我国冷链物流的现状及发展趋势

近年来,随着连锁经销体系、连锁业务的兴起,我国食品的流通形式发生着巨大的变革.在这样的背景下,专业分工细化及低温食品逐渐普及成熟起来,并在社会中被广泛的应用.其中,“冷链物流”逐渐成为了人们所关注与研究的焦点.本文对冷链物流的含义进行了详细的阐述,系统地分析与探讨了冷链物流的发展现状,并基于冷链物流的发展现状以及当前的社会形势,提出了冷链物流未来在我国的发展趋势.     

研究我国冷链物流发展现状及对策

冷链物流是物流业的一个新兴行业,而医药冷链物流如今成为人们关注的重要议题.本文重点探讨医药方面的冷链物流,通过阐述我国医药冷链物流的概况,并且提出了我国医药冷链物流现存的问题,最后针对这些问题提出了相对应的对策和措施.以期为我国医药冷链物流的发展提供一定的借鉴和启示.     

水产品冷链物流技术现状及对策研究

水产品具有极高的营养价值,同时其高蛋白、低脂肪以及营养均衡性好的特点也使其倍受人们的喜爱.然而,水产品的易腐特性又直接对其质量安全造成了极大的威胁.也正因此,对水产品冷链物流技术现状以及对策研究便显得至关重要了.本文便从水产品冷链物流技术现状入手,对水产品冷链物流技术的发展趋势以及其主要的特征进行了探究,并对其发展对策进行了相应的探讨.     

我国食品冷链物流发展现状及前景分析

文中介绍了食品冷链物流的基本概念,并对我国食品冷链物流中存在的主要问题进行分析总结,同时提出了食品冷链物流的发展前景和一些建议及改进措施。     

我国食品冷链物流发展刍议

文章首先分析了国内食品冷链物流的发展历程和冷链食品市场的发展现状,然后剖析了我国食品冷链物流存在的问题,最后从整体规划、体系建设和质量信息系统三个方面提出了对策建议。     

河南省果蔬冷链物流研究

控制果蔬在物流过程中的温度,有利于降低损耗,保证产品质量,提高产业经济效益。河南省是农业大省,物资丰饶。但是果蔬冷链物流发展尚不完善。深入研究果蔬冷链物流的内涵,结合河南省果蔬冷链物流发展的现状,分析其发展中存在的问题并给出一些解决对策,这对发展冷链物流有着一定意义。     

冷链物流失效的风险识别研究

冷链物流作业过程中隐藏着许多危害因子和风险,如何在物流过程中确保商品的质量、事前的风险识别与管理,对冷链物流作业的绩效来说是一个非常重要的问题。针对导致冷链物流失效风险的各种因素,将冷链物流系统划分为制造商、物流中心、零售商、控制系统和外部环境5个子系统。首先整合失效模式与效应分析,运用FMEA分析工具,利用专家系统,系统性鉴别冷链物流失效模式及其产生效应。其次建立两阶段风险评价模式,将所识别失效模式,根据其发生的严重度、频率度和侦测度3种指标,推断失效模式风险优先指数。最后以生鲜食品冷链为案例进行系统分析,共识别出35项失效模式,得出了数值并排序,其中温度失控、延迟配送与信息整合程度低为最严重的失效模式,节能环保问题也被识别为潜在风险。     

我国食品冷链物流建设研究

随着人民生活水平的提高,食品消费结构的变化,我国低温食品的需求日益增大,而我国并没有形成完善的冷链物流系统,不但阻碍了食品工业的发展,也很难保证食品的质量,进而影响到人们的健康。文章在分析国内外食品冷链发展的基础上,根据我国存在的问题及状况,提出了建设国内冷链物流的可行性策略。     

内蒙古乳制品冷链物流研究

冷链物流是乳制品的生命线,对乳制品行业的发展起着举足轻重的作用.内蒙古乳制品企业作为我国乳制品行业的风向标,其冷链物流的发展对于其他省市的乳制品企业具有借鉴意义.本文首先对冷链物流及乳制品冷链物流进行介绍,其次对内蒙古的乳制品冷链物流的现状进行分析,从而得出其发展中存在的问题,最后针对问题提出对策建议.     

世纪联华超市冷链物流体系构建研究

经济高速发展,生活水平持续提高,冷链物流与人们的生活联系愈发紧密。其中,世纪联华超市拥有的冷链物流,技术过硬,体系完善,其生鲜食品的品牌形象与良好品质因而十分突出。其专门的生鲜加工配送中心,不仅卫生安全,而且营养健康,整个流程都贯穿了规范化、标准化的运作。体现了高水平的物流与生产生鲜食品能力,并且其辐射效应越来越大。     

连锁药店物流服务和物流能力研究

连锁药店的物流能力已经成为其核心竞争力的重要部分.在研究成果的基础上,总结了连锁药店物流能力、物流活动和与物流相关的连锁总部资源的相关指标,运用调查问卷对长株潭地区型连锁药店的物流服务和物流能力进行了比较分析,并对连锁药店物流能力的发展提出相关建议.     

关于物流配送与连锁经营的问题探析

随着连锁企业的规模扩大,物流配送在连锁企业发展中的关键作用越来越突出。目前,连锁企业物流配送滞后成为制约连锁经营发展的瓶颈,构建科学的物流配送体系是连锁经营进一步发展中急需解决的问题。     

供应链绿色物流管理策略

本文首先分析了开展供应链绿色物流管理的意义,然后讨论了供应链绿色物流管理的内容,最后提出了一些供应链绿色物流管理的策略。     

农产品物流链模式升级路径研究

文章界定了农产品物流链的内涵,认为伴随农产品供应链整合的发展,农产品物流链模式将发生改变。根据供应链整合在不同阶段所表现出的商流与物流的关系以及物流资源的投资形式、运营等特征,将农产品物流链分为三种模式,分段式物流链、供应链一体化物流链、以区域为中心的物流链。其中分段式物流链属于初级形态,供应链一体化物流链为中级形态,以区域为中心的物流链为高级形态,一旦条件满足,农产品物流链就会由低级向更高级的形态演进。     

供应链管理下物流外包风险研究

结合了现代企业理论中的交易费用理论、委托代理理论和供应链管理理论,对物流外包风险进行了深入的剖析,提出了供应链环境下物流外包风险分析的四阶段模型,同时提出了相应的风险规避策略。     

林产品物流供应链体系建设研究

由于我国林产品物流发展水平低,每年林产品在物流流通环节的损耗大,造成林业产业整体效率低。从系统论的角度,深入分析了我国林产品的物流特征和林产品在物流运作中存在的问题;结合国家林业产业振兴规划,利用供应链资源整合理论,提出加快我国林产品物流供应链体系建设的若干策略;对于我国林业由传统林业向现代林业转变具有一定的指导意义。     

食品供应链中的物流外包问题研究

食品供应链的具体形态和结构受到各种外部环境因素的影响。在食品供应链中发展物流外包,对于委托企业和供应链的整体绩效有着直接的促进效果。在食品供应链中的原材料供应、加工生产和销售等环节,物流外包均有着广阔的发展机会。食品供应链成员企业可以选择采取运输外包、配送外包、全部外包、合资和剥离等物流外包战略。