中国餐饮业的现状与前景分析

文章通过对我国餐饮业现状进行分析,提出了餐饮业发展的问题,并对问题产生的原因进行逐一分析,最后针对我国餐饮业发展的问题提出相关的对策.     

我国餐饮业经营发展中的问题及对策研究

本文探讨了我国餐饮业在发展中存在的问题,并结合肯德基、麦当劳等世界餐饮巨擘的经营发展模式来对我国餐饮业存在的问题进行深分析,在此基础上提出了相应的对策。这对我国餐饮业未来的发展之路有着重大参考意义。     

如何提高餐饮业卫生标准

本文通过分析我国餐饮业发展概况和食品卫生标准在餐饮业中应用的意义，对餐饮业卫生标准应用存在的问题进行讨论。针对餐饮业适用的食品卫生标准比较广泛、基础卫生标准不完善、产品卫生标准缺失等问题，提出实施餐饮业产品卫生标准化操作的建议，为餐饮业卫生监督管理部门提供依据。     

构建餐饮业食品安全监管体系的研究

我国餐饮业快速发展的同时食品安全问题并没有得到有效的解决。本文在分析我国餐饮业食品安全存在的主要问题的基础上,就如何建立和完善餐饮业食品安全监管体系,着重从6个方面进行了研究。并对我国餐饮业食品安全监管工作进行了展望。     

我国餐饮业顾客忠诚影响因素研究

随着我国餐饮业市场竞争日益激烈,顾客忠诚对餐饮业的生存与发展意义更加重大。文章借鉴西方学者对服务业顾客忠诚基本概念的界定、影响因素的分析,对餐饮业的感知质量、感知价值、顾客满意和转换成本等对顾客忠诚重要影响因素研究的同时,还对我国餐饮业在顾客忠诚创造方面存在的不足进行了分析,并提出了提高顾客忠诚的对策。文章力图为该领域提供新的研究思路,为我国餐饮业提升竞争力提供管理决策的参考依据。     

我国住宿餐饮业发展的现状与问题透视

本文根据第一次全国经济普查资料,剖析了我国住宿餐饮业的发展现状、存在的问题,并有针对性地提出了一些建议,希望对我国住宿餐饮业行业的发展能够有所启示。     

杭州高银街餐饮业网络营销现状及对策研究

衣食住行是人们生活的一个基础，餐饮业这个历史悠久的行业，面对如今信息网络社会发展，接受着新兴网络模式的挑战。本文首先介绍了餐饮业网络营销概况，而后围绕高银街餐饮业的网络营销现状以及对消费者进行调查，对所得结果的分析，并针对分析结果总结存在的问题。最后针对存在问题提出相应改进措施和建议。     

我国各地区餐饮业发展水平的面板聚类分析

近年来,随着我国社会经济的高速增长,我国餐饮业也随之迅速蓬勃发展。作为第三产业的重要组成部分,餐饮业的发展水平对我国整体消费水平具有巨大的影响,是促进我国经济发展的一个影响因素。因此,研究全国各地区的经营状况,发掘各个地区发展中的共性与特性,对促进我国餐饮业继续蓬勃发展具有重要的现实意义。本文选取全国各地区2009—2015年各项餐饮业发展水平指标的面板数据,进行两次K均值聚类分析,分别横向和纵向比较了各类地区餐饮业发展情况的不同,并提出相应的对策建议。     

基于玉溪市订餐信息系统实现的调查与分析

餐饮业是我国历史以来最为传统、广泛的行业,近年在市场经济的高速发展下,玉溪市的餐饮业也快速的发展,但是在发展中同时也存在整体科技含量低,管理方法落后的情况,为解决这个问题,我们通过对玉溪市餐饮业进行了深入的市场调研,在已有的情况下,本人提出基于WEB的网络订餐的设想,并对一些具体的实现方法作了较为详尽的阐述。     

北京市餐饮业发展趋势研究

本文首先对餐饮业定义和范围作清晰界定,总结了北京市餐饮业整体特征。通过对北京市餐饮业整体规模、内部结构、优势领域和空间布局的考察,得出北京市餐饮业发展局势,并提出北京市餐饮业发展中存在的问题和政策需求。     

餐饮业含油污水处理技术与设备探究

随着我国社会经济的发展，人们生活水平的提高，餐饮业得到了快速的发展，然而，随着餐饮业的发展，所产生的含油污水对环境产生了严重的影响。本文对餐饮业含油污水的处理技术和设备进行了分析和探讨。     

旅游景区餐饮环境管理研究

文章从我国旅游景区餐饮业环境管理的现状入手，分析当前存在的问题及搞好旅游景区餐饮业环境的重要性，遵循旅游景区餐饮环境管理的原则，进而从人员及制度两方面提出了提升旅游景区餐饮业环境水平的策略。     

贵阳餐饮业服务质量低下的研究分析

随着经济社会发展以及人们生活水平的提高，人们对餐饮业服务的质量要求越来越高。本文通过选取贵阳餐饮行业为研究背景，力求通过时相关研究文献的梳理，通过实地考证、问卷调查、文献查阅等方法对贵阳餐饮业服务质量的问题、原因进行分析，并提出有效的解决方案。     

餐饮业服务人员流失的原因及对策分析

随着我国经济结构的不断深化,服务业在国民经济中的地位越来越突出.餐饮服务业是其重要组成部分,本文阐述了餐饮业服务人员流失对企业的影响,分析了餐饮业员工管理中存在的问题及原因,提出了解决餐饮服务人员流失的对策.     

我国餐饮业的发展前景分析

随着我国经济的快速发展,我国的餐饮业也显示出了蓬勃发展的良好势头。本文在分析与此现象有关的内外部环境之后,得出我国餐饮业发展前景可观。与此同时,亦探究了促进餐饮业发展的些许策略。     

徐州市餐饮业污染问题及对策

本文通过介绍徐州市餐饮服务业的污染现状及存在问题,分析造成这些现象的原因,并提出有效的防治对策,这对促进徐州市餐饮业的规范发展、有效避免餐饮污染扰民具有实际意义,同时对其他城市餐饮业的管理具有一定的借鉴作用.     

我国餐饮业实施HACCP体系标准管理的问题和建议

文章从餐饮业的加工环境、加工过程、加工人员和加工管理等方面与食品制造企业进行比较,分析我国餐饮业的特点和实施HACCP体系管理存在的不足并提出相应的建议,旨在提高我国食品餐饮企业的食品安全管理水平。     

餐饮业“营改增”后的影响及对策研究

2016年5月1日,我国政府全面推行营业税改增值税政策,对于原来缴纳营业税的房地产行业、餐饮业、金融业等全面改为征收增值税。本文首先分析了"营改增"对于餐饮行业的重要性,然后分析了"营改增"给餐饮业带来的一系列问题,最后结合这些问题提出了相应的应对策略,以期帮助我国餐饮行业降低此次改革产生的风险。     

餐饮业服务营销策略的初步研究

改革开放以来,我国餐饮业取得了巨大的发展。中国加入WTO以后,国际餐饮业将进一步进入我国餐饮业市场,我国餐饮业也将走向世界,这将使我国的餐饮业面对更激烈的竞争。而营销是餐饮业应对国际竞争和提高竞争力的重要手段。因此,要使我们的餐饮企业做大做强,营销工作显得格外重要。本文从餐饮业营销的实质是服务营销、服务营销的策略等方面进行了论述,旨在探索餐饮营销之路。     

对连锁餐饮业成本控制的思考

随着洋快餐的进入,连锁经营的模式受到从业者的关注,正在我国快速发展.本文就如何加强连锁餐饮业成本控制提出一定的解决思路,以更好地促进我国连锁餐饮业的发展.