中国零售业的组织演化:现状与发展趋势

传统百货业的衰落和连锁超市的迅速发展成为中国零售业目前明显的特点。零售企业连锁化已成为中国零售业的现实，其中连锁超市成为中国零售业的主力业态。从传统百货业到现代连锁超市的过渡，实质在于零售组织模式的变迁。，市场集中度的增加与零售业态的多元化发展则成为中国零售业的发展趋势。本文试图回答这场业态革命的原因，同时梳理变革的不同类型，展望变革的未来可能走向。     

浦东连锁商业的现状及发展方向

近几年,浦东连锁超市、大卖场、便利店、专卖店伴随着浦东的开发而迅速地发展起来。连锁超市业态已成为浦东商业的主力业态,极大地方便了浦东居民的购买,推动了浦东商业发展水平的提高,向商业的国际化、现代化目标迈进了可喜的一步。一、浦东连锁商业的基本情况 至２０００年底,浦东大型综合超市（大卖场）、连锁超市、便利店和其他连锁商业全年共实现销售４９．８７亿元,连锁商业比重占浦东社会商品零售总额２３．１％。在连锁商业中,有连锁超市公司１１家（包括６家大卖场）,门店１３３家,总面积约为２０万平方米。其中１万平方…     

生鲜食品是连锁超市的“金矿”

生鲜食品是连锁超市的“金矿”□周勇上海连锁超市在经历了初创期和扩张期之后，由大型连锁超市公司主导超市业态的竞争格局正在逐步形成。在未来３～５年内，超市业将会出现三大竞争热点：一是加盟市场，大型连锁超市公司通过转换式特许经营（转换成上市公司、合资公司或...     

“外资不具备规模优势”—访著名零售业专家李飞教授

经过十年的发展，中国的连锁超市已经取得了很大成就，但与国外的零售巨头相比，我们仍旧是个小学生，现在面对活尔玛，家乐福等国际著名连锁超市的中国各大城市的大力扩张，“狼来了”的呼声此起彼伏，我们该以什么样的心态“与狼群共舞”呢？与国外商家相经,约们自身又存在什么不足，该如何取其长以补我之短呢？又该如何以我之长避实就虎对应其之短呢？本刊记者就这些问题采访了国内零售业专家李飞教授，专家的点评将使我们中国连锁超市业态的发展有一个重新的认识。     

以业态创新推动商业结构调整──天津连锁经营现状及发展趋势分析

近年来,天津市连锁商业和超市经营得到长足发展,为推进商业业态创新和结构调整,加快推进商业与现代化、国际化接轨的步伐,适应不断提高的居民消费水平,起到了明显的推动作用。最近,我们对连锁企业基本情况进行了全面调研,对主要经济技术指标做了深入分析,对连锁经营的总量规模、业态特征、发展趋势有了总体认识：天津连锁商业已进入快速发展阶段。空间上,正从市中心区向郊区县扩展;行业上,由餐饮、食品向粮食、服务、农资等延伸;业态上,以食品超市为主的大型仓储式超市和便利店、专卖店共同发展;投资上,已形成国有方k资及社…     

新形势下华联超市经营管理模

20世纪90年代中期以采，超市在我国迅速发展，作为我国零售业中的一种新型业态，连锁超市业具有经营效率高、成长性强等竞争优势。连锁超市对商品进行集中采购，不仅降低了经营成本，也增强了对供应链上游的控制。华联超市采用知识营销的战略采树立自己的特色，知识营销的成功实施关键在培育实施知识营销的条件，以确立超市的竞争优势。     

浦东连锁商业有待调整发展

近几年，浦东连锁商业伴随着浦东 的基础和形象开发的进程而迅速地发展起来。从遍地开花的连锁超市到大型仓储式超市（大卖场），从正在蓬勃发展的便利店到已露端倪的专卖店，极大地方便了浦东居民的购物，结束了两年前易初莲花超市在浦东开张时拥挤不堪的尴尬历史。 根据上海面向２１世纪的发展规划，浦东新区到２０１０年左右要初步建成布局合理、环境优美、设施完善的外向型多功能的现代化新城区。新世纪中，综合功能中商业功能业态形式的连锁商业在经济发展中的地位将变得更为重要。如何使连锁商业发展与浦东功能开发相结合，与现代化新…     

关于我国百货零售业经营战略调整研究

近几年，我国大型百货零售企业由于来自连锁超市、家电专卖店、大型综合超市等零售业态竞争压力加大，居民消费结构升级，消费支出分流等因素的影响，在商品经营结构、档次及发展战略上进入了转折调整期。以百货零售业为主的商业时代，在短缺经济或卖方市场背景下的超额利润时代已告结束，中国商业已经步入买方市场和微利时代。如何     

资金不足困扰超市连锁企业

超市连锁经营是靠规模经营生存的业态,随着外资商品超市连锁企业在我国市场上的扩张,对本土超市连锁企业的发展形成很大的竞争压力,在外资超市连锁企业明显的商品采购优势和资金优势压力下,本土超市连锁经营企业根本就没有低速度发展的环境,只有通过扩张才能发展,但在扩张发展过程中,遇到了资金严重不足困扰.根据国际惯例,新店开张一般有3年～5年的亏损期,但本土企业很少能坚持3年.目前本土超市连锁企业的资产负债率整体达到73%以上,平均利润率也不到2%.资金的严重不足,影响了本土超市连锁企业的扩张速度,也由此加剧了和供应商之间的矛盾.     

山东银座商城股份有限公司

山东银座商城股份有限公司是一家拥有现代百货、大型综合超市、便民连锁店等多种业态的零售企业。目前在济南、泰安、滨州、东营、淄博、日照、滕州等地拥有11家大型综合商业设施及近30家银座便民超市。营业面积30多万平方米，2004年实现销售收入40亿元，利税2亿元。     

内资连锁超市企业发展模式的构建

内资连锁超市企业在国内的发展主要是在时间维度上企业规模扩张表现有明显的阶段性有机组合特征,而且也综合了扩张的多种作用方式。这样就会形成内资连锁超市企业特有的发展轨迹,也决定着企业发展的速度、方向及其功能特征。文章在总结国内外连锁超市企业成功经验的基础上,从业态扩张、空间扩张、资本扩张、业制扩张四个维度构建内资连锁超市企业的发展模式,并以实证研究验证了这一思路的合理性,从而为企业选择合适的发展模式,并制订企业发展战略提供了一种借鉴工具。     

应收账款——超市设备供应商所面临的巨大挑战

上世纪90年代以来国民经济保持着快速稳定的增长态势,人民生活水平不断提高,表现在购买力方面,社会消费品零售总额的实际增长率,多年保持在10%,而商业零售业态为了赶上这一趋势,其连锁销售业态迅速发展。而这些连锁企业的发展,多数是负债经营,滚动发展,通过大量的商业信用融资进行发展,从而给超市供应商带来了巨大的(40%以上,平均63%)应收款压力。而从目前的筹资目的来看主要在增加固定资产,说明该行业仍然处于导入期,供应商的应收款仍然会居高不下。比较好的办法是提高产品的特质,和选择有较高美誉度的超市公司。     

新形势下华联超市经营管理模式的探讨

20世纪90年代中期以来,超市在我国迅速发展,作为我国零售业中的一种新型业态,连锁超市业具有经营效率高、成长性强等竞争优势。连锁超市对商品进行集中采购,不仅降低了经营成本,也增强了对供应链上游的控制。华联超市采用知识营销的战略来树立自己的特色,知识营销的成功实施关键在培育实施知识营销的条件,以确立超市的竞争优势。     

基于SWOT分析法下的我国三四线城市连锁零售业发展现状、对策分析——以潍坊市为例

我国三四线城市消费潜力巨大,许多大型连锁零售企业已进入或正准备进入转战三四线市场。潍坊市作为三四线城市,其连锁零售业经过多年的发展,基本形成了以大型百货、超市两种主导业态为骨干、其他多种业态并存的多元化、多层次、开放式的适合不同消费群体需求的连锁零售经营体系,众多的大型连锁零售企业纷纷进入,市场竞争非常激烈。文章对潍坊连锁零售业发展现状采用SWOT方法进行分析,思考新的对策促进其发展。     

连锁经营：中国零售业的发展策略

中国的零售业尤其是大型零售商业,在竞争目益激烈的市场条件下,面临着前所未有的困难和挑战,其中一个很重要的原因是业态单一,连锁商业如连锁超市等发展缓慢且有名无实,没有应有的规模效益。本文将结合美国的连锁商业发展状况说明我国的零售业实现连锁化的理由。 一、美国连锁商业发展概况 美国现在已进入现代连锁商业时代,据美国商务部统计,全美19个较大的     

家乐福沃尔玛麦德龙掀起争夺中国零售市场狂潮

中国零售业的差距1990年12月,广东东莞糖酒公司创办美佳连锁超级市场,从而揭开中国连锁经营发展的序幕。"十年磨一剑,弹指一挥间"。这场革命仅用10年时间就走过了国外连锁超市几十年的发展道路,如今形成了多业态、大规模、特色化服务的基本格局,在全球化大档势的竞争格局中,初步具备了与国外大型连锁超市竞争的基础。据中国连锁经营协会统计资料表明,截至1999年底,进入全国50强的零售企业中,年销售总额超30亿元的就有10家,超20亿元的有18家,超10亿元的有40家,且进入     

我国零售企业经营的难点与出路——解读华联超市零售业经营

进入新世纪,超市作为我国零售业的一种新型业态蓬勃发展,但市场竞争日趋激烈,一些世界著名的大型零售集团纷纷以连锁超市的形式进入我国,零售业市场面临新的洗牌.1999年长期稳居零售业龙头地位的上海第一百货商店将销售额第一让给了上海华联超市公司,表明了我国连锁超市占据的独特优势和发展方向.随着我国流通领域改革进程的加快,华联超市将面临激烈的国内和国际竞争,其经营存在更多难点,亟待寻找新的出路.     

包头市本土大型超市竞争力的SWOT分析——以永盛成连锁超市为例

包头市是内蒙古"呼包鄂"经济圈形成及飞速发展的重要组成部分,由于历史、地缘、交通、经济等方面的优势,使得包头日益成为经济圈的中心.包头为居民提供吃穿住行的零售业态,近年来取得了跨越式的发展.随着北京华联、美特好、沃尔玛等国内外著名超市的相继入驻及本土连锁超市的飞速崛起,包头市连锁超市的竞争已经进入了白热化的阶段.本文仅以包头本土企业永盛成连锁超市为例,对包头本土大型超市的竞争现状进行SWOT分析,寻找优势,发现不足,从而为包头本土大型超市的进一步发展提出建议.     

当前农村连锁经营的特点——关于浙江农村连锁门店经营的调查

浙江是率先在全国开展“万村千乡”工程的省份，从2004年8月试点至2005年全面推开，发展速度快，普及程度高。如今，超市下乡让广大农民也能像城里人一样，在家门口就可以逛超市。前一阶段，笔者组织了300多名学生对浙江农村73个村的连锁营业网点进行了实地调查，调查区域涉及39个县54个镇，其中对58个开设了连锁网点的村发放问卷调查。调查表明，农村连锁经营业态网点具有以下几个特点：     

我国大中型超市在发展中存在的问题分析

当今世界,日新月异,伴随着我国经济的不断发展,人民的生活水平也在不断地提高。在这样的大环境发展背景下,国民的消费不断升级,由此作为零售业新型业态的大中型连锁超市在我国应运而生。但是我国的超市在不断发展的过程中,仍存在着诸多关于超市内部控制的问题。文章通过对国内外超市发展现状的研究,分析本国超市在经营过程中存在的问题,给出相应的的解决对策、解决措施,旨在使我国的超市经营模式和管理体系趋于完善。