百货业天问:卖什么?怎么卖?

一是应对洋超市的入侵，百货业开始了超市“格式化”，二是应付专卖店的要挟，百货业与主题百货“串行”；三是应承大型零售批发市场的挑战，百货业试图在“即插即用”上爆出冷门……就这样疲于奔命的折腾，就这样屁滚尿流的变脸，就这样模棱两可的蒙事儿。     

困惑中的百货业应该向超市业学学了

<正>改革开放以后,商业零售领域真正称得上首个新业态的应是超市业了。笔者曾经管理过进入全国百强的超市集团,后来才进入时尚百货业的。虽然,在超市业也仅做了三年,而在时尚百货业做了九年,这九年还是在被誉为中国最好的百货公司做的;说这些,想表达的是,从管理技术的角度,百货业和超市业的管理技术存在的差距是巨大的!     

中日美三国百货店再认识

由于零售业多业态细分、高端奢侈品店和低端折扣店、大型购物中心的挤压,百货店不得不走向连横。这是三个国家百货业的共识。     

增收是百货业利润增长的首选

任何行业的利润增长空间．着眼点无非就是增收和节支这两个渠道。国内百货业大多为传统百货企业．目前的综合毛利率基本在17％-21％．而其费用率却大多高达18％-20％，行业利润率普遍只有1-3％．全国范围内百货店经营亏损的数量几乎超过了经营盈利的数量（包括无尚使用经营场地的企业）。从表面看．费用偏高是造成目前国内百货业利润率偏低的主要原因，有人也许就会简单地认为节支是目前百货业利润增长的首选。但我认为．目前百货业要想维持长久的利润增长．增收是首选。这是因为．     

华联超市VS新世界 超市替代百货公司

1991年标准超市开始在上海出现，“业态变迁”主导了中国的零售业，在这场超市，大型超市替代百货业的“业态变迁”过程中，超市，大型超市等新兴业态的市场份额持续，高速增长，而百货业的市场份额不断下降。在过去的近十年间。与批发零售贸易业相比较，百货业销售额的年增速明显慢于这一基准，而超市，大型     

服务企业 促进上海百货业加快发展

改革开放十多年来，上海百货业得到很大的发展，目前上海百货业初步形成了高档百货、时尚百货、茂百货、综合百货、主题百货、社区百货、专业专卖、奥特莱斯八个类型，吸引了不同的消费群体。2005年百货行业社会零售额500亿，占全市社会消费品零售额的16％。在中国进入WTO“后过渡期”的新阶段，国外商业资本加快进入上海百货业，市场的竞争更趋激烈。如何引导行业开展公平、公正、公开的竞争，保护会员企业的合法权益，构建和谐商业；如何在竞争中保持不败之地，在竞争中发展壮大；如何加快与国际接轨，建设现代百货业；如何为打造国际购物天堂，发挥商业主力业态的作用，这一切都十分紧迫地摆在了行业协会的面前。     

2013年度中国百货行业发展报告

<正>我们的报告是从三个方面分析总结了过去一年百货行业的总体发展情况、运行特征和存在的问题,同时从2014百货行业发展基本态势和零售业政策经济环境预测了行业发展的基本走势;并从政府和企业层面提出了积极的政策建议。2013年百货业发展基本情况是百货业整体发展稳中缓增;三、四线城市百货业增速高于一、二线城市;区域性企业经营业绩好于全国性企业;     

百货业的创新和时尚化追求

有着160余年历史的百货商店，已经成为它的”学生们”瓜分市场砧板上的肉。国际上大约经历了80年的残酷竞争，百货业的市场份额下滑到10％以内；中国这个过程大约经历了20年。以上海为例，现在上海百货业的市场份额大约也就是13-14％，昔日的辉煌已经不再。百货业应该如何面对这个局势？相信我们大多数百货业者在思索，在寻求发展之路。我认为，百货业的发展，关键是创新，首先应该考虑的是走出日常消费，追求时尚化发展。     

百货业有自己的生命力——专访长春欧亚集团董事长 曹和平 北京金源新燕莎MALL总经理 傅跃红

当连锁超市迅猛发展，而百货业走入低谷的时候，有人开始怀疑百货业态的发展前景，但很多从事百货经营的人在通过各种方式自救，重塑当年的辉煌，他们的努力也开始有了回报。2005年，商务部商业改革司调查显示，在前30家连锁企业中，百货店的销售额与2004年同期相比增长了25．7％，增幅较上年提高了11个百分点，占30家企业总销售额的比重也从2004年的14．9％上升到15．6％；店铺数则增长了13．4％，比2004年下降了8．4个百分点。从辉煌到衰落，再到现在发展形势好转，是百货业的复苏，还是百货业的“回光返照”？毕竟，面对超市、家电大卖场等带来的冲击，百货业的未来发展并不轻松。本刊专访了长春欧亚集团董事长曹和平先生和金源新燕莎MALL总经理傅跃红女士，他们的见解或许能使大家对百货业的现状及未来发展有一个明确的认识。     

聚焦中国百货业连锁

近几年来，随着连锁经营模式在我国的兴起，我国的零售业态发生了翻天覆地的变化，以前曾是零售业代名词的传统百货业态受到了致命的冲击。而这种冲击便来自上个世纪七、八十年代很不起眼的超市和专业店。百货业正在经受着物竞天择的考验。20世纪九十年代末期，一小部分百货店开始尝试走连锁化的道路，以图获得规模经济重树零售业无冕之王的地位，但是结果正如大家所看到的一样，失败者众而成功者少。既使象王府井、大连天百集团等几个成功的零售集团，目前也只是停留在百货连锁的初级水平上。这就使得百货连锁的前景不太明朗。当然以上只是目前国内的情况，从国外这几年百货连锁业的整体发展趋势来看，百货正在走下坡路。毫无疑问，这对国内的百货业来说更是雪上加霜。甚至有人悲观地认为百货店随着其功能被其他业态逐渐瓜分而将会退出零售舞台。带着这些业界人士和广大消费者特别关注的问题，记者走访了中国连锁协会会长郭戈平、全国商业信息中心的秦部长以及王府井集团高层管理者，他们对百货连锁的前景都表示乐观，认为百货连锁将是百货业走出困境，提高核心竞争力的较好方式，也是百货业发展的趋势。     

如何面对百货同质化

直面同质化 上世纪80年代初到90年代中期，百货业一度成为中国零售业长期的主导业态。中国百货业由此走完了国外百货业150年的商业历程，也经历了十几年的产业辉煌。但随着社会经济的不断前进和发展，百货业因经济环境的变化和自身的原因渐渐失落。传统百货业长期采取的是出租柜台的经营方式，“二房东”的角色导致百货业发展的同质化。在营销方面，商家除了没完没了的价格战之外，似乎也还没有更新的竞争高招。与此同时，传统百货商场“大而全”、”干店一面”等特征，使得顾客“进一店而知千店”，达不到吸引消费者注意力的目的。     

未来中国百货业何处去?

<正>中国百货业现在所遇到的很多问题,其实是百货人自己造成的。因为百货人没有做好自己该做的工作,固步自封,没有进步。——陆兴泰被"两头夹击"的百货业"现在百货业确实遇到了很多困难,以前是招商环节出问题。现在是,销售环节也出了问题。主要表现在销售业绩下滑,毛利率下降,同时,经营成本在不断上升"这是北京大学零售业研究中心副主任陆兴泰先生在接受《中国商贸》记者电话专访中描述中国大陆地区百货业的现状时如是说。是什么造成了中国大陆地区百货业的这些难     

百货零售企业核心竞争力结构解析

本文在分析百货业核心竞争力特征的基础上,从资源结构与能力结构两个方面解析百货零售企业核心竞争力的结构,进一步分析核心竞争力的构成要素只有在资源与能力的自组织以及环境系统的协同作用下才能形成百货零售企业的核心竞争力。     

浅析武汉百货业的价格战

2002年被称为武汉百货业的价格战。价格战是一种低层次的营销手段，仅靠价格参与市场竞争，无法使企业获得持续发展。文章从分析武汉百货业价格战的原因入手，提出百货业避免价格战的策略，为企业如何参与市场竞争提供了新思路。     

百货业上市公司突出重围

中国的百货业从低谷到看到希望，不过三四年时间，受超市、大卖场、家电连锁等新业态的冲击，2000年至2003年期间，百货业一度陷入低谷，直到2004年下半年，销售收入与毛利率才开始同步上升，并在此后几年稳定、快速增长。但是，就在百货业刚刚进入黄金发展周期时，一场影响深远的国际金融危机让百货业发展进程变得充满变数。     

精英济济 华山论剑——2003中国百货业高峰论坛在京举行

连锁超市、仓储店、专业店等新型业态近几年在市场销售中显示出很高的增长率,这是否意味着传统的百货业真的要成为“夕阳产业”?2月28日在北京召开的2003中国百货业高峰论坛传出的消息说,以百货为主的零售业实现的销售额依然占据中国零售市场的半壁江山,百货业仍是我国零售市场的主导力量。     

当消费文化成为流行——看中兴百货如何进行广告诉求

“台湾百货业的广告史上,从来没有一家百货业者和广告公司合作长达15年以上,也从来没有一家百货公司的广告可以年年获奖,还有文学讨论的空间...”这是广告界对中兴百货与意识形态广告公司多年合作的众多评价中的一句。中兴百货与意识形态的合作,使得两个公司在广告界都成为经典     

对我国百货业改革和发展的十项建议

我国百货业兴起于20世纪初，如上海的先施、永安，广州的新新，哈尔滨的同记、秋林，武汉的国货，重庆的宝元通等。新中国成立之后，中国百货业进入了黄金时代，在大中小城市都由国营的百货大楼执商界之牛耳，特别是改革 开放初期，各个行业,各路资金涌入兴旺发达的百货业，建百货大楼成风，但是，当时这种一哄而起，盲目开建百货大楼的浪潮，迅速导致了中国百货业的早衰。加之各种新兴业态和各种“批发市场”的冲击，我国百佛业进入微利时期，甚至大面积亏损。     

百货突围——谁说死定了

抛开那些关于百货业是否是“夕阳产业”的争论吧，现在要注意的是，百货业正在用新的方式做着东山再起的努力。     

新形势下辽宁百货业发展的主要问题、商机与应对策略

本文剖析了制约辽宁百货业发展的主要问题,探讨了后危机时代下辽宁百货业的发展商机,并基于此提出了辽宁百货业今后发展的应对策略,即一是提高百货企业的创新能力,二是走跨区域多品牌连锁的路子,三是打造自己的网上百货商城,四是加强顾客关系管理,五是注重管理人才的培养。