浙江青田稻鱼共生系统启动遗产保护

据报道,作为首批全球重要农业文化遗产保护项目,浙江青田稻鱼共生系统保护项目在浙江杭州正式启动,授牌仪式在青田举行。在首批已确定的4个全球农业遗产保护项目中,青田稻鱼共生系统是亚洲惟一入选项目。全球重要农业文化遗产保护项目旨在对受到威胁的全球重要传统农业文化与技     

全球重要农业文化遗产保护试点授牌及专家委员会聘任仪式在北京举行

<正>接联合国粮农组织通知,我国"哈尼稻作梯田系统"和"万年稻作文化系统"被接收为全球重要农业文化遗产保护试点。这是我国继"青田稻鱼共生系统"2005年被列为保护试点之后的第二批,也是联     

青田田鱼:从全球重要农业文化遗产地走来

正有一种鱼,温善易养,肉嫩味美,鳞软可食;有一种鱼,当地农民将其视为逢年过节的珍品,甚至作为嫁妆赠送给出嫁的女儿;有一种鱼,由其衍生出的"青田鱼灯"被列入国家级非物质文化遗产名录。这就是来自中国首个全球重要农业文化遗产"稻鱼共生"系统的青田田鱼,它不仅凝结着农业生产智慧,传承了千年的稻鱼文化,还在新时期走出了一条从共生到共赢的可持续发展之路。     

浙江青田“稻鱼共生”系统发展的新模式——从传统田鱼生产到现代渔业文化产业

浙江省青田县龙现村具有千年以上的稻田养鱼生产体系和生产实践.他们依山而建家园,依山筑就良田,创造了独特的农业生产系统--"稻鱼结合"的生产方式.2005年被联合国粮食农业组织(FAO)批准为"全球重要农业文化遗产保护项目";1999年中国农业部授该村为"中国田鱼村".本文分析了"稻鱼共生"系统中田鱼的生产形式、由此引申的田鱼文化、田鱼村的旅游资源及田鱼产品,揭示了从传统田鱼生产到现代渔业文化产业发展模式对我国渔业休闲产业的启示.     

明清时期太湖地区的生态养殖系统及其价值研究

明清时期太湖地区种养结合的生态养殖系统主要包括"农副产品—猪—大田"系统、"蚕桑—羊—桑田"系统、"虫草谷—鸡鸭—田鱼"系统、"稻鱼共生"系统和"桑基鱼塘"系统。这些传统的生态养殖系统不仅有较高的经济价值,还具有突出的生态价值、社会价值和文化价值。充分挖掘和发挥中国传统生态养殖系统的精华和可持续发展的潜力,对建设现代生态农业以及农业文化遗产的保护与传承具有重要意义。     

鱼游稻花间——浙江省青田县龙现村“稻田养鱼”土地整治模式探讨

浙江省青田县总面积2493平方公里,素有"九山半水半分田"之称。全县稻田养鱼面积将近0.67万公顷,总产量2000多吨,产值近4000多万元。该县龙现村稻鱼共生系统基地被联合国粮农组织确定为首批4个全球重要农业遗产保护项目之一。本文以青田县龙现村     

从水稻看农业文化遗产的保护与传承

正我国是水稻生产消费大国,水稻不仅在当下14亿人的口粮占比中位居前列,也是中华文明几千年绵延不绝的重要粮食保障。在我国悠久的水稻栽培历史当中,也形成了一批特色鲜明、经济与生态价值高度统一的重要农业文化遗产。加强对这些文化遗产系统的传承与发展,对中华民族美好的未来具有重要意义。在现有的全球及国家级重要农业文化遗产中,和水稻相关的有浙江青田稻鱼共生系统、云南红河哈尼稻作梯田系统、江西万年稻作文化系统、贵州从江侗乡稻鱼鸭系统、北京京西稻作文化系统、辽宁桓仁京租稻栽培系统、吉林九台五官屯贡米栽培系统、湖南新晃侗藏红米种植系统、云南剑川稻麦复种系统、海南琼中山兰稻作文化系统等众多各具特色的稻田种植及稻田复合种养技术,这都是千百年来劳动人民辛勤劳作、不断探索而来的智慧结晶。这些种植系统也形成了众多优良产品,如万年贡米米粒细长,形状如梭,质白如玉,蛋白质含量比普通大米高数倍,富含钙、铁、锌、维生素等多种人体所需营养;又如哈尼红米,富含泛酸、维生素E、     

沟坑式稻田生态养鱼新模式

<正>近年来,江苏省滨海市三中港开发区渔业部门在当地传统稻鱼共生养殖模式的基础上,创新实施稻鱼共生系统项目,探索出一套"千斤稻百斤鱼"的沟坑式稻田养鱼新模式,有效提高了稻田的利用率和产出率,提高了广大农民的种粮积极性,     

浙江青田:千亩梯田展美景 山乡初夏农事忙

<正>2014年5月29日,小舟山乡的村民们挑着装有鱼苗的木盆,准备到蓄水的梯田里放苗。青田县当地村民历来有稻田生态养鱼的传统,2005年青田"稻鱼共生系统"还被联合国粮农组织评为全球重要农业文化遗产。5月下旬,浙江省青田县小舟山乡的5000多亩梯田收割完了油菜,蓄满了水,进入了繁忙的耕田、插秧季节,层层叠叠的梯田美景成了当地发展乡村旅游的"金名片"。农民们或牵着牛儿在梯田里耕耘,或挑着一担担鱼苗在田里放养,展示了传统的农耕文化和浓厚的乡土气息。"春如道道金链、夏滚层层绿波、秋叠座座金山、冬锁条条苍龙",这是青田县小舟山乡梯田四季美景的真实写照。     

借力文化遗产支撑 助推农村经济发展——兴化垛田传统农业系统保护与开发情况

<正>垛田地貌主要分布于江苏省兴化市垛田、缸顾、李中等乡镇,核心区面积6万多亩,被称为"天下第一田"。2013年,"兴化垛田传统农业系统"这一沼泽洼地土地利用模式,成为首批中国重要农业文化遗产,并于2014年4月被联合国粮农组织列为"全球重要农业文化遗产",为江苏首个入选项目。垛田传统农业系统作为集生态、文化、经济等发展于一体的特色载体,如何放大"全球重要农业文化遗产"品牌效应,     

稻田生态种养试验

<正>稻田生态种养技术是指利用生态学原理,将水稻种植和水产品养殖有机的结合在一起,实现稻鱼、稻蟹、稻虾、稻鳖共生,种植、养殖相互促进,综合效益大幅提升的一种新技术模式。实践证明稻田生态种养技术可以实现"一地多用、一举多得、一季多收",对于加快转变农业发展方式,促进现代化农业发展,为社会提供优质安全粮食和水产品,提高农业综合生产能力,增加农民收入,具有十分重要的意义。     

“稻—灯—鱼”技术初探

<正>目前,我国稻田养鱼主要有两种模式:一是稻鱼共生,二是稻鱼轮作为了探索稻田养鱼新的模式,2007年6月至9月笔者进行"稻—灯—鱼"技术试验,现将试验过程与结果总结如下:     

王思明教授被聘为农业部全球重要农业文化遗产专家委员会委员

正近年来,联合国粮农组织倡导的"全球重要农业文化遗产"保护与传承工作得到了各国政府的关注和支持,其影响和成效不断扩大,对传统农业文化遗产保护、促进农村经济发展和生态文明建设发挥了重要作用。为进一步强化农业文化遗产申报和管理的技术支撑体系,提高文化遗产保护工作的科学性、专业性和规范性,农业部决定组建"全球重要农业文化遗产专家委员会"。2014年1月16日,农业部专门召     

“稻虾鱼”轮作轮养模式技术小结

<正>为提高稻田综合种养效益和农业生产能力,实现"一田多用、渔农获利"的发展目标,2014年,安徽庐江县水产技术推广站与芜湖县水产技术推广站进行技术合作,在芜湖县一养殖基地开展稻田综合种养技术试验示范——"虾鱼稻"共生轮作养殖技术模式。根据水稻与水生动物的共生互利关系,在不破坏地块耕作的条件下,通过开挖环沟、加高和夯实田埂,保持水深1.2-1.4m,实施种植一季稻,轮养两季青虾、两季鱼等综合种养模     

浙江湖州桑基鱼塘:在创新发展中进行传承和保护

正据中国乡村之声《三农中国》报道,北京时间2017年11月23日"浙江湖州桑基鱼塘系统"在意大利罗马通过联合国粮农组织评审,被正式认定为"全球重要农业文化遗产"。截至目前,中国共有全球重要农业文化遗产项目13个。湖州桑基鱼塘系统位于浙江省湖州市南浔区西部。现存有6万亩桑地和15万亩鱼塘,是中国传统桑基鱼塘系统最集中、最大、保留最完整的区域。湖州桑基鱼塘系统形成起源于春秋战国时期。千百年来,区域内劳动人民发     

东北地区稻田养殖土鲶技术试验及效益分析

<正>稻田养殖土鲶是根据稻鱼共生的理论，在不占有新的水域空间的前提下，利用稻田的有效水体空间养殖土鲶，最终达到稻鱼双收的目的。本试验就是利用新建的稻鱼共生系统，在稻田正常栽植水稻的前提下，兼顾养殖广大人民群众非常喜爱的本地的土鲶鱼，在水稻不减少产量并且稻谷品质提高而增收的情况下，还能增加土鲶的养殖收入，从而达到稻鱼双增收的目的。2021年，     

宣化牛奶葡萄:百年老味道

正宣化是中国最古老的葡萄产区之一,也是牛奶葡萄的原产区。多年来,宣化在传承葡萄种植的历程中,赓续着深厚的葡萄文化。2013年,"宣化城市传统葡萄园"被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产保护试点,成为全球首个以"城市农业文化遗产"命名的传统农业系统。千年葡萄城坐落于首都北京西北150公里     

城固县稻渔综合种养产业发展现状与对策

<正>稻渔综合种养是一种种养结合,稻鱼共生、稻鱼互补的生态农业种养模式。是将种稻和养鱼结合起来,把两个生产场所重叠在一起,实现了在同一稻田内既种稻又养鱼,一田多用、一水多用、一地多收的最佳效果。提高了土地和水资源的利用率,具有增粮、增肥、增鱼、增收和节地、节肥、节工、节资的优点,符合资源节约、环境友好、循环高效的农业经济发展要求。同时稻田综合种养有利于稻田除虫、除草、保肥、增肥、     

韩国花开传统河东茶农业系统

<正>2017年被列为全球重要农业文化遗产。花开是韩国栽培茶的发源地和河东茶主要的产茶区。该生态农业系统仅需很少的人为干预,与大自然密切融合。农户使用一种由当地橡树林的副产品制成的传统有机堆肥为作物提供养分。河东传统茶农业是传统农业系统和共生文化系统,是1200年来当     

打生态龙虾牌 拓绿色富民路

正近年来,江苏省盱眙县大力推动虾稻共生,精心打造生态龙虾第一县和全国虾稻综合种养示范县,推动盱眙农业向高质量发展,走出了一条生态优先、绿色富民之路。盱眙县被农业农村部确定为中国特色农产品优势发展区,盱眙龙虾被评为"中国百强农产品区域公用品牌"。虾稻共生打生态品牌盱眙县虾稻共生面积33.9万亩,重点分布在沿淮、沿湖水源比较好的乡镇。到"十三五"末,全县虾稻共生面积将突破80万亩。