生态苹果园应科学施用沼气肥

随着社会经济和苹果产业的蓬勃发展,人民生活水平的不断提高,市场迫切需要有机苹果,建生态果园。生产有机果品已成为苹果生产的主攻方向,有机苹果市场前景广阔。目前,渭北各地政府大力实施生态苹果园建设,生产有机果品,增加苹果市场竞争力,积极开拓国内外市场。为了生产有机果品,建生态示范村、示范乡镇,大力推广苹果园“果、畜、沼、窖、草”生态循环配套工程。     

渭北苹果产业化问题探讨

渭北苹果产业化问题探讨西北农业大学经贸学院侯军岐李写一一、渭北地区苹果生产的发展渭北地区由于独特的自然立地条件，成为我国苹果最佳适生区之一。渭北地区苹果生产总量一般占陕西省苹果生产总量的８０％以上。农村实行改革前，苹果在渭北农业生产中的份额极小，仅限...     

有机苹果优质高效种植技术及差异化经营模式分析

随着人们生活水平提高及养生保健意识增强,有机农产品愈发受消费者青睐。相比传统农产品,有机农产品具有安全健康、纯天然、营养价值高等特点,必须创新种植模式与经营模式。分析了有机苹果的优质高效种植技术,探讨了创新有机苹果营销模式的策略。     

欧洲有机水果市场前景广阔

目前欧洲南部地区和法国的有机水果生产面积最大，其中绝大多数为橄榄、葡萄、干果和苹果，意大利的有机水果栽培面积最大。欧洲中部和北部各国的有机水果和浆果栽培面积少于500公顷。但德国例外，其栽培面积达到1000公顷。苹果和草莓是最主要的栽培种类，北部国家的生产量较难统计，因为大量的产品直接从家场进行销售。     

美国有机苹果产业发展的实践及启示

有机农业的发展有利于保护生态环境,增加农民就业机会,提高农产品国际市场竞争力等.美国有机苹果产业布局、认证管理、市场营销渠道等经验对尚处于初期阶段的我国有机苹果产业发展具有重要的借鉴意义.     

中国苹果汁出口贸易剧增对日本苹果经营的影响

本文对中国苹果生产快速增长和苹果汁出口迅猛增加的背景进行了探讨,并分析了苹果汁进口增加对日本苹果经营造成较大冲击的原因。自1997年以来,中国的苹果生产实现了2倍以上的惊人的增长率,其苹果产量达到世界的38%。随着中国国内苹果供给的相对过剩、苹果质量的提高,苹果及苹果汁的出口迅速增加,2004年已成为最大的苹果输出国,其中非浓缩果汁的出口量占世界的43%。日本从1990年开始实施了苹果汁进口自由化,2004年其浓缩果汁进口量9.4万t,按鲜果计算的苹果总进口量80万t,其自给率降至60%。受此影响,日本苹果产量占一半的青森县,2004年约2成苹果以低价用于苹果加工,其价格下降幅度超过60%,致使鲜苹果价格下跌,果农经营恶化。     

铜川市苹果产业发展研究

现阶段铜川市苹果生产与销售有着大好局面及区位优势,苹果产业的发展对于促进铜川市农业经济的协调发展意义重大。铜川市作为陕西省苹果生产的主产区之一,自然条件较为优越,苹果种植档次及规模逐步提升,形成多个知名品牌,品牌效应不断增强,苹果产业已形成规模化、高度集聚化及规范化管理,苹果产业的发展逐步确立了农户主动参与型、苹果生产基地发展、合作社经营等发展模式,产业链得到了扩展及深化。随着铜川市生产与销售需求的扩大及果农市场意识的增强,建设苹果中心的时机逐渐成熟。但铜川市苹果产业发展仍然面临多样化的问题,如果树较老、缺乏种植技术及人才、缺乏大型种植基地、宣传力度不足、信息闭塞、交易不透明、缺乏公平的苹果交易平台等。文章对铜川市建立苹果中心的支持率、冷库需求进行分析,并进行基本功能规划。在此基础上,提出以政府为引导,形成产业规模;加大基础设施建设;加大宣传力度,提升品牌知名度;促进苹果产业供给侧结构调整等发展策略,为铜川市苹果产业的发展提供理论参考。     

种植果汁专用果商机巨大

目前全国一年生产浓缩果汁10万吨，需要“酸苹果”80万吨。“酸苹果”里孕育着很大的商机。我国是第一苹果生产大国，但由于没有加工苹果汁的专用果，苹果浓缩汁在国际市场竞争力很差。     

打造苹果强省与促进陕西苹果合作社职能发挥的五种模式研究

陕西是全国苹果最佳优生区,目前已取得苹果种植面积、苹果产量、人均苹果占有量、苹果汁出口量四个指标中国第一的优秀业绩,获得了名副其实的中国苹果大省地位.但陕西目前虽是苹果大省,但还不是苹果强省,苹果业在推动陕西国民经济增长、带动广大果农增收致富的作用仍不显著.要进一步推进陕西苹果业的发辰,需要解决苹果业分散化生产经营的问题,组织呆农加入苹果合作社,通过专业合作社带领农民有效参与苹果业的现代化经营,为此探讨推进陕西苹果合作社发展的理论研究显得尤为重要.文章结合陕西苹果产业的发展实际,从技术扶持、市场推广、果品冷藏、资金筹集、风险化解等五大职能发挥的角度,探讨了陕西苹果合作社向果农提供产业链服务的五种模式,旨在通过对苹果合作社发展模式的探讨,解决困扰陕西苹果合作社发展的道路问题,通过苹果合作社的发展,带动陕西苹果业发展更上一个新台阶.     

新冠肺炎疫情对苹果产业影响及对策分析

为了有效应对新冠肺炎疫情冲击,推动苹果产业稳定健康发展,产业经济研究室基于987名苹果相产业者的调研数据,从生产、储藏和销售环节系统分析新冠肺炎疫情对苹果产业发展的影响。研究表明:在苹果生产环节对农资、劳动力、苗木供给和果园管理影响较大;在储藏环节涉果企业复工难,贮藏苹果出库率较去年同期大幅下降,贮藏企业、果农面临亏损风险;在苹果销售环节终端市场消费低迷、价格呈低走态势。     

1980—2018年中国苹果生产及其需水量时空演变特征研究

[目的]中国是世界苹果生产和消费第一大国,研究我国苹果生产及其需水量时空演变特征,对苹果产业发展、生产水资源管理和政策制定具有重要意义。然而,针对全国苹果种植及其生产的资源环境压力研究较少。[方法]文章基于1980—2018年苹果生产和单位水足迹数据,从全国、省域和苹果主产区3个视角,深入探究苹果生产及需水量的时空演变特征。[结果]（1）中国苹果生产发展经历了稳定发展、快速增长、迅速下降、缓慢增长和略有下降5个阶段,全国产量呈不断增加趋势,且苹果生产得到了优化。（2）中国苹果生产的单位水足迹呈下降趋势,但苹果生产需水量呈先增加后减少的“倒U型”趋势。（3）我国五大苹果产区的苹果种植面积、单产和产量发生了一定变化,且呈现出不同的变化趋势。黄土高原产区已经替代渤海湾产区成为我国苹果生产最重要的区域,尤其是陕西省,其种植面积和产量均居首位;近年来,西南冷凉高地产区和特色产区种植面积不断扩大。（4）我国各地的苹果生产需水量空间差异很大,其中山东、河北、辽宁、陕西、甘肃、山西和河南相对较大。尽管渤海湾产区苹果生产需水量仍然最大,但比重明显下降,而黄土高原产区需水量不断增加,已占全国总生产需水量的...     

卖苹果难问题浅析

进入９０年代我国苹果生产得到了迅猛发展,到去年全国苹果产量己达１８５０万吨,比上年增长７－８％,以１９９４年为基数,４年间平均每年以１６．６％的速度递增;苹果生产大省陕西已达３４０万吨,比上年增长３０％,以１９９４年为基数,４年间平均每年以２２．５％的速度递增。而在苹果生产迅速发展的过程中流通工作却没有得到人们的高度重视。按照经济规律：生产决定流通,流通反过来影响生产,甚至在一定条件下可以对生产起着决定性的作用。苹果达到丰收的同时,卖难问题也终于摆在了我们面前。如何解决当前苹果卖难这一棘手的热点…     

绿色苹果生产的投入产出与经济效应分析

本文通过一手调查数据，研究绿色苹果与常规苹果在成本结构、产出结构、成本收益、生产效率及要素密集度等方面的差异，以期把握安全果品产业的规律。研究表明，绿色苹果生产的资本绝对密集度和劳动绝对密集度均高于常规苹果生产，成本收益和生产效率总体上也高于常规苹果生产，绿色苹果生产较多地吸纳了农村劳动力就业，其产业内涵质量的提高也促进了农民增收。     

发挥比较优势 推动产业发展 --我国苹果产业发展对策研究

我国是苹果生产大国，占世界总产量的三分之一强；根据传统的要素禀赋理论，我国苹果生产具有比较优势。但是，我国不是苹果销售和贸易强国，苹果产业还有很多提升的空间。本文对我国苹果产业的基本情况进行了描述，分析了现阶段存在的诸多问题，并对加入世界贸易组织会给苹果产业发展带来的机遇和挑战进行了探讨，最后提出了推动苹果产业发展的相关政策和建议。     

辽宁苹果生产现状及发展规划建议

本文通过对辽宁省苹果生产现状,存在主要问题,苹果果品市场竞争力分析,我省苹果生产发展思路和目标,苹果生产优势区域布局,围绕发展规划开展的主要建设项目等进行充分的调研,在参考国家农业部关于我国苹果优势区域发展规划意见的情况下提出的,具有一定的参考价值.     

河南省尉氏县苹果棉蚜的发生状况及防治措施

苹果绵蚜俗称苹果绵虫,属同翅目,绵蚜科,是我国农业植物的重要检疫对象.近年来,随着河南省尉氏县苹果生产规模的不断扩大,苹果苗木、接穗及果品的调运量逐年增加,苹果绵蚜的发生蔓延速度加快,发生程度加重,对苹果生产已构成严重威胁.因此,尉氏县农业局对其发生防治情况进行了调查探索.     

我国苹果和梨生产现状与布局调整

阐述我国近１５年来苹果和梨生产现状，初步提出了今后１５年（至２０１０年）的生产布局调整意见。当前存在的问题是水果类在种植业中发展过快，苹果产量已占水果的３３．２％，产量的猛增使水果生产比例失调，苹果过剩，调节市场淡季和高效益的水水果杏、早熟桃、樱桃、枣、柿、荔枝等发展较慢，今后应控制苹果发展面积，提高品质和单产，适度加快优质梨和小水果生产。应根据苹果、梨种植区划原则，适地适栽，适当调整树种、品种结     

旬邑矮化苹果栽培发展情况

旬邑县地处渭北黄土高原,优越的光、热、水、气及纬度、海拔高度,为生产优质苹果提供了得天独厚的自然条件,是国内外公认、且被生产实践证明了的优质苹果最佳适生区。随着近年来矮化苹果栽培的发展,加大了发展矮化苹果栽培的宣传、示范和推广,采取多种形式支持发展,矮化苹果栽培起步较好,建立起较为规范的示范园。在发展矮化苹果栽培上我们主要做了以下几点。     

尉氏县苹果绵蚜的发生状况及防治措施

苹果绵蚜[Eriosoma Lanigerum（Hausmann）]俗称苹果绵虫,属同翅目,绵蚜科,是我国农业植物重要检疫对象。近年来,随着尉氏县苹果生产规模的不断扩大,苹果苗木、接穗及果品的调运量逐年增加,从而使苹果绵蚜的发生蔓延速度加快,发生程度加重,对尉氏县苹果生产已构成严重威胁。因此,我们对其发生防治情况进行了调查探索,     

苹果主产区农户生产收入差异及其影响因素分析——以洛川国家级苹果基地县为例

本文运用陕西省洛川国家级苹果基地县抽样调查资料,采用描述统计方法,在分析苹果种植户2007～2008年生产收入状况基础上,探讨了其生产收入差异特征及其影响因素。研究发现：苹果主产区内部农户生产收入差距显著,且总体呈扩大趋势。苹果生产收入较低的种植户家庭资源禀赋较低,趋向粗放式、节约劳动型生产经营模式,技术信息有限。相反,苹果生产收入较高的种植户家庭资源禀赋较高,趋向规模化、专业化、劳动密集型生产经营模式,生产技术优势明显。在此基础上,本文提出应从完善技术推广服务体系和职业技能培训体系两方面,缩小农户收入差距．增加农户收入。