日清10亿元再投今麦郎 “弹面馆”引领品类创新

＂就像在面馆里吃到的面条一样美味可口!＂五一前夕,河北邢台隆尧今麦郎生产基地,数十位参观者在品尝今麦郎方便面新品——＂弹面馆＂,听到大家的赞赏,产品策划部总监高田正人兴奋地道出了团队酝酿已久的一句话：＂这样的面,从没吃过!＂     

今麦郎:谣言总比真相跑得快

三门峡抽检今麦郎:先"超标",后道歉7月26日上午,今麦郎日清食品有限公司(下称"今麦郎")董事长范现国收到来自河南三门峡市疾病预防控制中心的书面道歉:"因我中心方便面酸价指标检测资质认证不全,以上三份检测报告收回,声明无效,并向因此受到严重影响的今麦郎表示道歉。"至此,历时半个月的今麦郎"酸价超标"疑云水落石出。"酸价超标"酸价,即脂肪中游离脂肪酸的含量。含量越小,酸价越低,说明油脂质量越好。7月11日,三门峡市工商局对几款今麦郎方便面检测结果为"酸价超标"。结果一经披露,"酸价超标,会引发人体肠胃不适、损害肝脏,甚至致癌"的恐慌迅速蔓延。     

“金色风”——金麦郎第一车间在麦田

在今天的世界方便面市场中，平均每百包方便面就有12包产自今麦郎。截至目前，今麦郎方便面出口量已经达到1500多个货柜，出口到美国、加拿大、英国、意大利、德国等31个国家。今麦郎产品之所以畅销国际市场，主要是缘于科技创新和质量保证。     

不能用卖“面”能办法卖“水”

与年初兴师动众的成立相比，今麦郎系列饮品在今年的市场表现恐怕只能用“惨淡”来形容，这多少要让投资方统—集团和华龙集团失望了。     

环球30日

【中国邢台】 前CCTV主持人欠人钱进号子了 前CCTV主持人、《焦点访谈》创办者方宏进，10月初在河北邢台被捕，关押于河北省隆尧县看守所。据悉，被捕原因是方宏进涉嫌诈骗河北省隆尧县华龙面业有限公司（今麦郎生产商）120万元。不过，全部偿还后，方宏进被释放。     

对跨国公司污染治理问题的思考

2008年1月9日国家环保总局新闻发言人陶德田向媒体通报了对130家存在环境违法行为的跨国公司进行环保后督察的情况．又有三家外企欧诺法装饰材料（上海）有限公司、上海中远川崎重工钢结构有限公司、今麦郎食品（成都）有限公司因环保问题被“点名”批评。     

换个角度看竞争

在纽约,一位中国人开了一家兰州牛肉面馆,生意兴隆。另一位中国人看了,在左邻开了一家。又一位中国人见了,在右舍又开了一家。不多时,前前后后开了十来家。虽然一再降价,但由于就餐者有限,生意难免冷冷清清。同样在纽约,一名美国人开了一家加州牛肉面馆,生意不错。另一名美国人见了,在下一条街开了一家。又一名美国人见了,便在再下一条街又开了一家。还有一些美国人看见了,在周围开了"肯德鸡"、"麦当劳"等食品店,顾客越来越多,生意也越来越好。或许是这个原因,中国人做生意,往往做成"一条街",而美国人往往办成"连     

兰州牛肉面文化的传承与发展

对兰州牛肉面文化进行一次总结性整理,是我多年的愿望.国庆节前,侄子萨利哈从上海给我打来电话,说要和几位朋友在上海开个正宗的兰州牛肉面馆,写了篇"兰州牛肉面的前世今生"让我看看.前世写了马保子、马杰三,今生写到"1978年改革开放后,兰州牛肉面如雨后春笋般地开遍大街小巷".我突然感觉兰州牛肉面发展中的关键问题可能就在这里.现在到处都能看到有兰州牛肉面招牌的面馆,但缺少了兰州牛肉面的文化.如何使最具文化的"兰州元素·牛肉面"保持自身鲜明特色并源远流长,这就成了我撰写这篇文章的目的.     

兰州市牛肉面馆空间分布特征及其影响因素

以兰州牛肉面的发祥地——兰州市为例,运用空间点模式分析法,探讨了兰州市牛肉面馆的空间分布特征,并揭示了其形成发展与空间布局的影响机理。研究表明,兰州市牛肉面馆空间集聚特征显著,集中分布于中心城区范围所在的黄河两岸狭长带状河谷之内,空间偏向性差异明显,总体呈现"东密西疏,南密北疏"的空间分布格局,不同城区之间的集聚规模和集聚强度存在明显的差异。兰州市牛肉面馆呈现中心集聚与外围扩散并存的分布态势,"多中心"空间格局明显,且表现出沿城市综合中心、重要商圈分布的特征,并形成了三大集聚片区,分别为城关—七里河集聚区、西固集聚区及安宁集聚区。受限于独特的河谷地形,城市分区之间相对孤立,难以形成连片集聚区。兰州牛肉面,这一独特地理饮食文化现象的诞生不是偶然的、孤立的,而是必然的、关联的,其形成发展和空间布局均受到兰州市独特的自然条件、历史传承、民族构成、人口分布以及交通条件等多种因素的综合影响。     

今麦郎营销：进攻是最好的防御

在农村市场，华龙做了十年，才奠定了不可动摇的品牌地位；在城市市场，从今麦郎正式上市算起，华龙在不足两年的时间里，成功完成从农村市场到全国市场的飞跃，让原本跻身行业第二的统一方便面退居老三，并对康师傅的老大地位形成直接威胁。从今麦郎的成功策划、火爆上市到华龙以今麦郎为切入点，实现品牌升级和集团战略转型，华龙进一步巩固和捍卫了在方便面业不可撼动的市场地位，上演了一场精彩的本土品牌进攻防御战，被食品行业誉为“最具特色的中国营销实战范本”。     

孙膑与《孙膑兵法》

孙膑是号为"百代谈兵之祖"的孙武后裔.司马迁在<史记·孙子列传>中为孙膑立了一个小传,说孙武死后百余年,孙膑生于"阿鄄之间"."阿"即今山东阳谷东北的阿城镇;"鄄"在今山东鄄城北.有人考证,今鄄城县红船镇孙老家村乃孙膑故里.     

好书推荐:《南方云集》

正两度"人民文学奖"获得者汗漫的最新散文集《南方云集》收录了13篇文章,共23万字。在《一枚钉子在宁夏路上奔跑》中,作者写他居住的小区周边的零零散散、人物百态。叙事的角度很刁钻,从宠物狗、公鸡、咖啡馆、小面馆、理发店等细微之处着手,透过人们习以为常的景象挖掘蕴含的深意。《一个人的上海地图》里有很多巧妙的见解,比如"外滩如同上海的露天阳台……也是一个舞台,舞台上的人都在不过分地表演自己"。     

兰州：牛肉面限价

据媒体报道,兰州牛肉面涨价0.5元,为此兰州物价部门规定:凡兰州市普通级牛肉面馆,大碗牛肉面售价不得超过2.5元,小碗     

紫御轩养生文化

品牌餐饮文化浸润益养人生甘肃紫御轩养生文化发展有限责任公司成立于2013年,是甘肃省一家拥有国内多个知名品牌的养生转饮企业,经过多年的经营现已发展成为一家集中餐、火锅、养生涮锅、手工面馆、KTV娱乐等众多业态的知名连锁企业,目前旗下品牌有:紫御轩文化餐饮、成都御火锅、紫御养生涮锅、紫御面道、兰樽坊KTV。公司以传承和推广"中华美食文化"为己任,坚持"至善至美,追求卓越"的企业精神,大     

探索医学奥妙的“技术咖”——记四川省“百人计划”入选者、电子科技大学医学院黄孝伦教授

<正>2010年,一位来自自贡的晚期肝硬化患者找到黄孝伦。患者说,自己受病痛折磨十几年,已经生不如死。患者的话让黄孝伦心里特别不是滋味,医者父母心,他可以深刻地感受到患者的痛苦。经过细致的诊断,一星期后,黄孝伦为病人实施了手术。"手术很成功,现在他的肝功能已经从C级恢复到A级,生活步入正轨,还在家乡开了个小面馆,日子过得不错。别说两年,再多活十年也没问题。"谈到     

老子思想与共生管理

老子思想在我国的传统文化中以其辩证的思维,超然的境界占有极其重要的地位。老子言:"执古之道,以御今之有。"意即:明古之理,可治今之事。老子思想中的"和谐共生"思想对现代企业管理有诸多启示。     

牛肉面限价太荒唐

这是一条令人难以置信的新闻:中新社兰州7月3日电,兰州物价部门近日限定,凡兰州市普通级牛肉面馆,大碗牛肉面售价不得超过2.5元,小碗与大碗差价为0.2元,违规者将被严厉查处。     

兰州牛肉面——像思念情人一样想念你

在国外的时候，面对单调的西餐，真是常常想念牛肉面的味道。所以，我也有了那种“像思念情人一样思念兰州的牛肉面”的感觉。所以，回到兰州的第一件事，就是立刻走进牛肉面馆去和牛肉面进行了一场约会。     

彭朝晖：引领世界基因治疗产业

世界上首个基因治疗药物"今又生"的成功上市,是中国自主创新的典范,它不仅象征一个新产业的诞生,更象征一个时代的开始。 基因治疗药物"今又生"已经上市两年多时间了,它已经治疗将近3500名各种类型的癌症病人,由此其拥有者--深圳市赛百诺基因技术有限公司已经在基因治疗产业化的道路上迈出坚实的一步。     

牛肉面限价太荒唐

这是一条令人难以置信的新闻：中新社兰州7月3日电，兰州物价部门近日限定，凡兰州市普通级牛肉面馆，大碗牛肉面售价不得超过2．5元，小碗与大碗差价为0．2元，违规者将被严厉查处。