我省无公害蔬菜产业发展的突出问题与建议

为了研究无公害蔬菜产业发展的问题，揭示生产与消费的内在规律，调查了2002-2003年和2003-2004年两个年度的菠菜、韭菜、番茄、黄瓜4种蔬菜无公害生产与常规生产的投入产出情况，涉及农户506个（次），取得基础数据2．4万个；调查5个群体对无公害蔬菜的消费行为与认知，涉及913名消费者，获得基础数据5．9万个；在石、邯超市以及蔬菜批发市场获得蔬菜销售数据和农药残留检测数据1200多个；走访河北、山东部分蔬菜生产基地及生产资料和蔬菜流通市场；与国家、省、市无公害农产品管理部门和企业进行直面交谈和考察，获取大量资料。在研究这些一手材料的基础上，找出了目前我省无公害蔬菜产业中存在的突出问题，并提出以政府为主导干预市场的对策建议。     

浅议无公害蔬菜生产发展的趋势

如何保证消费者能吃上绿色、新鲜、安全的食品,已是当务之急。绿色、无公害蔬菜已是大势所趋,必将替代普通蔬菜成为日常蔬菜消费的主流。随着人们生活水平不断提高,所追求的饮食是要吃得饱、吃得好、吃得安全。而蔬菜作为民生之本,人们饮食中的重要组成部分,其占据的饮食地位也显得越来越重要,黑河市爱辉区凭借地缘优势和良好的生态种植环境,已逐步成为适宜和发展无公害蔬菜种植的地区之一。     

无公害蔬菜产业组织创新研究

农产品安全性问题是当前农业发展的紧要问题,发展无公害蔬菜是实现农产品安全的重要突破口。本文结合各地区发展无公害蔬菜的实践,系统分析了无公害蔬菜的产业特点及组织要求,提出了发展的五种主要组织模式和对策措施。     

对我市发展无公害蔬菜生产的建议

时下，保障食品安全已成为全社会关注的热点，发展无公害蔬菜又是食品安全的重要方面。为了确保全市人民的生活健康，按照市政协主席会议的工作安排，于去年11月18日由董大泉副主席带队，农业和资源环境委员会组织了农口部分政协委员和市政协特邀研     

论无公害蔬菜的生产与发展

为了提高农民收入,我国很多农村地区鼓励农民种植蔬菜,蔬菜相较于粮食作物生长周期短,经济效益高。但是很多农民一味想提高土地的利用率．多茬、重茬种植严重,导致土地肥力下降,病虫害加重,为了克服问题,农药、化肥使用过量。这又引发蔬菜生产安全问题。为了解决上述问题,也为了缓解食品安全危机。我国开始大力推广无公害蔬菜。     

做大蔬菜产业实现富民强县

自1997年以来,甘肃省武威市、金昌市、永昌县、临泽县、永靖县、秦安县、西峰市、卓尼县等地,先后与甘肃省农科院蔬菜研究所签订了以日光温室生产技术、蔬菜生产技术为主要内容的技术承包合同,聘请甘肃省农科院蔬菜研究所的技术干部,在当地开展日光温室蔬菜优质高效生产新技术的示范与推广工作,促进地方蔬菜产业的发展.甘肃省农科院蔬菜研究所各试验点的科技人员以技术创新与成果转化、农民增收为主要目标,立足农业资源优势,在准确把握国内外蔬菜生产动态和认真分析总结试验、示范的基础上,为蔬菜产业的发展谏言献策,并积极展开蔬菜生产新技术的示范与推广工作,为农业结构的调整、农民增收做出了突出贡献,有力地推动了全省优质、高效蔬菜产业的发展.     

无极县发展无公害蔬菜的几点做法

蔬菜是无极县近几年发展起来的新兴产业，种植面积近10万亩，是种植业中仅于粮食的第二大产业，80年代中后期，该县引进日光温室蔬菜栽培技术，到目前已形成了以七汲镇王村为中心，辐射无极，七汲，大陈，南流四乡镇28个村，总播种面积2．6万亩的设施蔬菜生产基地，成为黄河以北最大的日光温室韭菜，黄瓜茬口生产基地，产品远销京，津，石，保地区，韭菜基本垄断石家庄市“双节”市场。1999年通过对基地大气，水质，土壤综合环评，被省农业厅认定为河北省首批九大无公害农产品生产基地之一，今年来，县委，县政府适应市场的发展变化，积极探索到生物工程等高新技术应用到蔬菜生产领域，努力提高蔬菜品质，大力组织实施了无公害“放心菜”工程。     

青海省蔬菜产业发展对策

通过制定向蔬菜生产倾斜的产业导向政策,可以把蔬菜产业建设成为全省农牧区最具活力的产业之一.本文就如何把我省蔬菜产业做大做强,以满足农业和农村经济的快速发展、农业结构进行战略性调整、农民收人增加的需要,谈几点看法.     

浅谈无公害蔬菜的生产技术

一、无公害蔬菜的基本概念 无公害蔬菜是指在良性生态环境条件下,按照无公害蔬菜生产技术规程生产的优质、营养、有害物质符合规定标准的商品蔬菜,其最高标准是绿色食品蔬菜即绿色蔬菜。     

发展无公害蔬菜生产必须建立健全三个体系

蔬菜是人类膳食的重要组成部分，是人们每天不可缺少的生活必需品。因此，大力发展无公害蔬菜生产，是防止食品和生态环境污染，保护人民身体健康的重要举措。在蔬菜生产中，如果对农药、化肥等化学合成物质施用不当，或施用高毒、高残留农药，就会造成蔬菜和环境污染，危害有益生物，破坏生态平衡，甚至发生人畜中毒和死亡事故。世界卫生组织在一份报告中指出，全世界每年因杀虫剂中毒人数达1∞万，其中有五千至两万人因此而丧生。而且高毒农药还是一种致癌物质，给人类生命造成极大危害。     

蔬菜产业扶贫结硕果

为了发展和做大蔬菜产业，2001年以来，永丰县共投入产业扶贫资金575万元，其中财政扶贫资金125万元，扶贫贷款450万元，扶贫产业辐射贫困农户0.6万户，产业基地劳动贫困农户年增收总额180万元。“永丰牌”蔬菜之所以能给农民带来实惠，是近年永丰县擦亮“全国无公害蔬菜生产示范基地县”这一金字品牌，实现扩张规模，丰富品种，提升品牌的结果。     

优化产业布局推动产业发展——江西省遂川县蔬菜产业发展探析

一、遂川蔬菜产业发展已初步形成三种模式 据统计,到目前为止遂川集中连片的商品蔬菜种植总面积约为3000亩,其中被省农业厅列为无公害蔬菜基地面积2400亩,大棚蔬菜面积735亩。无公害蔬菜和大棚蔬菜年利润每亩分别可达5000元和18000元。初步形成了以泉江螺溪、卜村、于田中州综合蔬菜生产基地为核心区,碧洲宏山红茄、衙前甜玉米、泉江大盆土豆、珠田扁萝卜等特色蔬菜生产基地为专业区的蔬菜产业。     

构建现代农业产业体系要有新突破

经过几年发展,我市农业已实现由传统农业向效益农业转变,进而进入现代农业建设的关键阶段,要充分发挥我市农业的比较优势和有利条件,把建设现代农业示范市作为统筹城乡产业发展的重要任务来抓,着力做好深化拓展提升文章。     

山东省蔬菜产业发展研究

菜产业在促进农业发展、农民增收、吸纳就业、培育职业农民等方面具有重要地位及作用。山东省蔬菜生产由上世纪八十年代末的自给性生产为主,经过二十多年的大发展,产量快速增长,蔬菜产值在种植业中由1991年的第三位到1998年跃升到第一位,超过粮食产值,稳居榜首至今;蔬菜生产不仅满足省内需要,还为满足北京等国内大中城市的市场需求起了重要的保障作用。     

无公害蔬菜现状分析与发展对策——以淄博市为例

文章通过对淄博市无公害蔬菜现状的分析发现,淄博市无公害蔬菜质量安全标准体系虽已建立,但是还不健全,不平衡,流通环节的标准化工作也比较薄弱,部分基地检测设备简陋,检测能力不足。文章在此分析与研究的基础上,提出了相应的对策和建议。     

凤翔蔬菜产业异军突起启示

近年来，以大棚蔬菜、中棚双孢菇种植为重点的设施蔬菜产业在凤翔县异军突起，成为特色农业中最具潜力的经济增长点，显示出了强大的生命力和广阔的发展前景。     

易门县供销社发展蔬菜产业取得历史性突破

一、早抓种植面积的落实。做好蔬菜种植面积的规划和落实，是发展蔬菜的基础工作，早在１９９９年９月县供销社就专门召开了全系统的蔬菜生产工作会，根据县委、县政府的要求，对１９９９～２０００年度的蔬菜生产作了全面安排，并按一乡一业、一村一品的发展格局进行了面积规划，从县社、公司到乡、村、社层层抓落实，做到早计划、早安排、早落实、早种植。二、多方协调资金，确保种籽的调供。种籽调供时节，多数农户无钱购买种籽，县供销社主动与信用社、公司、基层社协商，先把种籽按定价的１／３价赊销给农户，待交售产品后再扣回其余部…     

聚焦阿坝——积极构建现代农业生产经营体系 大力促进生态特色农业增量提质

2014年是阿坝州建州61年,也是阿坝州从传统农业一步一步走向现代农业的61年。阿坝农业实现了从传统的自给半自给形态向商品经济、市场经济跨越,从原始的粗放经营向产业化、现代化跨越。