喜闻鸡蛋卖牌子

笔者最近从报上得知这样一条新闻,合肥市淮河路上有一卖鸡蛋的商家,一层层摆放的鸡蛋被打上字,包括名称、生产日期,不仅保证质量,价格也与同类鸡蛋差不多,但在市场上却十分俏销。“品牌”鸡蛋,这种事情见怪也不怪,见怪的是鸡蛋能打上“品牌”,标上生产日期（即产蛋日期）在全国恐怕还十分鲜见;不怪的是农民懂得了市场竞争的游戏规则,市场竞争使他们知道不仅要懂得生产,更重要的是懂得销售,树立品牌意识。在品牌就是效益的今天,农民卖鸡蛋也卖牌子就从中证明了市场经济已深入人心。全国的许多地方有许多价廉质优的土特产品难以卖得出去,这固…     

婴儿食品必须标注营养成分

根据国家质检总局公布的修改后的“食品标识管理规定”要求，专供婴幼儿和特定人群的主辅食品必须标注主要营养成分及含量。按照新规定，食品除须清晰地标注食品的生产日期、保质期外，还要按照有关规定标注贮存条件。乙醇含量10％以上（含10％）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类免除标注保质期。     

香蕉大王月赚两万

山东省平度市李园街道办事处的果品批发市场有一对卖香蕉的夫妇，他们的香蕉个大色黄，卖得火的时候．每天能卖出几十吨，成了远近闻名的“香蕉大王”。     

28类食品实行市场准入

到超市购买各类食品,最需要看的是什么？在记者的随机采访中,很多市民给出的答案是“看生产日期”或是‘保质期”。“这个回答对吗？市质监部门的有关人士提醒市民买食品最重要的是看有无质量安全认证标志。也就是先看“QS”标志。     

京易初莲花散粽问题多

选购散装粽子也不能忽略生产厂家，生产日期等条件，6月6日，北京海淀工商分局食品科首次使用“工商执法快速反应箱”对粽子产品进行检查，结果就发现了一些没有标示厂家，生产日期和保质期的散装问题粽子。以往外出执法，工商人员都需要带上很多文件材料，     

太原河西市场：香蕉价格滑落

近期香蕉的价格有所滑落，小把香蕉的零售价已低至每斤两元，最好的香蕉才卖10元3斤。“大把香蕉的批发价在2．5元／斤，比较散一点批发价最低的1．6元／斤。”一位水果批发商表示，今年年初，香蕉的价格较高，最高时每斤卖到7元多，从六七月份才开始往下降，“相对来说，市场上进口香蕉占的比重较大，主要来自菲律宾。     

给牛"换胎"让猪"减肥"

涟水县小李集乡胡楼村夏凤桂兄弟俩“摽”着膀子发牛财。去年,老大买来本地黄母牛搞自繁自养,老二也前后脚地跟上买来一头母牛。两年几乎是同时怀胎产犊,小牛又同吃一槽草。10个月后,本县北集乡杨回庄的客户上门买肉牛,老大的小牛痛痛快快地卖了1200元,老二的小牛却只卖了800多元。老二丈二和尚摸不着头脑,问:“都是一样的牛,怎么少给钱?”客户一语道破:老大的牛怀的是“洋胎”,牛长大了出肉多,肉质好。 兄弟俩论质卖牛的的消息不胫而     

海南香蕉进入上市高峰期

几天前．乐东香蕉大户张福丁又卖了5车香蕉．每公斤价格2．9元。往年这个时候．海南香蕉已进入上市高峰期．但今年很多大园香蕉还没有采摘，但许多香蕉商发现．海南香蕉的上市期已悄然拉长了，从原来的春蕉和夏蕉向常年蕉发展。     

包装日期与保质期

周末去逛街，在观音桥一个大型超市里购买了一些散装食品，当时也没注意什么，心想超市里的东西肯定都是安全的吧。回家后吃到其中一款曲奇饼都有些潮了，感觉很不新鲜。翻出包装袋，看了一眼上面贴着的标签，却大吃一惊——上面没背“生产日期”，取而代之的是一个不伦不类的“包装日期”。“保质期”难道是从包装日期，即购买日那天开始算起？我非常生气，有一种被超市忽悠了的感觉。     

淘金路边卖锹人

美国西部淘金热中曾出现过“淘金路边卖铁锹”的现象:在络绎不绝的淘金者中,四面八方的人蜂拥而至,都希望能够淘到金子,结果有发财的也有落魄的,大多数人空手而归,但淘金路边卖铁锹、食品和牛仔裤的商人,甚至卖茶水的老太婆,却始终是赚钱的。不知怎样淘金子,不会识别金子,并不妨碍在“淘金热”中发财。一位商界奇才谈成功之道,也出过一道考题给大家:某地发现了金矿,人们争先恐后地拥去,但一条大河挡住了必经之道,你怎么办?有人说绕道走,有人说游过去。他的回答却出人意料,为什么非得去淘金?为什么不可以买一条船开始营运淘金者?这位商界奇才…     

小食品隐忧

“老鼠爱香肉”、“E网脆”锅巴、“麻辣风暴”蹄筋、“红油”担担面……这些在家长看来没有营养，甚至生产卫生都无法保证的廉价食品，却成了儿童们最爱吃的零食。孩子的钱好赚，这个道理在商家、商贩眼里已成定律。当作为一个特殊的消费群体越来越壮大的时候，90％以上的儿童不知道买食品要看保质期、生产日期等标示，更不懂什么是添加剂，     

“丰收灾”现象

近年来,农产品“丰收灾”现象在一些地方陆续出现。在郑州“萝b哥”因萝b滞销而免费送人之后,近日河南又传出十万亩胡萝b滞销的消息。在其他一些地方,从海南农户把香蕉用来喂猪,到内蒙古土豆遭遇卖难,再到江苏大白菜两分钱一斤仍卖不动,等等,丰收却不能增收的“丰收灾”。     

海南“蕉急”

近日,海南香蕉滞销的消息在网上引起大量网友热议,在新浪微博上,相关话题的跟评就超过了250万条。在帮助蕉农出谋划策的同时,也有不少网友探讨海南‘蕉急”背后的深层次原因。其中一位叫“螃蟹的夏天”的网友提出的疑问：“为啥北嚎卖的大多是进口香蕉？从海南运过来比从国外运过来哪个成本低？”非常具有代表性。     

一个耳光换来一份职业

一辆标有某某电视台字样的黄色中巴车,慢慢驶到省城一个农贸市场的街口从车上跳下一个装束时髦、叼着香烟、流里流气的年轻人,只见他径直走到一个卖黄瓜的中年男子跟前,问道:“黄瓜怎么卖?”那卖黄瓜的正低头摆弄着菜摊,随口答道:“五毛钱一斤。”没料话音刚落,问价     

电商，农产品销售第三条道路

6月以来。海南蕉农卖香蕉难已成为社会热点话题。进入7月,海南夏蕉又要大规模上市,蕉农更是愁上加愁。眼见海南迫在眉睫的“蕉急”局面,近日,国内一些大型电子商务网站团购平台发起了“聚蕉行动”．召集网民以网上预售．线下提取的方式进行香蕉团购。电子商务网站与香蕉种植户的这种合作,是国内公益团购的首次尝试,其背后显现的是现代电子商务与农业产业的巧妙结合。让农产品与电子商务联姻走出滞销困局,或许是值得思考的一个问题……     

信息兴农涌春潮——广东农业信息化助推现代农业发展纪实

目前，正值香蕉收获旺季。在广东省徐闻县，一车车装满香蕉的货车发往外地。蕉农陈伯喜悦地告诉记者：“多亏了我们镇的香蕉中介入。”而香蕉中介入丁怀二却说：“是农业信息平台及时为我们提供了各地有关香蕉的销售信息，保证了蕉农的利益。”     

香蕉采后商品化处理是增收好门路

浦北县是广西最大的香蕉生产基地县,过去由于采收不当,机械损伤严重,导致产品的档次低、货价期短,无法适应市场的需要,蕉农增产不增收。为寻找更好的出路,解决香蕉外观质量和农民“卖蕉难”的问题,2003年,广西区农业厅水果技术指导总站在浦北县实施了《香蕉采后商品化处理》科技攻关项目。项目区内建有香蕉保鲜冷库340立方米,一次性入库保鲜香蕉200吨,生产车间1200平方米,配设有香蕉采后固定式和移动式两条处理生产线,日可处理香     

染色馒头

继瘦肉精之后，染色馒头又成为食品安全问题新焦点。近日媒体揭露，多年来，上海一家馒头生产企业在生产馒头过程中添加色素、防腐剂，将白面染色制成玉米面馒头还将许多临近或者过了保质期的馒头被运回到公司，各种食品添加剂齐上阵之后，又被“整容”成了新馒头回炉，更改馒头的生产日期重新销入超市。这样的“染色馒头”每天要生产3万个。     

食品生产日期将统一标注

“在食品包装袋上找‘生产日期’的难度，不亚于在北京地图上找一条胡同。”相信很多消费者和谢女士一样，购买食品时也会花精力特别留意“生产日期”。但在不同的食品包装上，“生产日期”的标注位置、规格和方式却五花八门。     

村会计记账细心点好

每办一件事还是细心点好,姜会计记账时一个“卖”与“买”之误闹出一场笑话,大家为之叹息！事情发生在土地下放到户时节。姜会计因家里修房耽搁了一些记账的时间,恰好,伍社长又急于外出挣钱,将经手的收支票据打好合计交给了会计,当着接任的社长,点出了余额。一天,姜会计抽了点时间取好了凭证,登记账簿,把一张卖牛的发票记成了买牛。单据是这样:“今卖耕牛一只,人民币８００元,经手人:×××。”会计就将现金余额减了８００元作了支出记账。社长支账时隔不久,在乡里的安排下进行了财务公布,有群众问,是集体卖了一条牛还是买了一条牛。村会计…