当前我国粮食供需总体平衡粮食主销区和西部地区存在不安全隐患

自1998年以来,我国粮食总产量由5.12亿吨,减少到2002年的4.57亿吨,减少10.8%。2003年受粮食播种面积调减等因素的影响,预计粮食产量将继续减少,产需缺口进一步扩大,考虑到目前我国的库存水平,总的判断是:我国粮食供需总体平衡,但部分地区存在不安全隐患。一、我国粮食供需和安全现状(一)粮食消费状况我国的粮食消费主要由四大部分组成:居民口粮、饲料用粮、工业用粮和种子用粮。近年来,我国粮食消费特点是:口粮消费呈稳中有降趋势;饲料用粮和工业用粮呈快速增长趋势;种子用粮由于播种面积减少和科技含量的提高,每年用量呈减少趋势。据测算,2…     

我国粮食消费状况

目前,我国粮食消费结构主要由口粮消费、饲料用粮、工业用粮和种子用粮等四部分组成。其中,种子用粮占整个粮食消费的比例很小,对粮食需求影响不大,而其余三部分的用量较大。 口粮:随着人民生活水平的提高、食物结构的改变,居民直接粮食消费数量逐年减少,1993年以后粮食消费量逐年下降,到2002年仅为2.2亿吨。而同年粮食总产量为4.57亿吨,直接消费     

叙永县粮食安全现状和对策

一、叙永县粮食安全现状一是粮食消费供需总量有一定缺口。叙永县粮食消费主要包括口粮、食品、饲料、种子和转化用粮。根据叙永县目前种植水平和面积,常年粮食产量29.5万吨,按小康生活标准的粮食消费需求人均420公斤计算,全县总人口72万,每年需粮食30.24万吨。根据全县粮油供需调查,叙永县口粮能自求平衡,但部分口粮(小包装优质大米、面粉)、工业转化用粮每年需从外购进1万多吨粮食才能确保供给需求。一旦遭遇严重自然灾害和流通出现问     

四川省粮食生产变化及供给侧结构性调整——基于1985~2016年统计数据

［目的］对四川省粮食生产变化、供给侧结构进行分析,结合政策提出供给侧结构性调整对策,为四川省粮食供给侧结构改革提供理论依据。［方法］采用数理统计法和比较分析法,应用 Excel软件对1985~2016年四川省粮食总产和主要粮食作物产量、粮食单产和主要粮食作物单位产量、粮食总播种面积和主要粮食作物播种面积、人口数量等数据信息进行系统化整理,统计和比较分析四川省粮食生产的动态变化及其供给侧结构特征。［结果］（1）总产量基本稳定在3000~3500万t之间, 32年间增产23年,减产9年。近11年来单产连续增长,变化幅度范围为4218.9~5397.5kg/hm2,涨幅为21.8%。播种面积近年来基本稳定在640万hm2。（2）玉米的总产量增产贡献最大,中稻在减产中份额最多,小麦的产量连年持续减少,豆类的产量总体持续增加,薯类产量增加多于减少。全年粮食以及中稻和玉米在2016年单产水平达到最高,其中玉米增幅最大,其次为薯类。几种主要的粮食作物播种面积占比为95%~99%。中稻占比最大,其次是小麦,两者占比高达50%左右。其他作物播种面积占比逐渐增加。（3）口粮总消费量总体呈现下降特征,与粮食总产量相比,足以满足口粮需求; 但饲料和酿酒用粮需求缺口较大,需要从省外调入,调入品种主要是玉米、小麦和杂粮; 全省粮食供求形势产不足需、转化用粮缺口较大。居民粮食消费由主要满足量的需求升级为注重满足质的需求。［结论］（1）粮食总产量总体平稳波动增长。总产量变化因素中,单产贡献率大于面积贡献率;（2）粮食单产总体逐步提高,全年粮食以及中稻、玉米单产水平突破了历史水平,单产受中稻单产影响最大;（3）粮食作物播种面积基本稳定。中稻和小麦占比最高。玉米、薯类、豆类播种面积逐年增加;（4）口粮总消费量整体减少,饲料和酿酒用粮缺口较大,全省粮食供求紧张、转化用粮缺口较大。城乡居民粮食消费急需由量到质升级。     

依靠科技进步 提高辽宁粮食生产

依靠科技进步提高辽宁粮食生产李坤英从近年来辽宁省粮食需求情况看，由于人均消费口粮逐年下降，其消费总量已基本稳定，种子用粮也相对稳定，工业用粮虽有所增加，但数量较少。增长最快的是饲料用粮。预测到２０００年全省总人口将达到４２７０万人，按小康水平人均４０...     

粮食调入省区粮食供求预测模型与分析

一、我国粮食供求能力的前景与粮食调入省区的界定我国近五年来粮食产量均保持在 5亿吨左右。 1 999年为 5 .0 8亿吨 ,较 1 998年略有减少。近1 0年来粮食供求基本平衡 ,略有结余。如从 1 989年到 1 996年粮食供求余额分别为 5 2 4.89万吨、2 962 .67万吨、1 2 3 9.82万吨、2 3 92 .86万吨、2 2 0 7.89万吨、1 70 0 .48万吨、5 3 81 .0 9万吨、5 894.7万吨。而进入“十五”以后 ,一方面 ,由于人口增长、膳食结构改善、饲料用粮、工业用粮等的影响 ,粮食需求增加 ;另一方面 ,西部地区由于生态环境建设的需要将推行退耕还林、还牧 (草 ) ,减少…     

我国粮食安全的市场分析

荦我国粮食安全的国内市场分析1.国内市场粮食供求的数量分析目前,我国居民对粮食的消费及其增长已经处于一个相对稳定的时期。2000年以来国内粮食的消费需求量维持在4.8-4.9亿吨。从国内市场现状和潜力来说,国内粮食需求随人口增长和经济发展而呈刚性增长趋势。从消费结构来说,粮食主要由口粮、饲料用粮、工业用粮和种子用粮这几部分组成。种子用粮占整个粮食消费的比例很小,对粮食需求影响不大,而其余三部分的用量较大。其中口粮相对稳定,变动较大的是饲料粮和库存。除口粮外,其他均为粮食的间接消耗。我国粮食商品量占总量的25%。1985以…     

充分挖掘资源潜力 促进粮食上新台阶

我国粮食生产面临着严峻形势,制约因素较多,实现上新台阶的战略目标任务艰巨。 (一) 人增地减的趋势难以逆转。人口增长过快,每年平均增加1500万人左右;耕地面积逐年减少,每年减少600—700万亩,人均占有耕地将越来越少,粮食供需紧张的局面,将长期存在。 (二) 粮食消费将急剧增加。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,粮食消费除口粮外,饲料用粮,食品及酿造用粮,工业用粮等都将大幅度增加,据预测约需2.4亿吨左右。     

用新的粮食安全观看待当前的粮食安全

2006年以来,我国粮食价格持续上涨,分析其原因主要有：首先．农业结构调整一方面引起粮食播种面积大幅度的下降,从1998年到2002年,全国粮食的播种面积减少了14846万亩,由此使粮食的生产产量减少了870亿斤,占粮食减产总量的78．8％。     

粮食种植结构调整必须以市场为导向——株洲市粮食产销情况调查

1 粮食种植结构调整呈现的新特点1.1耕地面积增加,粮食作物面积减少,粮食总产下降 2001年末,株洲市耕地面积16.03万hm2,比1999年增加520 hm2。由于种植其他经济作物及退耕还林等因素,粮食作物占用耕地面积由1999年的12.23万hm2下降为2001年的12.10万hm2,比1999年减少1300 hm2,降幅为1.07％,预计2002年的下降幅度将会更大。粮食总产量由1999年的186.22万t下降到2001年的178.85万t,减     

2002/2003年度大米消费小幅增长

我国大米消费主要是食用口粮消费、种子消费、饲料消费、工业消费、出口消费、损耗及其他消费等,其中主要是口粮消费。随着人们生活水平的提高及食物结构的调整,人均大米直接消费有进一步减少的趋势,尤其在一些发达地区,口粮消费呈现减少的趋势。但因人口的刚性增长,近几年全国大米口粮消费总量仍呈缓慢增加趋势。从而带动消费总量小幅增长。根据最新测算,2002/2003市场年度我国大米消费继续呈小幅增长趋势,总消费量为1.3968亿吨,比     

2017年中国稻米市场分析与展望

稻谷是我国第一大口粮消费品种,全国有60%人口以大米为主食.2016年我国稻谷种植面积和产量虽略有减少,但仍处于历史高位,高价格、高产量、高收购量、高进口量的局面仍未改变,库存量进一步增加.预计2017年,由于我国稻谷最低收购价格下调幅度较小,与玉米等作物相比效益相对较好,播种面积和产量仍将进一步增长,消费走弱,进口减少,供给大于需求较多,库存增加;市场价格将呈先走高,后逐步下降的走势,稻强米弱、粳强籼弱的格局稍有缓解.     

上海大米消费及市场浅析

一、上海大米消费概况上海作为我国粮食消费的特大城市，每天消耗的粮食约一万吨。上海市民喜食大米。近些年，上海市民的口粮消费总量变动不大，但口粮中的大米消费量却在递减。据对市区的５００户居民家庭的抽样调查显示：１９９５年上海市民人均月消费大米５．４公斤，...     

我国粮食需求增长趋势持续增加

正粮食供求的变化形势对一个国家来说十分重要,根据对口粮和饲料粮的需求情况,对我国粮食未来需求做出如下判断:一是人均粮食消费数量将不断增长,城镇和农村人均动物性食品消费数量继续增长。我国人均粮食消费水平每年增加0.5%以上,加入人口总量增长因素,我国粮食消费总量每年增长的幅度在1%以上。二是人均大米的消费量稳定或缓慢下降。近7年来,人均稻谷生产数量为150公斤左右,但过剩库存增加。     

我国耕地对策初议

今后,我国耕地面积还将进一步减少。以城乡等占地每年700万亩计,15年约占耕地1亿亩,折1.6亿亩播种面积,亩产粮食以187.5公斤计,减产粮食300亿公斤。此外,还要退耕还林还牧1.2亿亩,亩产75公斤粮,则减产89亿公斤。共计减少播种面积2.8亿亩,减少粮食389亿公斤。可见,问题是严重的。怎么办?可能的对策是:开源(开荒、增加复种指数、绿肥田改为肥饲兼用田)、节流(减少占地与退耕)、增产(改良中低产田、提高单产)。     

我国未来粮食供给和需求的影响因素分析和应采取的对策研究

我国未来粮食供给和需求的影响因素分析和应采取的对策研究魏以军,彭愉一、粮食供给和需求的影响因素分析（一）需求的影响因素粮食的需求主要包括口粮、饲料用粮、工业用粮和种子用粮。对口粮,自１９８６年以来,城市和农村人口的消费水平均呈下降趋势（１９８６年为最...     

2002年国内外稻米市场行情分析与展望

１水稻播种面积减少，预计总产量也减少，优质稻种植面积继续增加今年水稻播种期间，大米市场价格有所回落，而且后期自然灾害偏重，因此，预计今年水稻实际播种面积呈减少趋势。加之水稻种植结构一进步调整，全国早、晚稻播种面积将继续减少，中稻及一季稻播种面积增加。随着人们生活水平的提高，优质大米需求增加，市场价格走势较好，预计优质水稻面积将继续扩大。由于使用良种等科技进步的作用，除早稻受灾害影响单产下降外，中稻及一季稻、晚稻单产会有所增长（见表１）。水稻主产省播种面积基本上是减少的，其中减少幅度在６．７万hm２…     

为江苏农产品市场把脉

进入九十年代中后期,江苏农产品供求状况发生了历史性的变化,农业经济发展过程中曾长期存在的短缺状态终告结束。标志着江苏农业步入了一个新的发展阶段。同时也出现了一些前所未有的新情况、新问题。农产品总量普遍过剩,但过剩中依然存在短缺粮食全省人均口粮消费占人均占有的比重在5-6成。另据有关资料,1996年前后,全省非口粮用粮(含工业、饲料、种子用粮等)人均消费占社会总消费的比重不到55%,据此推算,全省粮食社会总消费占人均占有的比重在85%左右,换言之,全省粮食过剩约占1.5成。再从发展的趋势分析,有关方面研究表明(《江苏粮食发展中长期研究》,江苏省农调队),预测将来粮食消费构成中,口粮与饲料将依然是未来粮食消费的主体,但口粮消费比重将逐年下降,饲料用粮比重将逐年上升。可见,粮食过剩仍属     

市场化改革带来了新气象--2001年度上虞市全社会粮食产需情况调查

去年，上虞市全面实施粮食购销市场化改革。为了掌握一年多来全社会粮食产需的新情况和粮食经济形势的新变化，我局作了一次详细调查，并与前三年的年平均数据作了同口径对比。结果表明，粮食购销的市场化改革时间虽然不长，但成效十分显著。一、粮食产量大幅下降２００１年度全市粮食播种面积（复种，下同）为４．４万公顷，总产２４．４万吨，平均亩产３７０公斤。与前三年平均对比，单产基本持平，播种面积减少１．１３万公顷，总产减少６．３万吨，二者的减幅均超过２０％。二、粮食消费总量减少，工业、饲料业和食品业用粮增加２００１…     

对我国粮食问题要始终保持清醒认识

对我国粮食问题要始终保持清醒认识我国的基本国情是人多地少，而且人口增长的压力很大。全国人口已超过１２亿，平均每年还增加１３００万一１４００万人。根据目前消费水平测算，今后每年新增人口的口粮大约需要３０亿公斤以上，加上其他方面用粮的增加，每年至少要增加...