神木粉浆饭

上世纪六七十年代．家家缺吃少穿．能吃上点新鲜食物会永世难忘。记得父亲曾用报纸包了一大包花生饼回来，神秘地分给我们姐弟俩吃，那味道香的．总觉得吃不够．但父亲怕我们吃多了拉不出屎来，每天只掰碗底大的一块给我俩。后来知道，所谓花生饼就是花生渣．榨取油汁后挤压成的块状物．味道有点像今天超市里卖的压缩饼干。据父亲说．花生饼是丢给猪吃的上好饲料．那会儿听了根本没有一丝作呕之感．只觉得猪能吃上这上等食物．也算它们造化不浅。     

郭兰堂的粉丝人生

春季桃花开,秋季收豆积。每逢此时,招远大地上到处晶莹雪白,千丝万缕,如白练飞瀑,似银河流淌。这就是闻名中外的龙口粉丝。郭兰堂与粉丝打交道45年。在招远,提起郭兰堂无人不知。在烟台、在山东甚至在全国,作为国家级龙口粉丝传统制作技艺的代表,郭兰堂早已声名远播。风光秀丽的招远市金岭镇钟流河西岸,就是郭兰堂工作的企业。在郭兰堂的家族中,往上五代都是做粉丝的,从技艺到质量,在六代人的传承中没有衰退。郭兰堂说,他的