星巴克:搬起石头砸自己的脚?

这款名为StarbucksVia的新产品,将从3月起在美国部分分销店出售。和普通的速溶咖啡一样,Via是星巴克传统煮咖啡的袋装速溶版,顾客只要把它倒进热水或冷水中搅拌一下即可饮用。据说居然能复制出和星巴克原味咖啡一样的味道。每3包Via仅售2.95美元,12包则售9.95美元,真是价格便宜量又足!     

星巴克推VIA“快消”步伐加速

星巴克在四十周年之际在中国推出速溶咖啡,定位与“麦咖啡”相当,却远高于雀巢。3月8日,星巴克宣布其Via牌独立包装的速溶咖啡包将在中国大陆、香港和台湾的800多家星巴克门店销售。     

基于价值链分析下的星巴克咖啡的竞争优势

本文基于迈克尔·波特教授的价值链分析理论，分析讨论了星巴克咖啡公司在各个价值链活动中的竞争优势。在价值链分析方法下总结出的星巴克咖啡在各个环节的方法，以及这些难以被其他同行所模仿的资源和能力使星巴克咖啡可以长期保持行业竞争力，是星巴克咖啡在中国市场取得主导地位的关键因素。     

营造“第三空间” 打造顾客体验计划

尽管星巴克店内卖的都是上好咖啡,但她的核心价值不仅是咖啡本身,还是跨越咖啡以外的无形附加价值——顾客饮用咖啡的体验。星巴克的首席执行官霍华德.舒尔茨曾经说过:星巴克不是提供服务的咖啡公司,而是提供咖啡的服务公司。正因为这样,星巴克出售的不仅是咖啡,还是顾客对     

星巴克亚太地区大扩张

全球知名咖啡连锁店——星巴克咖啡店在亚太地区第1000家店在北京开业,由此标志着星巴克咖啡在亚太地区的发展进入了一个新的里程碑。 最新开业的星巴克咖啡鼎好店位于北京海淀区中关村,而这亦是北京     

星巴克：台起头，用心交流

作为全球咖啡行业的领袖，星巴克有着非常深厚的咖啡文化积淀，这种文化的核心便是强调人与人之间的真挚情感交流。就像他们倡导的“第三空间”理念那样，星巴克一直在为消费者努力营造舒适温馨的环境，让星巴克门店成为消费者除了办公室和家之外第三个可以和朋友交流沟通的空间。     

下一站，不着急：节目为何输出？

中国，是全球最着急的国度。中国的各行各业，也是全球最着急的各行各业。作为后发国家，作为转型社会，速溶咖啡思维，太轻易地渗透到你我周遭，无论生活、工作还是其他。但，如果说速溶咖啡“味道好极了”，只能说你不懂咖啡。甚至也忘记了茶叶的醇香浓郁。     

英国COSTA咖啡进入中国

自美国咖啡连锁巨头星巴克发布了雄心勃勃的中国拓展计划后，又一家咖啡连锁巨头瞄准了中国。     

星巴克如何“不务正业”

深耕喝咖啡的场景,星巴克不遗余力挖掘"关系价值"。约会或商务会谈,人们选择咖啡馆的名单上已不止星巴克一家品牌。现在,卖咖啡要花更多的心思"勾搭"。全球最大咖啡连锁企业如何留住"花心"的消费者呢?星巴克的应对方式是做"加法"。除卖咖啡之外,星巴克一直不遗余力挖掘喝咖啡这个场景可连接的所有服务,从产品层面进行业务延伸,"不务正业"     

王朝龙:在内地传播咖啡文化

王朝龙，北京美大星巴克咖啡有限公司代理总裁，生于中国台湾。1987年，在美国加利福尼业圣地亚哥州立大学获MBA学位。此后他回到台湾，在台北一家纺织品集团任财务经理。1988年底进入美商租赁集团担任信贷部经理。1991年任汇亚资金管理公司高级投资经理。1996年12月开始任北京美大星巴克咖啡有限公司主要投资方汉鼎亚太（香港）有限公司副总裁。2001年10月1日起担任美大星巴克代理总裁。     

全美最大咖啡连锁店

美国最大的美食咖啡连锁店——星巴克咖啡公司，是近年来美国发展最快的连锁业之一，主导了咖啡销售方式的改革，被视为美国餐饮业中一颗璀璨的明珠。     

星巴克探路咖啡种植

<正>农产品价值回归及中国庞大的消费市场正吸引外资食品巨头在华涉足上游种植。2010年11月12日,星巴克咖啡公司(下称星巴克)在昆明与云南省农业科学院、云南省普洱市人民政府签署了合作谅解备忘录,正式确立在云南投资并运营其全球首个咖啡种植基地。星巴克咖啡公司主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨表示,在云南种植的咖啡将不仅在中国销售,同时也将销至国外市场。他指出,除了投资咖啡种植基地,     

从美国品牌商标看美国文化——以星巴克商标为例

星巴克咖啡自1971年问世以来,已成为世界性咖啡品牌。星巴克在出售精品咖啡的过程中,不断传播其咖啡文化,力求让顾客喝到咖啡的同时还能获得独特的文化体验。而星巴克咖啡的商标作为其文化的代表性标志,随着其品牌在世界经济中的持续渗透,也在与时俱进地改变着。本文通过探究星巴克商标的创立背景、对比三次商标的变化及其内涵来看文化对商标的影响,使对美国文化有兴趣的读者能进一步了解美国文化的多元性。     

“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克！”

星巴克的咖啡价格稍高于同类产品，但这没能阻止世界各地的消费者走入星巴克，原因就在于星巴克发现了消费者对咖啡饮品的新需求．在它的杯子中装满的不仅是咖啡．还有浓郁的咖啡文化。     

咖啡界的一场定位战

正为什么漫咖啡会迅速地火起来?说清楚这个问题还得先回到星巴克身上。咖啡是美国人的生活必需品,星巴克正是提供了这样一种标准化的中高品质的生活必需品。许多美国人在里巴克买了咖啡转身就走,所以,星巴克的销售额和店内有多少桌椅几乎没有关系,地理位置才是利润贡献的第一要素。星巴克每单的成交额并不大,但是翻台率极高,而漫咖啡走的是它的另一个反面。     

商标之战

星巴克咖啡连锁店在全国遍地开花，惟一能和星巴克抗衡的当数上岛咖啡连锁店。上岛咖啡，这个历经20年、在台湾诞生却在大陆迅猛发展的著名咖啡品牌，因为一场始自2003年的著作权、商标权纠纷，被媒体炒得沸沸扬扬，上岛商标案被列在《中国消费者报》推选的“2005年度十大最值得消费者关注的商标侵权（纠纷）案例”中，据《经济参考报》报道称，上岛商标案已被收入美国哈佛大学商战教材。     

星巴克品牌体验的启示

很久之前，也许没有人会相信中国的消费者会愿意花费30元人民币来买一杯咖啡。但仅仅过了几年，如同在其他国家一样，星巴克再次证明不仅这是可能的，并且这个范围还在不断扩大。浪漫的咖啡体验、温暖和共享的感觉，这就是风靡全球的星巴克式的品牌体验。     

星巴克“咖啡战”

<正>对星巴克北京的店长们来说,他们更感兴趣的是麦咖啡(McCafe)咖啡店2009年6月3日起,麦当劳(中国)有限公司在北京、上海、广州、深圳、武汉、南京和天津7城市推出麦当劳鲜煮咖啡。外界纷纷认为,这是麦当劳试图抢占星巴克业务的开始。但对星巴克北京的店长们来说,他们更感兴趣的是麦咖啡(McCafe)咖啡店—在国外,它才是被业内人士认为能与星巴克抗衡的业态。     

绿山 卖杯子的咖啡巨头

<正>作为全球排名第二、增长速度最快的企业——绿山咖啡的K杯生意已超越咖啡领域!在外行人看来,绿山咖啡的名头跟星巴克完全无法相提并论,但事实上,这家公司4年来股价狂飚了9倍,远远超过星巴克!     

街旁网创新服务星巴克

街旁网在星巴克VIATM免煮咖啡登陆中国之际，结合其产品的随时随地随享星巴克的特点，创新推出～系列活动。4月12日到明23日期间，用户在街旁网签到并晒出星巴克VIATM精彩时刻照片，将会自动同步到星巴克官网，有机会赢取美国达美航空公司提