。李克农以第一名的成绩考入了上海无线电管理局。李克农的精明、干练很快引起了特务组织头目徐恩曾的注意。经过一段时间的明察暗访，徐恩曾庆幸自己寻觅到了一员千将。不久，李克农升任特务股股长，掌管着全国的无线电报务员。     

打工仔漂在北京成“金厨”

在中国餐饮界，年仅26岁的王正辉是一个响当当的人物!他一共获得了国内外10多项厨艺大奖，其中包括两项国际大奖;他还是北京羊揭子李餐饮有限公司的行政总厨，一人掌管厨师1000多人……而且，他实现这一切，只用了5年时间!一名来自农村，只有初中文凭的普通打工仔，究竟是怎样改变自己的命运，成为国际金厨的呢?北京，我要用一张车票征服梦想王正辉出生在安徽省萧县大屯镇。由于家里太穷，他初中毕业后，到市第一职业高中工艺美术班读了一个学期就辍了学。1998年初的一天，郁闷不堪的王正辉跑到镇上逛了一圈，没想到，竟在那里碰到了许久未…     

蔡振荣时刻怀着敬畏之心烹饪潮菜

说起蔡振荣,许多美食爱好者并不陌生.蔡振荣是汕头市餐饮业协会会长,作为潮州菜高级技师、中国烹饪大师、世界美食药膳大师,他厨艺高超,多次率领团队在全国厨艺大赛上夺得金牌,在香港"世界潮菜厨艺大赛"夺得银牌;作为广东省粤菜师傅大师工作室的领创人,他创新菜品,传承非遗技艺,融入文化内涵.从厨逾40年,他一路见证了潮汕餐饮的发展,也一路实践了潮菜的精妙.     

东风标致3008车型获新版C—NCAP安全碰撞五星

近日，2013年最后一次的新车碰撞测试结果揭晓。东风标致3008车型以58．0分获得五星成绩，成为2013年同级别欧系SUV车型的最好成绩。1月3日，中国汽车技术研究中心公布“C－NCAP2013年度第四批车型评价结果”，     

完善监督机制提高执法水平

青岛市城阳区审计局积极完善审计执法监督机制，落实各项措施，使审计执法工作跃上了一个新的台阶，取得了令人瞩目的成绩：1998、1999年查处大要案4起，连续两年获得全市审计执法大检查第一名，优秀审计项目评选获全市一等奖，并获全省优秀奖。我们的主要做法——一是实施审计     

走向辉煌的里程——黑河市民政局工作纪实

2007年，是黑河市民政事业取得成效最突出，成绩最显著，成就最辉煌的一年，黑河市首次荣获了全国“双拥模范城”称号，也是黑河市建市15年来首次获得的以“城”命名的国家级荣誉。黑河市民政局的各项工作已跨入了全省民政系统的先进行列，并成为全省民政战线上的一名排头兵。从此，实现了新一任领导班子当排头、争一流、创标兵的工作奋斗目标。     

发挥科协服务作用推进企业创新发展

阳江市宝马利汽车空调设备有限公司科协成立于1999年，是阳江市成立最早的民营企业科协。短短几年时间，伴随着广东民营工业的发展大潮，宝马利公司科协围绕“三服务一加强”的工作位，致力于以科技创新促进技术进步，取得了令人瞩目的成绩，获得“全国先进企业科协”、“广东省科普教育先进集体”荣誉称号。     

汽车生活

杜卡迪899 Panigale 自从1199 Panigale于2011年在Eicma（米兰国际摩托车博览会）上首次亮相以来，很快便以外形设计和动力性能席卷全球高端摩托车界，同时还获得了设计界的最高奖项Reddot红点奖颁发的Bestofthebest最高荣誉。899 Panigale一方面继承了1199 Panigale的精髓之外，更进一步打造了“超级中置级跑车”的理念。     

速读

深圳:3D技术打印出患儿颈椎肿瘤9月23日,深圳市第二人民医院术前采用3D打印技术,打印出一名患儿的颈椎骨骼、血管、肿瘤等组织,术前模拟手术,确保手术顺利进行。北京21家市属医院上演健康厨艺大赛9月26日,北京市医院管理局举办了以“温暖医患-从健康美食做起”为主题的健康厨艺技能比赛活动,来自市属21家医院的63名选手参加了比赛。     

深化经济责任审计的几点意见

经济责任审计是广大审计干部在实践中创造,并受到党中央、国务院充分肯定的,具有中国特色的一项审计工作.自从1999年中办、国办两个通知下发以后,这项工作进展很快,全国各地在经济责任审计方面取得了可喜的成绩.这里我就如何深入开展这项工作讲几点具体意见.     

MERCEDES-BENZ CLA-CLASS

在几乎隔了20年后，宝马于2012年重回DTM赛事，在回归后的第一年，宝马车队就取得了不俗的成绩，并且其加拿大籍车手Bruno Spengler还获得DTM车手冠军。为表庆祝，宝马推出了这款限量54部的纪念版M3。     

中兴物业餐饮服务品牌进行曲

<正>前奏11月1日,国家电网公司"中兴物业杯"厨艺比赛在紧张而热烈的气氛中拉开了序幕。这届厨艺竞赛是由国家电网公司工会主办,北京中兴物业管理有限公司(以下简称中兴物业)承办,来自中兴物业、华北电网公司、     

内蒙古华欣财务咨询有限责任公司成立

太仆寺旗苏未(乡)国库的建立是锡盟最早的，从1992年试点工作到1993年全面辅开，经过几年的运行取得了一定的成绩，有一定的代表性。也是锡盟其他旗县积累了许多经验，获得了一定的效益。一是资金运行环节的减少，加快了资金周转，方便了乡级资金需要；二是乡级收入摸得着，看得见，基层增收的积极性得到了最大限度的调动。但在运行中也出现了些新情况、新问题亟待解决。     

用科学发展观指导职工队伍建设——海军上海工程机械厂加强职工队伍建设的经验

海军上海工程机械厂隶属于海军上海保障基地，是自收自支、实行企业化管理的事业单位。前几年，工厂债务包袱沉重．经济出现赤字，职工观念滞后，思想不稳定等等。去年初，工厂新的职员领导班子上任后，以科学发展观为指导，狠抓职工队伍建设，开展多种经营活动，很快使工厂走出了困境。连铸机、轧机、电风扇等主导产品的生产销售总额呈上升势头．海军后勤装备维修、军队工程施工等海军后勤保障服务项目成绩显著。厂区面貌焕然一新。职工精神振奋，生产积极性高。     

理智使用MBA

MBA是一种教育,MBA毕业生到企业里还需要接受各种培训才能胜任.一个大学生可能解不出一个小学生的题目,但他可以很快成为一个成绩优秀的小学生,但一个小学生不可能很快学成大学生,这个过程是不可替代的.     

如何加强企业安全生产管理

我国的改革开放已经进行了几十年,市场经济体制已经初步建立,经济水平提高很快,成绩也非常显著,也不可避免的存在一些问题。以企业安全生产管理的建设为研究对象,进行探讨。     

武汉市财政学校

坐落于武汉发展新区——汉阳玫瑰苑西区的武汉市财政学校是一所培养中初级财经商贸人才的摇篮。55年的风雨兼程，一代代财校人以职教发展为己任，视教书育人如天职，务实奋进，改革创新。学校毕业生成才典型遍及全国，连续5年就业率达95％，连续获得省、市招生就业工作先进学校等殊荣，在职业教育领域取得了瞩目的成绩，目前已成为一所享誉武汉闻名全国的中职名牌学校。     

“二轮改制”引发新的活力—江苏盐都潘黄镇43家股份制企业的调查

潘黄镇于97年下半年对120家镇村企业进行全面改制，经过一年运作，改制面达100%，其中摘掉集体帽子的53家，公转民营24家，组建股合制、有限责任公司43家。这一轮改制使潘黄镇的工业经济很快走出低谷，工业税收97年380万元，98年就实现420万元，99年达到515万元，年增幅15%，该镇一度成为全市企业改制的先进典型。在成绩和荣誉面前，潘黄镇党委政府没有踌躇满志，而是冷静关注和研究改制后出现的新情况新问题，按照“真改彻底改”的要求，于去年底又进行二轮改制，现在企业产权更加明晰，股权设置更加合理，法人治理结构更为完善，工业经济…     

烟熏火爎的爱情

坊间有句话．大意是想拴住男人的心，先管住男人的嘴。于是很多在男人面前不自信的女人，都把操练厨艺当成了提升魅力的手段。