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用免疫亲和层析法净化、高效液相色谱法测定牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1的含量 总被引:1,自引:0,他引:1
1前言 ISO(国际标准化组织)是一个由各国标准化组织(属于ISO的成员主体)组成的全球性联盟体.国际标准的制订工作通常是由ISO的技术委员组织进行的.对技术委员会已制订的标准感兴趣的各成员主体有权向技术委员会提出新的标准.国际组织、政府机构和非政府机构同样可以与ISO一起参与标准的制订工作.ISO与国际电工技术委员会(IEC)在制订电工技术标准方面有紧密的合作关系. 相似文献
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多功能柱净化高效液相色谱法检测花生中的黄曲霉毒素 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]建立简便快速、灵敏准确、满足出入境检验工作要求的测定花生中黄曲霉毒素的方法.[方法]采用多功能柱净化、电化学衍生、高效液相色谱法结合荧光检测器测定花生中黄曲霉毒素.[结果]多功能净化柱可一次性完成净化过程;乙腈/水(84+16)作为提取剂,以41的溶剂/试样比、高速匀质3min为提取方式的提取效果最为理想;电化学衍生装置的Kobra cell的衍生效果好;方法的检出限为0.2μg/kg,检测限为0.5μg/kg,相对标准偏差5.28%~9.56%,回收率85%~110%.[结论]该方法简便快速、灵敏准确,经济、自动化程度高,可满足大批量花生出入境检验工作的要求. 相似文献
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粮油食品中黄曲霉毒素的检测方法 总被引:1,自引:0,他引:1
本文主要分析粮油食品中黄曲霉素的检测方法,并结合当下粮油食品安全中黄曲霉毒素的危害和检测方式创新等为根据,从黄曲霉毒素对人的危害与高效液相色谱法、薄层色谱法、免疫分析法、生物传感器法和金标试纸法等方面进行深入探索与研究,旨在提升我国粮油食品中黄曲霉毒素检测技术,实现粮油食品的安全食用。 相似文献
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进出口中成药中黄曲霉毒素检测方法的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
[目的] 建立免疫亲和柱-溴化荧光分光光度法检测中成药中黄曲霉毒素总量的常规方法和免疫亲和柱高效液相色谱法检测检测黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的确认方法.[方法] 采用免疫亲和柱(IAC)净化、柱后光化学衍生的高效液相色谱/荧光检测器技术(HPLC/FLD)及溴化荧光光度法(BFS)分别测定两种中成药(水丸和蜜丸)中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2及其总量.[结果] IAC-HPLC/FLD法平均回收率为86.2%;最低检出限1.0μg / kg;BFS法平均回收率为92.1%;最低检出限1.0μg/kg.[结论] 本方法检测结果尚未发现假阳性现象,假阴性率为零. 相似文献
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粮油食品中黄曲霉毒素检测方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了有效提高粮油食品的食用安全,就需要不断提升食品安全的检验技术,其中黄曲霉毒素对人体有很大的危害,本文就具体从粮油食品中黄曲霉毒素的检测角度出发,探究黄曲霉毒素的检测方法。 相似文献
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黄曲霉在自然界中普遍存在,而农产品在存储过程中易发霉,产生强毒性、强致癌性的黄曲霉毒素,因此食品中黄曲霉毒素的检验对保障食品安全具有重要意义。本文论述了不同方法检验食品中的黄曲霉毒素,并对不同方法的发展趋势进行了展望。 相似文献
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建立了中药材中6种黄曲霉素毒素的液相色谱串联质谱测定方法。中药材样品经粉碎后,采用70%的甲醇溶液高速搅拌、超声提取,提取液经免疫亲和柱净化后采用液相色谱一串联质谱仪测定黄曲霉毒素,外标法定量。可同时检测样品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素M2等6种黄曲霉毒素。方法的检出限为0.3μg/kg,定量限为1μg/kg,各基质在1μg/kg、5μg/kg、10μg/kg等3个水平的添加回收率(n=5)为78.9%-100.2%,相对标准偏差为4.2%-12.6%。该方法的检测速度快,基质干扰较少,结果准确、可靠,定量限可满足国内外对中药材黄曲霉毒素相关限量的要求。 相似文献
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浅析花生油中黄曲霉毒素的检测及去除方法 总被引:3,自引:0,他引:3
黄曲霉毒素对动物有剧烈的急性毒性和明显的慢性毒性.花生是最容易遭受黄曲霉菌感染的农作物之一,严重影响以花生为生产原材料的花生油品质.分析了花生油中黄曲霉毒素的检测方法,并进一步探讨了它的去除方法. 相似文献
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免疫亲和柱法测定果仁中黄曲霉毒素 总被引:1,自引:1,他引:1
研究了果仁中黄曲霉毒素B1、B2、B1和G2的净化、富集的免疫亲和柱法,并建立了正相高效液相色谱法同时测定这4种黄曲霉毒素的方法,该方法最低检测浓度为01μg/kg,添加回收率为51%~95%. 相似文献
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花生黄曲霉毒素检测中两种净化方法的比较 总被引:2,自引:0,他引:2
本论文研究了碱性氧化铝法和免疫亲和柱法在花生中黄曲霉毒素检测中的准确度、精密度,比较了二者在回收率上的差异,并分析了它们的优劣.结果黄曲霉毒素B1在2~16μg/kg添加水平内,前者回收率和变异系数分别为72.1%~81.9%和2.1%~5.6%,后者分别为74.2%~94.3%和2.0%~9.0%;黄曲霉毒素总量(B1+B2+G1+G2)在5.2~41.6μg/kg的添加范围内,前者回收率和变异系数分别为74.4%~85.4%和0.8%~4.5%,后者则为77.5%~92.2%和1.9%~7.8%.二者在回收率上并无显著性差异,准确度和精密度结果类似.与免疫亲和柱法相比,碱性氧化铝法操作步骤简化,并且费用较低. 相似文献
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应美国食品药品管理局(USFDA)邀请,山东出入境检验检疫局技术中心生物毒素实验室参加了“高效液相色谱法检测人参和生姜中的黄曲霉毒素和棕曲霉毒素A”的AOAC国际协作研究(COACcollaborative study)。依照组织方提供的检测方法和测试程序,对30个待测样品进行了测定。结果显示,本方法检测人参和生姜中黄曲霉毒素的回收率为80%-90%,检测人参和生姜中棕曲霉毒素A的回收率为85%-95%。经使用,该方法快速、灵敏、准确、简便,满足实验室同时检测人参和生姜中黄曲霉毒素和棕曲霉毒素A的要求。 相似文献
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以高效液相色谱法测定食品中黄曲霉毒素作为确证方法,采用改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术检测花生及花生制品中的黄曲霉毒素,并与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法进行比较。结果表明:改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术具有更好的准确性(检测两个阳性质控样品的标准偏差分别为0.15和1.28)和精密度(相对标准偏差分别为6.65%和8.97%);在与HPLC方法进行比较时,具有良好的一致性;检测两个加标空白花生样品的回收率分别为102.20%和101.75%。另外,与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法比较,改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术操作更为简便,检测时间由传统的25min缩短至10min,大大提高了检测效率。 相似文献