池塘养殖脆肉鲩技术

<正>脆肉鲩是采用浸水蚕豆作饲料饲养出来的优质草鱼,它体色金黄,肌肉坚韧、有弹性,切成薄片,可炒可氽汤,鱼片完整不碎,口感又爽又脆,很受消费者欢迎,售价是普通草鱼的2～3倍。2009年我县养殖专业户刘开凤在平湖镇进行脆肉鲩养殖试验获得成功,经     

脆肉鲩池塘养殖技术

<正>脆肉鲩,为广东省中山市地理标志产品,是利用独特的养殖环境和技术,促使草鱼肌肉坚韧、口感爽脆、耐煮不烂,深受消费者欢迎。其价格为普通草鱼的2-3倍,越来越受养殖户的青睐,也引起水产技术推广工作者的密切关注。2011年福建连城县水产技术推广站与莒溪镇养殖户进行了"脆肉鲩池塘养殖"试验示范,获得了较好的经济效益。现将试验示     

池塘养殖脆肉鲩新技术

<正>鲩鱼是草鱼的别称,脆肉鲩就是改变草鱼食物结构,投喂浸水蚕豆饲养出来的优质大草鱼,其体色金黄,肉质紧密、脆化,有弹性,切成薄片可炒可氽汤,鱼片完整不碎,肉味鲜美,口感韧爽,很受消费者欢迎,市场批发价30元/kg,是普通草鱼的2倍多。2011年宁德市古田县平湖镇养殖专业     

脆肉鲩无公害网箱养殖技术

<正>脆肉鲩是通过饲喂浸泡后的蚕豆养殖出来的优质草鱼,其体色金黄,肌肉坚韧,富有弹性,蛋白质较普通草鱼高12%,肉味鲜美独特,肉质软滑爽脆,很受消费者欢迎,售价是普通草鱼的3倍以上。为提高水库网箱养鱼的经济效益,东固水库于2010年进行无公害网箱养殖脆肉鲩,取得了较好的经济     

草鱼脆化养殖新技术

草鱼脆化养殖，主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆．脆化后的草鱼称“脆肉鲩”，其肉质紧硬而爽脆，不易煮碎，即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎，肉味反而会更加鲜美而独特，从而能满足消费者的特殊口感要求，提高了草鱼的市场竞争力和养殖效益。那么，怎样才能养出脆肉鲩呢？     

池塘草鱼脆化养殖技术

<正>脆肉鲩养殖主要集中在南方地区,尤其以广东中山市养殖规模最大。但是在北方地区尤其是山东地区未见报道。2010年济宁市渔业监测站完成了"草鱼脆化及品质提升综合技术研究"课题,与鱼台县鲜安渔业养殖有限公司合作,对草鱼池塘脆化技术进行研究。现将研究成果报告如下。1材料与方法1.1池塘池塘面积为10亩,水深1.5-2.0m,周围无污染源,水源充足,水质清新,符合"无公害食品淡水养殖用水水质标     

草鱼脆化养殖技术要点

<正> 草鱼脆化养殖,主要是通过改变其食物结构使肉质变脆。脆化后的草鱼称“脆肉鲩”,其肉质紧硬而爽脆,不易煮碎,切成鱼片、鱼丝也不易断碎,肉味更加鲜美而独特,从而能满足消费者的“口感”要求,提高草鱼的市场竞争力和养殖效益。现将其技术要点简介如下: 1、养殖条件 草鱼脆化养殖可在池塘或网箱中进行。池塘要求淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便,面积1330-2000m~2、水深2m     

80∶20草鱼池塘高产生态养殖技术

<正>2009年,在沈高镇双星村科技示范户塘口进行80∶20池塘主养草鱼高产生态养殖试验,取得了良好的效果,现将试验情况报告如下:一、材料和方法1.1、池塘条件试验池面积15亩水深2.0m,池底平坦,     

山区池塘成鱼养殖技术要点

<正>笔者根据多年来从事水产技术指导积累的一些成功经验,现就山区池塘成鱼养殖技术要点归纳介绍如下,以供广大养殖户参考。     

淡水池塘养殖斑节对虾技术

斑节对虾,俗称台湾草虾,具有个体大、肉味美、养殖周期短、适盐范围广特点,是受市场青睐的虾类品种之一。斑节对虾过去一直在海水池塘中养殖,近年来,江苏省盐城市亭湖区新兴、青墩等镇渔业科技示范户开展了斑节对虾淡水池塘养殖试验,3只试验池塘平均亩产斑节对虾200．7kg,亩平效益7500元以上。     

提高草鱼池塘养殖成活率的技术要点

<正>草鱼养殖的发病率一直较高(大约在30%左右),且一旦发病就较难控制,因此,如何控制草鱼发病率是急需解决的问题。为防止草鱼病害的发生,提高池塘养殖草鱼成活率,特别是池塘主养草鱼的成活率     

池塘养殖文蛤技术

文蛤营养丰富．肉味鲜美，有天下第一鲜的美誉，是我国滩涂养殖的传统品种之一。     

池塘养殖青虾高产技术

<正>绍兴县陶堰镇南湖村渔业科技示范户陶和川,池塘养殖面积45亩。2013年,通过基层渔技推广体系改革和建设项目渔技指导员的精心指导,采取双季青虾养殖模式,获得亩产青虾50kg,亩效益2300多元的好收成,成为了周边青虾养殖户的领头雁。主要技术措施如下:     

瓦氏黄颡鱼池塘高效养殖技术

<正>瓦氏黄颡鱼具有食性广,生长快,抗病力强,易饲养,肉味鲜美,价格高等显著优点。现将瓦氏黄颡鱼池塘高效养殖技术模式与效益介绍分析如下,以供广大养殖户参考。     

春季池塘养殖技术要点

<正>春季水温回升,做好水产养殖管理工作是全年渔业丰收的关键。现介绍几个春季水产养殖技术要点,供同行参考。一、及时换水池塘水质经整个冬季的越冬生产管理,各有关理化因子肯定会发生变化,尤     

池塘养殖病害防治技术要点

鱼病防治要本着“全面预防、积极治疗、无病先防、有病早治”的宗旨，防患于未然．具体防治要点如下：     

池塘养殖鲈鱼技术要点

鲈鱼，又名四鳃鱼、真鲈，是近岸浅海肉食性鱼类，喜栖息河口淡水处，亦可生活于淡水中，是黄河三角洲地区重要的养殖品种。鲈鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，风味极佳，是我国四大名鱼之一。鲈鱼的池塘养殖，时间短、见效快，此项养殖技术正在大面积推广。     

河蟹池塘高效养殖经验总结

宜兴市官林镇解元村村民王小兵养殖河蟹多年，近年来，通过对河蟹养殖技术的不断学习和总结，河蟹养殖效益明显高于其他养殖户，带动了该地区养殖户的总体水平，取得了良好的效果。现总结其经验如下：     

鳜鱼池塘育苗和养殖技术要点

五月正值鳜鱼培育和养殖季节，据了解分析今年我市从广东引进早繁鳜鱼苗数量将超过1亿尾，预计鱼种出塘率达0.4亿尾，比去年增加1倍左右。如何做好种苗培育和分塘养殖是渔农民增收的一个重要部分。现将有关技术要点，谈几点意见供参考。     

金鱼池塘养殖技术

近年来,随着养鱼业快速发展,食用鱼价格的普通走低,养殖效益大幅下降。我市有些有眼光的养殖户朋友瞄准城镇观赏鱼需求看好的前景,将普通鱼池稍加改造,转产培育观赏性金鱼,养殖成活率达95%以上,实现了亩产超过7500元,纯利超4000元的好收益,正成为极有发展潜力的新兴养殖业,现将金鱼池塘养殖技术介绍如下:一、清塘在每年春季放养金鱼苗前,清除池中积累的污物,最多保留20cm厚的淤泥,底土以保水性能好的土壤为佳。水源以无污染的河水、井水、库水为主,必须保证一年四季特别是夏季不能断水,池塘以1亩-2亩,水深1m左右为宜。二、鱼苗投放尽量用“…