邹光友：痴迷红薯的“薯业大王”

在一般人眼中，几颗红薯能创造多少财富？ 邹光友却用普普通通的红薯做粉丝，将红薯身价提高了23倍，并带富了当地众多薯农，他创立的四川光友薯业公司，也因此从无到有，由小到大，成为一个拥有员工近千人，年产值上亿元，在海内外享有一定知名度的企业。     

免费红薯“走红”说明了什么

张山是郑州乡河湾生态农业园的负责人,他在黄河滩地上种了100多亩红薯,还有大部分没卖出去。他担心下霜后红薯会烂在地里,决定免费让大家挖回去吃了。当然他还有个想法,就是大家在挖红薯时,能够顺带买一些附近农户的萝卜、白菜。"免费广告"一发布,市民就蜂拥而来。短短一小时内,20万斤红薯就被挖光。     

隘面村高产红薯成了“金娃娃”

广西融安县长安镇隘面村种植红薯有着近百年的悠久历史，上个世纪六七十年代曾经是闻名的“红薯大队”。这里的土质以沙质土壤为主，种植红薯有着得天独厚的天然条件。过去种植玉米、金桔等，由于土质原因，收成很不理想。经过多年的探索与尝试，当地农民总结出了一条适合自己增收发展的种植之路。经多年的培植选育，该村种植的高产红薯黄皮黄瓤，品质好，     

红薯产业发展的新趋势

红薯原产南美洲,传入中国已有400多年历史。现全国总产量约 4．5亿吨,占全世界总产量的80％以上。红薯是增产潜力最大的粮食作物,每667平方米产量可超过5 000公斤。但是,由于中国红薯的主产区多是贫困、干旱山区,交通不便,加工滞后,因而增产容易增值难,通常是人吃1／3、饲料用1／3、烂掉1／3。加工业也多为消化过剩红薯的作坊式加工,产品多为粗制淀粉、粉丝、粉条等初级产品。随着红薯低糖、低热、低脂肪的营养学特性以及高居食物榜首的抗癌保健作用被消费者认知,世界范围内的“红薯热”     

“小红薯”做成大产业

<正>转变传统旧思维,山西阳城联社用信贷资金串联起农业产业链条,将小红薯做成了大产业"小的红薯又让我赚了大钱,是合作社带领我们奔富路,是信用社让我的红薯开了‘金花’呀!"春播时节,山西阳城县町店镇孔家沟村栽种红薯苗的金田园薯业农民专业合作社的社员喜上眉梢,高兴得合不拢嘴。"金田园"薯业农民专业合作社是山西省首批示范性农民专业合作社之一,成立8年多来,合作社坚持"合作社+基地+农户"的产业化发展模式,与中国农科院甘薯研究所合作成立了红薯新品种试验示范基地,在红薯种植相对集中的乡镇建立了5个收购和粗加工点,年加工转化鲜薯20000吨。去年合作社又投资300万     

小红薯 大产业——四川光友薯业发展纪略

一年前的5．12特大地震灾害，使地处绵阳市高新区的农业产业化国家重点龙头企业四川光友薯业有限公司生产厂房设备遭受到2600余万元损失，绵阳市的北川、安县、平武和江油是重灾区，损失更为惨重。灾情就是命令。邹光友董事长当即取消原计划于13日前往清华大学培训的行程，立即组建“光友粉丝抗灾慰民团”，他带领光友几百名员工冒着余震的危险，先后五次深入灾区，送去光友粉丝和大批救灾物资，把温暖送到一个个帐篷。     

从“农家书屋”走出来的“红薯土专家”

叶启营是河南省优秀民营企业家、正阳县真阳镇人大代表、乐堂村民兵连的一位普通民兵党员。别看他貌不惊人，可在全国红薯新品种研究行业，却是个响当当的人物。他不仅培育出优质高产梅营红薯一至八号。而且成为从“农家书屋”走出来的“全国红薯制种土专家”。现在，他创办了正阳县梅营红薯良种繁育示范中心，拥有资产160万元．占地485亩，示范种植涉及到7个国家和地区。为此。叶启营被全国老区受益的群众称为“红薯财神”．     

“水果型”红薯在湖北育成

一种肉质细腻脆嫩、有较浓水果风味的水果型红薯，已由湖北省农科院粮作所专家育成。１０月上旬，来自全国各地的研究红薯的知名专家会聚湖北枣阳，对水果型红薯８３－２１４６进行现场考察，得出结论：一是鲜薯营养品质优良，有较浓的水果风味，生吃口感好；二是产量高；三是抗病性较强；四是耐渍、抗旱。据悉，今年枣阳已建成５０００亩种子繁育基地，市场前景良好。“水果型”红薯在湖北育成     

潜江着力打造“甲壳素之都”

<正>日前,在湖北省潜江市举行的第二届国际和海峡两岸甲壳素研讨会暨第七届甲壳素科学技术会议传出消息,潜江依托小龙虾产业优势,"十二五"将着力打造"甲壳素之都"。     

东兴“红姑娘”红薯节异彩纷呈

本刊讯最近，防城港东兴市“红姑娘”红薯节开幕式会场上人头攒动，几尊用红薯叠成的“红姑娘”摆放在会场的前正中的位置，婀娜的身姿，飞扬的绸带，“红姑娘”们仿佛在用优美的舞姿欢迎四面八方的来客!     

“红姑娘”声名鹊起 红薯飘香引“郎”来——2010年防城港“红姑娘”红薯节侧记

＂红姑娘＂是一种红薯,一直以来,她默默无闻,生长在中越边境的十万大山的南麓,长在深山人未识。如今,女大十八变,美名远扬,还＂远嫁＂日本、台湾等国家和地区。＂红姑娘＂红薯作为东兴的农业龙头生产作物,种植规模不断扩大,在2008年取得产地、产品认证后,＂红姑娘＂经济效益和社会影响开始显现,并备受关注。     

脱毒红薯高产栽培技术

红薯是陕西省主要粮饲作物，近年因我国生猪售价高、效益好而发展迅速，特别是淀粉工业转向了薯业，极大地提高了红薯经济效益。同时也对红薯品种、质量、产量提出了新的要求。脱毒红薯具有淀粉含量高（20％左右）、产量高（亩产可达3500～4000公斤）、品质好、抗性强、效益好等优点，深受广大农户欢迎。现将脱毒红薯优质高产栽培技术介绍如下。     

红薯提高免疫力

不要以为红薯便宜就不是什么好食材,其实吃红薯的好处多着呢。红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。     

干旱威胁粮食安全

年初以来,世界各地频发的旱灾以及与此相关联的山火和饥荒等牵动国际社会的关注眼光。如何应对极端天气和气候变化,保证粮食安全,成为世界各国农业气象减灾防灾领域中的严峻课题。2月16日至17日,“干旱与极端温度：可持续农林渔业的备灾与管理”国际研讨会在北京召开。世界气象组织（WMO）以及来自中国、法国、美国、巴西、澳大利亚等十几个国家的代表集中讨论了极端天气条件下备灾减灾的应对之策。     

红薯“3414”+1肥效试验与探索

红薯是一种钾肥和氮肥等需肥量较大的作物,在氮肥施用量相同的情况下,产量随钾肥施用量的增加而增长。合理施肥,高效增产,是每个农业科技工作者不断追求的目标。在贵州省铜仁市碧江区滑石乡,以豫薯抗病一号红薯为试材,实验肥料为氮肥、磷肥、钾肥、复混肥,采用"3414"+1方案设计。通过实验,各施肥处理均比不施肥处理增产,不施钾肥对红薯产量影响极大,在氮、磷施用水平为"2"水平时,钾肥施用水平为"3"水平最好,产量最高。     

发起江西第六次产业革命的特别行动：赴美参加第二届国际食用菌研讨会的启示

发起江西第六次产业革命的特别行动──赴美参加第二届国际食用菌研讨会的启示刘谟炎应国际食用菌学会邀请，今年６月上旬，我有机会赴美国宾夕法尼亚州州立大学参加了第二届国际食用菌发展研讨会，同时对相关产业作了短期考察。所见所闻，深感著名科学家钱学森预言的正确...     

红薯秧不可单独喂兔

在收获红薯的季节，不少农民朋友可能会习惯性地让兔子吃红薯秧。在此，提醒农民朋友：红薯秧不宜单独喂兔，因为用红薯秧单独喂兔，易导致兔子不孕、拉肚，甚至死亡。     

树红薯品牌 唱红薯大戏

一、找准特色路,小红薯带出大产业　　经济要发展,农民要增收,特色是前提,规模是主体。一个地方只有形成自己的特色,才有强大的经济活力,特色只有靠规模来支撑,才能产生出规模效益。因此,选择“特色 规模”的调整思路,才是农业增效,农民增收的有效途径。伙牌镇是襄阳县的农业大镇之一,近几年来,随着市场经济的冲击,粮食价格不断下跌,我们逐步转变调整思想,经过试验、对比与筛选,从1998年开始逐步将红薯生产做为全镇的主导产业来抓。伙牌镇地处鄂北岗地,土地贫瘠,水源欠缺,素有“旱包子”之称,而红薯又是耐旱耐贫瘠的作物,适合伙牌镇种植。多…     

脱毒夏红薯栽培法

用好品种选用的红薯品种不仅要高产、品质好,还要早熟,而且最好是中、短蔓型品种,以利于田间管理和机械化耕作。要选用经过脱毒的种苗。选好地块红薯虽然耐贫瘠,适     

红薯大王的致富经

一走进河南省真阳街道办事处乐堂村梅营红薯合作社百亩育苗大棚里,就可以看到全国劳动模范、正阳县政协委员、真阳街道办事处乐堂村民兵连连长叶启营在育苗大棚里指导村民兵培育梅营红薯苗。目前,叶启营在全国共建“梅营”系列红薯万亩示范基地2个,千亩示范基地100多个,扶助建立科技示范户16500户,总推广面积900多万亩,带动全国近5万贫困户脱贫致富,间接创造财富280万亿元。