微波炉的使用常识

在使用家用微波炉前应该先考虑一下微波炉的放置问题。由于微波炉加热和烹饪时,具有无油烟、清洁卫生的特点,所以微波炉可以放置在厨房间,也可以放置在房间和会客室里,但应注意以下几个问题:1.微波炉放置的位置,应选择在干燥通风之处,避免放在有热气、水蒸气和自来水可进入或溅入微波炉的地方,以免导致微波炉内电器元件的故障。2.在选择放置微波炉的位置时,应尽可能地不要太靠近电视机、录像机和收音机等家电,以免产生干扰影响收视效果。3.由于微波炉的功率较大,所以在放置微波炉附近的地方要有一个接地良好的三相插座,最好这一路线是微波炉…     

家用微波炉与干法灰化法前处理对稻谷中重金属镉检测结果的研究

为了进一步简化操作步骤,实现环境友好型检测操作,该文建立了家用微波炉-原子吸收光谱法用来测定稻谷中重金属镉。该文选用家用微波炉与干法灰化法两种前处理方法分别测定稻谷中的重金属镉,并对两种方法测定的结果进行精确度、灵敏度等指标的比较,发现家用微波炉方法在各个测量指标发面均优于干灰化法。该研究为基层实验室进行重金属镉测定提供了科学依据,具有一定的实际意义。     

格兰仕微波炉占领京沪主要市场

格兰仕微波炉占领京沪主要市场国内微波沪行业的“龙头老大”格兰仕近日在北京宣布，所有型号的微波炉将全面实行大幅度降介。如此大幅度、大范围降价，必将变格兰仕微波炉再度成为市民的消费８点。今年８月份，格兰仕率先在北京和上海两地实行了降价策略，将ＷＰ７５０、...     

流动注射—氢化物发生原子吸收光谱法测定蜂胶样品中的砷和汞

1前言 近年来,作为保健品的蜂胶的出口需求量也越来越大,其卫生标准要求也越来越苛刻,而作为其质量主要控制指标的砷、汞含量的测定尤为重要,这就迫切需要建立一种实用的分析方法.传统的样品处理方法皆因样品损失多,空白高等缺点已不能很好地适应这一要求.1975年,Abu-Samra AA首先提出了在湿法灰化中用家用微波炉敞口消解生物样品[1,2],敞口微波消样在应用过程中易腐蚀仪器、污染样品,还可造成易挥发元素的损失.而随之出现的密封微波消解技术将微波加热与聚四氟乙烯(PTEE)压力罐结合起来,使样品在压力罐中高温高压的环境下被消化,与传统的样品预处理方法相比,密封微波溶样具有称样量少、溶样速度快、溶样效果好、操作简单、使用安全、易控制、避免挥发损失、同批可消化多个样品以及溶样重现性好等特点.     

微波辅助催化合成尿囊素的研究

以—水乙醛酸和尿素为原料，对甲基苯磺酸—磷酸构成的复合酸作为催化剂，利用微波辅助加热技术，经环化缩合反应制备了医药和有机合成中间体及日化助剂尿囊素。研究表明，微波辅助加热可以有效地提高反应效率，反应中的微波辐射功率以500-700W为宜；在微波辐射功率为650W时，微波加热反应15min后尿囊素收率可达60％左右，结果相当于普通加热方式加热反应6h的效果。产品经元素分析、熔点测定、红外光谱表征并用滴定法测定其纯度，尿囊素含量在98％以上。     

读者互动

开始热闹的投影机市场很有意思，家用市场这块大蛋糕散发出诱人的香味，众品版却难下口。     

微波加热对食品品质的影响

通过对比传统加热方式制作食品的品质，讨论了微波加热对食品品质的影响，要使用微波加热获得品质好的食品，须通过调整食品配方以及优化工艺条件来实现。     

生活参谋

微波炉使用过后如清洁不彻底,时间长了,炉内会有一种因烹调剩物剩汁产生的怪味。清除怪味时,可将柠檬皮及少许柠檬汁放进杯内加半杯水,加热后浸湿一块干净布,揩拭微波炉内腔,并随手擦干,微波炉内腔的怪味即可清除。若怪味严重,可用半杯醋加半杯水加热,用清洁布蘸湿,一遍遍地擦微波炉内腔,怪味也很快清除。     

2013年3月创新营销动态

格兰仕重新定义微波产业模式近日,格兰仕在北京召开主题为"整合产业链价值开创新消费时代"的新"微波产业"战略发布会,宣布未来10年,格兰仕以微波炉为龙头产业,围绕消费升级价值链,全面带动和整合全产业链的战略正式启航,将从综合性的家电制造集团向横跨耐用品和快消品的全产业集团转型升级。发布会上,格兰仕隆重推出了微波炉全产业链的配套产     

微波加热技术在除害处理中的应用

微波加热技术是物质通过对微波能量的吸收进行自身加热,其研究始于1954年,在皮革、木材、彩色印刷、药品灭菌、纸张、食品、烟草、化工、建筑材料以及医疗等行业已逐渐应用,我国在70年代初开始研究微波加热技术。目前,由于微波所具有的加热特性和对生物体的非热效应作用,其在检     

品牌新闻

格兰仕启动“产业链创新”新攻略10月24日,格兰仕少帅梁昭贤宣布,格兰仕将通过引导国内5000多万用户制作微波美食而提升社会家庭生活品质,并正式启动“百年企业,世界品牌”经营战略。格兰仕微波炉销售公司总经理韩伟表示,此战略对消费者如何用好微波炉提供解决方案,改变微波炉在消费者心目中“简单热加工”印象,延长微波炉产业链并推动整个行业的健康发展,有着十分重要的意义。     

微波处理对食品营养成分的影响分析研究

随着人们生活水平的快速提高,微波技术已经成为一种十分常见的食品加热技术。微波加热过程中,食品营养成分的结构会出现一定的变化,这种变化和微波技术的使用方法有着直接的联系。长时间使用微波加热食品会影响到人们的身体健康,因此本文主要针对微波处理对食品营养成分的影响进行分析,并结合实际情况提出意见和建议。     

电子产品

迷你葫芦手机挂件；八爪电子钟；钱包卫士；LED手电筒；家用微波炉辐射泄漏监视智能卫士；“恒星”人体红外感应灯；冰箱知音；电子小保姆；超自然健康扇。     

广东家电价格看涨

今年以来,国内原材料价格较大幅度上涨,增加了家电生产成本。为了解原材料价格上涨对我省家电价格的影响情况,省价格监测中心采用发表调查形式,对我省8家规模较大的家电生产企业和20家家电经销企业进行调查,调查品种为彩电、冰箱、洗衣机、燃气灶、热水器、空调、微波炉7种家用     

2001中国(浙江)国际家用电子电器产品博览会

2001中国(浙江)国际家用电子电器产品博览会于2001年9月26～29日举办。从招展办公室获悉,招展范围主要囊括各类家电和相关电器。 ●影音家电产品:电视机、影碟机/游戏机、摄影机/录像机、收录机/复读机/音响等; ●信息家电产品:家用电脑、电话机、传真机、电子记事本/电子辞典、家用保安/遥控系统等; ●白色家电产品:电冰箱、洗衣机、空调器、微波炉、油烟机、吸尘器、洗碗机、消毒柜、饮     

微波加热对油脂的影响

为了研究测定微波加热对反式脂肪酸生成的影响,本试验首先优化了柱温升温程序,将37种脂肪酸甲酯混合标准品基本分离开,并以其作参比,按照优化的升温条件把调和油进行气相分析。其次把油样采用传统加热和微波加热两种方式分别处理,再用傅立叶变换红外光谱仪对处理后的油样进行测定分析,得出两种加热反式脂肪酸生成的趋势,同时采用紫外分光光度计测定其羰基值,作为辅助分析,从而选择更为健康的加热方式。实验得出,随着温度升高,两种加热方式油脂中所含羰基值和反式脂肪酸含量都持续增高。对比传统加热,微波加热不合适长时间加热食物,羰基值和反式脂肪酸的含量都大幅度增加。     

中国的“厨房革命”与微波炉市场

中国的“厨房革命”与微波炉市场李刚随着国民经济持续快速发展，人们的生活节奏不断加快，家庭厨具也在向多功能、现代化方向发展。微波炉正是顺应了当今社会发展的需要，进入了中国家庭。与传统灶具相比，微波炉的优势在于快捷、方便、卫生和保持食物营养成分。家常菜肴...     

工业微波企业市场定位策略分析

随着微波炉的广泛应用,人们发现微波的作用非常大,尤其是工业微波应用领域十分广泛,随之而来的是工业微波企业的大批涌现。工业微波企业为了占领市场,快速进入微波作用的各个领域,比如烘干、杀菌、烧结、萃取等,却很少对自身有明确的市场定位,严重影响工业微波企业的持续发展。随着国家提出节能减排政策,很多传统工业企业因为排放过量,污染严重而被迫停业整顿,越来越多的企业开始寻求节能环保的生产设备,而工业微波的优势:节能、环保、高效正好迎合了国家提出的节能减排政策,为工业微波企业的进一步发展提供了新的机遇。为此,主要通过对工业微波企业市场定位策略进行分析,帮助工业微波企业找准方向,明确定位,实现企业品牌形象的提升以及企业的长期可持续发展。     

希波饼，打造微波食品新蓝海

在2007年的秋季糖酒会上，记者看到了一款特色新产品：由希波集团推出的“希波饼”。这是一种发面馅饼，放在微波炉中加热一两分钟就可以食用，非常方便。该产品是希波集团自主研发的。因此，这也是国内第一款熟食饼。那么，这种产品有什么特点？到底与传统馅饼有什么不同？市场前景如何？     

微波技术在食品工业中的应用探析

作为一种清洁的加热形式,微波被广泛运用于食品工业,尤其是在调味品加热、杀菌、萃取等方面。微波技术具有安全性高、时间短、效率高等特点,将其运用到调味品的加工中,能促进热反应制备调味料的发展,提高调味品的品质。