小窍门

存放食用油用什么容器最好 问:目前市场上存放食用油的容器既有金属桶,也有玻璃瓶、塑料桶等,有什么区别吗? 答:有关专业人士指出,用金属容器最安全,既不进氧又不进光,油难以被氧化,可保存2年;而玻璃瓶、塑料桶在这方面都有欠缺,尤其是塑料桶装油,非常容易被氧化,玻璃瓶可保存1—2年,塑料桶可保存0.5—1年。     

砧板防裂小技巧

厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上食用油。做法是：在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。     

砧板防裂技巧

厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上食用油。做法是：在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。     

浅谈中药饮片的储存管理

中药饮片质量的影响因素很多,但储存是影响其质量的关键因素之一。中药饮片的储存是否适当,将直接影响饮片的质量。中药饮片如果储存不当,很容易发生霉烂、虫蛀、走油及变色等变质现象。因此主要介绍了影响中药储存的因素以及中药饮片储存管理的一些方法和注意事项。     

浅析变压器油处理

变压器油是流动的液体,可充满油箱内各部件之间的气隙,排除空气,从而防止各部件受潮而引起绝缘强度的降低。变压器本身绝缘强度比空气大,所以油箱内充满油后,可提高变压器的绝缘强度。变压器油还能使木质及纸绝缘保持原有的物理和化学性质,并对金属起到防腐的作用,从而使变压器得绝缘保持良好的状态。此外,变压器油在运行中还可以吸收绕组和铁芯产生的热量,起到冷却的作用。     

废油的再生

石油产品，尤其是各种润滑油在使用和储存过程中，往往由于油品氧化变质，油中所含添加剂失效，混入其他油料、水分、杂质、金属屑等，从而导致使用受到限制。但是，只要对这些油品进行科学的处理，就能使它恢复“原形”，变废为宝，在能源紧张、环境破坏日益严重的今天，这种废油再生显得越来越重要。     

新产品集锦

多功能售油器 江苏新沂市粮食局粮油电器厂新近开发出一种新产品——环球牌金属活塞售油器,这种售油器具有计量准、容量大、使用方便等特点,可适用于各种型号的机油、食用油、煤油,配有加热元件,以便冬季加热油脂用,还配有恒温装置,能自动调温,使桶内油脂始     

环境封存

环境封存采用金属或非金属容器将物资盛装后加以密封，其方法是：充氮封存，将包装内的空气抽出，充人氮气，以避免潮湿空气对物资的影响。干燥空气封存，使物资密封于有干燥剂吸湿的包装中，由于空气干燥，故而可防止金属生锈和非金属的霉变。干燥空气封存分为：茧式包装、封套包装和刚性容器包装等。封套包装和刚性容器包装具有很多优点，近年来发展迅速，得到越来越广泛的应用。1充氮封存在密封容器内充入于燥氮气，一般要求氮气纯度99％，露点-40℃以下。由于使物资得到防护，充氮封存长达5－10年，不仅防止金属腐蚀，而且能减缓非金属…     

巧用美发洗涤品

洗发剂的选用 一般说来,好的洗发剂应具有易于涂抹,泡沫丰富;能有效去除污垢和多余油脂,刺激性小,并防止头屑产生;容易清洗,冲洗后有清爽感;能减少发头静电,使头发无蓬乱感;稳定性好,能较长时间不变质等功能和特点,在具体选购中,消费者要注意几个要点:     

最新中国专利文摘

7101 空心袋栽食用菌的工艺和设备 本发明有效地解决了食用菌栽培通气、降温、抗杂、补水等技术难题,生料栽培各种食用菌(包括香菇、木耳)成功率100％,是对传统实心袋栽培技术的一次重大突破,能显著降低生产成本和提高效率。 7102 粮食防治害虫霉菌剂 将其均匀地混入粮食中,如稻谷、玉米、小麦中可明显有效地防止粮食储存中产生害虫及发霉变质的     

电路板的腐蚀

电子爱好者在业余时间经常需要自己腐蚀电路板,现在向大家介绍两种腐蚀的方法。 1 电解法 找一个金属容器,以容积能放下覆漆电路板为宜。在容器里放上1:5的食盐温水溶液,溶液的量要浸没印制板。 在金属容器边上焊上一根导线或用鳄鱼夹夹住导线。在电路板上焊一根导线,其浸在电解液中的部分要涂上松香,防止断线。     

方便面优劣的辨识

方便面多是经过油炸后干燥密封包装而成。由于其中含有食用油，所以放置时间过长，方便面之中的油脂便可以被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物，吃了这种油已变质的方便面，可引起头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒表现。选购时要选购包装完好，商标明确、厂家清楚的方便面，包装破裂既容易被污染，又会加速食品氧化变质的速度。即使包装完整的，食用前，必须认真鉴别。除注意出厂日期是否过期外，还可以通过眼看、鼻嗅、口尝的方法来观察面的质量。好的方便面呈均匀的乳白色或淡黄色，无焦生现象，正反两面可略有深浅差异。如果表面变色、…     

地沟油管理渐入正轨

说起地沟油,人们必是皱起眉头。地沟油是质量、卫生极差,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。通俗地讲,地沟油可分为以下几类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,     

应力腐蚀及防护

在石油化工生产和储运中使用着大量的容器设备,用于贮油、水、化学物质及污水等。这些容器设备主要是由金属(特别是黑色金属)制造的。由于腐蚀的结果,特别是应力腐蚀,不仅使金属及合金材料造成巨大损失,影响设备的使用寿命;而且还使设备及管道的跑、冒、漏现象日益严重,使原料和成品造成大量损失,影响产品质量,污染环境。特别是由于局部腐蚀及应力开裂等,严重地降低了金属的机械强度,从而引起设备爆炸、火灾。因此,正确选择结构材料和采取有效的防腐蚀措施,对保证设备的正常运转,延长使用寿命,有着十分重大的意义。     

出门旅游保健要紧

出门在外 ,车船拥挤 ,游览劳累 ,生活习惯改变 ,加上水土不服 ,很容易患病 ,因此旅游保健十分重要。旅游前最好做一次体检 ,以了解自己的健康状况。许多人在患病初期往往没有症状或症状很轻 ,受旅途劳累的影响 ,会加重病情。以往有病史的人 ,更应有针对性地进行检查 ,征得医生同意后方能出行。带齐各种药品。带上创可贴和风湿止痛膏 ,预防跌打损伤 ;别忘了晕海宁片 ,可防止晕车、晕船 ;黄连素片可预防肠炎、腹泻 ;风油精可防止蚊虫叮咬 ;感冒丸能预防伤风感冒 ;息斯敏可防止水土不服引起的过敏、哮喘 ;眼药水能预防眼睛疲劳和细菌、病毒引起…     

人工智能技术在金属容器包装中的应用与创新

由于金属容器包装具有阻隔性能和综合防护性能优越、机械性能和可加工性能良好,且耐压强度高、表面装饰性好、卫生方便等优点,所以近年来在食品包装、日用品包装、医药品包装、仪器仪表包装等领域得到广泛的应用。文章针对人工智能技术在金属容器包装中的应用与创新问题展开了研究,为现代金属容器包装企业提供参考。     

食用植物油掺假的鉴别检验

食用植物油的掺假，一般有两种情况，一是在高价食用油中掺入低价食用油，如芝麻油中掺入棉籽油、菜籽油、豆油、棕榈油等，这种掺假，从营养价值上讲，差别并不悬殊，但在商业上有鉴别的必要。另一种情况是在食用植物油中掺入非食用油，如在植物油中掺入桐油、大麻油、蓖麻油、青油，甚至掺入矿物油等，这些非食用油对人体都会产生不同程度的毒害，所以在商品行业上的检验工作中应引起极大的重视。     

食品抗氧化剂的应用

食品在贮藏、运输过程中除受微生物的作用而发生腐败变质外，还和空气中的氧发生化学作用，引起食品特别是油脂或含油脂的食品变质。这不仅降低食品营养，使风味和颜色劣变，而且产生有害物质，危及人体健康。现在防止食品氧化变质的方法有物理法和化学法。物理法是指对食品原料、加工和贮运环节采取低温、避光、隔氧或充氮密封包装等方法；化学法则是在食品中添加抗氧化剂，这是一种简单、经济而又理想的方法。抗氧化剂是防止或延缓食品被氧化，能提高食品的稳定性和延长贮存期的物质。     

差压式密度测量方法的探讨

石油化工行业（加油站等）的液体物料，其储存方式主要靠金属容器，如立罐、卧式罐等。而金属容器均经法定技术机构检定，其容积量值已知。若按容积计算毫无问题，但在贸易过程中往往需要按液体物料的质量值（重量）进行结算和交接。为此，     

厨房调料器

日常生活中,提取容器中的液体,采取倾倒的方式,很容易沾污容器外表面。为解决这一问题,通常的做法是采用加压的原理压出液体。普遍使用的汽压茶瓶就能有效地防止污染容器外表面。但对于家庭厨房提取小剂量液体就很难接受这一方法,因为现有的加压装置用两个活塞式阀门来实现加压,结构较显复杂,成本不易降低,因而推广使用较难。这里提供一种改进的能够方便地提取容器内的液体,而又不污染容器外表面的装置。