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相似文献
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中职院校是我国职业教育的重要组成部分,也是培养高素质技术型人才的重要基地。但在信息化时代背景下,中职院校的财务管理面临着诸多挑战,如何做好中职院校财务信息化建设,是一个亟待解决的问题。本文首先指出中职院校在财务信息化建设中存在的问题,然后探讨中职院校财务信息化建设的有效对策,以期为中职院校财务信息化建设提供参考。  相似文献   

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左武举 《现代食品》2022,28(9):83-85
随着科学技术的不断发展,我国在各个领域的科技成果也在不断扩大,其中智能机器人就是一项重要的科技成果。由于当今社会人们对物质生活要求的不断提高,相应的工作需求也随之增加,智能机器人也随着时代的发展而发展。与传统工作相比,智能机器人可以更好地胜任一些复杂的工作。智能机器人通过大量的计算实现更准确的判断,可以满足更高精度的操作需求。本文主要对智能烹饪的应用技术进行了分析和探讨。  相似文献   

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虽然近年来我国中职院校在素质教育开展方面取得了一定的成绩,但也存在不足之处。本文为促进中职院校素质教育的进一步发展,提高教育质量,给出相应的对策建议。  相似文献   

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刘翠涛 《现代食品》2021,27(18):71-73
改革开放使我国与西方国家的经济、政治、文化交流变得越来越多,受西方饮食文化的影响,中餐也得到了不断的完善与发展.本文分析了中西方烹饪技术和饮食方式的差异,探讨了西餐烹饪技术和饮食方式对中餐烹饪产生的影响.  相似文献   

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食糖的起源历史悠久,千百年来人们围绕食糖作出了无数次有益尝试,至今已出现了绵白糖、白砂糖、冰糖、红绵糖和麦芽糖等食糖.利用不同糖的特点,可以熬制成糖汁或蜜汁、冷却形成糖霜,使糖的口感与外形多元化.更可以将以食糖为原料的糖艺与中餐相结合,提升菜品的外形美观程度,使中餐烹饪多元化,具有艺术价值.  相似文献   

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随着中职学校招生规模的扩大,中职校生的道德素质有所降低,如何加强中职学校的德育建设工作是一个值得探讨的问题。本文就目前中职生对待学习的态度和如何加强中职学校德育建设两个方面进行阐释。  相似文献   

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徐敏 《现代食品》2023,(12):14-16
本文介绍了中餐烹饪中常用的传统材料和近年的创新材料,并从酱油、醋、盐、食用油和葱等角度进行了分析。在传统材料方面,介绍了常见的酱油、醋、盐和食用油的种类、用途和历史背景,以及葱不同部位在不同菜肴中的应用。在创新材料方面,以牛排、黄油为例,分析了它们的应用方法以及在中餐烹饪中的创新意义。  相似文献   

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王德君 《现代食品》2022,28(2):124-126
本文以分子料理烹饪技术作为研究对象,全方位介绍分子料理的概念、历史起源、种类、特征以及出现的意义,总结了分子料理烹饪技术的优缺点,得出自己的结论和建议,并对行业发展的前景进行展望。  相似文献   

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加快内涵建设是关系到民办高职院校可持续发展的大事。高等职业教育内涵建设的核心是:人才培养定位和目标明确的前提下的规范化建设。本文就高职院校内涵建设的含义,探讨新时期高职院校内涵建设的路径和模式。  相似文献   

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张翔 《现代食品》2022,28(4):49-51
近年来,随着物质生活水平的不断提高,人们对生活品质的要求也越来越高.在西方烹饪方式的不断刺激和冲击下,中国本土烹饪方式也面临着新的挑战,亟待开发出一条适合当前中式烹饪现状的可持续发展路线.  相似文献   

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