中国奶牛不同养殖模式效率的随机前沿分析——来自7省50县监测数据的证据

奶牛养殖模式的选择是奶业走向现代化的重要步骤,为此有必要对不同养殖模式的效率进行实证研究。本文基于7省50县615户奶农的监测面板数据,利用随机前沿分析方法,对散养、小规模、中规模三种养殖模式的效率进行了衡量和比较分析。研究发现,在保持其他因素不变的情况下,中规模、小规模养殖模式的技术效率明显高于散养模式的技术效率;相比散养户来说,中规模、小规模养殖模式的产出效率更稳定。因此,现阶段适度规模养殖是中国奶牛产业发展的目标。     

兽药业务员要因“变”而“变”

新的养殖模式必然带来兽药营销模式的变更,在新的销售模式下,固步自封必然被社会淘汰,所以兽药业务员应根据自身的条件和市场发展进行一个全新的职业规划。行业大环境在变。目前国家从食品安全的角度加强对兽药的管理,兽药企业靠打擦边球向前发展的成本越来越高,规范化生产成为兽药企业生产的共识,在这种情况下,迫使企业不敢违法生产不合格产品,企业的发展不可能再游走于灰色地带,否则带来的违法成本会更高。     

如何把销售做到养殖场

现阶段,随着市场经济转型的推进,兽药行业的营销形势也发生了一些改变。首先,从养殖现状看,养殖协会、养殖小区、规模养殖场不断涌现,大集约化成为兽药行业的发展趋势,小的散养户逐渐退出市场。集约化程度越高,对营销人员的挑战越大,以前单一的营销岗位逐步细化为营销、技术、养殖顾问等多种角色。     

浠水县设施渔业的发展现状与思考

<正>设施渔业是在有限的土地资源内,通过增加设施投入,使其产出和效能大大高于目前一般池塘养殖生产经营的一种高投入、高产出、高效益的渔业生产经营模式。设施渔业具备科学的管理手段和先进的养殖设备,是集优质、高产、高效、节能、环保、生态、健康于一体的水产养殖模式。是实现渔业生产方式的根本性转变,发展现代渔业的必然趋势。一、国内、国外设施渔业的发展趋势随着人们对食品全面营养的追求,水产品需求量越来越大,在人们盲目追求产量而增加养殖面积、增加养殖密度、增加投饲量的同时,养殖水域环境日益     

散养模式下的鸡群管理技术

近些年，随着人们生活水平的提高，对优质、健康、安全食品的需求日益增加，健康生态散养模式普遍受到了消费者和养殖者的青睐。然而，散养模式相比传统的笼养模式而言，鸡群受外界环境影响较大，因此，品种、圈舍、养殖技术等与传统笼养模式也有着更多的不同。1．品种的选择 由于散养模式下，鸡只在室外活动时间较多，要求能适应外界各种条件的变化，包括早晚温差变化、雨雪天气、外界条件的改变等各种可能给鸡只带来应激的状况。此外，散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品，而且生产成本要高于规模化笼养，如果选择那些高产蛋或高产肉的品种，由于品种本身遗传因素的影响，其肉蛋品质差，所以不利于产品档次的提升，不容易实现高投入高回报。     

我国生猪养殖行业规模化演变模式研究

我国生猪养殖行业在1990年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到90%。近年来,生猪规模化养殖比例不断上升,养殖规模化驱动因素包括机会成本、周期洗牌、环保压力。从行业进入退出模式分析,未来生猪养殖行业格局将呈现龙头企业产能快速扩张,但同时粘性化散户并存。在公司与农户紧密结合型、公司与农户松散结合型、重资产型三种主流规模化模式中,紧密结合型是现阶段符合我国国情的发展模式。     

池塘流道循环水养殖存在的问题及改进建议

随着水产养殖业的快速发展,传统的池塘养殖在资源的消耗、经济效益的提升和对周边环境的影响等方面面临的压力越来越大。2013年,由美国奥本大学设计的池塘循环水养殖系统首次在我国江苏省苏州市吴江区投入使用。该养殖模式将传统池塘的开放式养殖变为了集约化圈养,对养殖过程中的废弃物进行收集,并利用大部分水面进行水质净化,在提高产量的同时,有效降低了养殖水体的污染压力。     

鱼鹅立体化综合养殖比单养收益高

在池塘、水库中采用鱼鹅立体化养殖，是一种家禽饲养与渔业综合经营的立体化生态养殖模式。据比较，同等条件下鱼鹅综合养殖比单养提高经济收益30％左右。     

浅谈健康养殖

1.实施健康养殖的必要性 我国水产品总产量连续十几年居世界第一,2002年已达到4513万t。但我国的养殖模式大多数仍为传统的养殖模式,随着养殖业的进一步发展,这种养殖模式的弊端也日益表现出来,已经远远不适应我国水产养殖发展的要求,其主要表现在:     

虾池混养文蛤技术简介

<正> 综合利用虾池,在虾池内进行多种类优先组合养殖,是目前虾池开发利用的方向,越来越被人们重视,这种综合养殖方式有共生互利作用,也是养殖业处于低谷时期的主要养殖模式,现将其养殖技术简介如下:     

传统企业营销新模式——巴美创建基于电商平台的产供销一体化

<正>五原县巴美养殖开发有限责任家传统的肉羊养殖企业,不仅打造出公司(以下简称巴美)是内蒙古一亚洲自养羊存栏量最大的精养牧场,还创建了肉羊养殖循环模式。如今"酒香也怕巷子深",产品品质好只是基础,销得好才是企业生存发展的动力源泉。据了解,传统肉羊生产企业受到资金、品牌影响力和运营能力等方面的制约,难以凭借一己之力打通产供销一体化的链条,导致"农牧民散养小羊羔——养殖场收购——屠宰场宰杀销售"的模式成为市场主流。身在其中的巴美为了摆脱困境,另辟蹊径,携手农产品电商——     

主养模式是增强市场适应力的优质高效养殖模式

<正> 针对传统养殖模式(混养)中存在的缺陷,从80年代末90年代初,我国水产科技工作者进行新养殖模式的探索试验,随着科学技术的发展和养殖生产水平的提高,到90年代中期,一种新型的高产高效主养模式进入生产运用阶段,标志着我国水产养殖在调整结构、适应     

东兴虾农推行生态养殖模式

今年以来,一种完全的绿色养殖——"生态养殖模式"正悄悄地打破东兴市传统养虾的养殖模式。在东兴市江平镇,一个靠养虾发家的老板高兴地给记者说起生态养殖的好处。他说,与传统养殖方式不同,生态养殖模     

罗非鱼健康养殖的主要技术措施

<正>随着我国加入WTO,国际市场对水产品的进口标准日趋严格,罗非鱼养殖生产面临着新的挑战。因此只有推行罗非鱼健康养殖,从提高产品品质着手,实施罗非鱼产业化健康养殖示范工程,实行水产养殖经营格局重组优化升级,促进全市淡水养殖业向标准化、集约化、产业化的健康方向发展,才能积极参与世界市场的竞争。罗非鱼健康养殖的主要工作是:在做好养殖水域滩涂规划的基础上,以发展生态、标准化水产养殖为重点,推广鱼、藻生态互补的立体养殖方式,改变过去鱼、禽、畜、果综合养殖模式,加快改造传统老化池塘和水处理设施,提高水体资源综合利用水平,合理开发利用资源、改善、修复养殖环境。现把罗非鱼健康养殖主要的技术措施总结如下:     

刘元山草肥结合养鱼赚头大

<正>湖北钟祥市中山水产养殖场刘元山,大胆探索草肥结合养殖模式,降低了养殖成本,养殖效益是传统养殖效益的2倍。他的具体做法是:     

降低池塘养鱼饲料成本的几个关键因素

利用配合饲料,进行高投入高产出的鱼类精养,是目前池塘养鱼生产上普遍采用的一种养殖模式,在这种养殖方式中,饲料成本可占到养殖成本的60%以上。在当前池塘养殖效益低、增效难的状况下,如何降低饲料成本,已成为池塘养殖增加效益的关键。池塘养鱼饲料成本的高低是由饲料价格和饲     

集约与分散协同的农畜结合猪业循环经营模式

近年来产业化生猪养殖的高污染,成为制约生猪产业在农区进一步发展的重要制约因素,农户散养虽然具有农畜结合的生态循环优势,但受制于技术、品种因素难以提高经济效益。本文创建的三级闭环养猪经营模式,构建了集约与分散协同的优势互补型生猪产业生态循环体系,能够实现在产业链全程中解决生猪养殖带来的质量安全和环境污染问题。     

盐都区的四个高效生态水产养殖模式

<正>江苏省盐城市盐都区在实施渔业科技入户示范工程项目中,整合传统养殖技术,消化、吸收先进的科技成果,不断探索创新,经过试验、示范,总结了一些切实可行的高效生态水产养殖模式,规避了养殖风险,提高了土地、水面和产出率,为渔业增效、渔(农)民增收发挥了积极的作用。现将四个典型模式简介如下:     

浅谈养殖水体自身的污染

在集约化养殖模式中。养殖经济利益最大化的无限追求，使人们往往只片面注重高回报，易轻视、忽略暗藏的高风险。产生高风险的一个最重要的原因是养殖本身的污染问题。如何有效地解决这个问题在当前养殖密度不断提高的情况下，已显得越来越重要，笔者结合实践经验，在此浅谈一些心得体会。     

河蟹特性及生态养殖标准

<正>近些年在饲料、渔药价格不断上涨,养殖水源污染日趋严重的养殖环境下,传统四大家鱼的收益越来少。河蟹养殖成为了近几年我镇渔民养殖主要品种之一,同时实现生态养殖模式,相对传统养殖,是投入少、效益高的好项目。一、河蟹生物学特性