谈谈有机蔬菜

有机蔬菜是一种完全不用化学肥料、农药、生产调节剂等合成物质,也不使用基因工程生物及其产物而生产出来的蔬菜。有机蔬菜必须来自于有机蔬菜生产体系,根据国际有机蔬菜生产要求和相应的标准生产加工、并通过独立的有机蔬菜认证机构认证。在有机蔬菜生产体系中,作物秸杆、畜禽粪肥、豆科作物、绿肥和有     

有机蔬菜种植技术存在问题及对策探讨

有机蔬菜是指在有机农业生产体系框架下,根据国际有机农业生产体系生产,由独立有机食品认证机构允许使用有机食品标志的蔬菜产品。有机蔬菜作为一种无公害产品愈发受到消费者的青睐。种植有机蔬菜不同于一般蔬菜,对种植条件以及种植技术方面都有更高的要求。结合有机蔬菜种植工作的实际情况,论述了有机蔬菜种植相关技术的应用及优化,为有机蔬菜种植事业的发展提供参考。     

有机蔬菜生产的重要技术环节

随着人们生活水平的提高,对蔬菜的质量要求越来越高,对有机蔬菜的需求量也越来越大。由于有机蔬菜在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂和植物生产调节剂等物质以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机认证机构鉴定认可并颁发有机证书。有机蔬菜生产相对于一般蔬菜生产技术要复杂的多,对品种、土壤、水、肥、气条件要求较高,     

有机蔬菜生产浅析

有机蔬菜是一种富营养、高品质、环保型的健康食品。近年来，随着人民生活质量的提高，人们对蔬菜的需求开始由数量追求型向质量追求型方向发展。对有机蔬菜的需求在不断增加，并且需要的数量也越来越多。有机蔬菜是有机农业的重要组成部分，它的生产与消费代表了当今国际蔬菜生产、消费的新趋势。     

有机蔬菜网上销售忙

近期,笔者到重庆市铜梁土桥镇的重庆新陆农业开发公司参观,在其办公室,一位工作人员通过网络销售有机蔬菜,不到20分种,就谈成了3单生意.在该公司,网络销售成为了主要销售途径. 重庆新陆农业开发公司是一家生产有机蔬菜的专业性公司,规划的有机蔬菜生产基地占地540亩,建设数百个智能大棚,预计全部建成后可年产有机蔬菜3000吨左右.     

“盛福源”有机农业名头大

“盛福源”有机农业发展有限公司成点于2009年,是天津市静海县首家上规模的高科技有机农业生态基地。公司开展有机蔬菜、有机果品规范化种植、生态能源林建设等为主的农业产业化生产经营。现拥有开发土地700余亩,其中有机蔬菜占地260余亩,     

根茎类蔬菜有机栽培技术

沂南县地处沂蒙山区腹地，是山东省第三大蔬菜生产县。在蔬菜生产过程中，总结出一套根茎类蔬菜有机栽培技术，供同类地区参考。     

蔬菜合作社的标准化播种

<正>近年来,河北省肃宁县拥有600多户社员的绿苑蔬菜专业合作社全面推进标准化生产,打造无公害、绿色产品,种植有机蔬菜,取得良好的经济效益。     

上海发展有机蔬菜的实践与思考

一、有机蔬菜生产取得初步成效 有机蔬菜是一种生长于良好的自然生态环境,在生产、加工中不使用化学农药、化学肥料、化学防腐剂和添加剂,也不使用基因王程生物及产物,富营养、高品质和安全环保生态的食品,也是国际上公认的AA级产品。1999年,上海率先在松江区义济堂农业科技公司园     

闵行区蔬菜技术服务中心做好绿叶菜基地指导服务工作

上海城市超时有限公司闵行区100公顷绿叶菜基地积极开发新的经济增长点,决定新增有机蔬菜种植区、航育蔬菜种植区、野生蔬菜种植区、芳香蔬菜种植区、观赏蔬菜种植区及世博蔬菜种植区等6个特色蔬菜区。为指导、服务好各种植区的规划、生产,闵行区蔬菜技术服务中心在挖掘自身潜力全身心地投入服务的同时,积极联合有关单位,协力合作、共同指导。     

营销刺激、心理反应与有机蔬菜消费者购买意愿和行为——基于有序Logistic回归模型的实证分析

理解有机蔬菜的消费者购买意愿和行为,对于扩大有机蔬菜市场份额,提高有机蔬菜产业竞争力,保障蔬菜质量安全具有重要意义。本文基于消费者行为理论,从营销组合、营销环境、消费者特征和消费者心理四个维度,构建了消费者有机蔬菜购买意愿和行为理论模型。运用有序Logistic回归模型分析了影响有机蔬菜消费者购买意愿和行为的主要因素。实证结果表明,对有机蔬菜价格的认同程度是显著正向影响购买意愿的营销组合因素,对有机蔬菜产业技术环境的信心是显著负向影响购买意愿和行为的营销环境因素,文化程度和家庭月收入是显著正向影响购买意愿的消费者特征因素,消费者对蔬菜安全的忧患程度、对有机蔬菜的了解程度和查询意愿是显著正向影响购买意愿和行为的消费者心理因素,购买意愿对购买行为有显著正向影响。     

舌尖上的绿色——有机蔬菜

<正>大连田祖生态庄园位于大郑镇葛炉村,处于连绵起伏的丘陵地带,周围群山环抱。庄园从创建就打有机品牌,在生产管理过程中,完全按照有机管理规程,建立严格的产品安全生产追溯制度。由专门技术人员负责种植全过程的指导,对蔬菜种子、肥料、有机药品进行统一采购、集中管理、监管使用,并实行专人区域负责制,消费者食用的蔬菜可追溯到田头。同时,配备了完善而快捷的配送车辆,以此保证能将蔬菜新     

浅析有机农业蔬菜基地的选择及其种植技术

依据调查研究显示,有机蔬菜中的维生素含量通常情况下都会明显高于普通蔬菜,而且有机蔬菜的营养价值也是比普通蔬菜高出两三倍以上的有机蔬菜的整体消费市场也不但扩大,需求量逐渐增高,新鲜而且有营养的有机蔬菜开始频繁出现在人们的食物中。本文从有机蔬菜的简要介绍入手,综合分析了有机蔬菜基地的选择,最后对有机蔬菜品种的要求与肥料的使用进行了完整总结。     

走进有机:让生活从健康开始

正龙井市裕兴蓝莓专业合作社地处吉林省延边朝鲜族自治州龙井市,于201 5年9月成立,是一家主营有机蓝莓和有机蔬菜的农业合作社,占地面积十万平方米,拥有十五座有机蓝莓暖棚和十三座有机蔬菜暖棚,育苗基地达一万二干平方米。合作社严格按照国家有机标准进行种植,全程无农药,无化肥,无激素,无添加,生产出的蓝莓饱满多汁、色泽透亮、果肉细腻、口口爆浆、酸甜适中,已获国家非转基因有机认证证书。经过四年多的发展,合作社已形成产销一体化,     

精养池塘鱼菜共生新技术

<正>所谓鱼菜共生技术,就是将池塘养鱼与水生蔬菜无土栽培相结合,采用水中养鱼、水面种菜立体生产,以养殖鱼虾排泄物替代人工配制的营养液育肥蔬菜,又以水培蔬菜吸收水中有机物质同时净化池塘水体,形成一个良性的循环生态系统,达到无废生产的理想境界。该项技术在国外发展速度较快,在我国发展历史     

北京:山区温室春意浓

<正>近期,位于北京市北部燕山脚下的延庆县康庄镇北京北菜园农民产销专业合作社开始大批培育蔬菜苗,准备开始春季大规模的蔬菜生产。这个集产销为一体的农民合作社由298户农民入股组成,菜地面积有500亩,年产有机蔬菜350万斤,农民月平均收入3500元。近年来,延庆县共有有机农产品生产企业49家,涉及8大类215个产品。全年有机农产品产量达到3.78万吨,有机农业产值4.59亿元,有机农业占农业产值的19%。     

投资乌干达

日前,中国航空技术进出口总公司和中国农科院中农春雨高科技公司在非洲联合成立中非水果蔬菜加工公司,该公司已获乌干达政府无偿提供的6万亩土地,作为农业生产基地,种植有机绿色果树、蔬菜和花卉,并进行深加工。     

2004年上半年蔬菜市场形势分析

2004年我国蔬菜面积与上年基本持平;第一季度蔬菜价格总体水平低于2003年同期,北方菜价相对平稳,南方菜价波动较大。6月份主要蔬菜品种价格比上年同期有不同程度上涨。蔬菜价格上涨的主要原因:一是部分地区降雨偏多,给蔬菜运输造成不便;二是公路运输超限超载治理对蔬菜运量和成本有一定影响。在蔬菜国际贸易中,非关税壁垒尤其是技术壁垒对我国蔬菜出口的影响越来越大。建议严格执行今年7月1日交通部、公安部联合发出的“对运输农产品的车辆不得滞留、卸载”的通知精神,确保蔬菜“绿色通道”畅通无阻。切实加强蔬菜生产加工的标准化管理,发挥传统优势,加速发展绿色、无公害蔬菜和有机蔬菜生产。     

有机蔬菜何以鱼龙混杂

瘦肉精、染色馒头、一滴香……各种食品安全问题不绝于耳。有机蔬菜似乎成了营养、安全的符号。其实,大部分消费者对有机蔬菜的认识往往停留于保鲜膜上面贴的标志和昂贵的售价。事实上,市场上有机蔬菜鱼龙混杂,乱象丛生。     

牵手世界高标准种菜

近年来，河北省永年县把实现蔬菜产业化、无公害化、有机化作为培育农村经济新的增长点，确定了“推广标准化生产，建设无公害强县”的战略目标强势推进。到目前，全县蔬菜年播种面积77万亩，年产鲜菜31亿公斤，蔬菜品种达到了140多种，全县已注册蔬菜商标12个，有硬质西红柿、甘蓝等8类蔬菜获准使用全国统一无公害农产品标志。