传统农产品怎样走产业化之路——“中国青虾第一镇”的成长与启示

正青虾,亦称河虾,是普通水产品家族中的一员,自古以来都是靠自然生长,由渔民通过捕捞获得产品,供应市场。随着经济发展和人民生活水平的提高,市场对青虾的需求量越来越大,价格也越来越高。敢于创新的社渚人从中看到了商机。从上世纪九十年代后期开始,以官德保为首的一批先行者开始探索青虾的人工养殖技术。通过学习实践,本世纪初,溧阳市社渚镇的青虾养殖技术日趋成熟,养殖面积已达1.5万亩,产值1.9亿元。在这个基础上,社渚镇因势利     

探秘中国青虾第一镇

<正>醉虾,是许多人喜欢的一道美食。这道菜用的虾叫青虾,也是我们常说的河虾。溧阳,地处江南丘陵地带,有山有水,青虾养殖是当地的主要养殖业之一。从上世纪90年代起,溧阳社渚镇开始大面积养殖青虾。如今,全镇青虾精养面积达6万亩,青虾年总产值5.7亿元,被中国渔业协会授予"中国青虾第一镇"称号。一尾小小的青虾如何一跃成为全国第一?青虾养殖又有什么秘籍?     

江苏溧阳社渚“中国青虾第一镇”通过专家组评审

正金秋的江南,丰收的时节。11月12日,中国渔业协会组织中国科学院淡水渔业研究中心、上海海洋大学、渔业协会专家委员会有关专家对溧阳市社渚镇申报的"中国青虾第一镇"进行评审。专家组现场察看了社渚镇2个万亩青虾基地,并走访了翔鹏圩省级青虾精品园基地、天火同     

江苏大力推行“池塘循环水养殖”

<正>最近,江苏溧阳市又一次向社会公示了"溧阳市埭头黄家荡特种水产养殖场"、"溧阳市社渚镇三塔特种水产专业合作社"等10家水产养殖单位"省级池塘循环水养殖工程项目"。这是继江苏省着力实行与积极推广"省级太湖流域池塘循环水养殖工程"以来,溧阳市第六期入围验收的新10家养殖合作社与养殖单位。处于苏南环太湖流域水系中的溧阳市,历史上就是名闻遐迩的富庶之地、鱼米之乡。溧阳市境内拥有丰富的水产养     

“太湖1号”青虾养殖技术

<正>青虾学名日本沼虾,俗称河虾、湖虾。青虾肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受广大群众喜爱的名贵水产品,也是目前我国重要的淡水养殖虾类。养殖试验表明,"太湖1号"青虾具有如下优势:生长速度比普通青虾快30%以上,比普通青虾提早1个月上市;个体大、产量高、耐运输,在市场销售时存活时间长,很受虾贩和消费者喜爱;增效明显,在同等条件下,亩效益比普通青虾提高500~2000元,套养亩效益比普通青虾提高200~900元。一、"太湖1号"青虾养殖模式1.单养:放养时间为7月上旬至8月初,虾苗规格为1.2~2.5cm,放养量一般为     

万亩池塘青虾养殖技术

<正>在上世纪九十年代,我市承担了江苏省海洋与渔业局"池塘主混青虾"课题以来,全市青虾养殖一直持续健康发展。经数十年生产实践,养虾技术更加成熟,2006年全市青虾养殖面积达4万亩左右,亩均产量70千克,亩均效益1000元以上,成为农业增效、农民增收一项支柱产业。     

池塘养殖青虾技术

<正> 池塘养殖青虾技术,主要包括以下三种 养殖模式,一是池塘主养青虾,在池塘中适量 混养夏花鱼种,可亩产青虾75kg,亩效益在 2000元左右;二是成鱼池混养青虾,亩产 500kg的成鱼池混养适量青虾在基本不增加 饲料的情况下,可产青虾15kg左右,亩效益约 600元;三是鱼种池混养青虾,在亩产300kg的 鱼种池中,可产青虾25kg左右,亩效益约1000 元左右。     

鱼种池套养“太湖1号”青虾技术总结

正江办省东台市顺大水产发展公司渔业科技示范户余付荣,利用鱼种池套养"太湖1号"青虾,取得了较好的效果。2015年7月26日,2个塘,10亩,共放养"太湖1号"青虾仔虾20kg,中秋节前开始轮捕,到鱼种池并塘越冬,共收获青虾234kg,亩平23.4kg,预测总产值58220元,纯利25420元,亩纯收入2542元。现将养殖技术总结如下:     

青虾暂养技术

<正> 各地集中起捕的青虾,价格可能不会很高,效益不佳。但是青虾起捕后,若不及时销售,就会很快死亡,若将这些青虾用另池暂养起来,待价高时再出售,效益就会更好,并能缓解市场供求矛盾,对此,我地许多养殖户起捕时总是将青虾集中起来暂养,待春节前后出售,一般每公斤可获得差价达10—30元,平均每亩水面可得净利润200元,而且,养殖时间短,技术简单。在此,将该技术要点简介如下,供各地借鉴使用。     

鱼种池套养“太湖1号”青虾技术要点

正"太湖1号"青虾在同等养殖条件下,比其他青虾生长速度提高30%以上,亩产量可提高25%以上。东台镇顺大水产发展公司渔业科技示范户余付荣,鱼种养殖面积10亩,2个塘;有幸成为东台市"太湖1号"青虾养殖示范推广示范户。8月4日放养太湖1号青虾仔虾10kg,中秋节前开始轮捕,到鱼种池并塘     

几种青虾混养模式

<正>青虾又名河虾,学名日本沼虾。青虾养殖具有投资少,养殖周期短、效益高等优点。近年来,国内市场上常规鱼、河蟹等多种水产品价格下跌,而青虾价格一直保持稳定。青虾生长快,养殖3-4个月可达到5cm以上的规格,对养殖技术要求不高。养殖所需的苗种可捕捞天然水域的苗种或自繁苗种。一般养殖模式均可混养青虾,在不影响主养品种产量、不增加养殖成本的前提下,可亩产青虾5-20kg,亩增加效益300元以上。     

“太湖1号”青虾安全越冬关键技术

<正>"太湖1号"青虾具有生长快,规格大,产量高的特点,是我县淡水虾类养殖的主要品种之一。近年来随着养殖规模和养殖产量逐年提高,受市场价格的影响,很多养殖户喜欢囤积商品青虾到春节销售。或由于生产需要,从商品虾中选择出体质健壮的青虾,让其安全越冬,作为第二年繁殖虾苗的亲本。为确保青虾安全越     

“太湖1号”青虾亲本强化培育与苗种繁育技术

<正>江苏丹阳市是青虾养殖重点区域,为改变近年来的品种退化现象,提高青虾养殖产量和效益,丹阳市重点引进推广了杂交青虾"太湖1号","太湖1号"是经国家水产原良种审定委员会审定的我国第一个淡水虾蟹类新品种(GS-02-002-2008),具有生长快、个     

浅议青虾与鱼蟹混养技术

<正> 青虾是目前特种水产养殖业中具有很大发展优势的养殖品种,现已在里下河地区得到广泛的推广和养殖,其养殖模式主要为虾与鱼、虾与蟹或虾与鱼蟹混养,这种养殖模式可在原单一养鱼、蟹的基础上多产商品虾几十千克、亩增效益几百元。为了让养殖户在青虾养殖生产上取得较好的经济效益,笔者根据我县2000年承担实施省水产三项工程——推广5万亩池塘混养青虾项目,经抽测核产获得平均亩产鱼310kg、蟹18.9kg、虾20.5kg,亩增养虾收入630元的好收成,并结合周边市县养殖青虾的经验,现将“青虾与鱼、蟹混养技术”总结如下,供养殖户参考。     

河蟹池塘套养“太湖1号”青虾养殖试验

2012年我县承担了江苏省水产三项工程“太湖1号”青虾养殖技术示范与推广项目，在九龙口大闸蟹有限公司建成千亩连片河套养青虾示范区1个，面积为1260亩，开展青虾和河蟹混养，取得了亩产大规格河蟹75kg、青虾26kg，亩效益超过4000元，现将养殖技术小结如下：     

秋季青虾养殖技术要点

<正>近几年我市主攻池塘主养青虾技术,经多年探索和推广,取得了亩产值4200元的成绩,经济效益显著。池塘双季青虾养殖秋季产量占60%以上,产值占70%。秋季     

池塘秋季速养青虾高产法

<正> 池塘秋季速养青虾,只需饲养2个月左右,每667m~2即可产成虾100kg以上。由于成虾规格大,市场价格高,且易销售。每667m~2纯收益可达4000—5000元,这比一般养殖单产效益高2.5—3倍。现将具体做法介绍如下:     

大规格青虾池塘养殖技术

<正>青虾学名日本沼虾,又称河虾,肉味鲜美,营养丰富。上世纪九十年代后期,随着农业产业结构调整,青虾作为名特优水产品养殖发展迅猛,仅上虞市发展养殖面积就达     

“太湖1号”青虾早繁育苗试验

<正>"太湖1号"青虾是江苏省水产三项工程重大示范推广项目的重要养殖品种,2012年如皋市中心沙水产养殖场承担了该品种F0代苗种繁育工作,为了抢占市场先机,羸在苗种,提高"太湖1号"青虾推广养殖经济效益,笔者单位开展了塑料大棚增温提前早繁技术试验,试验池与常规池相比,繁育提早31天。在试验过程中采用了网箱内孵化和网箱内培育虾苗的方法,解决了青虾繁育的同步性问题,提高了虾苗的出塘率。现将试验情况总结如下:     

“太湖1号”良种青虾繁育技术总结

<正>盐城市御品大闸蟹养殖有限公司在江苏省水产三新工程——"‘太湖1号’青虾养殖技术示范与推广"重大推广项目的支持下,在大纵湖镇胥仇村"太湖1号"青虾苗种繁育基地进行了F0代亲本繁殖青虾苗获得了成功,现将技术介绍如下。一、材料与方法1.池塘条件虾池为新开挖池塘,面积16亩,坡比1∶2.5,池深1.5m,水源水量充足,水质清新,符合NY5051标