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为了解2018—2020年深圳市部分市售定型包装食用植物油中黄曲霉毒素的污染状况,本次调查共采集6类160份样本,按照《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》(GB 5009.22—2016)中第一法同位素稀释液相色谱-串联质谱法检测样本中黄曲霉毒素的含量,并对结果进行统计分析。结果显示,3年黄曲霉毒素总检出率为23.13%,无超标样本,黄曲霉毒素B1检出率最高(23.13%)。6类食用植物油中花生油黄曲霉毒素B1检出率最高(96.67%),并且存在联合污染的风险。深圳市部分市售定型包装食用植物油中黄曲霉毒素含量处于可控范围,但仍需要对高风险样持续进行监测管理。 相似文献
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食用植物油是人们日常生活的必需品,植物油加工是直接关系到国计民生的基础性行业。通过深入了解分析植物油加工行业的发展状况,分析和研究所呈现的特点,预测其发展趋势和前景,探寻农发行信贷支持策略,合理地规避信贷风险,既能体现农发行在支持新农村建设中的农业政策性金融职能,又有利于农发行信贷业务的高效安全发展。一、植物油加工行业发展现状植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物。在证监会的行业分类中,植物油加工业归属于制造业中的食 相似文献
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