Storific:手机自助点菜

模式每到饭点,人满为患的各色餐厅里面,服务员的一句"马上就来",简直就成了真实的谎言,很多人因此有冲进后厨大喊菜名的冲动,如果有一种自助点菜的方式,无疑会给餐厅加分。经过3个月的测试之后,Storific已经计划取代你的服务员了。这个小应用的功能很简单,就是加载合作餐厅的菜单到你的     

炒河粉

到广东来，最能体现广东风味的，我认为是炒河粉。 第一次吃炒河粉是曾桂萍请的，那天到东莞篁村后，已过了午餐时间，她说我们去吃炒河粉吧。说完带我们穿过几条马路，到了一条小巷子里的一个小店坐下，老板送来一壶茶，和三个杯，然后问吃点什么。曾桂萍说炒三个河粉吧，两个五块的，一个三块的。不久，三个炒河粉就送上来了，我这才知道河粉其实就是家里的米面，不过我们不炒着吃，像下面条一样煮着吃。这炒河粉里有肉丝、鸡蛋、豆芽和辣椒，闻着香，吃起来更是爽口。我几下就吃完了，曾桂萍问好吃吧？好吃好吃，我说。她端起自己的盘子，擀了一半给我，说好吃你就多吃点。     

吃番茄

我一家人都喜欢吃生番茄，所以我经常买番茄回来切块拌白糖吃。有一次，楼上的老李下来，恰巧我们吃番茄，我就把番茄捧到老李的面前，很热情地请他吃。老李夹了两块，咂嘴咂舌地吃掉。我问他：“好吃吗?”老李说：“好吃。”     

苦味人生

苦是相对甜而品出来的味道。甜如饴糖如巧克力，每天吃、大量吃，你还会品出它的香甜吗？想必就会变成了酸。水果亦此。樱桃甜，芒果香，可你天天吃，顿顿吃，你还会觉得香甜吗？很有可能就变成了苦。     

食之三思

法国大哲学家笛卡尔有句名言:我思故我在。今有新写食主义者易一字而为:我食故我在。食而不思则罔,思而不食则殆。食而时思之,不亦说乎?思之一:饮食中的保健意识。饮食男女,人之大欲存焉。不管是贩夫走卒,还是达官显贵,人人都要吃。中国食文化强调天人合一阴阳协调,就是饮食要顺乎自然规律和人的生理需     

不如退而结网

这需要超前的判断和暂时的损失为代价。问题就在于,大家都很着急,都想一口吃个胖子,或者说都很浮躁,都在临渊羡鱼,而不知道退而结网     

孝不拒细

母亲早上精心做了几样菜，而我没吃几口就放下了筷子，孩子们也跟着说吃饱了。看桌子上的菜几乎没动，母亲不高兴地说：“天那么热，做饭真不容易，可你们居然没吃几口，我也懒得做了。”看母亲生气了，我赶紧拿起筷子，又多吃了几口，同时让孩子们也再吃一点。母亲见此，这才露出了笑容，吃中饭时，母亲做了肉片炒豆豉，我正在减肥，要是以前，这么油腻的菜我是绝对不吃的，但看到母亲满怀期待的样子，我装作很喜欢吃的样子，一边吃，一边连声赞叹：“好吃，真好吃。”孩子们见状，也纷纷举起筷子，一盘肉片炒豆豉很快被我们一扫而光，母亲见了高兴地说：“吃饭就是要这样嘛。这也不吃，那也不吃，我都不知道做啥菜好了。”     

不如退而结网

这需要超前的判断和暂时的损失为代价。问题就在于，大家都很着急，都想一口吃个胖子，或者说都很浮躁，都在临渊羡鱼，而不知道退而结网     

减肥不能不吃

减肥期间除了运动以外,吃也要吃得正确、吃得健康,不能都不吃,否则你可能连做运动的力量都没有了。据了解,很多人会因为减肥,每天本来该吃三餐,就变成两餐或只吃一餐,这样都是不对的。第一个观念就是要告诉大家,三餐一定要吃,但是要吃得正常。第二个观念就是三餐中的晚餐要简单才好,所谓早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚餐则要吃得像乞丐,这是很有趣的说法,但说得一点都没错,因为晚上我们身体的活动量降低了,摄取过多热量会无法消耗而变成脂肪,而选用相同热量的食物时,可以选比较有饱食感的来吃。第三个观念是不能因为减肥而赔掉了我们…     

企业家如何“做文化”学者们如何“说文化”？

文化，是个很虚，很广，是个什么人都能说谁又都说不清的杂乱概念。可是，凡是管理者，谁又能回避它呢？任何事业要想绕过它，都不可能。现实会逼着你，按着自己对文化的理解去做工作，久而久之就是你组织里的文化。所以我常说，组织文化就是领导文化。小到企业大到国家都如此。     

和老总们谈企业文化

文化，是个很虚、很广，是个什么人都能说谁又都说不清的概念。可是，凡是管理者，谁又能回避它呢？任何事业要想绕过它，都不可能。现实会逼着你，按着自己对文化的理解去做工作，久而久之就是你组织里的文化；所以，组织文化就是领导文化。小到企业大到国家都如此。     

创新流程 创造新商机

当你走进餐厅坐定位子之后,服务生递给你一本厚厚的菜单,里面密密麻麻的写满了菜名,假如你是第一次来的,光看菜单你无法判断点什么样的菜,于是服务生在你身边守候,你请他推荐的话,他一定推荐最贵的菜给你,你胡乱点一通,一顿饭吃下来极不满意,你心想,这家餐厅以后是拒绝再来了。 了解客户需求的餐厅经营者,思索着如何简化点菜流程,于是将餐厅厨师会做的菜,一道道煮好,全部摆出来让你自由选择,你担心花太多钱吗？餐厅早已将价格告诉你,只要花五百八十元,让你吃个饱你吃什么呢？龙虾、鲍鱼、生鱼片、黑鲔,顾容安心地大呼过…     

和老总们谈谈企业文化

文化，是个很虚，很广，是个什么人都能说谁又都说不清的杂乱概念。可是，凡是管理者，谁又能回避它呢？任何事业要想绕过它，都不可能。现实会逼着你，按着自己对文化的理解去做工作，久而久之就是你组织里的文化。所以我常说，组织文化就是领导文化。小到企业大到国家都如此。     

农民是建设新农村的主力军

读了2006年10月上半月刊刘遂亮、宋鹏飞写的《新农村建设不能坐吃“财政饭”》一文,深有感触。新农村建设是一项长期的系统工程,农民理所当然是新农村建设的主力军。可是许多地方农民大都存在坐吃“财政饭”的现象,认为新农村建设应当是国家投资建设,这是一种错误的思想。现在,国家虽然加大了对“三农”的支持力度,但是农民不应坐等吃“财政饭”,因为国家毕竟还不很富有,财力有限,全国这么多农村,哪能全靠政府投资建设新农村?广大农民特别是村干部及党员应清醒地认识到,新农村建设的主体是农民,而不是政府。享受新农村建设成果的也是农民,所…     

热点微评

"吃几吨才致癌"言论遭炮轰针对去年蒙牛某一批次的纯牛奶被检出黄曲霉素M1超标一事,农业部副部长、中国饲料工业协会会长高鸿宾表示:"你说吃了致癌,它得吃几吨,吃几年才会致癌呢!"另外,关于瘦肉精问题,高鸿宾认为:"就那么个别人、出现那么点个别问题,炒得全社会沸沸扬扬,好像哪个都不能吃了!"     

成人高校提高素质教育浅谈

21世纪将是以人才资源开发、培训作为推动时代进步的崭新标记而出现,哪个国家在人才资源开发、培训上抓得早,抓出成效,哪个国家就在21世纪的发展中取得了主动权.如果说过去经济不发达会制约一个国家的生存和发展,那么21世纪制约这一切的首要因素,不是经济而是一个国家的科学技术、文化水平和管理者、劳动者的素质.众所周知,日本是一个自然资源的小国,人口密度在世界上占第一位,国土是中国面积的1/26,而且76%是山地、但在90年它却成了世界经济强国,原因就在于二次世界大战之后,国家节衣缩食投资教育,狠抓人才培养和智力开发,现在继续教育成了日本经济发展的根本动力.     

地沟油流过管理漏洞

有朋友喜欢吃油条,每天早上起来都会去小区附近的早点摊子里买上几根,但最近他却改了这习惯.问他,他说,油条是好吃,但是用什么油炸出来的他不放心.现在有好多摊子用的都是地沟油,也就是从泔水中提炼出来的油,甚至一些餐馆里也用地沟油做菜,他又看不出来,干脆,就改吃别的了.其实,朋友的担心很多人都有.那么,地沟油是怎么提炼出来的呢?它对人体会造成多大的危害?记者在内蒙进行了一番明查暗访.     

就业:中国的饭碗问题

人活着,首先要有口饭吃。要有饭吃,就不能没有工作。就业,在中国人心目中始终是第一位的、关系到"饭碗"的大问题。过去,我们的饭碗是铁做的,不怕摔打。现在,铁饭碗变成了泥饭碗,失业成了活生生的现实,"就业"成了令决策者和老百姓牵肠挂肚的头号问题。失业象一个幽灵,一刻也没有离开过我们多年来,"失业"与街头流浪等同。我们曾天真地以为社会主义制度下不存在失业现象,我们曾经自豪地宣布"新中     

苏敬轼：“中餐之王”

进入中国24年,超过3000家门店,长长的菜单上包括59种食品,从汉堡到油条。这是苏敬轼掌舵百胜中国22年留下的烙印。几年前,肯德基推出油条还有人惊讶,但当肯德基去年开始“卖饭”时,已没有人大呼小叫,业界正在习惯来自台湾的苏敬轼把越来越多的中餐像流水线的产品一样放在肯德基餐厅里。     

沈辉庭 练兵“京华城”

"娱乐带动销售"一个奇妙的营销种子从7年前开始萌芽沈辉庭说他从小就做生意。他在台湾上国小的时候就会牵头给同学们买便当,因为有的时候学校的饭不好吃。一个50块钱的便当他可以挣5块钱。那时他12岁。