7月下旬国内豆油价格上扬

据中国水产学会监测分析，6月份水产品价格小幅走高，市场交易平稳，海洋捕捞产品交易量比上月明显减少，养殖产品交易量有所增加，价格总体水平比上月上涨了4．5％。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，今年6月份全国水产品批发市场价格总指数为1．314(以上年12月为基期)，其中海水产品价格指数为1．2．淡水产品价格指数为1．458。     

2000年国内外水产品市场回顾

一、国内市场１ ２０００年全国水产品市场的运行特征（１）水产市场价格情况。据对全国６０多个水产品市场、２０多个品种价格的统计分析 ,２０００年水产品市场综合价格指数为１２ ５１,比１９９９年增长３ ５% ,其中海水产品价格综合指数为２０ ９１,比１９９９年增长８ １ % ,淡水产品综合价格指数为９ ７３ ,比１９９９年增长０ ３１%。（２）海水产品价格的走势特点。几年来海水产品的价格走势基本相似 ,皆呈现为先扬后抑的运行态势。２０００年海水产品的综合价格指数为２０ ９１,比１９９９年增长８ １% ,但仍分别比１９９８年和１…     

水产品成为中国农副产品市场第一推动力

2005年1月～11月我国居民消费品价格指数为101．8％，同比增长1．8％，处于近几年较低水平。同期水产品价格指数106％。水产品增势比蛋类高6．9个百分点，比肉类高11个百分点，差距甚大。6、7月份正是水产品生产与捕捞旺季，价格本应下降，但是水产品价格不降反升，逆势而行，主因在于大众需求对动物源性蛋白类食品的选择性集体增强，促使水产品成为农副产品需求增长的第一推动力。如果没有相关食品价格急速走低的严重拖累，水产品价格增长幅度早已突破10％。2005年。水产品市场的最大卖点还在于对虾制品与螃蟹。虽然我称这两类商品为问题商品，因为此类鱼市场之外的另类品种始终被抗生素超标等问题纠缠而影响出口或销售。但从市场走向看，对虾与螃蟹此类虽然也是水里产的但绝不是鱼的水产品仍不失为市场中最大亮点。     

中国渔业产区竞争力分析与未来发展战略

2005年，中国水产品产量5100万吨，比2004年增长4％，比2001年增长16．75％，5年年均递增3．31％。水产品出口总额78．88亿美元，比上年同期增长13．2％，出口数量315．3万吨，同比增长12．4％；水产品出口连续6年居农产品出口首位。2005年1月-9月全国71个亿元以上水产品批发市场交易额466．14亿元，比同期肉食禽蛋市场128．54亿元高出2．6倍。     

2003年四季度全国水产品市场走势

一、在全国食品类市场价格普遍上涨的背景下,水产品价格仍保持下跌态势。1—9月,全国水产品销售价格指数为99.7%,与上年比负增长0.3%,但比上年降幅提升1个百分点。9月份,全国水产品价格指数101.9%,增幅1.9%(资料来源:国家信息中心),主要原因在于国庆市场强有力的拉动。如北京市场9月份水产品销售量比上年同期猛增111%。虾蟹销售异常火爆,为节日零售市场、餐饮市场增色不少。10—11月,正值海水鱼、淡水鱼上市旺季,继9月水产品价格微涨之后,价格还会较大幅度下跌。由于明年春节与元旦相隔较近,春节水产品供应将提前到12月上旬开始。由此,水产…     

10月份水产品市场走势分析

一、总体情况　10月份水产品市场交易旺盛,交易品种琳琅满目,水产品价格出现小幅下跌.据中国水产学会对全国近60个水产品批发市场交易情况统计,水产品市场交易量进一步放大,10月份水产品成交量环比上升了13%,与上年同月比上升了18%;水产品市场交易价格与上年同月比虽然上涨了6.6%,但与上月比再次小幅下跌,价格总水平环比下降了2.2%.     

2006年1月份水产品市场价格走势分析：海水产品价格大幅上涨

据中国水产学会调查分析，1月份水产品市场供销两旺，交易秩序井然。据对全国50多家水产品批发市场成交情况统计。1月份水产品市场综合平均价格比2005年12月份上涨9．4％，其中海水产品综合平均价格上涨了16．52％，淡水产品综合平均价格与上月比基本持平。     

中国主要水产品出口国的技术性贸易壁垒

一、我国水产品遭遇的技术性贸易壁垒概况 据国家海关统计，2005年水产品出口总额78-88亿美元，比去年同期增长13．2％：出口数量为315-3万吨，同比增长12．4％。中国水产品出口主要集中在日本、美国、欧盟和韩国四个市场上，2005年国际市场依然特别其中，这四大市场占到了85％左右。但同时，这些国家都对进口水产品制定了严格的技术性标准，我国的水产品不可避免地要受到这些国家的技术性贸易壁垒的限制。     

2001年上半年全国水产品市场价格分析

1．上半年全国渔业经济形势　　今年上半年,我国渔业经济呈现良好的发展态势,渔业生产稳步发展。产业结构调整初见成效,名特优新水产养殖发展势头较好,水产品市场运行平稳,进出口贸易继续保持增长。　　据对全国主要省、区、市统计,今年1～5月份,我国水产品总产量超过1230万t,比2000年同期增长5．20％,其中海水产品产量超过720万t,淡水产品产量超过260万吨,分别比去年同期增长4．80％、5．76％。海洋捕捞产品产量比去年同期增加19万t左右,增长4．40％。　　我国水产品对外贸易继续保持平稳增长,今年1～5月份,水产品对外贸易量…     

创新经营模式 开发多元市场——评析2008年水产市场

把握市场变化 拓宽发展空间 从国内形势来看．当前我国经济增长由偏快转为过热的趋势尚未缓解．价格上涨压力加大。渔业基础依然薄弱。同时．全国传统佳节假期的调整会加大中低档水产品的消费．北京奥运会的召开也会相应刺激中高档水产品的消费．估计2008年水产品市场将是一个平稳发展且值得期待的市场．水产品价格将继续保持缓慢上升态势。     

水产品价格整体走弱

据中国水产学会监测分析，9月份水产品捕捞产量和质量比去年同期均有不同程度提高。市场货源充足，交易平稳，价格总体水平比上月下降了3．75％。     

北方鲍鱼南方养货源充足价格降

进入5月中旬以来，山东威海水产品市场淡水鱼价格相对坚挺，其中草鱼价格率先出现上涨行情，目前市场价格一般在16．00元／公斤，比月初上涨6．7％，新鲜鱼类价格稳中有降，而鲍鱼价格接连出现下调行情。     

前三季度水产品市场形势

2007年前三季度水产品产量较快增长，同比增幅达到4．30％。水产品居民消费价格同比上涨4．6％，农村市场上涨幅度超过城市。批发市场价格比上年同期上涨3．57％，其中海水产品价格上涨4．2％，淡水产品价格上涨2．78％。水产品进出口较快增长，进口增幅大于出口，贸易顺差继续扩大。     

安徽省一季度水产品市场价格总体趋涨

一季度安徽省水产品市场运行平稳,供需两旺,价格总体趋涨。根据16个品种水产品零售市场价格调查,与去年四季度环比,11个品种上涨,4个品种持平,1个品种下降;与去年一季度相比,13个品种上涨,2个品种持平,1个品种下降。水产品零售价格指数同比为106．3,环比为103．9。     

南美白虾——二季度,北京副食品市场的最大亮点

2004年1-6月，北京居民消费食品类价格上涨1．9％，在京、津、沪、穗四大城市中排名末位。食品类中，主要是粮、油、肉、蛋、禽、鱼这几种主、副食品的涨价比较明显。由于北京水产品市场的货源90％要靠外省市供应，所以，水产品价格上升幅度也不小。5月份，全国水产品价格指数涨幅为17．5％，6月份又窜升至18．5％。市民明显感到，以往很便宜的鲤鱼、草鱼、鳙鱼，与去年同期比，价格涨了近一倍。     

水产篇

水产品产量稳步增长消费价格先扬后落 2004年全国水产品产量4855万吨，比上年同期增长3．2％，1—11月份，淡水产品产量1669万吨，同比增长5．9％，海洋捕捞产品产量1287万吨，同比增长2．1％，海水养殖产品产量1050万吨，同比增长4．2％。     

2006年10月份水产品市场运行情况分析市场成交量增长四成

10月份水产品消费进入传统旺季,恰逢“十一”和中秋佳节两节的拉动,全国水产品供应进入高峰期,水产品批发市场交易活跃。市场成交量和成交额继上月增长后继续大幅度攀升,呈现供销两旺的局面．交易价格连续几个月的下滑趋势有所缓解,走势趋于稳定。     

把握行情 寻找市场

从中国农业信息网、全国水产品市场信息系统获得信息：1999年1-10月份全国淡水鱼批发价格整体走势平稳．低于去年同期价格．有持续走低的趋向。市场水产品品种、规格齐全．货源十分充足，交易相对活跃，供大于求的矛盾运渐显露。淡水水产品综合价格比去年同期下降6％．鲫鱼、鲤鱼、     

1月份水产品市场行情分析

据中国水产学会统计分析,2005年1月份水产品市场购销两旺,据对全国近60家水产品批发市场成交情况统计,与2004年12月份相比,1月份水产品批发交易量略有减少,交易额比上月有一定幅度增长。1月份水产品价格总指数为(环比,下同)1.072,其中海水产品价格指数为1.087,淡水产品价格指数1.055。从分类情况看,海水鱼类产品价格上涨5.8%,甲壳类产品价格上涨18.68%,贝类产品价格上涨6.4%,头足类产品价格上涨3%,海藻类产品价格基本持平;淡水鱼类产品价格上涨6.4%,甲壳类产品价格基本持平,其它类产品价格上涨5%。与上年同期相比,水产品价格总指数1.11,其中…     

养殖名特优新水产品切记五点

<正> 随着人们生活水平的提高,讲究口味高营养,多花样的名特优水产品的市场需求量越来越大,市场价格比常规品种高出数倍,部分水产养殖户也逐步从常规养殖向名特优新水产品转化,但有些单位和专业大户盲目发展,造成决策失误。下面我从五个方面谈谈发展名特优新水产品养殖应解决的问题。