技术市场

一、技术转让项目 对以下项目有接产意向者,请寄信息费40元到530022广西南宁市星湖路24号《中小企业科技》技术服务部李丽华收,款到即告知项目联系地址。     

期待食品安全网的建立

据日前《环球时报》报道，我国将建立食品卫生监测网，必要的信息由政府适时公布给社会，政府还将为违规的食品生产经营者建立档案，将上了黑名单的企业在全国卫生执法网络中予以通告，使之成为重点惩治对象。到2008年，将在全国31个省(自治区、直辖市)建立180个到200个监测点．这个监测网将是中国食品安全的保护网。     

进一步促进肉制品安全

2004年3月，卫生部公布了对部分地区市售肉制品的卫生监督抽检结果。据北京、天津、广东、重庆、山东、江苏、四川、湖南等28个省(自治区、直辖市)卫生行政部门的上报情况，本次共对353份市售肉制品进行了卫生监督抽检，检验项目为菌落总数、大肠菌群、致病菌、亚硝酸盐、防腐剂、     

山东：启动食品生产企业标准化示范项目

日前，山东省首批34个食品生产企业标准化示范项目正式启动，该类示范项目是以一个食品生产企业的一种或一类食品为对象，围绕食品安全，运用HACCP（危害分析与关键控制点）理念，建立健全食品安全标准体系，建立以技术标准为主包括管理标准和工作标准在内的企业标准体系，建立保证食品安全标准体系有效运转的机制，保证按标准生产安全食品。通过示范试点，引导其它食品生产企业建立健全食品安全标准体系，并使之有效运转，达到推广实施标准化管理生产安全食品的目的，同时，也为食品标准化工作的开展探索路子、积累经验。     

杨凌开工建设陕西第一个粮油食品物流产业园

投资12亿元的陕西省第一个粮油食品物流产业园目前在杨凌开工建设。 据介绍，该园区位于杨凌示范区城区东部。依托477铁路专线，占地面积1441亩，总投资12亿元，分为粮食仓储区、产品加工区、物流配送区、公共服务区4个功能区。首批入园的项目有陕西粮食仓储中转项目、陕西省军粮应急储备库及综合配送中心项目和陕西来富有限公司日产200吨一级精炼油项目。这些项目已开始动工建设，预计年底就会有部分生产线投入生产。     

黑米膨化锅巴生产工艺

锅巴是我国的一种传统风味小吃。以大米为原料制成的锅巴营养丰富、风味独特，富含碳水化台物、蛋白质以厦多种维生素和矿物质等，具有色泽金黄、口感松脆、味道鲜美等特点，既有作为零食的休闲解谗作用．又兼副食充饥．深受儿童、青少年甚至中老年人的喜爱。黑米膨化锅巴是传统锅巴的替代产品，具有较好的市场前景，是农产品深加工的理想项目。     

质检总局：今年一季度查处食品违法案件11398起

一季度，国家质检总局对15类食品安排了监督抽查，监测了31种食品、83个风险项目、监测样品1027个，有126个样品不同程度地检出了风险项目并进行了处理：全国共查处食品违法案件11398起，立案8879起，货值7166万元。北京、辽宁、安徽、江苏、上海、浙江、     

别把吃喝当儿戏

20∞年，“病从口入”的回顾 “病从口入”，食品卫生问题直接关系到人体健康和生命安全。据相关资料表明，目前世界上引起疾病和死亡的主要原因是食品污染，人类癌症65％以上因食物污染所致。尽管消费者在食品选择的过程中极尽所能地左筛右选，精挑细捡，     

大项目“照亮”南宁工业前景

青竹立交桥正式开工、广西最大的冰淇淋食品生产企业竣工投产……1月7日南宁新开工、竣工的项目，有不少亮点备受老百姓关注。[第一段]     

基建项目资金管理之我见

一个建设项目，从立项到设计，从勘测到开工，从施工到建成，都是以资金为基础，没有资金，项目的各个环节就无法实施。有了资金，如果没有很好的建设项目资金管理，项目建设也不能顺利完成。建设项目资金管理，就是在项目的投资决策阶段、设计阶段、发包阶段和实施阶段，把资金     

《易腐食品机动车辆冷链运输要求》行业标准颁布指日可待

据悉，由国家发展与改革委员会立项，中国食品工业协会食品物流专业委员会牵扯头起草的《易腐食品机动车辆冷链运输要求》行业标准。现已形成“讨论稿”。为进一步做好标准项目编制工作，充分听取行业意见，于2008年4月24日在京召开了《易腐食品机动车辆冷链运输要求》行业标准研讨会。     

关于建筑施工项目成本意识及财务管理的思考

在建筑施工企业里，项目成本管理是在整个项目的实施过程中，为确保项目在以批准的成本预算内尽可能好的完成，企业法人需在施工的各个过程时刻树立管理意识。而财务工作又是企业项目成本管理的重要环节之一，应将其全面纳入到企业管理范围内，在企业内部建立起从筹资到还贷、从筹建到生产、从投入到产出的完整、连续的财务管理以及会计核算体系。基于此点，本文对建筑施工项目成本意识的培养及财务管理存在的问题及其加强措施进行探讨。     

从喂养孩子看培训

初为人父，偶尔翻看一本育儿的书，讲到科学喂养说：“婴儿在不同的阶段，要有不同的喂养方法，如从出生到三个月左右，主要以母乳喂养，三到四个月可以喂一些淡汤和果汁，五到六个月可以喝一些流体食物，七到八个月可以开始吃弄碎的固体食物，九到十个月可以吃煮制的可以用牙床磨碎的食品等等，这样喂养有利于婴儿正常的发育和健康的成长”等等。     

控制项目投资 提高投资效益

项目建设期间，控制投资成本，就意味着效益的提高，每个项目从开工到竣工，最好由建设单位专业管理部门自始至终的全面管理，从项目的前期准备，到概、预、结算、施工组织，做到全方位的造价控制，才能做到最好的控制结果。     

向管理要人才要市场要质量

椰风集团创办于１９９２年１０月，６年间，有形资产总额由１００多万元增加到１４个亿。１９９６年，椰风系列产品包揽果蔬类天然饮品市场占有率、市场知名度、市场影响力三项全国第一；１９９７年，“椰风”商标被国家工商局认定为４２个中国驰名商标之一；１９９８年，...     

一九九六年包头粮油质量统检结果分析

依照市技术监督局商检任务安排，包头市技术监督检查所于1996年第三季度对全市生产和流通领域中的粮油制品进行了检查。经过对近几年粮油监督抽查情况的分析，决定把此次检查的重点放在外埠产品和本地小型加工厂上，检查的内容包括粮油包装标识及定量、内在质量以及生产者的标准注册、备案等项目，其目的是要掌握目前全市市场粮油制品的质量状况，为今后加强监督管理提供依据。此项工作历经二个月，共检查74。单位194个批次的产（商）品，涉及经销单位56个，生产企业18个，包装标识不合格的38个批次，定量包装不合格的4个批次。此次检查共抽…     

军队工程项目全过程集成管理研究

由于军队工程建设项目的多样化和复杂性，军队工程建设项目的涉及面不断拓展，参建各方之间的联系越来越紧密，工程项目管理的难度也越来越大。为了更好地控制工程建设项目的工期、造价和质量，可以将集成管理理论运用到军队工程建设项目中去。其思路是以工程建设全过程为对象建立项目目标体系，再分解到建设项目各实施阶段，最后由项目各参与方以动态联合的形式组织在一起，对建设项目实施控制。     

果冻生产企业必须严格控制哪些质量指标

果冻是深受广大消费者喜爱的食品，它具有外观晶莹剔透，花样品种繁多，口感好，又爽滑，并含有人体所需的多种维生素和矿物质。同时还具有价格适中，容易被各阶层消费者接受，也是对儿童具有诱惑力的食品。所以说果冻质量的好坏不光直接关系到广大消费者身体健康，更重要的是会影响到儿童的发育和成长，甚至生命安全。为了让广大消费者对果冻相关标准规定有所了解，下面进行简单介绍：     

什么才是好项目

好项目基本需要具备三个要素:人、财、源。人：人们常说，以人为本。人是最主要的因素早已成为共识。说到“好项目”必然涉及到几个方面的人：项目持有人、就某个机会打造设计项目的人、为此项目投资的人、为此项目直接运作的人，每一个环节的人都是最重要的。首先涉及到人品、工作能力、资源等因素。好项目同样会因人的选择不当而失败。而被认为是一般的项目却在恰当的人选中作出奇迹来。事在人为就是这个道理。财：有了人没有足够资金支持是万万不能的，选项目应量财而行，不做自己资金实力之外的项目，这与玩股票道理一样，借钱生财要讲…     

食品质量安全承载生命健康

俗话说：“民以食为天”。食品与每个人的生活密切相关，随着食品消费从“求数量”到“重质量”的转变，消费者对食品质量安全的要求越来越高，食品质量安全问题已成为关系人民生命健康和国计民生的重大问题。食品安全问题越来越引起各级领导的重视和老百姓的关注，从阜阳劣质奶粉事件到现在众所周知的“苏丹红”事件，无不说明食品安全的重要性。对于普通百姓，不可能通过实验仪器对食品进行检测和检验，查看预包装食品的食品标签就成为百姓对食品安全进行鉴别的手段之一。