我国当前食品安全监管现状及对策探究

食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定.目前在相关部门的共同努力下,制售假冒伪劣食品案件势头有所遏制,食品安全状况趋于好转,但是食品安全监管中,仍存在一些不容忽视的问题.本文就食品安全的重要性、食品安全监管现状提出了几点对策研究.     

探索我国食品安全卫生问题的现状和对策

食品安全卫生管理,是社会发展探索中的重要分支,它与群众身体健康、大众生活品质等方面均有直接关系。基于此,本文结合我国食品安全卫生问题的相关资料,着重对如何解决食品安全卫生行业问题进行探究,以达到把握食品安全管理要点,促进社会生活品质提升的目的。     

法律和监管的视域下中美食品安全标准体系的对比研究

食品安全问题与人民群众的身体健康及生命安全有最直接的关系,同时对政治、经济、社会及我国的对外贸易和形象等也会产生不可忽视的影响。进入21世纪后,全球经济一体化趋势明显,我国的食品出口量逐年增加。但食品安全问题在一定程度上影响了我国出口贸易的长远发展。因此,要高度重视食品安全及其标准体系的建设问题。基于此,主要从食品安全的内涵、中美食品安全标准体系的概况、中美食品安全标准体系对比等方面,对食品安全及其标准体系的相关问题做了探讨,同时对我国食品安全国家标准体系的部分问题做了分析。     

两高《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第21条之评析

食品安全事关人民群众切身利益，食品安全犯罪严重危害人民群众身体健康和生命安全、严重扰乱社会主义市场经济秩序、严重影响社会和谐稳定、严重损害党和政府的形象。为维护市场秩序的健康、有序的发展，维护人民群众身体健康、生命安全和切身利益，最高人民法院和最高人检察院联合发布了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下称解释），要求对危害食品安全犯罪案件从严量刑，进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度，细化危害食品安全刑事案件的法律适用的定罪量刑标准。其中第21条规定：“司法机关可以根据检验报告并结合专家意见等相关材料进行认定；必要时，人民法院可以依法通知有关专家出庭做出说明”。     

试论危害食品安全犯罪的刑法规制

食品安全与人们的身体健康息息相关,随着人们对食品安全重视程度的逐步提高,近年来国家也出台了很多法律法规,旨在解决食品安全问题,为人民群众生命安全提供可靠保障。虽然人们的法制观念不断增强,我国法制社会建设步伐也逐步加快,与食品安全问题相关的刑法规则也更加完善,但很多问题和缺陷仍然存在,对此需要继续加大研究力度,确保真正发挥食品安全犯罪的刑法规制,提升食品的安全性与可靠性。     

我国食品安全检测体系中存在的问题及对策研究

食品关系到人民群众的身体健康,其安全性必需得到充分保障,保证食品安全的重要性。食品安全检测能保护人民群众的健康饮食。然而,现实中食品安全问题却时有发生,这些问题充分显示了食品安全检测体系存在的问题,本文就食品安全检测体系中存在的问题做了简要分析,并结合我国实际情况提出了应对措施,希望对进一步完善我国食品安全检测体系有所帮助。     

餐饮食品安全管理体系浅析

食品安全直接关系民生问题,但是近年来餐饮行业频频发生食物中毒事件早已引起了各级政府和消费群众的高度重视。本文结合HACCP提出一些食品安全管理体系的相关方针。     

网络食品监督抽样工作现状及措施

随着科技的进步,网络食品近几年发展迅速。越来越多的人从网上购买食物。随着物流行业的发展,大量海外食品也涌入了国内。食品安全问题关系到人民群众的健康,是一项民生大事,我国食品安全相关法规日益完善,但是也没有完全适应现在越来越普遍的网购模式,其法规及抽样检测还存在问题有待完善。本文主要针对网络食品安全现状和存在的隐患,就监督抽样工作提出改进措施,以促进网络食品安全。     

食品安全监管的科学模式探索

食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,同时还影响着国民经济的发展和社会稳定的维护。然而,近年来食品安全事件在全国范围内频频发生,显示我国食品安全正处于风险高发期和矛盾凸现期。如何实现对食品安全科学、有效的监管,保障人民群众的饮食安全,受到社会各界前所未有的关注和重视。剖析了我国食品安全监管中存在的诸多问题,积极探索符合实际、切实有效的科学监管模式。     

浅析餐饮服务中食品安全监管的建设

“民以食为天,食以安为先。”食品安全是事关广大人民群众身体健康,事关构建和谐社会发展的重点问题。加强餐饮服务业中安全监管机制建设是保障人民群众食品安全的重要举措。本文就我国餐饮服务业中如何加强食品安全监管机制的建设进行了浅谈。     

食品流通许可证的的撤消、注销、吊销、撤回——二论食品流通许可

<正>食品安全直接关系人民群众生命健康和切身利益,关系企业信誉,关系国家形象,必须高度重视。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)和配套实施的《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)都明确规定了相关行政管理机关核发食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可的职责。由于流通环节上连生产领域,下接消费领域,所以流通环节食品流通许可各类市场主体关注、人民群众关心、社会各界关切、领导同志     

浅谈县级食品检测实验室管理的若干问题及对策

食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康,只有确保食品安全,人们的生命安全才会得到保障。因此,加强食品安全、完善相关县级食品监督机构成为当前社会首要考虑的问题。基于此,本文针对县级食品检测实验室管理工程中遇到的问题以及解决措施展开研究,希望对县级食品检测实验室的管理有所帮助,进一步提高县级食品检测实验室的管理水平,促使我国朝着健康之路不断向前发展。     

当前我国食品安全存在的问题及解决对策

近年来,国内食品安全问题频发,人民群众身体健康受到了一定威胁。本文从多角度分析食品安全存在问题的原因,并提出有针对性的解决措施。     

食品安全法律法规在食品安全实施中的现状及解决措施

食品安全法律法规的实施需要各个部门的联合执行,对保证食品安全具有重要作用。食品安全问题的不断出现,对人民群众的身体健康和生命安全构成了严重威胁。如何做好食品安全法律法规在食品安全管理中的实施也是当前食品管理中的重要环节。基于此,对食品安全法律法规在食品安全实施的现状和问题进行分析,并根据当前存在的问题采取相应的解决对策。     

食品安全突发事件处理中的危机管理

食品安全与广大人民群众的自身健康和饮食安全有直接关联,食品安全的突发事件也是存在的,对民众的身心健康和生命安全均造成一定威胁。因此,政府及相关食品安全监管部门应该加强对食品安全的危机管理,对国家、社会的长治久安具有一定的促进意义。     

我国食品安全强制责任保险制度的构建

随着"瘦肉精"等事件的频繁发生,食品安全问题成为我国目前至关重要的民生问题,关系着人民群众的健康与安全。我国日益严峻的食品安全形势,促使我国食品安全责任保险的进一步改善。本文在指出食品安全责任保险的现状和存在问题的基础之上,给出了对于我国食品安全责任保险的建议,此外还借鉴了国外保险公司食品安全责任保险的经验来建言献策。     

企业信用缺失的食品安全问题监管对策研究

纵观1999年至2013年媒体报道的食品安全事件,不难发现我国食品安全问题似有愈演愈烈之势,其中因企业信用缺失造成的食品安全事件频发。为此,我们探析了食品安全事件频发的原因,构建出强化基层群众参与的食品安全监督体系,并明确其监督体系充分发挥作用的实施条件,以期对解决我国食品安全问题有益。     

食品检测分析中仪器分析法的应用

"民以食为天",但近年来的食品安全问题却使得人民群众什么都不敢吃。相关的食品生产企业要保证生产质量,提高责任心;国家有关部门还要加大监管力度,对食品安全质量严格把关。以食品检测为重点,引进科学的、先进的技术进行食品检测,保证进入市场的食品质量,提升人民群众对食品的信心。基于此,笔者就对仪器分析法在食品检测中所起的积极作用和具体应用进行分析。     

让边疆少数民族地区食品安全更加有保障——访云南省德宏州工商局党组书记、局长黄春伟

近年来，食品安全事故频发，食品安全已成为各级党委政府关心、人民群众普遍关注的热点、难点问题。作为边疆少数民族地区的德宏州工商局，如何进一步加强农村流通环节食品安全和边民互市外国食品监管，确保全州流通环节不发生食品安全事故。近日，记者带着这两个问题专访了州工商局党组书记、局长黄春伟。     

政府食品安全监管制度建设及其建议

食品安全是关系人民群众的身体健康和生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定的重大问题,政府加强对食品安全的监管是充分行使其职能的表现。本文从食品安全角度来探讨政府监管机构之间的职能、权利和利益关系,并对存在的问题提出了对策建议。