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内部控制早就存在于企业内部的各项管理之中,在酒店行业,内部控制尤其受到管理者的高度重视,因为酒店是企业管理最为严格的一个行业。由于酒店属于服务行业,服务行业是与客人直接接触的行业,酒店员工的一举一动,直接影响着酒店的声誉和业务,再加上服务行业竞争加剧,迫使酒店管理者必须加倍努力提高内部管理水平,以保持较高的服务质量和服务水准。随着酒店规模不断扩大,服务功能日益增多,职能部门越分越细,营业项目日趋繁多,由此带来的营业收支越来越大,且又越来越分散,收入和支出的环节也越来越多。要 相似文献
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内部控制作为提高企业经营水平,促进企业健康发展的重要措施和途径,受到了各个领域和行业人员的关注和重视。所以,对于酒店行业来说,制定完善的内部控制管理体系,是规范酒店行业管理,提高管理质量,减少酒店资源浪费的有效方法。酒店行业管理者需要重视内部控制管理,完善内部控制管理制度,为酒店行业的发展构建良好的环境和基础。 相似文献
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内部控制是指为了提高会计信息质量,保护资产的安全完整,确保有关法律法规和规章制度的贯彻执行而制定和实施的一系列控制方法、措施和程序。内部控制作为企业会计模式的一项重要内容,在企业发展过程中起着举足轻重的作用。本文以某集团公司下属酒店为例,按照内部控制规范的要求,结合酒店会计核算的特点,重点设计了酒店前厅和餐饮部内部控制制度,即建立完善的前厅销售与收款控制制度;健全餐厅采购与付款控制制度,以期为完善我国酒店行业内部控制提供一些参考。 相似文献
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改革开放35年来,我国经济持续朝着平稳、快速,健康的方向发展,同时也催生和带动酒店行业的迅猛发展,促使酒店行业成为特色产业。然而,在酒店发展进程中,对于财务的内部控制尚有诸多问题亟待解决。本文通过介绍酒店财务内部控制中所要解决的问题,谈一下加强财务内控的策略。 相似文献
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加强酒店内部控制和风险管理是化解酒店业风险的重要措施,本文从内部控制理论的研究入手,针对酒店管理中内部控制和风险管理的现状,提出基于酒店管理的风险导向型内部控制构建。 相似文献
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酒店作为服务行业里的一员,其对人力资源管理的要求特别高,组建一支规模宏大、结构合理、素质优良的的管理人员以及服务人员队伍,充分调动所有工作人员的自主能动性、积极性及创造性,加强对酒店人力资源系统的管理已然作为了酒店行业发展的中心。目前市场上的酒店行业发展具有很大的商机,庞大的市场竞争导致各种星级酒店响起了没有硝烟的战争,很多具有自身特色的品牌都以最好的状态等着在竞争中崭露头角,各个业主都在等待时间实行的开业计划,星级酒店的地位与范围已经上升了一个等级。怎样才可以做好酒店经营工作,使其在星级酒店行业中脱颖而出呢?这已经成为了各界酒店服务行业的关注的焦点。 相似文献
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刘渊 《中小企业管理与科技》2014,(36):158-158
近几年,酒店行业在我国国民经济中的地位显著提升,要想进一步提高我国在国际市场上的整体经济实力,必须针对酒店行业的发展实际状况,加强企业内部管理工作,为提升企业的整体竞争力打下坚实的基础。酒店中央空调安装管理是酒店管理工作中的重要组成部分,要想提高酒店的整体竞争力就必须加强酒店中央空调安装管理。 相似文献
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本文描述了工业企业贸易服务行业重利润、轻管理的传统观念,风险控制是其内部管理的重点等行业特点,提出了工业企业贸易服务质量管理的内涵是人员的服务质量+过程的质量+提供产品质量的管理质量的观点;根据工业企业贸易服务行业的特点提出其质量管理体系建立和优化中在体系运行和过程控制方面的重点;针对行业特点提出了"抓住两头,控制中间,全过程监督联络"的过程控制方案和"质量管理融入经营管理,形成整体运行"等体系优化方案.希望对质量管理实践的拓展、相关企业的体系运行改进有所益处. 相似文献
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酒店是劳动密集型的服务行业,其内部管理尤为重要。目前国内酒店行业在内部管理上普遍存在一定的缺陷,离现代化、规范化的行业标准还有一定差距。本文主要从薪酬制度、用人机制、授权、培训、与员工的沟通等方面提出了酒店管理强化"以人为本"的对策。 相似文献
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供水行业涉及千家万户,关系国计民生,具有区域垄断性的公益性服务行业。物资管理作为企业内部控制的重要环节,贯穿于整个供水生产经营过程中,不仅影响供水企业的成本费用,对于防止国有资产流失也具有重要作用。本文从物资管理在供水企业中的重要性入手,探析供水企业在物资管理系统上线前存在的问题,具体论述了合肥供水集团推行物资管理系统的实践过程和效果,并探索未来发展思路。 相似文献
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内部控制制度是现代企业内部管理的重要组成部分,完善的内部控制制度有助于防范企业的经营风险,从而促进企业经营目标的实现。我国的铁路运输企业属于特殊行业,具有铁路公益性和网络性等特点,外界法律环境特殊。很多的铁路运输企业受到传统管理理念的影响,出现了“政企不分,产权不明”等问题,破坏了内部控制环境。因此,铁路运输企业应当深入探索加强内部控制的措施,分析与控制财务内部控制的风险。 相似文献
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本文首先梳理了酒店企业内部控制面临的难点,在此基础上提出了酒店企业内部控制的关键点,并对关键环节进行了详细的阐述,以期为酒店企业内部控制的执行与监督提供参考。 相似文献
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现阶段在我国经济发展形势的影响下,各个行业都处于迅猛发展的过程中,其中酒店行业的发展规模逐渐庞大,然而其在自身体系建设方面仍不够完善,尤其是在酒店物资采购内部控制建设方面还需要不断优化。酒店物资采购内部控制建设涉及诸多方面,其实施内容较为繁杂。因此,必须采取有效措施加强其物资采购内部控制建设。通过对当前酒店物资采购内部管理过程中存在的问题进行分析,并提出具体有效的解决办法,以推动酒店行业的平稳发展。 相似文献
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随着社会经济的发展,我国的酒店行业快速崛起,一大批酒店品牌得到迅猛发展,酒店集团的规模、豪华程度不断提高。在这种行业背景下,高校需要以就业为导向,全面加强酒店管理专业人才的培养,制定科学的人才培养方案,为酒店行业输送更多的高素质人才,推动就业市场和人才需求市场的平衡发展。高校需要加强与企业的联系,把握市场动态,了解企业对酒店管理专业人才的需求,从课程体系改革、教师团队建设等方面出发,构建新型的人才供给模式。本文立足于高校酒店管理专业,分析了酒店管理专业的概况,阐述了高校酒店管理专业人才培养的目标,探索了以就业为导向的人才供给策略。 相似文献
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李振寰 《财会研究(甘肃)》2011,(20):40-42
烟草企业的发展和壮大,既取决于行业特点,也取决于自身的管理,影响企业效益增加的因素主要是来自于企业的内部控制。烟草企业的预算管理和成本控制是内部控制的主要内容。所以,烟草行业必须强化企业的预算管理和内部控制,降低成本消耗,实现企业的持续稳定和协调健康发展。 相似文献
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酒店是各种资源组合而成的竞争实体,在激烈的市场竞争中,环境的变化、对手的改进和自身内部的资源消耗都会影响酒店的运行和发展,尤其对于经济型酒店企业,其竞争优势的持续保障是经济型酒店企业获得发展的基本条件,而这又有赖于酒店对客源市场的分析及管理体系的科学定位。它在根本上影响着饭店资源的增值潜力及竞争价值,从而影响着企业的可持续发展。近年来,随着行业规模的扩张和同业竞争的加剧,酒店行业逐步树立起连锁经营的管理思想,酒店企业对连锁经营的重视程度也在逐步提高。但是,由于认识上和体制上存在这样或那样的问题。 相似文献
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万丽萍 《中小企业管理与科技》2014,(33):42-43
酒店业是劳动密集型的服务行业,如今越来越激烈的行业竞争,要求酒店从业人员具有良好的职业素质和一流的服务水平。现在很多酒店都非常注重员工的培训却往往达不到预期的效果。本文以香格里拉酒店实际工作中遇到的问题为例,分析酒店员工培训存在的问题,提出解决问题的对策,以期能为酒店业提供借鉴及参考。 相似文献
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会计信息化条件下,企业会计核算和会计管理的环境发生了很大变化.对企业内部控制制度形成了极大的冲击。会计信息化的全面性、开放性、智能性、多元性和渐进性等特征对企业的内部控制制度产生了深刻的影响:会计信息化适时集中的数据处理方式使传统的控制方式失效;会计信息化系统使内部控制范围扩大.内部控制重点发生变化;会计信息化使企业内部控制手段和技术发生了变化;会计信息化的开放性使企业内部控制的风险加大。要加强会计信息化环境下的企业内部控制,应从4个方面着手:一是政府宏观环境的塑造:二是行业自律组织的中观控制;三是企业内部管理制度转变的微观管理;四是信息化的人才培养。 相似文献
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本文以现金流为主要研究对象,以具体案例为依托,主要针对我国大型企业在公司治理中的现金流监管活动,结合现代全面预算管理和企业内部控制方法,试图为目前我国大规模企业,尤其是服务行业企业寻求一个较为理想、科学、全面的现金流监管手段。 相似文献