马铃薯病虫草害综合防治技术

河北省围场满族蒙古族自治县是马铃薯生产大县,播种面积占全县耕地面积50%以上,已经成为县域经济的主导产业。随着马铃薯种植规模的扩大,马铃薯病虫草害也逐年加重,成为限制马铃薯高产优质的主要因素之一,严重影响了马铃薯产业的发展。针对围场县生产实际,为降低马铃薯病虫草害造成的损失,提高马铃薯生产水平,采用农业、物理、     

马铃薯地膜覆盖栽培技术

马铃薯地膜覆盖栽培技术是提高马铃薯产量的主要途径之一,特别是在干旱或者有倒春寒的年份,利用地膜覆盖可以保水和提高地温,从而为马铃薯生长创造了优良的生长环境,有利于提高产量。     

镇巴县马铃薯高产创建综合配套技术

镇巴县在马铃薯高产创建活动中,抓推广脱毒种薯、规格间套、高垄种植、配方施肥等综合配套技术,挖掘马铃薯增产潜力,提高了马铃薯单产,创镇巴县马铃薯高产新水平。     

半干旱区不同覆膜时期、方式与膜色对土壤水分及马铃薯水分利用效率的影响

对于种植在半干旱地区的马铃薯,马铃薯对水分的吸收效率是其能否正常生长的关键因素。如今,马铃薯的覆膜栽培模式已经在半干旱地区得到了广泛的应用,覆膜有利于提高土壤的水分,也可以提高马铃薯对水分的利用效率,不过不同的覆膜方式、时期以及膜色也会影响马铃薯对水分的利用效率。本文将讨论不同覆膜方式、时期等方面对马铃薯水分利用率的影响,为相关学者对马铃薯的研究提供一个参考。     

我国马铃薯生产影响因素分析

本文运用面板数据模型对1998-2005年我国马铃薯生产的投入产出数据进行分析,结果显示:马铃薯物质费用投入对目前我国马铃薯的生产有一定的影响,进一步提高马铃薯生产技术水平,加大部分物质费用的投入对提高我国马铃薯产量有积极的作用;增加对土壤改良的投入和劳动投入对马铃薯生产具有正的效应,对土地投入的动力费用已经过剩了;农户负担和马铃薯出售价格对马铃薯产出增长具有负面效应.     

刍议马铃薯种植中脱毒技术的使用

科学技术的不断进步,同时也引领了农业技术的快速发展。在进行马铃薯种植中,提高马铃薯质量、增加马铃薯产量一直是马铃薯种植行业发展的重点。本文将对马铃薯种植中脱毒技术的使用进行简要分析。     

威宁县早熟马铃薯高产高效栽培技术的研究与探讨

马铃薯是威宁县主要栽培优势作物和经济作物,栽培面积仅次于玉米,其具有产量高、营养丰富、粮菜兼用等特点。高产高效栽培早熟马铃薯,既提高马铃薯产量,也提高马铃薯市场价值空间,还增加土地复种指数,在全县产业结构调整、促进经济社会发展中占有举足轻重的作用。     

甘肃省马铃薯产业发展研究

马铃薯产业是甘肃农业和农村经济发展的支柱产业,该文通过对甘肃省马铃薯产业发展现状、存在问题的全面分析,提出了甘肃省下一步发展马铃薯产业的对策是完善良繁体系,提高脱毒种薯和良种应用率;扶持脱毒种薯原种扩繁基地建设;对脱毒马铃薯良种繁育推广实行补贴;支持马铃薯良种贮藏设施建设;建立种薯质量监测体系;加快标准化生产基地建设,提高单产水平;扶持大型龙头企业;加强产品研发;培育中介组织;创建知名品牌,实施品牌战略。     

马铃薯高产栽培新经验

马铃薯是门源县仅次于青稞、小麦的粮食作物。近年来随着马铃薯垄作地膜覆盖技术的推广运用，产量逐年提高，有力地促进了当地马铃薯生产。     

黑龙江省马铃薯的比较优势分析

文章采用定性分析和定量分析相结合的方法,客观地评价了黑龙江省马铃薯的比较优势。通过与全国其他马铃薯主产省份的横向比较,与黑龙江省其他4种主要粮食作物的横向比较和1991～2006年黑龙江省马铃薯比较优势的纵向比较发现,黑龙江省马铃薯具有综合比较优势和生产效率优势,不具有生产规模优势,综合比较优势有所减弱,主要原因是生产效率优势减弱。黑龙江省马铃薯具有生产经验、自然条件、土地资源、加工规模和技术等方面的优势,应该大力发展马铃薯产业,扩大马铃薯的生产规模,提高马铃薯的生产效率,培育黑龙江省马铃薯的竞争优势。     

马铃薯全粉面包的研制

为提高马铃薯的利用率，丰富面包品种，以感官评分为考察指标，通过正交试验确定了马铃薯全粉面包的关键技术参数为：马铃薯全粉与面粉的比例为8：92，加水量为面粉和马铃薯全粉总量的60％，面团发酵时间100分钟。所研制的马铃薯全粉面包具有浓郁的马铃薯风味，良好的色泽和口感。     

马铃薯的田间管理技术

马铃薯的产量与田间管理技术密切联系,为了可以提高马铃薯的产量,满足市场高品质的需求,就需要在种植过程中加强做好田间管理工作,结合内蒙古乌兰察布市丰镇市的气候和地理条件合理种植,科学中耕除草,促进马铃薯良好生长,满足市场对马铃薯的供应需求。因此,本文对马铃薯的田间管理技术进行深入性的分析,希望可以后期农业种植提供有力的借鉴。     

完善基地建设 加强食品安全管控

<正>北大荒马铃薯集团有限公司成立以来,一直坚持马铃薯基地建设,首创了种薯研发、核心原料基地、马铃薯系列产品加工、全程全方位科研一体化的新型绿色产业化发展模式。企业通过龙头带基地、基地带农户的全产业链发展模式,促进基地种植户与企业共同发展实现双赢,使马铃薯基地建设不断完善、不断提高。2013年,北大荒马铃薯集团     

马铃薯无公害栽培技术

马铃薯是一种常见的食物材料,不仅可以当作蔬菜,还可以当作主食,是我国重要的种植作物。分析了马铃薯无公害栽培技术,为提高马铃薯产量贡献一份力量。     

几种马铃薯食品的制作

几种马铃薯食品的制作芮政文我国马铃薯种植地域广、产量高，不少地区马铃薯收获后产品积压。因此，大力开发马铃薯的深度加工和综合利用，提高经济效益，不失为农村致富的主要途径。现就几种马铃薯食品的加工技术介绍如下：一、马铃薯果脯１．原料选择：选择大小一致、薯...     

武鸣县冬种马铃薯产业现状和发展对策

马铃薯,又称土豆,是武鸣县冬种的粮食作物之一。发展冬种马铃薯可以提高武鸣县的农业资源利用率,增加农民收入,发展空间巨大。本文通过分析武鸣县发展冬种马铃薯生产的有利条件和制约因素,提出了相关的发展思路与对策措施。     

基于钻石模型的甘肃省定西市马铃薯产业竞争力分析

马铃薯是定西市的优势产业,也是特色产业。近年来,一带一路的发展增加了定西市马铃薯进入市场的渠道,但是与国内具有良好马铃薯资源条件的内蒙、贵州等生产区域之间仍然存在着差距和竞争。在借鉴已有研究成果的基础上,以定西市马铃薯的产业为研究对象,运用波特的钻石模型即从需求条件、同业竞争、要素条件、相关和支持产业以及机会和政府等对定西市马铃薯产业竞争力的影响,找到提高定西市马铃薯产业竞争力的途径。     

不同栽培方式对马铃薯土壤水分及产量的影响

近年来,随着农业产业结构调整,马铃薯这种作物既可以当成蔬菜又可以当粮食食用。因其便于种植、产量高,所以广受欢迎,成为农业发展的一个新的热门作物。经过长期实践,可知马铃薯会受到栽培方式的影响,而栽培方式会直接影响马铃薯的产量。主要通过探讨不同栽种方式对马铃薯土壤水分及产量的影响,以找到提高马铃薯产量最佳的条件,从而实现马铃薯的增产。     

基于DEA-Tobit模型的马铃薯生产效率分析——以甘肃省定西市为例

随着社会的进步和农村经济的发展,农业生产效率已成为制约农民收入、造成农村落后的关键因素。中国是马铃薯的生产大国,其生产效率的提高对我国马铃薯产业的持续发展和保障我国的粮食安全有着很重要的意义。研究基于2014年对甘肃省定西市样本农户马铃薯种植的调查数据,采用DEA模型测算农户种植马铃薯的生产效率,并利用Tobit模型对影响马铃薯生产效率的因素进行分析。研究表明:农户生产马铃薯的综合技术效率较低,规模效率成为制约其生产效率提升的瓶颈;家庭纯收入、马铃薯的种植比例和引进新品种3个变量在0.01水平下对生产效率的影响达到显著;户主的年纪在0.05水平下对生产效率的影响达到显著;马铃薯的收购价格、农户是否参加合作社和种植培训、离农贸市场距离与马铃薯的生产效率间存在不显著的正相关关系。基于以上调研提出了鼓励土地流转、提高生产技术水平、加大农民生产技能培训力度、多方面增加农民收入和合理布局农产品贸易市场等政策性建议。     

居民多维认知、特征与马铃薯主食产品市场潜力

［目的］对马铃薯主食产品市场潜力的分析是推进马铃薯主粮化成功与否的关键。［方法］在马铃薯主粮化目标下,基于产品开发构建居民视域下马铃薯主食产品市场潜力的发生机制,并以居民的感性认知、理性认知、经济认知与家庭特征为重要支撑,采用二元Logistic模型对其进行实证检验。［结果］研究表明,居民的马铃薯主食产品品尝体验效果、马铃薯馕价格支付意愿、家庭收入与消费能力对其市场潜力的形成产生正向显著影响,居民的马铃薯营养认知、年龄、健康禀赋与马铃薯食用方式也对激发马铃薯主食产品市场潜力的有不同程度的影响。异质性检验表明,城市居民相较于农村居民更容易接受马铃薯主食产品,对马铃薯主食产品市场潜力形成的贡献较大。［结论］加强关于马铃薯营养认知的宣传及推进马铃薯主食产品的多元化研发,以形成居民对马铃薯主食产品的认可度,进而提高马铃薯主食产品的市场潜力。