再造与再生

"博士咖啡屋"最近的兴奋点在"新经济"上。一个言犹未尽的话题是,"新经济"是新制度之花,如果没有相应的制度变革,别说"新经济",我们的"旧经济"也将无法照常运转下去。在制度变革中,证券市场的变革至关重要,但恰恰在这个问题上,     

又到一年市场计划时

正年初做市场计划,如何与其他部门协调讨论?心态摆正了,很多事情就变得容易理解,很好沟通。都说一月是休假月,但我一点也不觉得。我的一月依然日程满满!与业务总经理们的计划会、预算会,加上为三月初的渠道大会而举行的各种准备会,占满了我的时间。一月的一个上午,外面寒风凛冽,会议室里热火朝天。六位来自市场和销售两个不同团队的同事把本不大的会议室挤得满满的。咖啡的香味烘托着一种轻松的氛围,但我们的话题却不轻松——一款至关重要的新品发布计划。坐在我对面的     

浅谈星巴克供应链的管理

由于经济全球化的发展,人们对生活质量的要求越来越高,对生活的要求从温饱到追求高档休闲的消费。在这种发展趋势下,咖啡文化应运而生。现在随处可见的大大小小的咖啡屋,喝咖啡已经成为很多人娱乐消遣的首选。本文通过对全球著名咖啡品牌——星巴克的供应链管理模式进行介绍,分析其供应链的特点及优势,结合我国咖啡业的发展现状,并提供建议。     

悄然兴起的Internet咖啡屋

有专家预言,21世纪是网络世纪,网络文明会冲击每一个角落,它会改变我们传统的思维模式,会改变我们传统的生活方式、休闲方式、娱乐方式。网络就是时尚,跟不上网络的节拍,就跟不上时代的节拍。 Internet咖啡屋是结合电脑Internet的全球信息网络系统与咖啡餐饮、兼具休闲娱乐功能理念而经营的企业,强调全方的资讯服务、多功能的咖啡文化,并配合自由自在的人性空间设计,创造了服务业的另一个新的里程碑。现在的世界,正处于信息爆炸的时代,通过电脑网络的服务取得全世界的信息,已是未来的时代所趋。联通实华开公司有鉴于此,首创了北京第一家提供全方位服务和学术研究的Internet咖啡屋。据资料显示,全球约有六千多万台电脑与Internet     

咖啡渣种“蘑菇花朵”:环保达人大赚绿色财

每喝一杯350毫升的中杯现磨咖啡,就会产生约20克的咖啡渣。我国仅上海每年就会制造100多吨咖啡渣。咖啡渣是令人头痛的问题……有人巧妙解决了这个问题:回收咖啡渣制成"扮靓小盆景"。只要每天为这种包装时尚的种植包浇点水,就能长出鲜嫩、漂亮的袖珍蘑菇。在收割之后,这些菌棒还能用来除异味、当     

探秘“淘宝村”

当"淘宝"遭遇"农民",会碰撞出怎样的火花?江苏徐州沙集镇东风村的农民给了我们一个漂亮的答案——通过开淘宝店卖家具,东风村的村民们创造了3亿元的年销售额,吸引了14家物流公司,还带动起一条以家具销售为中心的完整产业链。这个曾经的苏北贫困农村怎样在短短4年的时间里成为以电子商务带动农村工业化和产业化的楷模?"淘宝村"的成功能不能复制?在财富和掌声之下,还存在哪些问题?如何从"单打独斗"到"集团作战",从"简单模仿"到"自主设计"?回答这些问题将是我们探秘"淘宝村"的意义所在。     

星巴克:体验"咖啡之道"

1971年,西雅图,一间小小的咖啡屋。 2002年,三大洲,世界著名咖啡连锁品牌店。 它们共同拥有在当今世界让无数人着迷的名字:星巴克。在近10年里,星巴克及其拆分出的4家公司股票狂飙了2200%,它的投资回报超过了沃尔玛、通用电气、百事可乐、可口可乐、微软和IBM公司的回报总和。 《商业周刊》评出的2002年全球100个最佳品牌中,星巴克     

"三大周期"重迭中国经济增长步入高涨--对当前中国宏观经济增长的理解与判断

2001年"博士咖啡"在《财经界》第7期的报告中在全国也许是最早地指出,中国经济"一枝独秀",在世界经济的寒流中"逆风飞扬".其后,"一枝独秀"和"逆风飞扬"都成为描述中国宏观经济的流行一时的时尚话语.     

体验营销出奇制胜

<正> 商家在竞争中与趋同化、大众化战略形成对比的是巧用体验营销的方式为顾客提供独特的“体验”以取得出奇制胜的效果。“星巴克咖啡(Starbucks Coffee)”是目前体验营销运用的成功案例,让我们来看看星巴克取胜的秘诀: 从1971年西雅图的一间小咖啡屋发展至今成为国际最著名的咖啡连锁店品牌,星巴克的成长可称     

联合利华握手央视国际品牌策略转身

中央电视台广告部主任郭振玺与联合利华中国区总裁Alan Brown亲切交谈。沟通:"世界上很多伟大的事情之所以发生,是因为有智慧的头脑。当充满智慧的头脑在一起碰撞时,我相信奇迹就会出现!" ——联合利华中国区总裁Alan Brown,2004年3月26日上海 3月26日下午,上海虹桥万豪国际大酒店。在二楼的一间会议室里,不时爆出热烈的掌声。一场智慧头脑的碰撞、激荡,不时在现场迸发出火花。这是一场"强者的握手"的媒体与企业沟通会,联合利华作为名列世界500的著名跨国公司,在中国市场每年的销售总额在30     

通过模仿来创新

咖啡的醇香萦绕唇边,面前42英寸液晶电视中上演的《黑客帝国》正冲击着你的视觉,旁边的朋友正在网上冲浪不亦乐乎……太太突然来电问你在哪里",银行"——你这样回答。没错,就是银行。     

心诚则灵

如果说消费者是品牌的上帝，那么，品牌经理人就是《品牌真言》的上帝。一直以来，我们和我们的“上帝”之间有深切的思想交流，像相恋的感觉。但我们更像大众情人，恨不得自己的“丘比特”之箭射中所有的品牌经理人。于是，我们特设“品牌经理人”这一栏目，意在为我们深爱着的人提供一个“包厢”——让她在包厢里畅所欲言：言酸、言苦、言甜、言辣，也言成、言败，言思想、言理论，虽然场地不大，可能不能尽量施展拳脚，但绝对能感觉到温馨和温暖，更能使你像喝一杯“家里人”冲给你的咖啡一样，久久回味无穷。来吧，就像这一期我们请到的四位嘉宾一样，到这里坐一坐，聊一聊——     

当代西方学者低碳经济思想探究

从波尔丁的"太空船经济"理论到布朗的"生态经济"理论,集中体现了当代西方学者的低碳经济思想,尽管在他们的理论中对低碳经济本质内涵论述的侧重点有所不同,但共同认为,低碳经济是实现可持续发展的基本途径;自然资本已成为低碳经济发展的制约因素;在解决污染问题上,"源头预防"至关重要;低碳经济模式要效仿大自然进行"系统设计";政府在低碳经济发展中起重要作用。深入探究这些思想对于我们全面深入理解低碳经济的内涵具有重要的学理意义。     

甘连舫:以行动声援申奥

作为北京星牌集团的董事长,甘连舫对北京申奥怀有巨大的热情。早在北京申办2000年奥运会时,星牌集团就赞助制作了北京申奥宣传画。对于北京2008年申奥,甘连舫认为我们至少有50%以上的成功机率,虽然其中涉及到了一些国际、政治和不可预测的因素,但是"我们有信心北京申奥能成功,这是我们所有人的愿望。"为了表达全体员工对北京2008年申奥成功的荚好祝愿,星牌集团支持举办了北京市直属机关的"跨世纪健康行动计划"。行动计划包括"星牌杯"登山比赛、台球大赛、乒乓球团体赛、保龄球比赛、健身格言和申奥寄语征集活动。每次比赛都有几十个队、几百人到上千人参加,达到了营造全民促申奥氛围的初衷。谈到如果申奥成功,星牌集团作为体育产业的一部分将会有更多的形式提供赞助。     

甘连舫:以行动声援申奥

作为北京星牌集团的董事长,甘连舫对北京申奥怀有巨大的热情。早在北京申办2000年奥运会时,星牌集团就赞助制作了北京申奥宣传画。对于北京2008年申奥,甘连舫认为我们至少有50%以上的成功机率,虽然其中涉及到了一些国际、政治和不可预测的因素,但是"我们有信心北京申奥能成功,这是我们所有人的愿望。"为了表达全体员工对北京2008年申奥成功的荚好祝愿,星牌集团支持举办了北京市直属机关的"跨世纪健康行动计划"。行动计划包括"星牌杯"登山比赛、台球大赛、乒乓球团体赛、保龄球比赛、健身格言和申奥寄语征集活动。每次比赛都有几十个队、几百人到上千人参加,达到了营造全民促申奥氛围的初衷。谈到如果申奥成功,星牌集团作为体育产业的一部分将会有更多的形式提供赞助。     

咖啡陪你的中国市场营销策略

本文以"咖啡陪你"的连锁门店为研究对象,运用SWOT战略分析工具和7Ps营销组合理论分析出"咖啡陪你"在中国市场的营销策略,由此得出对我国咖啡企业有关营销策略的启示。     

柯睿思的新开端

“啪”，说到兴奋处，柯睿思（Brice P.G.Koch）会潇洒地打个响指。坐在上海新世纪丽笙大酒店的会议室里，这个高个子法国人才多少显示出高卢人特有的浪漫和随性，全然不似一家瑞士跨国公司的高管。     

中国需要公平贸易

在欧美超市中,消费者除了能购买到"蓝山咖啡"、"巴西咖啡"、"卡布其诺"等知名品牌的产品之外,也能买到一种在包装盒上印有"FAIRTRADE(公平贸易)"标识的咖啡产品。这种看似很普通的产品,大多来自亚非拉等发展中国家,其价格要比同类商品高出一倍,除了品质好,其价格较高还因为它是利益倾向干种植者的公平贸易商品。而除了咖啡之外,茶叶、棉花、蜂蜜等农产品也是常见的公平贸易商品。     

李成才:用镜头拼命求证的人

"拍纪录片有时会让人惶恐,因为我怕误导别人.这是一个拼命求证的过程."在第48期"科学咖啡馆"的活动上,纪录片导演李成才这样形容自己拍摄纪录片的初衷. 在这个咖啡飘香的科学之夜,李成才分享了他一直坚守的"初心".多年来,李成才用镜头记录着中国的山川大河、一草一木,让科学在纪录片中生动地流淌.《创新之路》《货币》《华尔街...     

代理销售好红火

<正> 今年三月末的一天,河南省金属材料总公司门前熙熙攘攘,公司大会议室里挤得严严实实,连门外的走廊里都挤满了人,工作人员忙得不亦乐乎。原来是河南省金属材料代理销售网络业务洽谈会在这里召开。 "真没想到会来这么多客户。"大会组委会的同志说,"会