哈尔滨波斯特酒店——文化主题酒店

"朋友!你了解哈尔滨吗?你想知道哈尔滨百年的历史和它丰富的人文内涵吗?那就到波斯特酒店来.在这里,你不仅会得到满意服务,还可以免费享受员工们为您准备的文化大餐."     

长治市财苑大厦创建四星级酒店纪实

长治市财苑大厦于2006年1月开始营业,它的前身是财政大厦,成立于1994年8月,隶属于长治市财政局。财苑大厦建筑面积12163平方米,主体高12层,拥有豪华套房、商务套     

弘扬焦煤文化缔造星级酒店——山西焦煤西山煤电集团公司西山大厦酒店纪实

在当今旅游业日趋蓬勃的情况下，许多相关旅游要素相继提升，尤以旅游星级酒店如雨后春笋般发展，高星级酒店的发展更是达到了前所未有的高潮，但是每个酒店都必须清楚地认识到，只有特色鲜明、品质优越、星级服务才是提升其影响力的关键，只有做到信念卓越、管理一流、服务至上才能将星级品牌打响，在这激烈的市场中占有一席之地……我见证了西山大厦的前前后后，西山大厦发展到今天，真可谓是旅游酒店中的典范，值得信赖，值得推广……[编者按]     

香港朗廷酒店:奢华百年的欧陆风情

朗廷两字,一直象征着优雅而恰到好处的英式服务。典雅高贵的设计、创新的待客之道、体贴挚诚的服务是其不变的招牌,而拥有英国殖民背景的香港首先在亚洲引来朗廷酒店的入驻也是顺理成章的事情。香港朗廷酒店是由朗廷酒店集团拥有及管理的五星级酒店。作为世界一流酒店组织(The Leading Hotels of the     

主题酒店 特别的爱给特别的你

随着经济的发展、社会的进步,人们对酒店的要求已不仅限于吃和住了。服务、特色、品位、奢华,越来越多的概念被融入到酒店里,人们对酒店的要求越来越高端化、个性化,而主题酒店就是高品味特色酒店的杰出代表。     

基于传统节日分析酒店中餐主题宴会的构建思路

传统节日是我国传统文化的重要组成部分,它反映了中华民族丰富多彩的生活,庆祝传统节日是对我国民族传统文化的传承与发扬。中餐主题宴会是以宴会主体作为依据,向客人提供具有一定特色的菜品。每一道菜品都具有一定寓意,菜品的原料以及烹饪方法也十分讲究,宴会桌椅、餐布以及餐具的选择都十分考究,因此,中餐主题宴会可以被称为文化盛宴。随着经济全球化的进行,西方文化开始流入我国,传统文化的重要作用开始凸显,为了弘扬我国传统文化,很多酒店开始以传统节日作为主题举办中餐主题宴会。本文以传统节日为基础对酒店中餐主体宴会的构建思路进行分析。     

文化生态视野下的精品酒店主题文化定位与价值取向

区别于其他类别住宿产品,精品酒店多具有鲜明的文化特色,主题文化的定位与价值取向不仅仅是企业行为,其对旅游地的影响应该得到关注和重视.文章以文化生态理论为基础,运用质性研究方法,采取实地调研、文本分析和深度访谈等做法,对长三角地区26家精品酒店进行实证分析,研究表明:(1)精品酒店在主题文化定位上,呈现出以利用与依托旅游资源为主、以创设文化与休闲氛围为主两大主题,两大主题给旅游地带来不同影响.(2)精品酒店、住店客人、地方政府、社区居民及专家学者等不同群体在利益诉求上,形成对主题文化认识的分异与调和的内在逻辑.(3)主题文化的价值取向体现在传统文化空间生产、酒店文化消费以及酒店服务文化等三个方面,其价值困境表现在投资行为并不为文化负责、公共资源的商业化利用和特定语境下的奢华消费.文章从政府和酒店两个层面提出优化精品酒店主题文化建设和价值取向的对策建议.     

主题景区属性绩效对游客满意度的非对称影响——以4家历史文化型主题景区为例

属性绩效与满意度间为非对称关系的理论假设为已经相对停滞的游客满意度研究指明了细化及延伸发展的方向。文章在指出满意度评价中传统回归分析线性假设不足的基础上,选取较为典型的历史文化型主题景区,以虚拟变量回归检验属性绩效对游客总体满意度影响的非对称效应。实证结果显示,就历史文化型主题景区而言,仅有景观环境和景区体验与游客总体满意间为线性的对称关系,而其余5个属性对满意度的影响均存在非对称效应(娱乐活动、服务设施和主题展现发挥负向非对称影响,服务质量和消费价格则具有正向非对称效应)。故提升游客总体满意度策略的重点在于属性绩效的合理优化,而非一律简单最大化。文章最后提出了历史文化型主题景区游客满意度三因素结构模型,并讨论了促进满意度提升所应采取的属性绩效管理优先顺序。     

今天,我们这样纪念红色历史——记“红色旅游 潮涌山西”主题活动

2005年8月13日,继成功策划实施“黄河魂华夏情,天下华人共唱一首歌"首届中国黄河壶口国际合唱节后,我社又推出“红色旅游潮涌山西"主题活动,掀起了山西红色旅游的又一高潮。本次活动内容丰富,展示了在和平年代,我们如何多层次、多角度、全方位纪念红色历史,继承红色精神。     

中餐主题宴会设计大赛对高职酒店管理专业的启示——以“茶·韵”作品为例

通过开展高职院校职业技能大赛,可以有效推进专业发展,中餐主题宴会设计作为高职院校酒店管理专业的重要技能大赛之一,其不仅可以检验专业学生的职业能力,而且有助于充分推动高职院校教学改革。本文从了解职业技能大赛对酒店管理专业的影响入手,在此基础上分析中餐主题宴会设计大赛的重要性及其赛前准备工作,致力于充分提高中餐主题宴会设计大赛的开展质量。