浅议中式连锁经营的餐饮业现状

近年来,我国餐饮业发展迅速,已经成为拉动消费、实现增长、扩大就业的重要因素之一,其中连锁餐饮功不可没.连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低了经营成本,扩大了市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益.国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如谭鱼头、仙踪林、东来顺、永和豆浆、小肥羊等全国性餐饮连锁企业.他们大都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用.同时企业快速扩张使各地餐饮市场迅速升温,人们开始品尝到多元化餐饮品牌的特色菜品.     

管理、技术、文化,共同支撑现场管理质量——2013年上海市制造业现场管理星级评价交流活动综述

9月17日,上海市制造业现场管理星级评价交流活动在上海市质量协会举行,这是继服务业交流活动后,上海市质量协会组织的又一次现场管理交流活动。活动从全市开展现场管理星级评价的制造业企业中选择了10多家企业进行现场交流,分享了经验,展示了制造业企业开展星级评价活动的风貌。近百位企业代表参加或观摩了本次交流活动。专家评委对现场发布的案例进行了点评。     

全聚德集团清明活动 大举“养生”和“文化”牌

4月3日至5日清明节期间，全聚德集团公司直营企业营业收入同比增长了25．52％，接待人次同比增长了39．85％。集团公司各企业围绕“清明养生菜，吃出健康来”的营销活动主题，积极准备、周密策划，以节气、养生和各企业第一季度创新菜品为基础，根据店堂特色和文化，     

商务部：上海百联位居上半年连锁企业30强榜首

8月4日商务部表示，今年上半年我国连锁企业继续稳步增长，全国前30家连锁企业2005年上半年销售额同比增长近30%，上海百联（集团）有限公司（商业连锁部分）名列全国首位。     

过程管理，提升绩效创造价值——制造业卓越绩效交流活动纪实

在今年质量月里，为了帮助企业追求卓越，上海市质量协会组织了一系列围绕卓越绩效模式的专题交流活动，邀请宝山钢铁股份有限公司、上海通用汽车有限公司、上海市第七建筑有限公司等制造业、建筑业的先进企业介绍他们在追求卓越中积累的经验，特别是他们采用的工具和方法。先后有近200家企业的代表参与了交流活动。本期首先报道的是制造业的交流活动。     

大型连锁企业配送体系的构建

连锁企业提高物流配送效率的关键在于构建合理高效的配送体系。本文针对当前我国连锁企业在物流配送方面存在的问题，提出了大型连锁企业配送体系的基本框架，探讨了大型连锁企业配送体系的构建对策。     

金鑫 迪信通转型

【手机连锁企业】去年末以来，手机连锁销售企业深陷“关店潮”，作为国内最大的手机销售连锁商，迪信通去年也关闭了80家门店。     

我国连锁企业品牌管理重要性探析

在我国越来越多的外资连锁企业与国内连锁企业产生了激烈的竞争，外资连锁企业凭借自身品牌优势，加快推进连锁经营的发展且适应我国产业发展的新形势，促进企业的健康发展。而与发达国家相比我们连锁企业的品牌仍存在一定的差距，更多的国有连锁企业还没有足够的认识到品牌管理所带来的庞大经济效益。这一现象的改变，不但需要政府加大扶持力度，还需要连锁经营企业注重品牌管理人才培养，不断提高自身品牌的规范化管理，共同促进我国连锁经营的快速发展。     

关于连锁企业发展物流配送的研究

本文阐述了连锁企业物流配送的关系，以及物流系统在连锁经营中的作用，明确了对于发挥连锁企业的最大优势和取得最大的经济效益的关键是充分利用连锁企业物流配送的优势，尽可能有效降低物流成本。     

“真功夫”出手

2007年3月10日。本土中式快餐连锁企业真功夫，经过多方谈判，目前已锁定了一家境外风险投资机构，将引入巨资用于企业发展，金额可能涉及几亿元人民币。[第一段]     

2004连锁年度十大事件

1．温总理多次视察连锁企业高度重视连锁企业发展。点评：国务院总理温家宝以及副总理吴仪先后多次到连锁超市视察，表明国家对与人民生活息息相关的连锁零售业的高度重视，也给了连锁零售业从业人员巨大鼓舞。保证流通市场供应，提高消费者生活质量，中国连锁业责无旁贷。     

浅议连锁配送正常运行的物流条件

近年来，连锁配送在我国得到了快速发展，许多流通企业积极采用连锁配送来提高企业经营中技术含量，增强竞争能力，实现经济增长方式的转变，扩大生存和发展空间。经过多方面的积极探索和大胆实践，连锁配送在激烈的市场竞争中已显示出一定的优越性，给流通企业的改革和发展带来了新的生机和活力。然而，由于我国连锁配送起步较晚，仍存在着一些影响连锁配送的健康发展的问题。针对这些问题，提出了连锁配送正常运行的物流条件。     

市国土房管局举办“打通区域界限统一登记标准”在线交流活动

为向市民普及房地产交易登记知识并广泛听取意见，7月25日下午，市国土房管局举办了“打通区域界限统一登记标准”网上在线交流活动。该局下属单位市房地产交易登记中心副主任贺东南与相关业务骨干参与了本次在线交流活动。     

连锁企业纳税漏洞分析及防范措施

一、连锁企业逃税的主要途径 随着我国连锁企业实现的销售额在社会总销售额中所占比重的迅速上升，其税收贡献率理应呈现上升趋势，然而事实上，连锁企业的税收贡献率与其经营上的火爆程度极不相称，实际税负水平往往低于非连锁企业。这其中的一个重要原因就是连锁企业的税款流失问题，主要涉及到增值税和企业所得税的流失。由于这两大税种在我国税收收入中居于主体地位，因此及时、有效地堵塞连锁企业中的纳税漏洞已是势在必行。     

“七天”CEO郑南雁“杀”进租车业

继神州、一嗨等连锁租车企业获得大笔融资后，2011年8月29日，成立只有两年四个月的“瑞卡租车”对外宣布，获得了富达投资和红杉资本的注资。     

连锁企业扩张战略的维度分析

连锁企业是现代商业企业的主要组织形式之一。企业通过连锁形式可以实现快速扩张和跨地区经营，实现规模效益，提升竞争能力，因此，采用连锁形式进行扩张已经成为商业企业的主要扩张方式之一。1990年底，广东东莞糖业烟酒公司创办了美佳连锁超市，成为我国第一家连锁超市，这是连锁经营首次在我国现身。1995年3月，当时的国内贸易部提出，要把发展连锁经营作为国有流通企业改革的突破口。     

知行合一持之以恒——中国质量代表团访日侧记

2007年5月20日至30日，应日本科学技术连盟（JUSE）的邀请，以中国质量协会秘书长马林为团长的中国质量代表团一行赴日本参加了第4900次全国QC小组活动大会，听取系列演讲、成果发表和主题研讨，观摩QC小组活动石川馨奖、现场发表奖的颁奖大会。出席了中日魅力质量研讨会暨QC团队改进成果大会，并到有关企业进行了现场参观和质量交流活动。     

连锁企业核心员工的培训策略

连锁企业培训核心员工的重要性 所谓核心员工，是指掌握了连锁企业的核心竞争能力的员工，他们或具有广泛的外部关系，如与客户、供应商的关系良好；或掌握专业技术，像餐馆的大厨；或具有创新精神，是企业价值创造的源泉。核心员工分布在连锁企业的各个岗位，他们既可以是有发展潜力的新员工，也可以是企业的中高层管理人员。核心员工因行业的不同而不同，如连锁超级市场的核心员工为采购、营销人员；连锁餐馆的核心员工为大厨；连锁书店的核心员工为图书采购人员；连锁酒店的核心员工为中高层管理人员等等。     

浅析大型连锁零售企业物流配送体系

从大型连锁零售企业物流配送体系的现状入手，分析了目前存在的问题。针对这些问题，提出了几点改正措施，为大型连锁零售企业物流配送提供一点借鉴意见。     

连锁企业员工忠诚度的建立和培养

市场经济发展条件下，制约连锁企业发展的因素不再是单一的资金，而是如何拥有一支高质量的人才队伍，而员工对企业的忠诚度又是决定其是否愿意提高自身素质，从而为企业更好服务的前提条件。因此，连锁企业员工忠诚度的建立对于企业的长期发展来说非常重要。本文从员工忠诚度对连锁企业发展的作用及影响员工忠诚度的因素出发，对其培养方式进行了阐述。