“亮足100”，“桶”装一级市场？

成都糖酒会上，珠海卡都九洲有限公司推出了一款桶装饼干“亮足100”。2004年长春糖酒会上，东莞华美食品有限公司曾推出过桶装产品“牛奶搭档”，但没有下大力度推广。而在此次糖酒会上，卡都九洲把“亮足100”桶装系列作为了今年推广的重点。九洲在约300多平米的展厅里，摆满了桶装产品，吸引了众多经销商驻足。     

国用掌门人：代言泸州浓香应该有一个知名品牌群体

泸州国用酒在2005年的春季糖酒会上以密集的户外广告首露锋芒。大量泸州的酒厂都想和泸州以及泸州老窖扯上关系，以增加销量，而泸州的国用酒虽然脱胎于泸州老窖集团，却偏要做自己的品牌。     

哈尔滨全国秋季糖酒会上榜产品

不管糖酒会未来如何演变，其产品展示的功能相信永远都不会发生变化。也不管我们参加糖酒会有多少种原因和目的，相信我们对各企业和参展商拿出来的“展品”永远都怀有浓厚兴趣。在刚刚结束的2007年哈尔滨全国秋季糖酒会上，各种展品层出不穷，各种新品争相亮相，令人眼花缭乱。究竞它们具体情况怎样？有无市场前号？新品又“新”在何处？为此，《糖烟酒周刊》联合糖酒会主办方，从“产品特点、产品定位、出产企业实力、经销前晋”等多方面，在糖酒会展出的近千个展品中，遴选出了如下“十一大明星产品”和“十一大最具潜力产品”以及“五大创新产品”．     

短信杂坛

产品介绍：广生源“沾着吃”饼干．为山东广源食品有限公司（山东沂水县）生产。最早出现于2005年的济南糖酒会。从饼干来说．沾着吃有四种口味．包括花生、杏仁、芝麻和瓜子等，另有四种口味的果酱配合。目前“沾着吃”在山东的多数地级市以及河北的石家庄、廊坊等市场形势看好。     

“网络饭饭”能否叩开网络之门？

近年来，食品行业以品类树品牌的做法比较流行，如雅客的V9、奇客的茶营养饼干。在这种背景下。红了国际集团（香港）有限公司（以下简称红了公司）于济南糖酒会上推出第一款以网络为卖点的饼干——“网络饭饭”。独有的“能量补丁”试图抢占全国1．03亿网络消费群体。严格来讲，先前也有一些饼干企业如康师傅、正航等先后涉足过网络游戏，但还仅限于为新品上市搞一些宣传促销活动。     

饮料企业集体“炒剩饭”

依惯例，春季糖酒会历来都是饮料企业进行新品展示、招商铺市的大好时机。因此，很多业内人士都把春季糖酒会看作全年饮料市场启动的预热期以及产品下一步流行趋势的风向标。在果汁饮料、功能饮料、茶饮料、乳饮料和混合饮料等被陆续引爆之后，饮料行业下一个登场的又将是谁呢？     

“概念”与“畅销”的距离很遥远

糖酒会是食品的秀场，同时也是个新概念的秀场。尤其在近年的糖酒会上，新概念产品层出不穷，网络饭饭、传奇世界、QQ火腿肠，还有太空食品、宇航食品等，令经销商眼花缭乱，真假难辨。如何掀起“概念”盖头，鉴别它的市场价值以免误入陷阱呢？     

户外广告期待公正的价值评估体系——“实力传播户外广告调研会”拾锦

户外广告应该是所有广告形式中历史最为悠久的，从庞贝古城的墙壁告示到随商业而出现的各种店面招牌、灯笼与旗帜等都可以说是户外广告的原始形式。但是随着科技的发展，新的广告形式层出不穷，户外广告无论是在效果测定、价值评估还是计划统筹上，都已落后于电视、报纸和杂志等其他广告形式。     

会外展不是糖酒会的“肿瘤”

全国糖酒会的会外展现象，一直是屡禁不止，屡打不死，这是什么原因？众多厂家甘心把大量精力和金钱投入到会外展中，是因为会外展能为他们带来较大的经济效益。会外展是糖酒会不可分割的一个部分。因此，糖酒会的主办和承办者们不要把力气都花在如何杜绝会外展上，而应该多想想创新的方法，做好服务工作。     

“2004年中国糖酒企业长春营销论坛”报道——《糖烟酒周刊》与行业发展共舞

很多朋友都反映长春糖酒会比较淡，参会的厂商总数比往届少，这是由于今年开会的时间、地点等多方面因素决定的。从当前来看，参加糖酒会有其必要性，仍然是企业展示和新品交流的重要平台。糖酒会的功能和形式都在发生变化，糖酒会的变化是糖酒市场的变化带来的，也必将随着市场的变化而改变。     

户外广告柳暗花明

许多事物在不知不觉中，已发生了变化。21世纪众多媒体的竞争已非常激烈，户外广告却异军突起，这其中有一部分来源于当地的户外广告的销售(包括销售给国家性的和地区性的品牌)，另一部分是全球经济的一体化带来的全球性的广告客户，因为这些品牌都将大部分的广告费用转投入了最基本的促销方式——户外广告。(参见附图：世界户外广告开支走势)     

从春交会看今年白酒市场走势

热闹的成都春交会已经结束。虽然许多人都在抱怨糖酒会正在变得越来越淡，但号称天下第一大会的糖酒会在展示品牌形象，宣传企业实力，与经销商沟通感情等方面依然起着一定的作用。同时糖酒会也被一些人视为行业发展的“风向标”，对于糖酒会上的主角白酒而言更是如此。从今年春交会的情况来看，其呈现出的一些新的特点无疑将从一定     

品牌整合，经销商“破壁”的驱动力

糖酒会前后是食品经销商对自己旗下产品进行整合的高峰期。在竞争日趋白热化的今天，大家都希望通过调整品牌来冲破发展停滞不前、利润低下的壁垒，获得更大的发展空间。但具体来讲，哪个品牌该放弃，哪个品牌该保留，哪种品牌该引入呢？在奔赴糖酒会之前，经销商朋友有必要通过简单易学的方法对产品进行一次梳理，毕竟“知己”才是“百战不殆”的首要前提条件，也只有这样，才能在第一时间规避产品盲目上马、结构不合理等风险，为自身发展注入新的动力。     

钙奶饼干短暂回温后的冷思考

钙奶饼干的生产主要集中在山东省内，像青食、正航、广源和青援等几家，其他中小企业多少也都有所涉及，数量很多，山东以外地区只有少数企业在做这个项目，且没有主推，量也很少。从2005年山东企业饼干的销售和新品开发情况来看，其传统优势产品钙奶饼干经历了一波短暂的回温潮：正航在普通钙奶饼干、新工艺钙奶饼干的基础上推出金装高钙鲜蛋钙奶饼干、     

遥望哈尔滨

重庆糖酒会开得如火如荼之际，哈尔滨已经悄然成为众多厂商议论的热门话题。大家关注的焦点是，什么产品在秋交会上会火起来。这种期待因为重庆糖酒会上新品类的缺失而愈发高涨。[第一段]     

价格，还是工艺？这是个问题——方便米饭夹缝中求生存

2007年重庆春季糖酒会，在缤纷多样的产品展示中，方便米饭愈发显得孤苦伶仃。参加过近几届糖酒会的经销商都知道，方便米饭在过去的几年一直处于浮浮沉沉的状态。既无法表现出方便粉丝一样的强势劲头，也无法抹杀不计。近十年的时间。方便米饭一直徘徊在“新兴”品类的台阶上下，这不能不说是个遗憾。     

附：“针对性和可操作性”是户外广告专项规划的重要特征

无论从户外广告专项规划和城市总体规划的关系来看，还是从户外广告专项规划编制的初衷来看，针对性和可操作性都是户外广告专项规划的本质要求和重要特征。针对性和可操作性首先直接体现在户外广告专项规划的内容上。一般来说，户外广告专项规划应包含以下一些主要内容。     

经销商，糖酒会上谨防被忽悠——经销商须警惕“政策陷阱”

又是一年糖酒会，新品漫天飞。 对于中国食品行业的广大经销商来说，糖酒会提供了宝贵的产品选择、商务洽谈机会。每年的春季糖酒会被称为一年糖酒食品市场的风向标，在糖酒会期间，我们接收到大量行业信息，对市场走势做出判断，进而挑选与自己对路和前景良好的产品，可以说，糖酒会成就了不少经销商。[编者按]     

糖酒会不是招商决战

通过糖酒会来开展招商工作并没有错，错的是那种将所有的期望、资源都寄托在糖酒会招商的“决战”中，将全部赌注押在糖酒会上的招商模式，正是这种招商模式导致了白酒行业诚信的缺失与投机的浮躁，对于白酒企业的良性发展，危害尤甚。     

奶茶市场能否做大？

在刚刚结束的春季糖酒会上，“奶茶”产品较以往明显增多，许多中小型食品饮料企业都推出了这款产品，从包装到价位、口感都相差不大。据业内人士透露，全国已经有不下三四十家的企业进入奶茶行业，这个市场究竟有多大？会不会成为一个潮流？