绿茵阁速冻牛扒沙门氏菌检测不合格

正广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司加工厂生产的速冻牛扒,被检测出沙门氏菌项目不合格。广州市食品药品监督管理局日前发布的食品安全信息显示,抽检的2372批次食品中,不合格食品有80批次,占3.4%。其中,广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司加工厂销售的速冻牛扒,沙门氏菌项目不合格。广市食药监局在种养殖环节、生产环节、流通环节、餐饮服务环节进行了监督抽检工作。此次抽检中,共抽检食品2372批次,其中合格食品2292批次,占96.6%;不合格食品80批次,占     

广东12批次月饼被抽检出菌落总数不合格

广东省食品药品监管局13日公布最新抽检结果，根据该局对全省22个地区餐饮服务环节售卖的月饼开展了省级监督抽检，共抽检了全省328家餐饮单位的480批次样品，有12批次菌落总数抽检不合格，所占比例为2．5％。     

山西省市场监督管理局2020年第6期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布513批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品3大类。其中不合格样品7批次,合格样品506批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格其产品即判定为不合格产品。     

山西省市场监督管理局2020年第1期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布941批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品3大类。其中不合格样品11批次,合格样品930批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。     

山西省市场监督管理局2019年第16期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布98批次监督抽检结果,涉及食用农产品和餐饮食品2大类。经检验全部合格。具体为:1.食用农产品12批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺等4项指标。2.餐饮食品86批次,检验项目为莱克多巴胺、克伦特罗、甲醛次硫酸氢钠等6项指标。     

山西省市场监督管理局2019年第16期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布98批次监督抽检结果,涉及食用农产品和餐饮食品2大类。经检验全部合格。具体为:1.食用农产品12批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺等4项指标。2.餐饮食品86批次,检验项目为莱克多巴胺、克伦特罗、甲醛次硫酸氢钠等6项指标。     

餐具 干净了吗?

<正>本期话题:本期涉及的是餐具清洁消毒的食品安全问题。近期,广州市食品药品监督管理局对餐饮服务单位食品及相关产品进行了抽检,在餐具抽检方面,抽检的134批中58批不合格,合格率约57%,主要不合格项目为大肠菌群、烷基(苯)磺酸钠。为何餐具清洗消毒后会出现各项指标不合格?使用清洗消毒不干净的餐具会对人体有什么危害?如何才能将餐具清洗干净?     

餐具 干净了吗?

正本期话题:本期涉及的是餐具清洁消毒的食品安全问题。近期,广州市食品药品监督管理局对餐饮服务单位食品及相关产品进行了抽检,在餐具抽检方面,抽检的134批中58批不合格,合格率约57%,主要不合格项目为大肠菌群、烷基(苯)磺酸钠。为何餐具清洗消毒后会出现各项指标不合格?使用清洗消毒不干净的餐具会对人体有什么危害?如何才能将餐具清洗干净?     

"国抽"餐饮食品不合格率位居榜首

2020年第三季度,全国市场监管系统共完成食品安全监督抽检2234829批次,依据有关食品安全国家标准检验,检出不合格样品49534批次,总体不合格率为2.22％.其中餐饮食品样品抽检231393批次,不合格14959批次,不合格率6.46％,不合格率同比上升0.45％,位居榜首.     

山西省市场监督管理局2021年第8期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品和酒类3大类106批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品101批次,不合格样品5批次。     

山西省市场监督管理局2022年第4期食品安全监督抽检信息通告

<正>近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取调味品、水果制品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、饮料和糕点七大类食品288批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品270批次,不合格样品18批次。     

生食海鲜品检验不合格 三文鱼刺身染菌最严重

记者2012年10月9日从广东省佛山市食品安全网公布的《佛山市餐饮消费环节生食海产品抽检情况通报》获悉,广州市食安委对全市(不含顺德)39个批次生食海产品进行抽检,结果有9个批次检验不合格,合格率仅为76.9%。而各批次的"问题"生食海产品都被检出金黄色葡萄球菌,尤其是市民喜爱的三文鱼刺身成为染菌"重灾区"。     

山西省市场监督管理局2021年第5期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、糕点、罐头、酒类、肉制品、粮食加工品、蛋制品、冷冻食品和食用油、油脂及其制品11大类224批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品218批次,不合格样品6批次。具体情况通告如下:     

毒食品再现责任监督不能变成空

又一起让人震惊的食品质量安全事件!这次的主角居然是人们天天都离不开的大米!据南方日报相关报道,5月16日,广州市食品药品监督管理局公布了2013年第一季度广州餐饮环节抽检情况,其中大米及米制品合格率最低,抽检的18批次中只有10批次合格,合格率为55.56%。     

全国桶装水抽检不合格率23.83％

国家食品药品监督管理总局(以下简称食药监总局)近日通报了2014年第一阶段瓶(桶)装饮用水专项监督抽检结果及整治情况,抽检不合格率23.83％. 本次专项抽检共抽检样品1863批次,样品涉及全国31个省(区、市)1197家生产企业,抽检项目包括菌落总数、致病菌、铅、镉、亚硝酸盐、溴酸盐等36项;共检出不合格样品444批次,抽检不合格率23.83％,涉及22项不合格项目.主要不合格项目为菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌等微生物指标和溴酸盐超标,微生物指标不合格样品大多是大桶水.     

山西省市场监督管理局2020年第37期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、糕点、饮料、水果制品、调味品、酒类、肉制品、粮食加工品、方便食品、豆制品、蔬菜制品、薯类、膨化食品、茶叶及相关制品和食用油、油脂及其制品共15大类385批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品381批次,不合格样品4批次。     

山西省市场监督管理局2020年第37期食品安全监督抽检信息通告

近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、糕点、饮料、水果制品、调味品、酒类、肉制品、粮食加工品、方便食品、豆制品、蔬菜制品、薯类、膨化食品、茶叶及相关制品和食用油、油脂及其制品共15大类385批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品381批次,不合格样品4批次.     

简讯

<正>1.“你点我检”进校园,站好食品安全“护学岗”2021年,福建省市场监管局在广泛征求社会公众意见的基础上,确定关注度高的20个重点食品品种,依托福建省质检院开展“你点我检”专项抽检活动。共抽检学校及周边和供校食品经营单位59家,抽检品种涵盖食用油（含油脂及其制品）、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、糕点、餐饮食品等11大类250批次食品。检出不合格食品1批次,合格率为99.6%。福建省市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促食品生产经营者履行停止销售、     

泳装质量良莠不齐 行业现状堪忧

正近日,江苏省质监局对泳衣产品进行了抽检,结果不合格率接近7成。值得注意的是,在此次抽检中泳衣产品的质量与价格呈现了正相关。这样的抽检结果并非个例。上海市质监局8月份发布的抽检结果显示,儿童泳装近4成不合格。主要不合格项为耐光色牢度、拉伸弹性伸长率、纤维含量、标识和甲醛含量等。不合格产品中,不乏浩沙、艾斯纳托等知名品牌。专家称不合格的主要原因是市场竞争激烈,一些企业为压缩成本而牺牲了质量,此外标准落实不到位也导致了质量问题的出现。1产业集中度过低纺织业资深分析师、中国第一纺织网总编辑汪前进告诉记者:"目前,我国泳装行业产     

湖北省将严令召回、销毁不合格食品

近日,从湖北省食品药品监督管理局获悉,湖北省就食品安全抽检监测后处理规范公开征求意见,对于抽检、复查后仍不合格的食品将严令相关单位召回、销毁和进行无害化处理,这一系列工作将有规范可依。湖北省每季度都进行食品、药品安全抽检,并安排不定期检查,抽检结果均以公告方式向社会公开,那么,相关单位对被检查出的不合格食品要采取哪些措施?为了将后处理工作落