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食品容器包装材料对食品安全的危害 总被引:1,自引:0,他引:1
食品在生产加工、储存运输、流通使用过程中,都离不开容器包装材料,而很多容器包装材料都有可能对食品安全造成生物性、化学性污染。目前,食品包装材料已经引起了国内外消费者的高度重视,并提出了更高的食品安全要求,为了确保食品安全,保护消费者健康,对食品容器包装材料的种类来源、性质作用、成分含量及危害程度进行分析十分必要。食品容器包装材料根据卫生学特性可以分成三大类:木、纸、布等传统材质;金属和含有金属盐或金属氧化物的搪瓷、陶瓷等;用高分子化合物制成的包装材料。就上述三大类食品容器包装材料对食品产生的危害分析如下:… 相似文献
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纸与塑料是目前应用于食品包装的两种主要材料、开发和应用不同性质的纸、塑料及其制品已成为食品和包装行业的共识.纸包装材料未来的发展趋向于功能型、环保型以及复合型;塑料包装材料的发展趋向于改善性能及开发应用新的品种.高质量的包装是实现乳品食用安全、功能、环保的保证,包装材料的应用在于提高乳品包装的抗渗、抗漏及抗溶解性,塑料被广泛应用是不可回避的趋势. 相似文献
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塑料的密度小,比强度高,可以获得较高的包装得率,即“单位质量的包装体积或包装面积大小。大多数塑料的耐化学性好,有良好的耐酸,耐碱,耐各类有机蓉剂,长期放置,不发生氧化。成型容易,所需成型能耗低于钢铁等金属材料。具有良好的透明性,易着色性。塑料包装是包装业中第二位包装材料,其实用面还不如纸及纸板的包装。但是塑料包装业每年按5%的速度在发展,总有一天塑料包装业会超过纸及纸板而成为第一位包装材料。 相似文献
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迎面刮来“电子风”──电子出版物市场面面观李罡作为四大文明古国之一的中国,早在东汉时期就发明了一种叫纸的东西。中国人没有想到,这种薄薄的物质竟然承载起整个人类的文明,穿越了漫漫二十个世纪的历史长河。从某种意义上讲,纸使人类连接成了一个整体。然而,当时... 相似文献
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接装纸是一种卷烟用包装材料,用作滤嘴的外包装,属特种工业用纸.近年来,接装纸在功能和用途上有了很大的发展和创新,烟厂对接装纸的用途不仅仅局限于单纯的包装,更注重装饰性,对接装纸的印刷美观性有了更高要求.同时,随着卷烟健康环保的呼声日益高涨,国家及卷烟厂对接装纸的健康环保性以及其在卷烟降焦工程中的作用也提出了更高的要求.这些部使得接装纸的各方面性能要求不断提高,生产加工工艺也不断改进. 相似文献
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不可忽视的食品包装 总被引:1,自引:0,他引:1
《食品安全法》中指出,食品包装是指“用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的材料。”近几年发生的多次食品安全事件,让消费者开始关注食品成分及其使用添加剂的安全问题。然而作为食品“隐形添加剂”的食品包装,其安全问题往往被人忽视。其实,食品包装安全也是食品安全的重要组成部分。劣质的食品包装接触材料虽然不像病毒、细菌或二口恶英那样对消费者身体造成直接的危害,但如果长期使用这些劣质材料包装的食品,有毒有害物质会通过包装渗入至食物中,在体内积累导致慢性中毒,对儿童和青少年的成长发育尤其不利。 相似文献
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构建绿色包装体系有效应对绿色贸易壁垒 总被引:1,自引:0,他引:1
由于过度包装和包装废弃物对环境和资源造成的负面影响,目前在全世界范围内兴起了一股绿色包装的浪潮。绿色包装可促进社会持续发展,实施绿色包装策略可以保护环境,节约资源,提高人们生活质量,但同时也会成为贸易保护主义国家限制他国进口的手段,形成国际贸易中的绿色壁垒。因此,构建我国企业绿色包装体系既是可持续发展的需要,也是应对绿色壁垒的最佳选择。一、绿色包装的特点(1)材料最省,废弃物最少,且节省资源与能源,讲求适度包装;(2)易于回收,可循环利用,使资源再生;(3)包装材料可自行降解,且降解周期可控;(4)包装材料对人体和生物系统应无害无毒,不含有毒的物质,或将其含量控制在许可的范围内;(5)包装产品在其生命周期中,即从原料采集、材料加工、产品制造、产品使用、废弃物回收再生、焚烧处理等均不产生环境污染。4R1D原则是绿色包装产品的基本准则,即Reduce(减量)、Reuse(重复使用)、Reoycle(再回收)、Recover(能量再生)、Degradable(可降解)。二、国际贸易中对包装的环保要求及影响为防止包装材料及其形成的包装废弃物给环境造成危害,或结构不合理的包装容器可能损害使用者的健康,国际贸易中对包装制定了较高且比较完善的包装材料标准,但某些过于严格的绿色包装措施,则可能妨碍发展中国家的对外贸易,引发贸易争端。具体体现在生态保护、包装材料的使用、包装废弃物的处理,技术标准的建立等方面1.为了保护生态环境,防止因包装中的病虫、细菌、微生物等造成的危害,许多国家对包装物作出严格限定。如美国、菲律宾、澳大利亚、新西兰、英国等禁止使用稻草捆扎商品或作为包装的填充材料;德国、日本禁止使用木版作包装材料;美国、澳大利亚禁止使用未经熏蒸的木材、竹片作包装材料;新西兰禁止使用旧麻袋作包装。2、通过法律法规在包装材料的使用方面作出特殊规定。如德国等国禁止使用PVC收缩包装膜作为包装产品,禁止使用含氯氟烃(CFCS)的泡沫塑料作包装容器或包装衬垫;美国等国限制使用不能再生或不能分解的塑料;法国等国家的法律强制包装材料再循环或再利用。3、运用税费等经济杠杆调节,鼓励使用再循环资源。如向生产包装材料的企 相似文献
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中国是世界上第一个发明纸和印刷术的国家,从春秋战国时期的竹简木牍,到唐代的雕版印刷术,再到宋代的活字印刷术,中国的图书出版业历经千年,生生不息,不断为国人提供可贵的精神食粮。正如《读书诫》中所言,一个不读书的民族,是散乱的民族;一个不读书的国家,是挨打的国家。由此看来,图书出版业任重道远。 相似文献
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食品包装纸作为广泛使用的包装材料,其溶剂残留量与食品安全息息相关。本文简述食品包装纸中溶剂残留的种类及其危害,中美两国对溶剂残留量的控制。得出我国在食品包装纸材料的溶剂残留控制方面的法律法规和卫生标准还需要进一步建立健全和完善,才能更好地保障食品安全。 相似文献
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介绍目前市场碳酸饮料三种包装材料玻璃瓶、易拉罐、PET瓶(聚酯瓶)的优缺点,作为碳酸饮料的包装材料,它们都有一定的强度,适应充气带来的压力,并且具有良好的密封性、耐酸性及卫生安全性,但是也都有一定的流通缺陷。选择合适的包装材料,大力发展绿色包装材料,保护生态环境,促进经济可持续发展。 相似文献
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上学时,老师经常把陈明发的名字喊成"陈发明",同学就给他取了外号,见他都喊"陈发明"。上初中的时候,学校还不通电,晚自习使用的是蜡烛、煤油灯、松明等,看着蜡烛流到作业本上,陈明发突然产生灵感。他拿起蜡烛,故意让蜡滴到纸上,然后拿铅笔刻写。同学们好奇,围过来问他干什么,他说我要发明一种蜡纸。这时老师恰好走进教室,大吼一声:"你们在干什么?"同学们笑着回答:"我们在看‘陈发明’搞发明。"老师看着陈明发发明的"蜡纸"笑着说:"你不写作业,搞什么发明?真是名副其实的‘陈发明’。" 相似文献