旅游管理专业模块化课程体系改革

课程体系的设置即是实现培养人才的重要途径,又是教学改革的重点、难点。本文以课程模块化设置为关键突破点,重新构建旅游管理专业模块化课程体系,以达到人才培养目标,符合旅游教育内在规律和学生个性发展。     

高职旅游管理专业人才培养的知识结构研究

近些年来,旅游管理专业毕业生普遍存在＂有业不就＂或＂频繁跳槽＂的＂潜流失＂现象,直接导致了国内旅游管理专业人力资源的严重浪费。这主要是由于旅游行业从业人员的知识结构,与高等职业教育的人才培养目标、课程体系设置出现偏差造成的。应从知识结构的角度,对高等职业教育的旅游管理专业人才培养目标和课程设置进行分析与研究,力求实现行业需求与专业教育的对接,从而培养出符合社会与行业需求的旅游人才。     

河南涉外旅游市场需求下旅游翻译人才培养改革研究

在河南省涉外旅游市场快速发展的背景下,本文对河南省旅游翻译人才的需求进行分析,并从课程设置、考核方式、师资力量三个方面指出现有旅游翻译人才培养模式中存在的问题。在此基础上,提出以职业能力为核心的旅游翻译人才培养策略,并从改革课程设置、优化考核体系、加强师资队伍建设三个方面提出具体改革方法,以使旅游翻译人才培养更适应涉外旅游市场的发展需求。     

国（境）外旅游管理硕士专业学位培养模式及其启示

自2010年起，中国设立硕士专业学位授权点，培养与学术型硕士相区别的应用型硕士，成为我国硕士生培养的主要发展方向之一。选取国（境）外7所典型的旅游高等院校，从课程概括、入学要求、课程设置和就业培训等4个方面对旅游管理硕士专业学位（Master of Tourism Administration，简称MTA）的培养模式进行了比较和分析。根据分析提出-我国MTA的发展应明确市场化和职业化取向，并从录取门槛的专业化、课程设置的实务化、就业指导的实用化和师资队伍的行业化等4个方面确保培养目标的实现。     

基于NCM范式的旅游管理本科人才培养模式创新研究

我国旅游管理本科教育发展迅速,但在发展进程中目标定位不准确,培养模式同化现象日益严重。基于此,文章根据旅游行业的社会需求,分析旅游本科学生的能力构成,提出旅游本科人才培养模式NCM范式的构建,从培养目标、课程设置、教学形式等入手,提出了旅游管理专业人才创新培养的内在要求。     

以就业为导向的旅游英语专业人才培养模式探析

高职旅游英语专业人才培养要做到独具特色,应着重从五个方面入手:一是确定确定复合型人才为主导的人才培养目标;二是以就业为导向,合理设置课程;三是研究探索产学结合的旅游英语教学的课程模式;四是要加强实践教学环节,建立独立规范的实践教学体系;五是要提高教师素质,建立一支自己专兼相结合的"双师型"师资队伍.     

河南省旅游管理专业学科特色培育的难点及提升策略

文章从人才培养目标定位、课程设置、教材建设、师资队伍四方面入手分析了河南省旅游管理专业学科特色培育的难点,并针对性地提出了相应的提升策略。     

试论音乐教育课程对“旅游能人”的培养

美国心理学教授霍华德.加德纳在其多元智能理论中,重新审视当今的教育,使现今教育视觉、人才培养方式更为科学和全面。旅游院校提出了＂培养旅游能人＂的目标,提出了行业的人才培养要求;要实现这个目标,音乐智能的培养是不可缺少的环节和内容。通过音乐教育课程的实施,使音乐智能在＂旅游能人＂的成长过程中起到促进作用,把音乐教育课程正式纳入到学校各专业的教学大纲中,创新课程,办出特色,以培养出旅游行业中真正的能人。     

基于4R理论的海外旅游专业硕士课程设置的思考

现代旅游业的国际化需要大批具有丰富行业管理经验的应用型、外向型人才．美国教育专家多尔的建构性4R理论为解决我国高等旅游教育课程设置中存在的问题提供了理论依据．在分析4R理论的基础上，对10多个国家及地区旅游专业硕士课程进行比较研究，并以西安外国语大学为例，结合其办学特色，从国际化、应用性、职业化人才培养视角，探索旅游管理专业硕士课程建设问题，以期使课程结构体系及内容符合市场要求．并随着旅游教育目标群体及教育者群体多样化拓宽，使高等旅游教育大众化走向完善，实现就业意义上的“供给创造需求”。     

中国旅游教育研究的述评与展望

通过中国期刊全文数据库,检索1979—2007年期间发表的旅游教育相关文献,从旅游教育发展、旅游人才培养、地区旅游教育、旅游专业教学模式、旅游课程与教学内容和国外旅游教育等几方面分析总结了中国旅游教育的研究状况,认为未来中国旅游教育研究的理论深度、旅游学科建设研究以及旅游教育内涵式发展道路的探讨将会进一步加强。     

基于能力培养为导向的旅游管理专业人才培养问题探讨

人才培养模式是高校实现人才培养目标的主渠道,对人才培养质量的高低起着决定性作用.为进一步适应旅游业快速发展对旅游管理人才的创新能力和综合素质所提出的新要求,高校旅游管理专业必须从人才培养理念、实践教学、教师队伍建设、教育教学方法及考试制度等方面入手,构建并实施科学合理的旅游管理专业人才培养模式.     

国外邮轮旅游研究进展

随着国内邮轮旅游的兴起和发展,邮轮旅游业发展亟待理论与经验的引导。国外邮轮旅游研究主要集中于邮轮产业与邮轮企业以及邮轮旅游者行为这三大领域,文章对国外邮轮旅游相关文献的研究内容及其使用的研究方法进行了梳理和分析,并为我国邮轮旅游研究和邮轮业发展提出了启示。     

澳大利亚旅游本科教育专业与课程设置详析

澳大利亚大学中旅游专业的设置是顺应旅游业发展的产物,培养出的高索质人才则为旅游业增添了发展的动力和活力。对澳大利亚27所大学开设的共74个旅游类本科专业的专业设置和课程设置情况进行了调查,分析其课程结构模式,对普通旅游管理、接待管理和体育／事件／娱乐／休闲管理三大专业领域涉及的所有课目通过频率指数统计,分析其课程设置情况。澳旅游类本科专业的整体发展态势是专业设置与时俱进,体育类专业渐领风骚;专业方向宽泛化与精细化并存,以宽泛化为主流。     

旅游院校实践性课程的教学初探--以《旅游礼貌礼仪》课程为例

实践性课程是我国高校教育改革的重要内容，旅游院校也正在加大对其建设，以实现现代素质教育的目标。在众多旅游课程当中，《旅游礼貌礼仪》课程以其实践性强的特点，已经受到越来越多的关注。从该课程设置的意义出发，探讨其教学形式的编排。     

以就业为导向的旅游英语专业人才培养模式探析

高职旅游英语专业人才培养要做到独具特色，应着重从五个方面入手：一是确定确定复合型人才为主导的人才培养目标；二是以就业为导向，合理设置课程；三是研究探索产学结合的旅游英语教学的课程模式；四是要加强实践教学环节，建立独立规范的实践教学体系；五是要提高教师素质，建立一支自己专兼相结合的“双师型”师资队伍。     

高职旅游管理专业课程思政教学实践研究——以“旅游法律法规”课程为例

在高职院校贯彻“三全育人”人才培养理念的过程中,旅游管理专业教师应深入研究在课程教学中融入课程思政元素。旅游管理专业核心课程“旅游法律法规”教学应从确定教学目标、设计教学内容、选择教学方法、实施教学评价等方面进行课程思政教学实践,以培养旅游专业学生的政治认同、家国情怀和良好的职业道德素质,使其成为全面发展的旅游人才。     

高职旅游管理专业区域文化课程开发设置研究

以区域文化为背景的旅游开发目前发展势头强劲,高职院校旅游管理专业应以此背景为契机,开发设置相应的区域文化课程,提高人才培养过程中理论知识的广度和深度,增强专业技能的文化特色。论文从高职院校旅游管理专业区域文化课程设置现状入手,分析了相关课程开发设置的意义,提出了具体的对策与建议。     

校企合作机制下旅游英语专业精读教学改革探析

旅游英语专业精读课程的教学现状与其人才培养目标相脱节。本文在分析了问卷调查的基础上,提出高职院校旅游英语专业精读课程教学要在校企合作的背景下,从明确人才培养目标,重视听说能力的培养,改进教学方式等方面进行改革。     

高职院校旅游专业内涵式发展的路径选择——以专业群课程建设视角为例

随着大众旅游时代的到来,旅游市场对旅游人才提出了更高更新的要求,高校旅游人才培养需要进行全新思考。高职院校作为培养及输出旅游人才的主要组成部分,如何根据旅游行业新形势下的人才需求,培养宽口径、高素质、高技能创新型人才,已成为教育研究的一大热点。课程作为高职院校教育教学最关键、最敏感的部分,课程质量决定了学校的个性与特色及人才培养目标的达成。笔者认为,结合高职院校旅游专业发展的现状,进行专业群课程统整,发挥课程合力已成为当前高职院校旅游专业内涵式发展的迫切需求。     

试论电子商务时代旅游英语专业课程改革

方兴未艾的涉外旅游业已经进入电子商务时代,需要大量既懂旅游英语,又熟悉现代电子营销手段的综合型人才。结合目前国内几个典型案例,分析了电子商务在涉外旅游业的最新运用和发展。以这一新形势为背景,反思了传统的旅游英语专业在课程设置上的局限性：即仅仅注重对学生英语交际能力,旅游专业知识和职业技能等方面的培养。由于认识和软硬件方面的局限,与网络技术和电子商务相关的课程缺失严重,影响了学生就业和进一步发展。在电子商务不断渗透涉外旅游业各个层面的今天,旧的课程设置已明显不适应新形势的要求,亟待改革;最后探讨了改革的方向与目标。