香港与上海:谁执中国经济的牛耳?

朱镕基:“上海是中国的纽约”,“香港是中国的多伦多。” 朱镕基总理四月访问美国和加拿大时,多次提到上海与香港、纽约和多伦多的比较。在回答记者提问时,朱镕基说:“我对于上海确实有感情,因为我当过那里的市长。我同样也对香港有感情,感情是同样的。我确实说过上海是中国的纽约,同时我会在这里说,香港是中国的多伦多。” ——香港《文汇报》记者多伦多4月15日电     

在国外吃中餐

中国的餐馆已经遍布世界各地，可以说有华人居住的地方，就有华人开餐馆，有资料说仅在美国纽约一地就有近6000家之多。笔者年轻时因工作原因曾到过世界上50多个国家，几百个港口城市，所到之处无论是大小城市，到处都能见到中国餐馆。去年，我又随旅游团来了一次西欧12国之旅，对中餐馆在国外的现状有了更真切的体验。可以说，中餐馆要想在国外站稳脚跟，打造品牌，除了要“入乡随俗”之外，更要坚持自己的特色，沿袭中国传统的饮食文化。这样才是长久之计。     

走近杨严——一位巾帼收藏家的形成

做为文化部《美术观察》通联部主任、香港《中华收藏》督印人的杨严,由于最近以接手了颇有影响的香港杂志《收藏天地》而异军突起.杨严其人其事,便越来越多的引起了人们的兴趣,不少美术界的人士说,杨严现在成了热门话题.杨严属羊,今年刚满三十,是如日中天的年令.初看她,象羊一样绵绵的,温柔善良,易于接近,但这只是表面现象,真正了解她的人都知道,她性情刚烈,处事果断.言出必行,且一定要做好,颇有一种杜甫诗中所云“语不惊人死不休”的魄力.     

收藏家的趣闻逸事

号称“中国收藏半壁江山”的上海收藏品市场,有一批代表着南方藏界整体水平的收藏家。他们收藏的对象,往往积淀了我们民族的传统和精华,具有无穷的魅力。他们,是收藏历史的人。在收藏历史的过程中,历史也收藏了他们。大男人与小“金莲”说起“三寸金莲”,有人称之为“国粹”,也有人称之为“国耻”。1993年,在北京举办的一次收藏展中,堪称国家级的56位收藏家,围绕著小小的金莲展开了唇枪舌剑的争论,这也间接说明了     

英国:中国时尚,而非中国廉价

在北京的酒店大堂内看到加利福尼亚州州长、电影明星阿诺德?施瓦辛格,或者在香港时装周中偶遇纽约时装设计师谭燕玉,都不再是让人惊讶的事情。中国现在就像是上世纪30年代的巴黎或者50年代的纽约那样,是几乎所有人趋之若鹜的目的地。但值得注意的是,为什么太平洋东西两岸时尚界的标志性人物都同时到中国来了呢?答案很简单,为的是已成为中国的一项重要产业的时装产业。施瓦辛格是到中国来宣传和主办加利福尼亚时装设计师在北京和上海举行的时装秀的。而谭燕玉则是来接受全球杰出华人设计师奖项的。这一切表明,中国的潮流也在不断变化,在这滚…     

赵丹阳：211万美元与巴菲特共尽午餐

有“中国私募基金教父”之称的中国投资家赵丹阳，最近以逾211力美元的破纪录成交价，投得与“股神”巴菲特共进午餐的机会。据香港《明报》报道，赵丹阳是“赤子之心中国成长投资基金”总经理。他在“与巴菲特午餐”的拍卖中。出价211万美元成为赢家。他将可与巴菲特在纽约Smith＆Wollensky进餐，向股神请教投资之道。     

节气养生之——立冬

“立冬”节气在每年的11月7日或8日，中国古时民间民惯以立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”有秋收冬藏的含义，中国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。     

上海也有“女人街”

香港“女人街”引出的话题尽管在香港地图上找不到“女人街”,但几乎每一位到过香港的“阿拉上海人”都知道香港有条“女人街”。在一家沪港合资广告公司当文员的吴小姐,以往每年都有机会到深圳出差,回来後总是中英街长、中英街短地说个不停;自从前年去了一次香港,回来後又是女人街长、女人街短地说个不停。吴小姐天生丽质:白净皮肤瓜子脸,高挑身材再配上一副大眼睛,真是人见人爱,加上她从里到外全套的“港货”行头,真让小姐妹们羡慕煞! 双休日,与吴小姐住在一幢房子里的“芳邻”王小姐拿着一张“香港地图”来问吴小姐:     

中国劳动力并非过剩关键是缺少“老板”

哈佛大学美国发展中心客座教授杨小凯最近针对中国解决下岗难题指出：中国目前的劳动力不是过剩了，而应该是劳动力短缺杨小凯的理论依据是，台湾和香港的人口密度远比大陆高得多，在经济起飞时创造出了大量的就业岗位。正处于经济起飞期的中国大陆应对劳动力有旺盛的需求，但是，关键问题是中国缺少“老板”。如果大家都不愿当企业家去雇人，而都等着别人来雇佣自己，失业现象就不可避免地产生出来。中国人有很强的创业天赋，这一点早就被成功的创业现实所广为证实。华人在海外创业而功成名就的数不胜数，甚至掌握了一些国家的命脉产业c如…     

美食之都 快餐业同室操戈

香港素有“美食之都”的盛誉。酒楼食肆、餐厅小馆,比比皆是,处处闻香。据统计,香港有中西餐馆8000余间,尚未计无牌食档。 香港以华人居多,中餐馆占绝对优势;华人之中又以粤人为众,粤菜馆遍地都是。粤菜以清淡为主,海鲜与靓汤是粤菜馆的招     

瓷器收藏的理论与实践

“盛世重收藏”,中国历史上的第五次收藏热正以蓬勃之势扑面而来。过去说有十大传统收藏门类,后来增加了新十大收藏门类,现如今收藏门类之多,收藏范围之广,收藏人员之众,收藏品位之高,甚至收藏风险之大,可谓是空前的。     

楼市股市歇菜热钱悄悄涌入收藏市场

最近这段时间，很多人都在想钱究竟放在哪里才能保值增值。记者采访发现．近日不少“热钱”悄悄涌进了收藏市场，很多藏品的价格都开始“水涨船高”了。     

香港商界巨子唐翔千连载(二十二)

“说50年不变就是不变” 促使翔千作出决定的,是与邓小平的一次会面. 自1980年起,香港回归祖国进入倒计时,不少香港人对此忧心忡忡.平时,他们在报纸、电视上看到的多是中国内地的负面报道,很害怕内地的制度会被原封不动地搬到香港.于是,香港人干脆“用脚投票”.一时间,在英国、加拿大、澳大利亚等西方国家驻港领事馆里,挤满了要求移民的香港人.香港的楼价、股价应声而跌,且势不可挡.     

施汉荣著《“一国两制”与香港》评介

最近,广东人民出版社出版了施汉荣著《“一国两制”与香港》(“邓小平理论与广东实践研究丛书”之一),这是近年研究“一国两制”理论的一部颇具新意的著作。 “一国两制”的构想是我国政府为解决台湾问题以及和平统一祖国而开始形成,又在解决香港、澳门问题的实践中逐渐发展起来的。要全面系统地把握和阐发这一理论,     

敦煌酒楼终于撑不住了

今年6月6日,香港敦煌酒楼集团突然宣布结业,令好多香港人“大吃一惊”,笔者在地铁里看到一个上了年纪的香港人一边看报一边摇头说:“唉!终于撑不住了,又关了一间酒店!可惜。”敦煌酒楼集团在香港已有20多年历史,是一家老牌中式酒楼集团。它曾经有过辉煌的过去,生意非常兴隆,在不少老一辈的香港人心目中享有盛誉。但是,如今这一切俱往矣!     

新经济呼唤管理新模式

前不久， Oracle与 HP在香港成功地举办了一次由中国内地、香港、台湾三地企业家参加的电子商务高层论坛。来自美国麻省理工学院的 JohnJ.Donovan教授面对中国企业家们开宗明义地提问：“今天的中国人，进入 WTO正面临一次选择，你们愿意做汉朝人还是明朝人？”汉是中国开放、创新走向繁荣昌盛的开始，明是中国走向不接受新事物、闭关锁国的开端。面对新经济的潮流，是积极进取，勇于驾驭，还是顾虑重重，抱着怀疑的眼光等待？这是一个值得深思的问题。　　以网络电子商务为代表的新经济正在改变着中国经济发展的格局，特别是对传统行业…     

李嘉诚：超越中西的管理大道

把李嘉诚推崇为实践中国式管理的代表人物,与把亚洲“四小龙”的成功归结为中国式管理一样荒谬。作为华人商业巨头的李嘉诚,与其说是中国式管理的实践者,不如说是中国式管理的颠覆者。李嘉诚的文化象征意义如果说香港文化是典型的中西融合文化．那么作为香港文化代表的李嘉诚就更是这一文化的缩影。     

粤港澳大湾区再出发，代表委员共议新发展

<正>“有人说我是澳门人,有人说我是香港人,我会说我是大湾区人。”全国政协委员、信德集团董事长何超琼在全国政协十四届一次会议第二场“委员通道”集体采访上,因为这一番话登上微博热搜,被网友亲切地称呼为“大湾区姐姐”。“大湾区姐姐”“大湾区哥哥”,这些称呼走红的背后,折射出粤港澳大湾区融合不断加深,湾区人更加有认同感了。今年是《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布4周年,4年来,     

在国外吃中餐

中国的餐馆已经遍布世界各地,可以说有华人居住的地方,就有华人开餐馆,有资料说仅在美国纽约一地就有近6000家之多。笔者年轻时因工作原因曾到过世界上50多个国家,几百个港口城市,所到之处无论是大小城市,到处都能见到中国餐馆。去年,我又随旅游团来了一次西欧12国之旅,对中餐馆在国外的现状有了更真切的体验。可以说,中餐馆要想在国外站稳脚跟,打造品牌,除了要“入乡随俗”之外,更要坚持自己的特色,沿袭中国传统的饮食文化。这样才是长久之计。     

新天地为什么能引起轰动--香港瑞安集团主席罗康瑞的上海情结

新天地——外国人说很中国化,中国人说很西方化以前,我总认为,只有亲身住过上海石库门房子的人,才会对石库门弄堂有深刻的感情。但我万万没想到的是,一个对此毫无生活体验的香港人,却会对上海石库门倾注极大的热情,居然投资10多个亿,在上海的市中心成功地开辟了一个石库门的“上海新天地”,成为上海城市改造的一个亮点,引起了海内外的惊诧和轰动! 他,就是香港瑞安集团主席罗康瑞。一个阳光明媚的上午,我在瑞安集团的香港总部访问了罗康瑞先生,我和罗先生已经是“第二次握手”了。这次我们的话题只有一个,那就是请他谈谈“上海新天地”。出乎我的意料,