浅谈我国酒店企业财务控制

随着我国旅游业的发展,酒店业也与之迅速发展,酒店业的发展过程中取得了一些成绩,也存在着一些问题,为了促进我国酒店企业的发展,必须要加强酒店企业的财务控制,建立完善酒店的财务控制系统,促进酒店业的发展。     

上海经济型酒店的发展现状与策略

一、上海经济型酒店的发展现状（一）上海经济型酒店的市场需求状况1会展活动对经济型酒店的需求国际性会展活动的冷暖已成为上海酒店业房源紧张与否的一颗“信号弹”。会务活动的频繁，导致上海酒店业频频亮起“客满”红灯。一到举办会展，     

中国经济型酒店口碑营销策略研究

随着中国经济的快速发展,酒店业也呈现出快速增长的局面,作为酒店行业的一个重要分支,经济型酒店的发展已颇具规模,在经历了井喷式的发展之后,当前面临着如何做好口碑营销,提升品牌影响力的问题。本文分析了国内经济型酒店发展经营中存在的问题,并在此基础上提炼出我国经济型酒店口碑营销策略的措施。     

国外酒店集团发展趋势及对澳门的启示

引言 在经济全球化和需求多样化的影响下,世界著名酒店集团纷纷加剧了在全球范围内的扩张速度和发展进程,国外著名酒店集团的发展在一定程度上引领着全球酒店业的发展方向.通过分析国外酒店的成功经营运作和未来发展的趋势走向将对我国酒店业的发展有一定的启示和借鉴作用.我国澳门特别行政区酒店业的发展在近年来获得了长足的进步,但是与全球著名的酒店集团相比,差距是显而易见的.本文首先综合分析了国外酒店集团的发展趋势,然后立足澳门酒店业发展的现状特点,对澳门酒店业未来的发展做出了一定的探讨.     

浅析国内酒店存在的问题及对策

近年来,国家对文化旅游业的重视程度逐步提升。酒店业在发展中存在各种各样的问题和挑战,阻碍了我国酒店业的持续健康发展。研究并解决其中的问题,对酒店业市场结构的优化升级、提升酒店的社会形象和服务质量、促使我国酒店业走上优质发展之路具有深远的意义。同时,酒店业的发展能够促进我国经济的整体发展,推动我国经济结构的优化升级。论文通过文献回顾的方法收集相关资料,对国内酒店存在的问题进行分析,并提出解决的策略。     

浅谈蓝海渔歌舫服务质量提升对策

随着我国社会主义市场经济体系的逐步确立与完善,中国经济也正处于飞速发展时期。我国经济的持续稳定发展不仅促使旅游市场逐年火爆,更加带动了我国餐饮业的繁荣发展,我国酒店业也越来越朝着国际化方向迈进。作为我国酒店业民族品牌代表之一的山东蓝海酒店集团秉承着"建设百年品牌,创造世纪经典"的宗旨使命和"您的需求,我的责任"的经营理念,在服务质量提升问题上坚持不懈努力进取,如今已使蓝海酒店在消费者心中树立起了一个重产品更重服务的酒店形象。蓝海集团旗下有许多知名餐饮品牌,"渔歌舫"便是其中之一。本文主要探讨这一品牌的服务质量现状及相关问题。     

行业竞争背景下主题酒店的发展思考

近年来我国酒店业呈现出繁荣的发展态势,但竞争加剧也成为我国酒店业发展的重要特征。激烈的行业竞争催生了主题酒店的兴起,综合当前的政治环境、经济环境、社会环境、技术环境分析可以看出,主题酒店的发展具备广阔的前景,符合国内酒店业创新发展的需求。而且主题酒店拥有独特新颖的外观设计和精致贴心的个性化服务,能够快速、精准地捕捉目标客户群群,积累核心竞争力,凝聚发展优势。今后国内主题酒店的发展应注重外观与主题文化的有机契合,结合地区优势和特色,对主题文化进行深刻解读,深化主题服务建设,提升顾客体验价值,并应用多元化营销策略,增强宣传效果。     

拉斯维加斯主题酒店特点及其对中国酒店业发展的启示

随着社会经济的不断发展,主题酒店越来越成为我国酒店业的重要发展趋势。本文分析了拉斯维加斯主题酒店的特点,以期为我国酒店业的发展提供良好参考与借鉴。     

酒店业致胜法宝：将文化融进血液

编者按 我国的酒店业作为传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升四个阶段,并已取得突飞猛进的发展;同时国外一流酒店的大范围登陆也加剧了行业内的整体竞争态势.所有权与管理权交义、恶性人才竞争、缺乏人力资源管理的生态环境等问题成为我国酒店业发展的软肋.     

旅游酒店经营道德探析

随着酒店业竞争的日益激烈,酒店经营道德已经成为影响酒店业长久发展的重要因素。目前,我国酒店业经营道德在酒店管理者、员工及消费者中均出现问题,而酒店业在经营过程中对环境的损坏也日益加剧。对此,酒店要加强员工的道德建设,引导消费者的健康消费理念,同时要加强对环境的保护,从而引导酒店的健康发展。     

当前形势下提高酒店收入的几点探讨

随着经济的不断发展,酒店业的发展领域也越来越广,但在当前的形势下,酒店业的发展却呈现出了大小不一的问题,这些问题导致酒店经营的收入有下滑的趋势。因此,在当前形势下提升酒店收入就成为所有酒店经营者需要深入研究的问题了。本文主要结合笔者的工作经验,对在当前形势下提高酒店收入的有效途径进行探讨。     

浅议"互联网+"酒店业的营销模式

随着经济与信息技术的快速发展,互联网已经渗透人们生活各个领域,带来便利的同时也加剧了各行业的挑战.其中,酒店业曾是改革开放后最早进入市场的且具有代表性管理经验的行业,也无法避免的受到市场的巨大冲击.目前,我国酒店业大多实现了餐饮与住房的互联网预订,而忽视了酒店互联网营销.本文将通过我国酒店营销模式现状的研究,提出在互联网+下酒店业营销模式的具体方法及其优势,以提高酒店业的行业竞争力.     

中端传统酒店的品牌化战略研究

随着旅游业的较快发展,我国酒店业市场上正进行着重组与革新。五星级酒店领跑高端市场;经济型快捷酒店主导中低端市场;中端市场上则出现主题酒店和精品酒店二分天下的局面。但是,占酒店总量85%以上的中小型酒店仍处于单体经营、管理粗放、效益欠佳的状态,既无明确的市场定位,也无适当的管理方法,造成了资源上的浪费。通过对三大市场上众多知名酒店经营战略的研究,试图通过符号改造、经营战略构建的方法,旨在为中端市场上的传统酒店提供一条品牌化的发展路径,切实提升中端传统酒店的品牌强度、知名度,从而促进我国中端传统酒店业的发展。希望能够对相关酒店给予一定的借鉴意义。     

浅谈工会工作在酒店业中的积极作用

随着我国改革开放进程加快，酒店业也迎来了飞速发展。伴随着发展，当前我国的酒店业在企业内部管理特别是员工稳定性等方面的问题逐渐显现。工会作为群众性社团组织，在创新工作内容，探索解决新问题，凝聚人心，为酒店经营创造良好、和谐发展环境中能够发挥积极作用。     

我国旅游酒店集团化发展趋势研究

当今我国酒店业迅速崛起,已成为发展经济、创造外汇、对外贸易的领头产业。由于我国酒店业发展较晚,在全球酒店集团化日益演进的今天,我国酒店集团还面临诸多困难。文章通过研究我国酒店集团的发展趋势,希望对发展酒店集团有所帮助。     

浅析苏州高星级酒店如何调结构,扩内需,保增长——以张家港国贸酒店为例

2012年年底出台的"国八条"对中国酒店业影响深远,制约着中国酒店的发展方向,中国政府及时的"点刹"对酒店转型发展提出了要求,国内众多的酒店如何破解这个难题?本文通过对苏州一酒店的在此危机中应对方法作一些分析,期望对苏州酒店业同行及其他酒店业同行起到借鉴作用。     

星级酒店员工流失问题研究

改革开放以来,星级酒店业在我国经济快速发展的推动下,发展势头良好,成为推动国民经济发展的重要力量。然而,过高的员工流失率却一直制约着酒店业的正常发展,阻碍了我国产业结构升级转型的步伐。鉴于此,在吸收和借鉴有关星级酒店员工流失问题研究理论的基础上进行调查访谈,通过对星级酒店员工流失现状及影响的分析,总结了星级酒店员工流失的原因,最后提出了相关的解决对策。     

酒店业人才流失问题的研究

改革开放以来,我国市场竞争日趋激烈,在中小企业中,酒店业是中国历史久远的一个行业,但是近几年,酒店业却存在着人才流失严重的问题。知识型员工严重缺乏,酒店的高层的管理人才严重不足,找到酒店业人才流失的原因,才能进行深入的探讨并提出可行的措施,是酒店业的可持续发展的关键,对提高酒店的管理水平以及发展都有着积极的影响。     

应对酒店业员工紧缺的对策

根据世界酒店组织的预测,到2020年,中国将成为世界上酒店业发展最快的第一大国。由此,社会对酒店管理专业人才需求也在不断变化,但在当前和今后相当长的一段时间内,我国酒店业人力资源管理面临着四大挑战：用工荒、招工难、员工忠诚度低、流失率高、人工成本急剧上升、年轻员工队伍管理日益困难等。酒店已经进入“全员”缺乏阶段,而且这将是酒店面临的长期难题。     

浅谈战略成本控制及其在酒店业中的应用

近年来,我国星级酒店的数量逐年增加,同时也有越来越多的外资酒店涌入国内市场。外资酒店资金雄厚,管理方法先进,在酒店业的竞争中占据绝对优势。因此．提升成本控制水平,提高酒店竞争力,成为我国酒店行业亟需解决的问题,传统成本控制存在诸多缺陷．无法适应新的竞争环境。战略成本控制是对传统成本控制的发展,继承了其优点．并具有传统成本控制不具有的特点。战略成本控制目前被航空、石油、电力、煤炭等行业广泛研究和应用．并且取得了良好的应用效果。因此,笔者在此简单介绍一下战略成本控制在酒店业中的应用。