每期十个为什么

1.为什么在秋后给鸡多喂些南瓜可加速换羽?南瓜是一种适口性强、营养丰富、便于储存的多汁饲料。在秋后南瓜成     

工艺南瓜

2005年1月16日，一件令人新奇的事发生在广州奇石根雕展上，奇石根雕的展示会入口处出现了一个6米多高的南瓜塔，上面还写着“吉祥如意”四个大字，这个特别的南瓜吸引了很多人的眼球。它的主人就是南瓜大王张宝卫。张宝卫的南瓜因为外形巨大，还能长出各种图案和文字，被展会主办方看中，受邀来给展会宣传造势。     

南瓜喂蛋鸡可使产蛋量增加

正用南瓜作辅料喂蛋鸡,可使其产蛋量显著增加,且蛋大、孵化率高,同时可缩短蛋鸡的停产期。饲喂方法如下:1.生喂。将生南瓜切成0.5～1厘米的方丁,待鸡吃其他粗料七八成饱时,把生南瓜丁投入鸡饲槽,任其取食。2.熟喂。将南瓜切碎,煮烂,拌入     

战略转型之路——四川省岳池县联社构建三位一体发展模式

＂灌溉不用人,番茄‘树＇比人高,南瓜长得像香蕉。＂＂种地搞头有多大？‘三安＇说一亩能挣六七万。＂在四川省岳池县农村信用联社（以下简称岳池联社）一手扶持壮大的现代农业示范园——岳池三安蔬菜专业合作社里.     

南瓜浆软饮料工艺与配方的研究

以南瓜浆为主要原料,对加入稳定剂、蔗糖等辅料制备南瓜饮料的工艺和配方进行了研究.通过单因素及正交试验确定了南瓜浆、蔗糖、稳定剂及柠檬酸的用量和加工的最佳工艺条件.试验结果表明,最佳配方为:南瓜浆35%、蔗糖4%、卡拉胶与CMC-Na用量为0.15%(质量比为2:1)、柠檬酸用量为0.02%;最佳工艺为:在压力30 MPa下均质2次,糊化温度70℃,糊化时间15 min.     

南瓜粉饮料加工工艺

原料处理:准备15kg南瓜粉,倒入容器里,再加入30kg水进行浸泡.使南瓜粉吸收水膨胀,变得新鲜、清香.浸泡6小时后,就可以作为饮料的原料.     

集发观光园里的“南瓜王”

<正>今年年初,在河北秦皇岛市北戴河集发生态农业观光园,技术人员通过将几株南瓜秧苗嫁接后形成多个根系的一根秧苗,集中培育一个南瓜,培育出23个特大南瓜。据介绍,目前这些已成熟的巨型南瓜最小达400斤,最大达500多斤。     

南瓜面包制作工艺

近年来,南瓜以其独特的保健作用和功能特性越来越受到广大消费者的青睐,而烘焙食品又是一类极为方便的大众食品。将南瓜合理添加到烘焙食品中,制作成南瓜面包。表面呈金黄色,具有浓郁的南瓜甘甜味,改善了面包的风味和口感,提高了面包的营养价值和食疗价值,是一种极具     

南瓜情结

小时候,家里人口多,父母为了不让我们饿肚子,每年春天总在房前屋后种上好多南瓜。到了秋天,南瓜便成了我们的主食,炒南瓜、熬南瓜、煮南瓜、蒸南瓜,南瓜包、南瓜卷、南瓜面……母亲总是想方设法变换花样调动我们的胃口,但吃得多了,我们还是对母亲的南瓜饭很有意见……中学毕业后,带着对南瓜的厌倦,我来到了小县城开始了新的生活。斗转星移,一晃二十多年过去了,吃厌了细米白面,野菜     

南瓜栽培技术

南瓜，学名中国南瓜，也叫窝瓜、西葫芦、荀瓜。是栽培面积广、经济效益好的大众化蔬菜。西葫芦目前多为早熟保护地栽培，食用嫩瓜，供应早春市场需要。南瓜、荀瓜多为爬地栽培夏季采收。西葫芦喜温，最适宜生长温度在１５－２５℃之间，８℃以上能正常生长。南瓜耐热，适...     

良种南瓜简介

一、一串铃1号早南瓜该品种系湖南省衡阳市蔬菜研究所选配的杂交一代品种,为目前国内最早熟的杂交南瓜品种之一。植株蔓生,长势     

南瓜冰皮月饼的制作工艺研究

本文以糯米粉、粘米粉、南瓜、牛奶为主要原料制作一种口味独特、色泽艳丽、营养保健的南瓜冰皮月饼。通过单因素试验分别考察了糯米粉添加量、粘米粉添加量、牛奶添加量、白砂糖添加量、南瓜泥添加量及皮馅比对南瓜冰皮月饼感官品质的影响,并采用正交设计对其制作工艺进行了优化。结果表明,南瓜冰皮月饼的最佳工艺为:糯米粉11.5 g、粘米粉12.5 g、南瓜泥4.5 g、牛奶43.5 g、白砂糖5.3 g、皮馅比例3∶2。此条件下制作的南瓜冰皮月饼组织状态良好,口感不黏腻,色彩诱人,口味新颖独特。     

夏季祛病食六瓜

常言道:“夏季祛病食六瓜”,这“六瓜”是指黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、西瓜。1.黄瓜有清热、解毒、利尿的之功效。嫩黄瓜与蜂蜜同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢。2.丝瓜是清热解毒良药,咽喉肿痛者用鲜丝瓜捣汁一碗含濑,有速效。老丝瓜又名丝瓜络,能治疗水肿,腹水和肋间神经痛。3.苦瓜对暑热、烦渴、丹毒等症具有良好     

走进乡村

沿着一片南瓜或青麻的走向,循着一路牛铃或依稀灯火的脉络,很容易走进乡村率真的心事和宽广的胸襟.     

四川培育出无藤新型基因南瓜

一种使用南瓜的矮生基因、黄茎基因杂交制种培育而成的南瓜新品种，日前在四川培育成功。目前，这种新型基因南瓜已通过了由四川省科技厅组织的技术成果鉴定，得到专家们的认同。     

南瓜并非新鲜才好吃

正南瓜的养生功效调养肠胃的南瓜:南瓜也是调养肠胃很好的食物,南瓜中含有丰富的维生素A原,可以参与胃内上皮组织的正常代谢,保护胃黏膜,促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激,预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,预防结肠癌发生。南瓜与护肾:从中医的角度看,南瓜有补中益气、消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。现代医学研究证明,南瓜中的果胶帮助     

不一样的南瓜

正南瓜,相信很多人都常吃,不过今天我们要说的可是不一样的观赏性南瓜:200斤的巨型南瓜,如拳头大小且外形奇特可爱的微型观赏南瓜:形态有的像葫芦、有的像苦瓜、有的像雪梨……观赏南瓜属于南瓜的变种,色彩艳丽,有白、黄、绿等多种颜色,瓜形小巧美观,近几年来成为现代农业示范园中吸引游客的亮点之一。不仅如此,多个不同形状、颜色的南瓜搭配在一起作为装饰品或礼品,高雅怡人,有的南瓜还可当玩具供小孩玩耍。一起来看看这些不一样的南瓜吧!     

五大秘诀解决南瓜光开花不结瓜

<正>不少农户种植的南瓜开花不少,但往往不坐瓜,从而南瓜的产量低下。南瓜光开花不结瓜的原因及应对方法如下:南瓜开花多但是不结瓜的原因:主要是因阳光不足,或者氮肥过多,也有可能是南瓜授粉不足等诸多因素,造成南瓜花多瓜少。让南瓜多坐瓜的方法:(1)适时对南瓜摘顶:当南瓜蔓长到2米时,摘去主蔓生长点,使主蔓长出3～4个支蔓,并开花结瓜。(2)给南瓜搭撑棚架:当南瓜支蔓长到2米以后,引蔓上棚,这样可以改善透光、通风条件,减少病虫害,从而使坐瓜率提高40%以上。     

南瓜:越老越美味

<正>一个冷雨薄雾的早晨,我们沿着西六环温阳路出口前往北京昌平区流村镇。雨雾中的天光苍白混沌,倒是路边的树木颜色格外润泽,翠绿、金黄和艳红,掺杂渐变出可入画的秋日图景。由于一直惦记着白羊沟烂漫的野花,蓝天白云,青山溪水,因此就和家人前去游玩。金灿灿的秋天,自然会有金灿灿的收成。可爱的、圆滚滚的南瓜是秋天的馈赠,她带给人们收获的喜悦,也带给人们美味与健康。去流村的沿途就是一个观光南瓜展,路边堆放着各种各样的南瓜,最大的美洲巨型南瓜得有几十斤重,最小的飞碟南瓜仅有巴掌大小,此外还有灯笼形状的南瓜等等,仿佛     

岑溪:“香芋”南瓜助农增收

正在广西岑溪市大隆镇那蓬村,山风吹过田间时会带来阵阵香芋味,但地里种的并不是香芋,而是有香芋气味的南瓜。为了脱贫摘帽,那蓬村设立岑溪市绿苑蔬果专业合作社,发展特色产业——香芋南瓜的种植,通过"公司+专业合作社+基地+农户"的发展模式助力村民增收。日前,在那蓬村的岑溪市绿苑蔬果专业合作社种植场里,村民刘昌志正在打理地里的香芋南瓜。"预计还有一个月左右就可以进入收获期。"刘昌志说,一亩地约能种上