世界“老字号”不倒之秘笈

老字号是座金矿，要你去开采；而不是一座金山让你随便享用。只有洗去满身历史尘垢，墨底金字招牌才会永不苍老。     

“老字号”絮语

在商务部向全社会公示的首批434家“中华老字号”中，无锡三风桥名列榜中；“老字号”，作为一座城市的名片，生活在其中的大多数人几乎已经习惯了它的存在，习惯了它的光环：三凤桥作为无锡众多“老字号”的一员能成为第一批“中华老字号”是幸运的，     

“中华老字号”衰败的原因分析及对策

2003年初，始创于1651年至今已经有352年历史的王麻子剪刀厂宣告破产，王麻子的倒闭引起了人们对中华老字号命运的新一轮关注。据有关部门统计，目前我国约有老字号企业数万家，经国家正式认证为“中华老字号”的有2000多家，主要集中在医药、饮食、食品等行业。     

老字号“桂发祥”的形象重塑

1978年,经国家有关部门认定的中华老字号企业有2000多家,主要集中在医药、餐饮、食品等行业。进入20世纪90年代,许多曾经辉煌的老字号企业经济效益开始滑坡,目前全国约有70％的老字号已“寿终正寝”,而真正代表全国性品牌的老字号凤毛麟角。“桂发祥”作为中华老字号之一,是中国历史文化的浓缩和积淀,让老字号历久弥香、焕发时代新春,无疑也是中国传统文化的一次崛起。     

话说“老孙家羊肉泡”

"老字号"的现代化经营,始终是困扰"老字号"的问题。西安"老孙家饭庄"是一间有百年历史的"老字号",百年文化神韵吸引来五洲四海的食客,一碗羊肉泡馍能出神入化地做到这个份儿上,除了蕴涵的文化还能是什么呢?     

从“老字号”看商业企业“信誉形象”的建立

一提起“老字号”便使人们想起了那些有着数十年乃至数百年历史的“张小泉剪刀店”,“吴良材眼镜店”,“亨得利钟表店”等等众多“老字号”店铺。这些“老字号”的产生多是由有着精湛技艺的创始人独树一帜,自立门面做出自产自销令百姓消用得起、放心得     

扬州老字号企业自身创新发展研究

扬州是国务院公布的首批历史文化名城,扬州老字号承载着浓郁的地方文化,是这座城市的瑰宝。随着我国社会主义市场经济的发展,不少老字号企业面临许多困难,经营陷入困境,发展遭遇瓶颈。本文立足于扬州老字号企业自身存在的现实问题,分析原因,研究对策,深入探索扬州老字号企业改革创新发展的新路径,提升企业核心竞争力,创新发展扬州老字号,增添扬州魅力。     

“老字号”呼唤年轻化工程

<正>当人们喝可口可乐的时候没有人会觉得它有一百多岁,那种“随时随地让你为之精神一振”的品牌承诺,让你永远感到充满激情,永远年轻。这就是中外老字号的根本区别。同样的百年老字号,中外企业相差悬殊。国外的老字号有的成为驰名世界的品牌,有些是世界 500强成员,实力雄厚,富可敌国,具有极强的品牌影响力、市场渗透力和核心竞争力。北京一些     

“稻香村”里谈丰年

谈起老字号，人们总是会用惋惜的声音讲述他们昔日的辉煌，感叹它们今日的现状。的确现在很多老字号企业的发展都已失去往日的光环，有些甚至已经淡出了人们的视野。但我们也应该看到，还有很多老字号企业它们风采依旧，红红火火，稻香村便是其中的一个。     

“老字号”如何再创辉煌

所谓“中华老字号”,是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。它不但具有企业字号的一般性质．更是积淀了中国的传统文化，“老字号”是民族精神的物化，是民族历史的载体，具有很大的凝聚力和感召力。     

“王麻子”破产商事

几乎是中国刀剪市场代名词并有着352年悠长历史的著名老字号北京王麻子剪刀厂最近传出了令人扼腕嗟叹的消息:由于经营管理不善,不能清偿到期债务且已呈连续状态,北京昌平区法院不得不宣布其正式破产。又一个老字号用昨日的辉煌蘸着今日的泪水向人们提供了可以咀嚼与研判的案例。     

创意重在以文“化”事

随着人们生活质量的提高和市场竞争日益强烈,商业部门,特别是餐饮业,在它向社会提供商业服务时,要把服务质量的重点放在它的使用价值之外的附加值上,即加大服务的文化含量。唯有根据新的情况和特点,设计出颇具创意的新花样,才能吸引顾客,赢得市场。进店买鞋读历史北京前门大栅栏是素有盛名的商业街,在这条街上有许多驰名中外的老字号商店,其中一座古色古香、雕梁画栋的仿古老建筑尤其引人注目,这     

老字号不是“保险号”

日前，在天津市商业联合会举办的“纪念建城600年振兴天津中华老字号”论坛上，中国商业联合会副秘书长、全国老字号工作委员会副会长王耀提出，现代商战中最常见的竞争、促销等手段并不适合中国的老字号企业。老字号应该走品牌创新路线。中华老字号是宝贵的商业财富，是一个地区，一个产业的精华。     

看学国外“老字号”

几乎是中国刀剪市场代名词并有着352年悠长历史的著名老字号北京王麻子剪刀厂，由于经营管理不善，不能清偿到期债务，北京市昌平区法院不得不宣布其破产。     

上海的“两亨”

上海是一个老字号、老品牌的集中地。在发展中,老字号、老品牌生生死死,许许多多老字号、老品牌已不见踪影。但历经无数风雨,亨达利、亨得利这两家中华老字号却始终屹立不倒、老当益壮。原因何在呢？     

继承传统,创新特色商业“老字号”

天津因商立市，是我国北方历史悠久的商埠。１８６０年天津开埠后，商业迅速崛起，至上个世纪三十年代，已是百业荟萃，万商云集。据不完全统计，仅和平区具有七十年以上历史的“老字号”就有近百家，如：“狗不理”、“桂顺斋”、“亨得利、“老美华”、“冠生园”、“陈林”等。其中，被原国内贸易部命名的“中华老字号”企业有１６家。天津市的“老字号”商业企业数量众多，行业面广，各具特色，闻名遐迩，是天津商业历史实践的智慧结晶；是商业文化的灿烂瑰宝；是珍贵无比的无形资产；更是当前我们民族商业实施名牌战略，应对入世挑战的…     

“云管理”距“安全感”该有多远? 当前中国企业的基本社会责任

当"老字号"也靠不住……忽然发现,我们谈基业长青,谈百年老店,有些太奢侈。就在5月14日,享誉百年的京城老字号"稻香村"承认自己在售卖由猪血冒充的伪劣"鸭血豆腐"。同时,稻香村声明:假冒鸭血豆腐并非自制产品,而是来自北京第五肉联厂。而这家肉联厂,也是一家已有半个多世纪经营历史的大型国企。     

掘火者的“中国痛”

我是你额上熏黑的矿灯／照你在历史的隧洞里蜗行摸索……舒婷《祖国啊，我亲爱的祖国》 2013年7月下旬。黑龙江龙煤集团下属的双鸭山矿区，淅淅沥沥的小雨中一座写着“矿工万岁”的石碑，在办公楼前耸立。     

历史弥“新” 熠熠生辉——上海雷允上药业“雷氏”品牌建设侧记

雷允上,一个经历了三百年历史的中华老字号,经过后人的不断接力,成为一个家喻户晓的现代中药龙头企业。尤其是最近5年来,上海雷允上药业通过品牌聚焦闯新路,踏上了发展的快车道;通过不断创新攀高峰,推动了企业的可持续发展。由上海雷允上药业衍生的“雷氏”品牌,前不久登上了全国首届中华老字号昂牌价值百强榜,成为上海中药鲜明标志。 那么,品牌历久弥“新”,秘诀究竟何在？     

冠生园产品在上海老字号展会上受青睐

首届中华老字号企业展览会在上海工业展览馆举行,上海名牌老字号企业聚集一堂展示品牌风采。"冠生园"这一历经九十二年历史的民族品牌,其大白兔奶糖、冠生园蜂蜜、佛手味精、华佗补酒等老产品依然受到广大消费者的喜爱。坚持技术创新是老字号冠生园快速发展的关键,冠生园坚持科技创新,科技投入率保持