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由于电子标签能满足对物品信息的跟踪性和可追溯性的要求,对高准确度、高安全性的要求,对唯一识别无法伪造的要求,对处理大量物品的快捷性的需求和对物品实时监控的需求,目前已在物流业、零售 相似文献
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核酸扩增技术是一种在生物技术领域广泛使用的技术,可通过特定的方法将DNA或RNA片段扩增至百万倍甚至更高倍数,从而检测和识别这些片段。核酸扩增技术包括多种方法,如实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR,qPCR)、数字PCR技术(digital PCR,dPCR)、重组酶聚合酶扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA)等。在动物检疫方面,通过对动物体内特定病原体的核酸进行扩增,可以快速、准确地检测出该病原体,并采取相应的防控措施;通过对动物源性食品中的病原微生物进行核酸扩增,可以检测出食品中的细菌、病毒等有害物质,保证食品的安全性。随着技术的发展,核酸扩增技术将更加自动化、高通量和快速,灵敏度和特异性将进一步提高。随着微流控技术和纳米技术的发展,核酸扩增技术将变得更加便携,与人工智能、大数据等技术结合,实现智能化和信息化检测,多学科交叉将成为核酸扩增技术发展的重要趋势,有助于推动该技术的创新和应用。 相似文献
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食品安全问题事关人民群众的切身利益,食品安全的维护对稳定人民生活、促进社会发展具有重要作用。PCR技术以其敏感性、特异性、简便、快速的优点,已广泛应用于微生物检测,尤其在检测培养困难的细菌和鉴定抗原结构复杂的细菌过程中,具有常规方法无法比拟的优越性。 相似文献
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食品微生物检测是食品检测重要环节,对提高食品安全性有着重要意义。聚合酶链式反应(PCR)因具备灵敏、快速、操作简单等优势被广泛应用在食品微生物检测中,其应用方面的研究也在增多,本文将对PCR技术在食品微生物检测中的具体运用进行分析,以体现其应用前景与价值。 相似文献
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检验检疫作为一个以技术执法和把关为主要任务的工作体系,始终离不开强大的科技支撑。检验检疫科技是推动检验检疫工作产生、发展和进步的核心动力,是检验检疫事业健康发展的根本保障。本文以自然辩证法(科技哲学)为主要理论工具,尝试分别从当代检验检疫科学和技术的旨趣以及各自的结构剖析入手,分析检验检疫科学和技术二元结构的内在联系和实质,探索在当前国际经济贸易全球化和区域经济一体化不断深化的背景下,检验检疫科学和技术,尤其是检验检疫科学的定位、发展趋势和未来发展方向,对检验检疫科技发展如何围绕检验检疫部门履职把关、服务发展提出建议,同时对检验检疫科技如何向学科化、体系化方向发展提出建议思路。 相似文献
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随着人类社会发展和科技进步,支撑经济社会发展的各个学科也随之不断地产生嬗变、交叉和融合。任何行业的稳定健康发展均离不开强大的学科支撑,行业与行业学科之间已经形成密不可分、相辅相成的关系。检验检疫作为一个拥有悠久历史的行业,伴随着经济社会的发展而产生,随着人类科学技术的进步而发展,在当今这样一个新学科不断涌现的历史时期,建设检验检疫新兴学科的时机和条件已经基本成熟。本文在从经济社会发展,行业发展和科技发展三个层面深入阐述检验检疫学科建设的必要性和必然性的基础上,通过对检验检疫的自然属性和社会属性的分析,概括了检验检疫行业的职责边际以及学科发展的阶段性特征,探究了检验检疫的基础理论体系和基础理论模型的架构,并对建设检验检疫新兴学科的思路和一些具体措施提出了系统性的探讨和建议。 相似文献
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风险管理系统在出口水产品检验检疫中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
从风险管理的理念出发,简要介绍了宁波检验检疫局开发的出口食品农产品风险管理系统和在出口水产品检验检疫监管中推行风险管理的探索历程。同时,以出口海水网箱养殖活鱼为例,引用矩阵评价法等风险评估方法,在对出口水产品风险要素及其风险等级进行全面评估的基础上,将出口水产品纳入风险管理系统加以应用。通过应用前后的抽检率、抽检项目数量、不合格检出率等检验检疫数据比较,得出系统的应用可以实现科学把关的结论,使出口水产品的检验检疫工作更加科学、合理、高效,监管水平进一步提升。 相似文献
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PCR技术在快速检测食源性致病菌中的作用 总被引:1,自引:0,他引:1
现阶段,我国正以飞快的速度发展,食品微生物检测也由传统的培养方法向分子水平过渡。通过对聚合酶链式反应(PCR)技术的研究分析可知,可以利用这种先进的快速检测技术来检验食品中的食源性致病菌,本文归纳总结了几种不同的PCR技术,旨在提供一些关于食品微生物的快速监测技术。 相似文献
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根据流程再造的原理,探讨了流程再造在天津出入境检验检疫业务工作中的应用,总结了天津检验检疫流程再造的几个流程模式,旨在促进天津口岸对外贸易的便利化、规范化。 相似文献