我国食品安全体系建设迈出坚实步伐——肉类蔬菜流通追溯体系建设正在全面铺开

今年5月15日,商务部新闻发言人在商务部例行新闻发布会上提出,要在流通环节强化农产品质量安全监控,通过支持农产品市场升级改造来帮助农产品市场提升检验检测水平,争取逐步推广肉类蔬菜流通追溯体系建设的试点工作。也就是说,要通过建立覆盖屠宰厂(场)、批发市场、菜市场、超市等所有流通环节的追溯子系统,通过建立中央、省、市三级政府管理平台,实现肉菜产品的索证索票、购销台账的     

我国食品安全体系建设迈出坚实步伐——肉类蔬菜流通追溯体系建设正在全面铺开

今年5月15日,商务部新闻发言人在商务部例行新闻发布会上提出,要在流通环节强化农产品质量安全监控,通过支持农产品市场升级改造来帮助农产品市场提升检验检测水平,争取逐步推广肉类蔬菜流通追溯体系建设的试点工作.也就是说,要通过建立覆盖屠宰厂(场)、批发市场、菜市场、超市等所有流通环节的追溯子系统,通过建立中央、省、市三级政府管理平台,实现肉菜产品的索证索票、购销台账的电子化,从而实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究的完整的质量安全追溯链条,有利于落实经营者和市场开办者的主体责任,提高农产品流通的组织化、包装化和信息化水平,切实增强食品安全保障能力.     

“从条形码还原肉菜生产流通全程”仍需时日

正可追溯本身就是安全保障今年1月8日正是农历腊月初八,李莹(化名)惦记着晚上要熬腊八粥、包饺子,一下班就特意赶到杭州市屏风街农贸市场买包饺子的白菜、猪肉。这里的肉菜可以通过条形码,追溯到哪个地方种植、哪家企业生产,感觉比家门口小贩卖的菜更放心。李莹说,自从知道农贸市场卖的肉菜可追溯后,在家门口小摊买菜的次数越来越少。李莹口中的放心肉、放心菜,源于商务部推出的一项食品安全工程——全国肉类蔬菜流通追溯体系建设(下称追溯体系)。从2010年开始,     

各国追溯体系建设扫描

正欧盟2000年,欧盟开始在成员国内部建立牛肉产品追溯系统,2002年进一步将追溯范围扩大到全部食品,并明确提出禁止进口非追溯产品。欧盟各国普遍采用由国际物品编码协会(EAN)推出的"EAN·UCC"系统来开展质量安全追溯,要求为每一地块建立农药、肥料等的使用情况报备体系,以监控有机农产品的生产过程。其中英国率先建设了基于互联网的牲畜跟踪系统(CTS),实现了牲畜整个生命周期的情况记录。     

鲜活农产品流通体系建设何去何从“新网工程——农产品流通体系建设专题研讨会”专题报道：强化农产品流通体系物流信息和体系功能

加快农产品流通体系建设是贯彻落实中华全国供销合作总社五届四次理事会议精神．进一步提高供销合作社流通现代化水平的重要内容．也是“新网工程”建设的重要组成部分和关键环节。深入探讨农产品流通体系建设,对于提高供销合作社为农服务质量和水平,增强全社会农产品供给保障能力等具有重大的现实意义和深远的历史意义。为此,北京商业管理干部学院于2012年3月5日-6日召开了“新网工程——农产品流通体系建设专题研讨会”,探讨农产品流通体系建设存在的问题和对策,本刊除对会议发言内容做专题报道外,还配发了供销合作社系统在鲜活农产品流通体系建设中的一些实践文章,以飨读者。     

“十二五”我国将加快汽车流通体系建设

针对当前国内汽车流通市场布局不合理、营销水平不高、二手车交易规模小等问题,商务部市场建设司副司长曹德荣近日指出,“十二五”时期,我国将加快汽车流通体系建设,     

“新网工程”农产品流通体系建设专题研讨会会议纪要

加快农产品流通体系建设是贯彻落实中华全国供销合作总社五届四次理事会议精神,进一步提高供销合作社流通现代化水平的重要内容,也是新网工程建设的重要组成部分和关键环节。深入探讨农产品流通体系建设,对增强全社会农产品供给保障能力、     

鲜活农产品流通体系建设何去何从 “新网工程——农产品流通体系建设专题研讨会”专题报道

编者按加快农产品流通体系建设是贯彻落实中华全国供销合作总社五届四次理事会议精神,进一步提高供销合作社流通现代化水平的重要内容,也是"新网工程"建设的重要组成部分和关键环节。深入探讨农产品流通体系建设,     

解决“卖难”问题应加快推进农产品市场流通体系建设

近年来,为加快农业产业化发展步伐,山西省长治市供销合作社广泛实施“一村一品、一县一业”富农工程,对改善农村现状,改变农业种植结构,促进农民增收起到了一定作用。但在实际工作中,却发现由于生产推进过快．买方市场格局凸显,农产品流通不畅的问题目益突出。如何统筹兼顾。解决好市场经济条件下的产品“卖难”的问题,已成为当前解决“三农”问题中一项艰巨而重要的工作。     

农产品现代流通体系应引入电子商务方式——上海“百县百品”工程实践启示

农业生产能力的提升,是农业现代化的根本目的,产业化是基础,标准化是核心,现代流通是关键。只有建立在标准化基础上的农产品现代流通,才能够从满足市场需求出发引导生产的标准化,推动农业生产规模化、集约化、实现农业产业化。农产品流通体系中存在的问题现阶段,我国农产品流通体系中还     

全力打造现代流通经营体系 着力增强为农服务功能——江苏省供销合作社“十一五”创新发展调查

“十一五”以来,在江苏省委、省政府和全国供销合作总社的坚强领导下,江苏省供销合作社高举合作与为农服务大旗,逆境奋起,努力创新发展理念和思路,主动融入地方党委、政府的工作大局,积极当好党委政府的助手、有关部门的帮手、组织农民走向市场的能手,以其全新的定位与崭新的机制,重返农村流通大舞台。现在,全省供销合作社事业在走出低谷的基础上开拓创新,     

完善技术转移体系构建创新型国家：技术转移体系搭建科技与经济流通的“高速公路”——专访科技部火炬中心副主任马彦民

技术转移是我国实施自主创新战略的重要内容,是企业实现技术创新、增强核心竞争力的关键环节,是创新成果转化为生产力的重要途径。但与此同时,技术转移也是我国国家创新体系建设中的薄弱环节,由于缺乏良好的体制、机制和政策环境,长期以来成为提高我国企业自主创新能力的重大障碍。如何充分发挥政府、大学、科研机构、中介机构和企业等各方面的作用,