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特许餐饮企业配送问题解疑 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,我国餐饮企业普遍采用连锁与特许经营方式发展壮大,2003年,连锁快餐业中加盟店营业收入增长四成以上,超过连锁快餐业中直营店收入增幅近一倍。但我国物流业仍处于落后水平,制约着特许经营餐饮企业的发展,特许经营餐饮企业物流配送存在大量的问题。 相似文献
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投资特许经营──你准备好了吗 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,我国许多大型连锁企业已具备了发展特许经营的能力。虽然特许经营具有较低风险和稳定成长的利润,但是作为投资特许经营的受许人在作出决策之前必须对自己、产品及市场、特许经营公司作出正确评估。 相似文献
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2005年对于中国诸多大企业来说,并不是“安乐”的一年,肯德基、亨氏、联合利华、高露洁、宝洁、光明乳业等大型企业均遭受到了“危机”的“蹂躏”,虽不至毁了百年基业,多少也伤了筋动了骨。由此看来,企业的危机管理已成为各大企业管理层作为战略进行加强防范的重要一环。 由于连锁特许经营体系的经营模式具有特殊性,牵一发而动全身,连锁企业的某一部分一旦“感冒”,在信息高速发达的现代社会,往往会形成可怕的“多米诺骨牌效应”,累及整个连锁特许经营体系,从而造成超乎想象的严重后果。[编者按] 相似文献
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自20世纪80年代后期引入中国后,特许经营并没引起人们太多关注,但近两三年发展特别迅猛。据中国连锁经营协会统计,截至2002年,我国特许经营体系已超过1000家,所涉及的行业超过50个。在全国连锁百强中,特许经营企业占61家;加盟店的销售额达270亿元,占百强总销售额的17%;店铺数达5400家,占百强店铺总数的40%,加盟店的销售额和店铺的发展速度都超过直营店的发展。 相似文献
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特许经营作为国际上流行的商业模式,在我国从80的代开始起步,目前已出现迅猛发展的态势。根据国家经贸委的不完全统计,目前全国已有1100多个连锁公司,2万多家分店,销售额1000多亿元,约占社会商品销售总额的5%。2000年销售额在5000万元以上的连销企业中,特许经营企业占1/3。特许经营领域已从传统的餐饮服务业、美容美发业向电脑、家电、服装、图书、旅游、教育培训及租凭、房地产行业扩展。但也应当看到,我国特许经营与发达国家成熟的特许经营理念相比有相当大的差距,还存在许多亟等解决的问题,主要表现如下。 相似文献
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特许经营作为国际上最为成功的商业模式之一,在我国经过十几年的发展,正以每年53%的增长速度发展。据有关部门统计,我国特许经营企业总数已经达到2320家,已经超过美国,跃居全球第一,加盟店总数达到了168000个,涉及到的行业和业态有70多个。国际特许品牌前20位中的14个已进入中国,前200名中的36个已进入中国,中国市场对国际特许经营的进入有着强大的吸引力。 相似文献
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特许经营(FDS)作为一种现代市场经济规模发展的有效模式和管理模式,已成为当前企业发展壮大和个人创业的捷径,已经被许许多多的企业所采纳实践。其中包括商业企业、制造企业以及品牌服务企业等等。中国在1999年开始发展特许经营,虽然仍处于起步阶段,但发展速度却相当惊人。据统计,在中国连锁百强中,特许经营企业61家,百强中加盟店的销售额达到270亿元,占百强总销售的17%,店铺数5400家,占百强店铺总数的40名,加盟店的销售额和店铺的发展速度都已经超过直营店的发展。 相似文献
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目前,我国的特许经营体系正处于稳定、快速发展的成熟期,已成为企业扩长的主要手段。不足的是,大多数特许经营企业配送中心建设滞后,自有商品的配送比重和非自有商品的配送比重仍然较低,仅49.4%和22%,两者相加也才只有70%,而国外连锁零售企业商品配送比重一般都在90%左右。虽然90%以上的连锁零售企业都建有配送中心,但由于受物流规模、区域利益分割的限制,并不能实现企业最优效益,其中主要原因是忽视了对企业供应链的管理。 相似文献
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随着国内连锁特许经营的持续高速增长,连锁经营正在向多行业、多业态方向发展,各种特许经营展览会和研讨会扑面而来,在各地掀起了一股不大不小的“特许经营”热。特许经营真的谁都能做、能实现双赢,让加盟者成功、企业稳定发展吗?虽然众多公司在特许经营研讨会上侃侃而谈成功运作之道,然而实际情况是,由于竞争的加剧,现在不少连锁企业靠借贷经营或拖欠货款,这样的经营很容易造成潜伏的危机,最终导致整个连锁企业垮台。在餐饮行业久负盛名的“烧鹅仔”连锁酒楼便因“特许经营”而“盲目扩展”导致引火烧身。“烧鹅仔”最辉煌时在北京有7家合… 相似文献
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我国特许经营存在的问题及发展思路探析 总被引:1,自引:0,他引:1
目前 ,特许经营在我国的发展前景十分看好 ,我国许多大型连锁企业已具备了发展特许经营的能力。相对于欧美、日本等发达国家来说 ,我国特许经营企业的发展有很大差距 ,存在的问题也是林林总总。而特许经营作为一种“双赢”策略 ,能够有效地实现规模扩张 ,降低成本和商品价格 ,提高市场竞争能力 ,比较适合我国企业发展的现状。因此 ,我们应在广泛借鉴西方发达国家先进经验的基础上 ,理顺发展有中国特色特许经营的基本思路。 相似文献
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自2月1日起,我国将实施新的《商业特许经营管理办法》,特许经营领域向约60个行业的外商敞开,将对市场无序竞争和做大连锁品牌会起到重要作用。 相似文献