HACCP体系在珍珠粉生产中的应用

根据HACCP体系的具体原则和珍珠粉生产的工艺情况,阐述了HACCP在珍珠粉生产中的实施方案。     

HACCP在辣椒酱生产中的应用

本文介绍了辣椒酱生产的工艺流程,在辣椒酱生产企业建立HACCP的方法,阐述危害分析与控制、监测、纠偏、验证等程序.通过在辣椒酱生产过程中推行HACCP,从而有效的保证产品的质量安全.     

HACCP体系在调理包罐头食品加工中的应用

随着人们生活节奏的加快对调理包罐头食品的需求也随之增加,调理包罐头食品的安全也越来越重要。本文用HACCP体系先进的规范和方法对调理包罐头食品加工工艺进行分析,找出原料采购、封口、杀菌关键过程提出了控制措施和方法。     

HACCP在脱水黄花菜生产中的应用

危害分析与关键控制点(HACCP)体系是一种预防性的质量控制体系,对建立现代食品安全系统具有重要的指导意义。本文在实践的基础上探讨了HACCP系统在脱水黄花菜生产过程中质量控制方面的应用。     

探究HACCP质量控制体系在产品质量检验中的应用

任何能满足人们使用、消费及某种需求的东西均可被称为“产品”,比如硬件设施、软件设施、日用品、家具、电器、食品等等以及各种服务。与以往相比,我国经济水平已取得非常显著的进步,这在推动产品加工业发展方面起到了举足轻重的作用。产品质量检验是产品研发过程中以及上市之前不可缺少的环节,其能引导技术人员及时发现产品存在的不合格之处,真正达到减少库存、提高出厂合格率的目的。文章围绕目前产品质量检验过程中存在的问题进行阐述,并就HACCP这类新型质量控制体系的优势展开分析,以明确其在提高产品质量检验效果方面起到的作用。     

HACCP在利乐纯牛乳生产中的应用

概述了HACCP的概念和原理，且将HACCP管理体系应用于利乐纯牛乳的生产过程中，参考工艺流程对生产过程的各环节可能造成的潜在危害进行评估，制定出HACCP危害分析表，有效的保证了产品的质量安全。     

HACCP体系在果冻生产管理中的应用

探索了HACCP体系在果冻生产管理中的应用,并进行危害分析,确定了关键控制点,制定关键控制点的纠偏与监控措施。     

HACCP体系在香脆饼干生产中的应用

对香脆饼干原辅材料和香脆饼干生产过程进行危害分析,确立关键控制点、关键限值并提出纠偏措施,制定出香脆饼干产品计划表,从而保证香脆饼干产品的质量安全、提高了企业的经济效益。     

HACCP体系在高校食堂中的应用初探

高校食堂的卫生安全工作关系到广大师生员工的身体健康和生命安全，担当着稳定校园生活和推动学校发展的社会重任。各级政府和卫生、教育部门都给予了极大的重视，先后推出了《学生集体用餐卫生监督办法》、《食品卫生监督量化分级标示管理规范》等相关法规。     

标准化体系在农产品生产加工中的应用

建设社会主义新农村是我们党在深刻分析当前国际国内形势、全面把握我国经济社会发展阶段性特征的基础上，从党和国家事业发展的全局出发确定的一项重大历史任务。如何科学有效地承担这一重任是我们农业战线工作者的责任。     

HACCP食品安控系统下猪肉香肠生产体系建设

HACCP是一种食品质量安全的控制体系,基本内容包括七个方面。在猪肉香肠生产中有HACCP的质量控制,无论生产出的香肠是出口还是内销,其质量都是安全食品。     

HACCP体系在冷加工糕点生产中的应用研究

本文探讨了冷加工糕点加工应用HACCP体系时需要关注的关键因素。通过HACCP体系在冷加工糕点加工过程中的实际应用分析,对于其中需要特别关注的关键因素进行了探讨,并且提出了对这些关键因素的有效控制手段,确保冷加工糕点加工HACCP体系的有效性。     

HACCP在膨化食品生产中的应用

探讨了危害分析与关键点控制(HACCP)质量管理系统在膨化食品生产中的应用。对膨化食品生产过程各个环节可能造成的潜在危害进行物理、化学和生物分析,确定关键控制点、临界范围、监测体系、校正措施,将生产过程的危害因素降到最低限度,从而提高产品质量。     

HACCP技术研究在福建红曲黄酒生产中的应用

HACCP是一个保证食品安全的预防性管理体系。它运用食品加工，微生物学，质量控制和危险评价等有关原理和方法，通过对原料到食品加工全过程实际存在和潜在性的危害进行分析判定，找出关键控制点，并采用相应控制措施，使食品的危险性减少到最低限度，从而达到最终产品较高安全性。     

HACCP体系在灭菌荸荠汁乳饮料生产中的应用

本文主要介绍了在荸荠汁饮乳饮料生产中应用HACCP体系的重要性,探讨了饮荸荠汁饮乳料生产中应用“危害分析和关键控制点”安全质量保证体系的意义、一般性变化与基本方法,同时简述了荸荠汁乳饮料的质量安全控制的要点。     

HACCP在乳品生产中的应用研究

1引言HACCP(危害分析及关键控制点)是国际认可的预防性食品安全控制体系,它着重对所有潜在的生物、物理、化学危害进行分析,确定预防措施,重在预防危害发生。HACCP在乳品企业中的应用,可以优化和提升乳品的质量安全性和顾客满意度。目前,我国大部分乳品企业还没有建立HAC-CP体系,仍然依靠最终检验来控制产品安全。而避免产品危害的最有效方法,应当是控制工艺过程,而不仅仅是最终产品检验。HACCP是对整个乳品生产过程,包括从原料选购、加工、储存和运输乃至批发和零售全过程进行危害确认、危害评估和危害控制,这样就减少了由于过程失…     

HACCP在哈密瓜酱腌菜加工中的应用

依据HACCP的基本原理,主要探讨了HACCP在哈密瓜酱腌菜生产中的应用,对哈密瓜酱腌菜产品生产过程进行危害分析和关键点控制,从而为HACCP体系在哈密瓜酱腌菜生产中的应用提供理论依据。     

HACCP系统在苹果醋生产中的应用

苹果醋得到了消费者的美誉。为了保障消费者的合法权益，使得消费者能够安全饮用本产品，通过对苹果醋生产工艺过程进行危害分析，确定了关键控制点，制订了苹果醋生产中HACCP质量控制计划，可大大提高苹果醋饮料的质量和安全性。     

HACCP在观赏鱼配合饲料中的应用

本文对HACCP对观赏鱼配合饲料的应用进行了分析,并提出了相应的风险质量管控措施,仅供参考。