黄酮提取工艺的研究进展

本文以黄酮为研究对象,从有机溶剂提取、热水提取、超临界CO2萃取、超声波萃取和微波辅助提取等方面分别阐述了黄酮的提取工艺研究进展,以期为黄酮的精深加工提供新思路.     

微波辅助有机溶剂法提取花生壳黄酮的最佳工艺研究

本文对微波辅助有机溶剂法提取花生壳中的黄酮进行研究,分析不同溶剂浓度、料液比、提取时间和提取温度对花生壳中黄酮提取效果的影响,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定花生壳中黄酮的最佳提取工艺条件。结果表明,乙醇浓度70%,料液比1∶35,微波时间60 s,90℃条件下浸提2 h,黄酮的得率为5.223%。     

蒲公英黄酮的提取工艺优化

蒲公英药用价值很高,含有多种活性物质,其中黄酮类活性物质广泛应用于现代药理学。本实验以蒲公英为原料,利用乙醇浸提法进行黄酮的提取,以黄酮的提取率作为指标,在单因素实验的基础上设计响应面实验优化提取参数。实验结果表明,最佳提取工艺组合参数为乙醇浓度53%、提取温度51℃、液料比21:1 (mL:g)、浸提时间25 min,黄酮提取率可达4.86%。     

3种苦荞黄酮提取物主要成分定性分析

通过研究颜色分析法对苦荞总黄酮、苦荞水溶性黄酮和苦荞醇溶性黄酮3种溶液中黄酮类物质的化学成分进行定性判别,从而对黄酮降血糖功能的机制有指导意义。7个颜色反应结果表明苦荞总黄酮、苦荞水溶性黄酮、苦荞醇溶性黄酮3种黄酮中没有二氢黄酮、二氢黄酮醇,可能有黄酮、黄酮醇、异黄酮、可能有3-OH或5-OH或2’-OH的查尔酮,为进一步的分析研究提供了依据。     

选育纤维素酶产生菌的国内外研究新进展

纤维素酶是降解纤维素的一组复合酶,在利用纤维废弃物等方面具有非常大的现实意义。近年来,国内外对细菌、真菌等产纤维素酶的微生物进行了大量的研究,利用化学、物理以及紫外诱变等方法获得了大量纤维素酶高产菌株。本文对国内外选育纤维素酶高产菌的研究作一综述。     

仿栗籽蛋白的提取工艺研究

选择纤维素酶与木瓜蛋白酶复合对仿栗籽蛋白进行提取,以蛋白提取率为指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验提取工艺进行优化。结果表明,仿栗籽蛋白的最佳提取工艺条件为:总加酶量500 U/g,纤维素酶与木瓜蛋白酶的酶活力配比5∶5,料液比1∶25,酶解温度60℃,酶解时间120 min,酶解pH8.0。该条件下仿栗籽蛋白提取率为74.33%。     

功能性黄酮酸枣蜂蜜酒的研制

本文将酸枣、蜂蜜通过发酵提取的方法制备出的酸枣原酒与酸枣原汁和利用索氏提取法提取的红薯中的黄酮混合，以L9（34）正交试验得出最佳的配料组合，研制出具有浓郁酸枣香味的功能性黄酮酒制品。     

柑橘黄酮的含量与功效分析

柑橘中含有丰富的柑橘黄酮,且一般以糖基化苷的形式存在,其中黄烷酮的含量最多.从植物中提取的柑橘黄酮是纯天然物质,其中含有多种有效成分,本文就其抗氧化、抑菌、抗炎、抗癌及预防心血管疾病等功效进行了论述.     

不同培养时间对决明子芽菜生物学产量和黄酮含量的影响

本文使用控温豆芽机恒温20℃培养决明子芽菜,研究不同培养时间(5 d、7 d、9 d、11 d和13 d)对决明子芽菜生物学产量和黄酮含量的影响.结果表明,决明子芽菜的胚根长度、子叶长度、胚轴长度、单株鲜重和单株净菜重在培养7 d采收时均高于5 d采收,且差异显著,7 d后各指标数值虽呈增加趋势,但是差异不显著.黄酮含...