酒店管理专业人才培养模式改革探析

随着社会经济的发展,人类的生活水平也在不断提高,酒店行业也在随着时代潮流的发展而发展,所以当前对于酒店行业的高素质管理人才的培养工作就显得尤为重要。在高职院校酒店专业,对酒店行业的特点进行研究,分析其酒店的管理人才所需具备特点,进而更好的培养出新一代的高素质酒店管理人才。     

浅议高职酒店管理专业人才培养模式改革与实施

为挖掘高职专业特色,开展酒店管理专业人才培养模式改革势在必行,本文从三个方面阐述了高职酒店管理专业人才培养模式的改革与实施。     

酒店管理专业人才培养模式浅析——以海南省高职院校为例

本文通过对高职院校中存在的几种主要的酒店管理人才培养模式的初步探讨,就当前海南省高职院校酒店管理专业人才培养中存在的问题提出改革对策。     

高职旅游管理专业人才培养模式改革探索

人才培养模式改革与探索是目前高职旅游教育改革发展的关键性问题。本文以近几年宁夏职业技术学院旅游管理专业人才培养模式改革探讨为例,从培养目标定位、旅游管理专业设置、旅游管理课程模式构建、教学内容和教学设计、培养途径模式等几方面对高职旅游管理专业人才培养模式改革进行探讨,用以培养旅游专业学生职业素质、职业能力、职业技能为目标、以校内模拟实验室为基础、校企合作办学为重点、与职业资格证书考试相结合、提高学生综合素质。     

校企全程介入推进酒店管理专业人才培养模式的改革

苏州托普信息职业技术学院酒店管理专业采取以“工学结合”为核心的“校企全程介入”人才培养模式，以培养学生的职业素质和技能。通过学校和企业的介入，把学生在校的理论学习、基本训练与在企业实际工作经历的学习有机结合起来，为学生提供一种既能顺利完成学业。又能掌握一定专业技能，积累一定的工作经验和社会阅历的教育模式。     

酒店管理本科人才培养模式优化研究

当前的高校酒店管理本科人才培养模式缺乏对学生群体综合素质、专业认同感和就业取向的关注。文章以学生职业发展为视角,提出了酒店管理本科人才培养的优化方向,并提出了划分学生群体层次,采取动态分流政策及差别化培养模式等优化建议,以更好地实现学生职业发展及个人价值。     

论上海酒店管理中高职贯通培养模式的意义

中高职贯通培养教育模式是深化职业教育改革的新模式。本文阐明了选择酒店管理专业作为中高职贯通培养的专业选择思路,选择酒店管理专业有利于中高职院校与酒店企业的工学合作的内容深化与合作模式建构。     

高职软件技术专业人才培养模式改革研究

在对软件行业人才需求和高职软件人才培养现状分析的基础上,主要从专业培养定位、课程体系、教学模式、教学模式、教学管理模式、考核方式、校企合作等方面对高职软件技术专业人才培养模式改革进行阐述。     

高职电子专业人才培养模式改革探讨

本文通过对电子信息工程专业的人才市场需求入手,对专业的现状和企业的需求进行了详细的分析,从而提出了修改人才培养模式和改进教学方式的一些可行性建议,为今后高职电子专业发展起到了抛砖引玉的作用。     

高职物流管理专业人才培养模式的思考

这些年我国综合实力显著增强,推动了物流管理行业发展,目前社会对物流管理专业人才需求量较高,需要高职院校结合社会人才需求,制定合理的物流管理专业人才培养模式,促使学生在掌握教学知识中能够全面增强综合素质,为今后就业奠定良好基础。本文主要对高职物流管理专业人才培养模式的思考进行浅析。     

高职院校餐饮管理专业人才培养模式创新研究

高职餐饮管理专业人才培养的关键在于人才培养模式的创新.本文以长沙商贸旅游职业技术学院为例,尝试探索适合高职院校特点的工学结合的"1256"人才培养模式,并且实施"四进二出"工学结合的六段教学组织,实现校企人才共育.     

基于能力导向的高职动漫专业人才培养模式探讨

针对企业用人需求,高职院校的人才培养模式对应其发展进行修改,制定出基于能力为导向的高职实践课程,在课程中选取模拟真实项目或者真实项目来对学生进行专业课教学,提高兴趣度及贴近就业岗位能力,这样毕业生实际工作经验就得到提升,从而提高了就业率。     

中职学校酒店管理专业人才培养现状及对策

旅游业的发展带动了各地区酒店行业的高速发展,而酒店业对管理专业人才的需求也在不断增加,但是由于当前酒店管理专业人才的需求和中职学校培养目标存在一定的错位,导致学生的综合职业能力无法适应岗位要求,在很大程度上限制了我国各地区酒店行业的稳定发展。本文就中职学校酒店管理专业人才培养现状进行简要讨论,并基于酒店行业人才需求角度提出了一些解决对策。     

以市场为导向高职酒店管理人才培养模式探究

我国酒店业飞速发展推动了高职酒店管理专业人才培养与旅游企业供需两旺,但却出现了"对口成交"不高的供需错位现象。究其原因主要是因为高职院校脱离市场按照既有模式来培养酒店管理专业人才,必定不能很好的适应不断变化的酒店市场环境。本文探讨高职酒店管理教育如何以市场为导向进行人才培养模式的创新与改革,培养出适合市场需求的专业人才。     

高职泰语专业人才培养模式改革创新

随着东盟自由贸易区建设的推进、国家面向西南开放的"桥头堡"战略的实施以及国家"一带一路"战略的铺开,社会对泰语应用型、复合型人才的需求加大,高职院校作为输送泰国语专业人才的一个重要渠道,其人才培养模式不能照搬本科泰语专业的人才培养模式,而应遵循高职教育的本质,以社会需求为导向,从培养目标,课程体系,教学内容等方面进行改革和完善.     

高职院校旅游管理专业人才培养模式改革思路

随着我国旅游业的繁荣发展,旅游人才的培养模式亟需不断创新内涵和提高质量,而高职院校的探索经验不容忽视。本文结合苏州经贸职业技术学院旅游管理专业的建设,从我国旅游人才的需求、高职院校旅游管理人才培养模式存在的问题以及人才培养模式的改革思路等方面进行探讨。     

独立学院酒店管理专业人才培养模式探析--基于玛希隆大学国际学院人才培养模式的思考

随着酒店业的迅猛发展,急需大量能胜任现代酒店管理一线岗位要求的高级应用型人才。学习玛希隆大学酒店管理专业的人才培养模式,从教学理念、教学模式、教学方法等方面分析酒店管理专业人才培养所存在的问题,提出优化课程设置、实施教学改革。提高学生服务意识、塑造学生职业形象等建议,以期改变酒店业人才培养供需脱节的局面。     

高职酒店管理专业校企合作模式探析

高职酒店管理专业主要培养的就是能够适应现代酒店需要的具有高素质、强技能的应用型人才，这就必须通过学校和企业合作来促进专业学习。本文论述了酒店管理专业校企合作的内涵和合作模式。     

实践中提升高职酒店管理专业学生职业能力的研究

近年来,国内酒店业可谓是迅猛发展,但同时也存在一些制约因素,如人员素质、服务质量以及经营管理等。高职酒店管理专业专门为酒店行业输送人才,为了促进酒店业更好发展,提升服务质量并保证顾客满意度,那么就必须注重对学生职业能力的培养。然而,在面对酒店业对从业人员越来越严格的要求并强调能力的情形下,如今高职酒店管理专业培养的人才无法符合其需求的现状也越发突出,就业结构性矛盾显现。因此,高等职业教育应当发挥积极作用,不断提升学生职业能力,有效缓解校企之间对人才供需要求的不一致性,而高职酒店管理专业还需要强化教学质量并进行相应的改革,以学生职业能力、就业能力与质量为重点培养方向,这是目前及将来高职酒店管理专业职业教育的重要任务。     

高职工商企业管理专业人才培养模式改革探讨——以重庆工商职业学院为例

本文在当前高职院校工商企业管理专业需求分析的基础上,结合重庆工商职业学院实际情况,对高职工商企业管理专业人才培养模式进行探讨,提出了"校企融合、双创驱动、三级推进"的人才培养模式,构建了自主学习能力→职业能力→创新创业能力的三层递进能力体系。